「鶏もも肉」のレシピが82件見つかりました!

このページでは、レシピルから「鶏もも肉」に合致のレシピを82件探しました。

#1 生クリーム不使用で本格スパイスカレーのレシピ!炒め玉ねぎとヨーグルトの風味が相性ピッタリ

鶏もも肉玉ねぎバターヨーグルトトマト缶ブラックペッパークミンパウダークローブターメリック、等

調理時間90分

鶏もも肉を使った、炒め玉ねぎとヨーグルトで作る本格スパイスカレーのレシピ。玉ねぎをじっくり炒めて飴色にし、鶏もも肉に下味をつけて炒めます。…

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#2 親子丼のレシピ!めんつゆなしでも手軽にできる無添加仕立て

鶏もも肉玉ねぎしょうゆ料理酒しょうゆ料理酒本みりん砂糖昆布、等

調理時間30分

鶏もも肉を使った、めんつゆなしの親子丼のレシピ。鶏肉に下味を付けておき、玉ねぎもカットしておきます。…

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#3 基本の照り焼きチキンのレシピ!皮がパリっとジューシーに仕上がる作り方

鶏もも肉片栗粉サラダ油砂糖醤油みりん料理酒

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の照り焼きチキンのレシピ。肉の厚みを均一に合わせ、パリッとした食感にするためには下処理が重要です。…

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#4 基本の鶏のから揚げのレシピ!冷めてもおいしい!ほんのひと手間でサクサクジューシーを実現

鶏もも肉生姜にんにく小麦粉片栗粉揚げ油しょうゆみりん

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の唐揚げのレシピ。鶏もも肉を下味と調味料で揉み込み、冷蔵庫で1時間~半日おいて味を染み込ませます。…

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#5 基本の「チキンカレー」レシピ!プロが教える手作りでも野菜の甘みと鶏の旨味が引き立つ作り方

鶏もも肉玉ねぎ人参ニンニク生姜トマトローリエ米油カレー粉、等

調理時間50分

鶏もも肉を使った、チキンカレーのレシピ。香り豊かなカレー粉と香味野菜のピューレがポイント。…

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#6 基本の「濃厚マカロニグラタン」レシピ!市販のホワイトソースなしでも失敗しらず

マカロニ鶏もも肉玉ねぎしめじ牛乳バター薄力粉粉チーズオリーブオイル、等

調理時間30分

マカロニと鶏もも肉を使った、基本のマカロニグラタンのレシピ。マカロニを茹でておき、しめじ、玉ねぎ、鶏肉をカットします。…

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#7 基本の「鍋焼きうどん」のレシピ!手作り出汁でアツアツ風味豊かな一品を

冷凍うどん鶏もも肉長ネギ椎茸しめじかまぼこ出汁パックみりん薄口醤油、等

調理時間25分

冷凍うどんを使った、鍋焼きうどんのレシピ。鶏もも肉や椎茸、かまぼこなどを具材として使い、出汁パックや調味料で味付けします。…

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#8 必ずサクサク!冷めてもジューシーに仕上がる【基本の鶏の竜田揚げ】

鶏もも肉ショウガ醤油みりん片栗粉揚げ油

調理時間15分

鶏もも肉を使った、基本の鶏の竜田揚げのレシピ。鶏もも肉に下味を付けて15分置き、室温に戻すことでムラなく揚がります。…

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#9 鶏の旨みを最大限活かす!ホワイトルゥから作る基本の「クリームシチュー」

鶏もも肉玉ねぎ人参椎茸ジャガイモローリエ米油白こしょう鶏がらスープの素、等

調理時間35分

クリームシチューを作るために、具材とホワイトルゥを別々に作ります。具材は鶏もも肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ジャガイモを炒めて煮込みます。…

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#10 アールグレイでワンランク上のおかず!「鶏もも肉と玉子の紅茶煮」

鶏もも肉生姜長ネギ紅茶アールグレイ米油上白糖みりん濃口醤油

調理時間30分

鶏もも肉と玉子の紅茶煮のレシピ。鶏もも肉を焼いて、長ネギと生姜を加えて炒めます。…

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#11 冷凍うどんで時短♪鶏と野菜と赤味噌でコク旨な基本の「味噌煮込みうどん」

冷凍うどん鶏もも肉長ネギ油揚げ椎茸人参大根出汁パックみりん、等

調理時間25分

冷凍うどんを使った、味噌煮込みうどんのレシピ。鶏もも肉や野菜を具材として使い、赤味噌を加えてコクと深みを出します。…

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#12 酸味を抑えて昔ながらの優しい味!コク深い基本のチキンライス

ごはん鶏もも肉玉ねぎ人参ピーマンケチャップウスターソースバター胡椒、等

調理時間15分

鶏もも肉を使った、チキンライスのレシピ。鶏肉に塩と胡椒をふり揉み込み、野菜をみじん切りにして炒めます。…

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#13 フライパン1つで本格的な仕上がり!基本の焼き鳥丼

鶏もも肉長ねぎ砂糖きび砂糖醤油みりんご飯刻みのり

調理時間25分

鶏もも肉を使った、基本の焼き鳥丼のレシピ。鶏肉の下処理をして、焼き鳥に近づけるポイントを押さえます。…

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#14 しっかり休ませて味染みに!基本の「筑前煮」

鶏もも肉ごぼう人参じゃがいもレンコンこんにゃく厚揚げしめじ椎茸、等

調理時間30分

鶏もも肉を使った、筑前煮のレシピ。具材を下処理し、煮て休ませ、煮詰めるの3工程が大事です。…

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#15 水分量が大事!旨味たっぷりで優しい味!基本の「炊き込みご飯」

お米鶏もも肉油揚げ椎茸しめじ人参みりん濃口醤油和出汁、等

調理時間25分

鶏もも肉を使った、炊き込みご飯のレシピ。洗米したお米に調味料と和出汁を加え、具材を入れます。…

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#16 炊くまで5分!トマト缶で簡単「鶏もも肉のトマトカレーごはん」

鶏もも肉トマト缶ミックスベジタブルカレールーバター塩こしょう粉チーズオリーブオイルおろしにんにく、等

調理時間10分

鶏もも肉を使った、トマトカレーごはんのレシピ。鶏肉に塩こしょうをまぶし、炊飯器に米と調味料を入れて混ぜます。…

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#17 スパイスは3つでOK!基本の「スパイスカレー」

クミンコリアンダーターメリック鶏もも肉玉ねぎしょうがにんにく塩コショウサラダ油、等

調理時間30分

クミン、コリアンダー、ターメリックを使った、基本のスパイスカレーのレシピ。玉ねぎをみじん切りにして炒め、しょうがとにんにくも加えて香りを引き出します。…

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#18 皮目はパリッと!中はふっくら!【基本の鶏の照り焼き】

鶏もも肉こしょうみりん醤油はちみつきび砂糖こめ油薄力粉

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の鶏の照り焼きのレシピ。鶏肉に塩とこしょうをふり、酒、みりん、醤油、はちみつ、きび砂糖でタレを作ります。…

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#19 野菜たっぷり!ブロッコリーとチーズのトマト鍋

鶏もも肉ブロッコリーお好みのチーズしめじキャベツ玉ねぎカットトマト缶コンソメキューブオリーブオイル、等

調理時間25分

鶏もも肉とブロッコリーを使った、ブロッコリーとチーズのトマト鍋のレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、しめじと玉ねぎを炒めます。…

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#20 かさ増しにも!相性ばっちり鶏肉と厚揚げのトマト煮

鶏もも肉厚揚げ玉ねぎえのき茸キャベツトマト缶にんにくブラックペッパー砂糖、等

調理時間60分

鶏もも肉と厚揚げを使った、鶏肉と厚揚げのトマト煮のレシピ。鶏肉に下味をつけ、にんにくと玉ねぎを炒めます。…

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#21 鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」

お米鶏もも肉洗いごぼう人参椎茸油あげ枝豆和風顆粒だし濃口醤油、等

調理時間25分

鶏もも肉を使った、五目炊き込みご飯のレシピ。洗いごぼうや人参、椎茸、油揚げ、枝豆などを加えて炊き込みます。…

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#22 昆布だしで簡単味付け!鶏肉とキャベツの和風パスタ

スパゲティ鶏もも肉キャベツ昆布だしの素(昆布茶しょうゆバターごま油

調理時間20分

鶏もも肉とキャベツを使った、和風パスタのレシピ。キャベツは手でちぎり、鶏もも肉は2cm角に切ります。…

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#23 塩麹で簡単味付け!おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げ

鶏もも肉ニンニク生姜塩麹米麹甘酒料理酒米粉片栗粉揚げ油、等

調理時間25分

鶏もも肉を使った、おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げのレシピ。鶏もも肉を大きめにカットし、おろしニンニクとおろし生姜を米麹甘酒で漬け込みます。…

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#24 褒められサラダ!チキンとパプリカのライムマリネサラダ

鶏もも肉玉ねぎライム黄パプリカプチトマト生姜レタスイタリアンパセリオリーブオイル、等

調理時間30分

鶏もも肉とプチトマトを使った、ライムマリネサラダのレシピ。鶏もも肉をパリッと焼き、玉ねぎと生姜、黄パプリカを炒めます。…

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#25 にんにく大量消費!フライパンひとつで本格「スパイシーガーリックチキンピラフ」

鶏もも肉にんにく玉ねぎミニトマトグリーンピースオリーブオイルカレー粉鶏がらスープの素コンソメ、等

調理時間55分

鶏もも肉を使った、スパイシーガーリックチキンピラフのレシピ。鶏肉にスパイシーな下味を付け、フライパンでこんがりと焼きます。…

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#26 旨味あふれる!「鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒め」

鶏もも肉ニラ長ネギニンニク米油黒胡椒三温糖みりん濃口醤油、等

調理時間30分

鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒めのレシピ。鶏もも肉を焼いて、長ネギとニンニクを加えて炒めます。…

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#27 お弁当や朝ごはんに!てりたまチキンおにぎらず

鶏もも肉ほうれん草海苔ご飯ごま油みりん砂糖醤油砂糖、等

調理時間20分

鶏もも肉を使った、てりたまチキンのおにぎらずのレシピ。鶏もも肉に切り込みを入れて、柔らかく仕上げます。…

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#28 万能調味料で味が決まる!「鶏もも肉と青梗菜のXO醬炒め」

鶏もも肉玉ねぎカットぶなしめじニンニク青梗菜黒胡椒ごま油XO醤濃口醤油、等

調理時間25分

鶏もも肉と青梗菜を使った、XO醤炒めのレシピ。鶏もも肉を焼いて、玉ねぎとニンニクを加えて炒めます。…

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#29 鶏肉を使ったご飯に合うおかず「鶏もも肉とニンニクの芽のスタミナ焼き」

鶏もも肉玉ねぎニンニクニンニクの芽米油黒胡椒みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間25分

鶏もも肉とニンニクの芽を使った、スタミナ焼きのレシピ。鶏肉と野菜を炒めて、調味料を加えて炒めます。…

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#30 木綿豆腐を使ったご飯にあうおかず「炒り豆腐」

木綿豆腐鶏もも肉人参もやしニラ米油みりん薄口醤油上白糖、等

調理時間30分

木綿豆腐を使った、炒り豆腐のレシピ。鶏もも肉や人参、もやし、ニラを炒めて、木綿豆腐を加えて炒めます。…

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#31 ホクホクおいしい!鶏肉とじゃがいもの甘辛煮

鶏もも肉じゃがいも砂糖しょうゆ梅酒和風だし片栗粉七味唐辛子サラダ油、等

調理時間15分

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のレシピ。じゃがいもは皮ごと切り、鶏肉は一口サイズに切って、フォークで数ヶ所穴をあけます。…

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#32 炊飯器で手軽にタイ旅行気分!カオマンガイ

鶏もも肉長ねぎしょうがにんにく鶏ガラスープの素ナンプラースイートチリソースみそごま油、等

調理時間15分

鶏肉を使った、タイの代表的な料理「カオマンガイ」のレシピ。鶏肉は塩と酒を揉み込んで下味をつけ、生姜とにんにくで風味をつけます。…

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#33 野菜もお肉もたっぷり食べられる!鶏唐揚げのりんご酢ソースがけ

鶏もも肉ベビーリーフなどの葉物ミニトマト塩コショウ生姜りんご酢醤油きび砂糖ごま油、等

調理時間30分

鶏唐揚げのさっぱりりんご酢ソースがけのレシピ。鶏もも肉に下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げます。…

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#34 旨味たっぷり風味豊かでご飯に合う!「鶏もも肉と舞茸、茄子の生姜焼き」

鶏もも肉茄子舞茸生姜米油白胡椒濃口醤油上白糖

調理時間25分

鶏もも肉と舞茸、茄子の生姜焼きのレシピ。茄子は乱切りにして水につけ、舞茸は両手でさいておく。…

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#35 生姜を使ったおつまみ!合わせ調味料でカンタン「チキンジンジャー」

鶏もも肉長ネギ人参生姜米油黒胡椒濃口醤油上白糖

調理時間25分

鶏もも肉を使った、チキンジンジャーのレシピ。鶏もも肉は隠し包丁を入れて焼き、人参と長ネギを蒸し焼きにしています。…

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#36 赤ワインに合うおつまみ!「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」

鶏もも肉玉ねぎ人参ニンニクミニトマトカットぶなしめじ米油黒胡椒ケチャップ、等

調理時間30分

鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込みのレシピ。玉ねぎ、人参、ミニトマト、カットぶなしめじを使い、潰しニンニクの香りを油に移してから鶏肉を焼き、野菜を炒めていきます。…

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#37 とろっと溶け込んだコク!チキンのチーズスープ

鶏もも肉玉ねぎにんじんニンニクピザ用チーズコンソメ顆粒黒こしょうオリーブオイル

調理時間20分

鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピザ用チーズを使った、チキンのチーズスープのレシピ。鶏肉に酒と塩を加え下味をつけ、玉ねぎやにんじんを炒めて旨みを引き出し、スープの材料と一緒に煮込みます。…

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#38 さっぱりとした香りが口の中で広がる!大葉入り塩唐揚げ

鶏もも肉大葉にんにくショウガ料理酒片栗粉

調理時間30分

鶏もも肉と大葉を使った、大葉の塩唐揚げのレシピ。下味ににんにくやショウガを加え、10~15分置いて下味をつけます。…

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#39 ヘルシーな一品!「鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけ」

鶏もも肉厚揚げ椎茸長ネギ人参白ごま上白糖片栗粉濃口醤油、等

調理時間25分

鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけのレシピ。長ネギ、人参、椎茸を炒め、鶏肉を加えて炒めます。…

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#40 春巻きの皮でパリパリ!照り焼きチキンとコーンの簡単ピザ

鶏もも肉サラダ油醤油みりん砂糖長ねぎ春巻きの皮ピザ用チーズコーン、等

調理時間20分

春巻きの皮で簡単!照り焼きチキンのクリスピーピザのレシピ。鶏もも肉を炒めて、醤油、みりん、砂糖で味付けをし、長ねぎを千切りにします。…

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#41 中華風おつまみ!「鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒め」

鶏もも肉小松菜玉ねぎニンニクごま油米油黒胡椒濃口醤油オイスターソース、等

調理時間25分

鶏もも肉や小松菜、卵を使ったオイスターソース炒めのレシピ。具材をカットし、卵をサッと炒ります。…

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#42 ちょっとひと手間でお店の味!チキンソテー・ピメントソース

鶏もも肉ブラックペッパーにんにくオリーブオイル玉ねぎ赤パプリカ牛乳

調理時間40分

鶏もも肉を使った、チキンソテー・ピメントソースのレシピ。鶏肉に下味をつけ、切り込みを入れて繊維を断ち切ります。…

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#43 絹ごし豆腐で作る「鶏と玉子の炒り豆腐」

鶏もも肉絹ごし豆腐長ネギ人参エリンギごま油上白糖和風顆粒出汁みりん、等

調理時間25分

絹ごし豆腐で作る「鶏と玉子の炒り豆腐」のレシピ。鶏肉は鶏油を出すためにじっくり焼き、野菜は大きさを揃えて炒めます。…

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#44 うま味たっぷり!チキンとトマトの炊飯器ピラフ

昆布ミニトマトしめじ鶏もも肉バター粉チーズ

調理時間30分

鶏肉とトマトを使った、炊飯器で簡単に作れるピラフのレシピ。昆布を加えることで、うま味がアップ。…

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#45 さっぱり後味の鶏肉レシピ「アップルマスタードチキン」

