【殿堂入り1位】プロは鶏もも肉＆油揚げをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏もも肉＆油揚げを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 冷凍うどんで時短♪鶏と野菜と赤味噌でコク旨な基本の「味噌煮込みうどん」
- 冷凍うどん
- 鶏もも肉
- 長ネギ
- 油揚げ
- 椎茸
- 人参
- 大根
- 出汁パック
- みりん
- 赤味噌
- 上白糖
- ごま油
鶏もも肉＆油揚げを使った、冷凍うどんを活用した「味噌煮込みうどん」のレシピ。具材をカットして出汁を作り、赤味噌を加えて煮込むだけで、コク旨な一品が完成します。調理時間は25分で、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりです。子どもから大人まで楽しめるメニューで、おもてなしや昼ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、冷凍うどん、基本のレシピ、子どももおすすめ、赤味噌、鶏もも肉、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 水分量が大事！旨味たっぷりで優しい味！基本の「炊き込みご飯」
- お米
- 鶏もも肉
- 油揚げ
- 椎茸
- しめじ
- 人参
- みりん
- 濃口醤油
- 和出汁
鶏もも肉と油揚げを使った、炊き込みご飯のレシピ。洗米したお米に調味料を加え、具材をカットして混ぜ合わせ、炊飯器で炊き上げます。釜の底から切るように混ぜ合わせたら完成です！調理時間は25分で、夜ご飯やお昼ご飯、作り置きにもおすすめ。子どもにも喜ばれる味で、主菜や昼ご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、しめじ、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、朝ごはん、椎茸、炊き込みご飯、炊飯器で簡単、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」
- お米
- 鶏もも肉
- 洗いごぼう
- 人参
- 椎茸
- 油あげ
- 枝豆
- 和風顆粒だし
- 濃口醤油
鶏もも肉と油揚げを使った、風味豊かな五目炊き込みご飯のレシピ。お米を洗い、ごぼうや人参、椎茸、枝豆と一緒に炊飯すれば完成です。調理時間は25分で、お昼ごはんやお弁当、夜ご飯にぴったりです。
子どもにもおすすめで、作り置きにも便利。朝ごはんやおもてなし料理としても喜ばれます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お弁当、お昼ご飯、ごぼう、にんじん、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、椎茸、炊き込みご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |