いんげんを使った煮物レシピ4選|プロが考案した簡単で美味しい料理の数々【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のいんげんを使った煮物レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 初心者でもしっかり味しみ!|初心者でもしっかり味しみ!基本の肉じゃが

  • 豚こま肉
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • いんげん
  • 白滝
  • 砂糖
  • みりん
  • しょうゆ

豚こま肉とじゃがいもを使った、基本の肉じゃがのレシピ。いんげんや玉ねぎ、人参、白滝も加えて、煮物の定番を楽しめます。白滝を下茹ですり、具材を炒めてから、水から煮込んでいきます。
調味しながらじっくり煮込んで、水分を飛ばして仕上げます。簡単に作れるので、初心者にもおすすめです。おつまみや主菜、副菜として、ご飯やお酒と一緒に楽しんでください。

調理時間25分
特徴夜ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、主菜、副菜、基本のレシピ、豚こま肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ

#2 おしゃれなミネストローネ|ランチにぴったり!パスタが入ったミネストローネ

  • パスタ
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • パプリカ
  • いんげん
  • セロリ
  • ベーコン
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • トマトジュース
  • こしょう

パスタといんげんを使った、ランチにぴったりのミネストローネのレシピ。にんにく、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカ、セロリ、ベーコンといった野菜たちを炒め、トマトジュースで煮込んでいます。食感のあるショートパスタとの相性も抜群。
調理時間は20分で、昼ごはんや夜ご飯におすすめです。子どもから大人まで楽しめる一品です。

調理時間20分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ショートパスタ、トマトジュース、ベーコン、ミネストローネ、夜ご飯、子どももおすすめ、昼ごはんにおすすめ

#3 鶏ひき肉とじゃがいもを使ったおすすめ「鶏そぼろ肉じゃが」

  • 鶏ひき肉
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 人参
  • インゲン
  • ごま油
  • みりん
  • 濃口醤油
  • 上白糖

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ肉じゃがのレシピ。鶏ひき肉を炒めて、玉ねぎと人参を加えて炒めます。じゃがいもを加えて軽く炒め、調味料を加えて混ぜます。
水を加えて煮込み、10分ほど煮ます。具材が柔らかくなったら完成です。鶏ひき肉と野菜のコクのある味わいが特徴です。ご飯にのせて、熱々で楽しんでください。

調理時間35分
特徴夜ご飯、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、作り置き、肉じゃが、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#4 ヘルシーで美味しい!|ホタルイカのオートミールリゾット

  • オートミール
  • ホタルイカ
  • さやいんげん
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • 無調整豆乳
  • 塩コショウ
  • 粉チーズ
  • 顆粒コンソメ

いんげんを使った煮物レシピ。いんげん、ホタルイカ、玉ねぎ、にんじんを使ったオートミールリゾットの作り方をご紹介します。さやいんげんを切り、玉ねぎとにんじんも切って、ホタルイカを下ごしらえしましょう。
具材を炒めて、豆乳とオートミールを加えて仕上げます。簡単でヘルシーなランチやダイエット向きの一品です。調理時間は20分で、春の旬のホタルイカを使った春のレシピです。

調理時間20分
特徴春のレシピ、オートミール、ダイエット、ホタルイカ、ランチ、ダイエット向き、春の旬

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