鶏もも肉りんご玉ねぎブラウンマッシュルームベビーリーフオリーブオイル粗挽き黒こしょうしょうゆ粒入りマスタード、等

調理時間15分

鶏もも肉とりんごを使った、アップルマスタードチキンのレシピ。鶏肉にはすりおろしたりんごを揉みこみ、ブラウンマッシュルームや玉ねぎと一緒に炒めます。…

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#46 炊くだけ簡単カオマンガイ

鶏もも肉長ねぎ生姜にんにく鶏がらスープの素ナンプラーポン酢ごま油はちみつ、等

調理時間20分

鶏肉と長ねぎ、生姜、にんにくを使った、炊くだけ簡単カオマンガイのレシピ。炊飯器に材料を入れ、炊飯するだけで作れます。…

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#47 チキンと野菜のビネガークリームソース

じゃがいもブロッコリー鶏もも肉にんにくオリーブオイル白ワイン生クリーム白ワインビネガーバター、等

調理時間20分

じゃがいもとブロッコリーを使った、チキンと野菜のビネガークリームソースのレシピです。じゃがいもは電子レンジで加熱し、ブロッコリーは軸に切り込みを入れて裂くように切り分けます。…

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#48 鶏肉のチリソースがけ

鶏もも肉長ネギニンニク黒胡椒米油みりん薄口醤油上白糖ケチャップ、等

調理時間25分

鶏もも肉と豆板醤を使った、鶏肉のチリソースがけのレシピ。鶏肉に酒を染み込ませて下味をつけ、長ネギとニンニクを加えて香りを引き出します。…

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#49 ごぼうとチキンのクリームペンネ

ごぼうにんにく鶏もも肉オリーブオイル生クリームこしょう

調理時間20分

このレシピは、ごぼうとチキンのクリームペンネのレシピです。ごぼうをカットし、にんにくを潰し、鶏もも肉をカットし、オリーブオイルを使って炒めるという手順で作ります。…

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#50 バターチキンカレー

温かいご飯鶏もも肉たまねぎにんにくバタートマトピューレカレールゥヨーグルト生クリーム、等

調理時間40分

このレシピは、バターチキンカレーのレシピです。鶏もも肉をはじめとする材料を用意し、たまねぎを炒めたり鶏もも肉を焼いたりして、調味料を加えて煮込んで完成します。…

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#51 ぜいたく湯豆腐

豆腐鶏もも肉大根にんじん長ねぎ春菊えのき玉ねぎニラ、等

調理時間25分

このレシピは、ぜいたく湯豆腐の作り方です。鶏もも肉と野菜を使って、昆布を使った出汁を作り、お酢やみりんなどの調味料を加えて、25分で完成します。…

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#52 お弁当にも作り置きにもぴったりな鶏めし

鶏もも肉みりんしょうゆ砂糖砂糖ご飯海苔

調理時間20分

このレシピは、鶏めしの作り方です。20分で簡単に作れるので、お弁当や作り置きにもぴったりです。…

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#53 チキンのカチャトーラ風

鶏もも肉玉ねぎニンニクブラックオリーブ椎茸エリンギトマトホール缶イタリアンパセリ米油、等

調理時間30分

このレシピは、チキンのカチャトーラ風の作り方です。鶏もも肉を使って、椎茸、エリンギ、ブラックオリーブなどの具材を使って、米油でニンニクを潰したり、椎茸を存在感を活かして刻んだり、鶏もも肉を大きめにカットしたりと、細かな工夫を施しながら作り上げます。…

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#54 失敗知らず!チキンとブロッコリーのグラタン

玉ねぎブロッコリー鶏もも肉(皮は取り除く)牛乳薄力粉無塩バターピザ用チーズパン粉

調理時間30分

このレシピは、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏もも肉を使った簡単でおいしいグラタンのレシピです。まず、玉ねぎをスライスし、ブロッコリーを小房に分けます。…

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#55 ハニーマスタードチキン

鶏もも肉片栗粉粒マスタードはちみつマヨネーズ醤油

調理時間20

ハニーマスタードチキンは、粒マスタードを使って、マヨネーズとはちみつを合わせた甘辛風の味付けを施した鶏肉料理です。鶏もも肉を切り、塩コショウと片栗粉をまぶし、油を入れたフライパンで中弱火で焼き、火が通ったら火を止めて、粒マスタード、マヨネーズ、はちみつ、醤油を加えて絡めるだけの簡単な作り方です。…

