【殿堂入り1位】プロはいんげん＆タコをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のいんげん＆タコを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 春野菜とタコのジェノベーゼ和え
- 新じゃがいも
- スナップエンドウ
- ブロッコリー
- さやいんげん
- ゆでだこ
- バジル
- 松の実
- にんにく
- パルメザンチーズ
- EVオリーブオイル
新じゃがいもとスナップエンドウ、ブロッコリー、さやいんげんを使った、ヘルシーないんげん＆タコのジェノベーゼのレシピ。にんにくを温めて、野菜をカットし、ゆでたこをカットして、ジェノベーゼを作ります。じゃがいも以外の野菜を取り出し、手で割いておきます。
蒸したじゃがいもをカットし、ジェノベーゼと和えて完成です。春の旬の野菜をたっぷり楽しめる一品で、ヘルシーでおしゃれなおつまみや副菜にぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、おしゃれレシピ、もう一品、春野菜、時短料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、春の旬 |