【殿堂入り1位】プロはいんげん＆味噌をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のいんげん＆味噌を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 なすと豚肉のみそ炒め
- 豚ばら薄切り肉
- なす
- モロッコいんげん
- しいたけ
- にんにく
- しょうが
- みそ
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
豚肉となすを使った、体が温まるみそ炒めのレシピ。切って焼くだけの2工程で、フライパン一つで作れるので洗い物が少なく嬉しいポイントです。豚肉からでた油分で調理し、なすが旨味を吸収してくれます。
味噌といんげんがアクセントになり、ご飯にもぴったり。夜ごはんにおすすめの時短料理です。
| 特徴 | ご飯のお供、おかず、ご飯にあう、味噌炒め、時短料理、フライパンひとつ、低糖質でダイエット向き |