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#56 鶏もも春菊のポン酢肉豆腐

鶏もも肉木綿豆腐春菊まいたけごま油ポン酢和風顆粒だしおろししょうが

調理時間25

今回のレシピは、鶏もも肉と春菊、まいたけを使ったポン酢肉豆腐です。木綿豆腐は、レンジで加熱して水切りをしてから、食べやすい大きさに切りましょう。…

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#57 鶏肉のディアボラ風

鶏もも肉黒胡椒にんにく赤唐辛子ローズマリーオリーブオイルミニトマト黒オリーブケッパー、等

鶏もも肉を使った、主菜になるチキンステーキのレシピ。赤唐辛子とにんにくで、ぴりっとパンチのある味付けです。…

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#58 鶏肉の梅トマトソース

鶏もも肉胡椒玉ねぎ梅干し大葉ミニトマトしょうゆ砂糖

鶏もも肉と大葉を使用した、主菜になる茹で鶏のレシピ。梅とトマトを合わせた珍しいソースです。…

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#59 鶏肉とさつまいものアンチョビ炒め

鶏もも肉さつまいもローズマリーにんにく胡椒赤ワインバルサミコ酢アンチョビペースト

鶏もも肉とさつまいもを使った、主菜におすすめな炒め物のレシピ。アンチョビを加えて塩味とコクを。…

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#60 鶏肉とかぶのトマト煮込み

鶏もも肉かぶ玉ねぎにんにく胡椒トマトペーストフォンドヴォーコンソメキューブ

鶏もも肉とフォンドヴォーを使った、赤ワインのお供に最適な煮込みレシピ。少ない調味料で奥深い味わいになるのはフォンドヴォーのお陰です。…

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#61 鶏肉とキャベツの八丁味噌トマト炒め

鶏もも肉キャベツ人参生姜にんにく胡椒砂糖トマトピューレ八丁味噌、等

鶏もも肉と八丁味噌を使用した、主菜になる炒め物のレシピ。ボリューミーで食べ応えがあります。…

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#62 鶏の幽庵焼き

鶏もも肉ゆずみりん濃口醤油サラダ油

調理時間25

鶏もも肉とゆずを使った、メインにぴったりな幽庵焼きのレシピ。本来なら魚の漬けダレとして使用する幽庵地を、鶏もも肉に使用しています。…

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#63 鶏もも肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン

