【殿堂入り1位】プロはいんげん&チーズをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のいんげん&チーズを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 ホタルイカのオートミールリゾット

  • オートミール
  • ホタルイカ
  • さやいんげん
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • 無調整豆乳
  • 塩コショウ
  • 粉チーズ
  • 顆粒コンソメ

ホタルイカを使った、オートミールリゾットのレシピ。さやいんげん、玉ねぎ、にんじんを切って、ホタルイカの下ごしらえをします。オートミールを炒め、野菜とホタルイカを加え、水と調味料で煮込みます。
最後に豆乳と粉チーズを加え、とろりとしたリゾットに仕上げます。ホタルイカの高タンパクと野菜の栄養がギュッと詰まった、ヘルシーなリゾットです。粉チーズをトッピングして、美味しく楽しんでください。

調理時間20分
特徴春のレシピ、オートミール、ダイエット、ホタルイカ、ランチ、ダイエット向き、春の旬

#2 春野菜とタコのジェノベーゼ和え

  • 新じゃがいも
  • スナップエンドウ
  • ブロッコリー
  • さやいんげん
  • ゆでだこ
  • バジル
  • 松の実
  • にんにく
  • パルメザンチーズ
  • EVオリーブオイル

春野菜とタコのジェノベーゼ和えのレシピのレシピ。新じゃがいも、スナップエンドウ、ブロッコリー、さやいんげん、ゆでだこを使って、ジェノベーゼソースを和えた一品です。野菜はレンジで蒸し、ジェノベーゼはブレンダーで作ります。
作り方が簡単で、調理時間も20分と短いため、忙しい時にもおすすめです。また、野菜の甘みとジェノベーゼの香りが絶妙にマッチしているため、食欲をそそります。ぜひ、お試しください。

調理時間20分
特徴春のレシピ、おしゃれレシピ、もう一品、春野菜、時短料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、春の旬

#3 えびとグリーン野菜のケークサレ

  • アスパラガス
  • いんげん
  • グリンピース
  • えび(冷凍・ボイル済み)
  • パセリ(みじん切り)
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • 生クリーム
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ

えびとアスパラガスを使った、フランスの名物料理ケークサレのレシピ。アスパラガスの下茹でこそいりますが、後は切って混ぜて焼く3工程で完成。生クリームのコクとチーズの塩味が程よく、朝食や軽食にぴったり。具材をお好きな物でアレンジできるのも高ポイントです。

調理時間60
特徴副菜、おもてなし、ケークサレ、焼き菓子、おしゃれ

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