鶏もも肉ギリシャヨーグルトブロッコリー玉ねぎマッシュルームオリーブオイル塩コショウ粉チーズ刻みパセリ、等

ホワイトソースを使わない、ギリシャヨーグルトで作るグラタンのレシピ。ソースはおからパウダーとギリシャヨーグルトで置き換えを。…

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#64 鶏もも肉のキャベツカレー

鶏もも肉キャベツブラウンマッシュルーム玉ねぎ塩コショウオートミールオリーブオイルおろしにんにくおろししょうが、等

調理時間25

鶏もも肉とトマト缶を使った、カレールウを使わないカレーのレシピ。キャベツをふんだんに使っています。…

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#65 鶏もも肉のポン酢おでん

鶏もも肉大根にんじんしいたけ春菊練りからしポン酢和風顆粒だし

鶏もも肉を使った、ポン酢で作る珍しいおでんのレシピ。ポン酢で作ったお出汁が良く染みています。…

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#66 チキンソテー

鶏もも肉こしょうオリーブ油玉ねぎにんにく醤油みりん砂糖

鶏もも肉を使った、主菜にぴったりなチキンソテーのレシピ。パリッとした皮が食欲をそそります。…

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#67 スティックフライドチキン

鶏むね肉鶏もも肉★卵★牛乳★マジックソルト★にんにく★ブラックペッパー揚げ油

少量の油で作る、食べやすいスティック状のフライドチキンレシピ。揚げ焼きにするので油の量が少なく済みます。…

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#68 鶏もも肉とじゃがいもきのこのソテー

鶏もも肉じゃがいも(小)エリンギ舞茸いんげんこしょう醤油オリーブオイルブラックペッパー、等

鶏もも肉とじゃがいもを使った、シンプルな味付けで食べるソテーのレシピ。食材はカリっと焼いて食感にアクセントをつけて。…

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#69 鶏もも肉の香草パン粉焼き

鶏もも肉オリーブオイル粒マスタードパン粉にんにくタイムローズマリーパセリ粉チーズ、等

ハーブをふんだんに使った、おもてなしにぴったりな香草パン粉焼きのレシピ。パセリ、ローズマリー、タイム等のハーブをパン粉と一緒にミキサーに。…

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#70 皮パリパリ!チキンソテーのトマトソース添え

取りもも肉こしょうミニトマトオリーブオイルベビーリーフ

調理時間20

鶏もも肉を使用した、主菜にぴったりなチキンソテーのレシピ。皮がパリッと仕上がるよう、コツが細かく説明されているレシピです。…

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#71 チキンのガーリック焼き

鶏もも肉ニンニク玉ねぎ黒胡椒サラダ油みりん濃口醤油はちみつ

調理時間30

鶏もも肉とにんにくを使った、主菜におすすめなソテーのレシピ。にんにくは油に香り付けをすると同時にガーリックチップを作って。…

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#72 がっつり飯ガリバタチキン丼

鶏モモ肉ブラックペッパーオリーブオイルバターにんにくしょうゆ長ネギ大葉千切りキャベツ、等

調理時間20

鶏もも肉を使った、ガツンと食べれるチキン丼ぶりのレシピ。バターで炒めたニンニクが食欲をそそります。…

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#73 チキンとオレンジ白菜のクリーム煮込み

鶏もも肉玉ねぎ人参オレンジ白菜サラダ油無塩バター薄力粉ローリエ牛乳、等

調理時間35

鶏もも肉とオレンジ白菜を使った、スープに最適なクリーム煮込みのレシピ。オレンジ白菜は普通の白菜でも代用可能です。…

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#74 鶏肉となすの照り炒め

鶏もも肉なす片栗粉白いりごまサラダ油はちみつしょうゆにんにく

フライパン一つで作れる、鶏肉となすの炒め物のレシピ。鶏肉は片栗粉をまぶして茹でて。…

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#75 鶏肉のピーナッツバターソテー

鶏もも肉スナップエンドウ片栗粉サラダ油ピーナッツバターコチュジャン砂糖しょうゆぬるま湯、等

ピーナッツバターを使った珍しい鶏肉のソテーのレシピ。フライパン一つで作れるお手軽レシピです。…

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#76 鶏肉とパプリカの柚子こしょう炒め

鶏もも肉パプリカひらたけサラダ油黒こしょう片栗粉柚子こしょうしょうゆみりん、等

鶏もも肉とパプリカで作る、主菜におすすめな炒め物のレシピ。肉厚のひらたけで食べ応えは十分。…

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#77 鶏のカレーチーズから揚げ

鶏もも肉粗びき黒こしょうパルメザンチーズカレー粉クミンパウダーカルダモンパウダー片栗粉サラダ油

鶏もも肉を使った、主菜におすすめなカレーチーズから揚げのレシピ。衣にカレー粉とパルメザンチーズを使用。…

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#78 ひじきと大豆の煮物

ひじき水煮大豆鶏もも肉にんじんれんこんこんにゃく油(米油やサラダ油出汁砂糖、等

調理時間30

ひじきと大豆を使った、ボリュームたっぷりな煮物のレシピ。作り置きにぴったりなお料理です。…

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#79 簡単やみつきチキン

鶏もも肉玉ねぎクリームチーズ砂糖しょうゆケチャップにんにく粗びき黒こしょう

鶏モモ肉とクリームチーズを使った、主菜になるやみつきチキンのレシピ。合わせ調味料に玉ねぎと一緒に鶏もも肉を漬け込んで。…

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#80 鶏とカシューナッツ炒め

鶏もも肉カシューナッツ玉ねぎピーマン長ねぎしょうが赤とうがらししょうゆ砂糖、等

鶏もも肉とカシューナッツを使った、主菜になる炒め物のレシピ。炒める順番をしっかり守る事でより香りを引き出せます。…

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#81 豚バラかたまり肉と大根のバター醤油炒め

豚バラかたまり肉大根にんにく粗びき黒こしょうしょうゆ有塩バター

豚バラかたまり肉と大根を使用した、主菜におすすめな炒め物のレシピ。使う食材はたったの二つ。…

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#82 ヤンニョム餅チキン

鶏もも肉切り餅長ねぎサラダ油粗びき黒こしょう片栗粉砂糖しょうゆケチャップ、等

鶏もも肉と切り餅を使った、主菜になる炒め物のレシピ。トッポギを切り餅で代用したお料理です。…

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