投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから98件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
鶏もも肉とトマト缶を使った、炊飯器で簡単に作れるトマトカレーごはんのレシピ。お米を浸水させ、鶏もも肉に下味をつけて炊飯器に入れ、トマト缶やミックスベジタブル、カレールーと一緒に炊飯するだけで完成です。バターを加えてご飯をふんわりと仕上げ、鶏肉は食べやすい大きさに切って盛り付けましょう。
調理時間はたったの10分で、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりのおしゃれな一品です。子どもから大人まで楽しめる時短料理としてもおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、トマト缶、ミックスベジタブル、子どももおすすめ、時短、炊飯器で簡単、鶏もも肉、時短料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
鶏むね肉と明太子の包み焼きのレシピ。鶏むね肉を薄くし、大葉と明太子を包んで焼きます。蒸し焼きにしてから絡める調味料で味付けし、一口大に切って盛り付けます。
副菜やおつまみとしても、お弁当やお昼ご飯にもおすすめの一品です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れる節約料理です。明太子の風味と鶏むね肉の食感がご飯やお酒にぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、明太子、鶏むね肉、節約料理、ご飯にあう、お酒にあう |
鶏もも肉を使った、皮目はパリッと！中はふっくら！基本の鶏の照り焼きのレシピ。鶏肉の水気を拭き、穴を開けて薄力粉をまぶし、皮目から焼き、重しをのせて焼きます。タレを加えてお好みでカットし、盛り付けます。
調理時間は20分で、夜ご飯やおかずにぴったりです。フライパンひとつで作れる基本のレシピで、ご飯に合う一品です。子どもにもおすすめの主菜です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お肉のおかず、ご飯に合う、フライパンひとつ、基本のレシピ、子どもにおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲のレシピ。鶏むね肉を使ったヘルシーなおかずです。たけのこ、ピーマン、赤パプリカと一緒に炒めて、さっぱりとした味わいに仕上げます。
鶏ガラスープの素とおろしにんにくを加えてコクを出し、レモンの風味がアクセントになっています。短時間で作れるので、忙しい日の夜ご飯にもおすすめです。ダイエット中の方にもぴったりの低カロリーレシピです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、たけのこ、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、青椒肉絲、鶏むね肉、ダイエット向き |
鶏ガラスープの素で甘辛あんかけ！「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」は、白ごはんと豚こま切れ肉を使った、プロ考案のレシピです。ご飯を炊いて具材をカットし、香味野菜と豚肉を炒めます。味噌を炒めて肉味噌にし、調味料を加えて煮立たせます。
トロミをつけてニラを加えれば完成です。お昼ごはんや夜ご飯にぴったりで、ガッツリとした味わいが特徴です。25分で作れるので、忙しい日にもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、ガッツリ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ |
鶏むね肉を使った、ヨーグルトで柚子胡椒香る鶏ハムのレシピ。鶏むね肉を観音開きにし、ヨーグルト、塩、砂糖をすり込み、表面に柚子胡椒を塗って巻き、蒸すだけで完成。ダイエット向きでおしゃれな一品。作り置きにもおすすめで、お昼ご飯や夜ご飯、朝ごはんにも楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ヨーグルト、作り置き、夜ご飯、朝ごはん、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
鶏肉とキャベツの和風パスタのレシピ。まずはキャベツをひと口大にちぎり、鶏もも肉を2cm角に切ります。鶏もも肉に下味を付けてフライパンで焼き、キャベツと調味料を加えて煮立たせ、スパゲティを加えます。
最後にバターを入れて水分を飛ばし、刻みのりをちらして盛り付けます。調理時間は20分で、主菜やお昼ご飯にぴったりの時短料理です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、キャベツ、パスタ、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏もも肉、時短料理 |
鶏むね肉とれんこんがあったら、簡単に作れる「鶏むね肉とれんこんのきんぴら」のレシピです。鶏むね肉を削ぎ切りにし、焼いて野菜と一緒に炒めます。みりんと三温糖の甘さが絶妙で、ご飯やお酒のおつまみにもぴったりです。
冬の旬のれんこんを使って、栄養もたっぷり摂れます。30分で作れるので、忙しい日のおかずや作り置きにもおすすめです。ダイエット向きのヘルシーレシピで、子どもにも喜ばれます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、れんこん、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、常備菜、鶏むね肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、秋の旬、冬の旬、子どもにおすすめ |
鶏むね肉とパプリカのサラダのレシピ。具材をカットし、鶏むね肉に下味をつけて片栗粉をまぶし、オーロラソースで和えた一品。鶏むね肉を焼いて黄パプリカを炒め、最後にオーロラソースで和えて完成！夜ご飯やおかずにおすすめのおしゃれなサラダです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、子どももおすすめ、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
鶏むね肉と香味野菜のそうめんのレシピ。鶏肉をゆでて手で割り、そうめんのつゆと一緒に盛り付けます。夏のレシピで、調理時間は20分。夜ご飯やお昼ご飯におすすめの節約料理です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、きゅうり、そうめん、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |
鶏もも肉とニラ、長ネギを使った、旨味たっぷりのオイスターソース炒めのレシピ。具材をカットし、鶏もも肉を焼き、長ネギとニンニクを加えて炒め、最後にニラと調味料を加えて全体に行き渡れば完成です。調理時間は30分で、夜ご飯やおかず、おつまみにぴったり。お酒やご飯とも相性抜群で、作り置きや大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、長ネギ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
鶏むね肉と梅干しを使った梅肉和えのレシピ。鶏肉に切れ込みを入れて梅酒で加熱し、梅干しを練り梅にして混ぜるだけの簡単な作り方。おつまみやお酒に合う一品で、15分で作れる時短料理。作り置きにもおすすめで、おもてなしにもぴったり。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、お酒に合う、作り置き、梅干し、簡単、鶏むね肉、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう |
鶏むね肉とほうれん草、マッシュルームを使った洋風おかずのレシピ。鶏むね肉をカットして焼き、生クリームとお酢で煮込み、最後にほうれん草とマッシュルームを加えて味を調えます。20分で作れる簡単なレシピで、おしゃれなおもてなし料理や夜ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ほうれん草、フライパンひとつ、マッシュルーム、夜ご飯、鶏むね肉 |
鶏もも肉と青梗菜を使った、XO醤で味付けした炒め物のレシピ。具材をカットし、鶏もも肉を焼き、玉ねぎとカットぶなしめじを加え、XO醤と調味料を加えて炒め、最後に青梗菜を加えて完成！おつまみやおかずにぴったりで、ご飯やお酒にも合います。フライパンひとつで作れるので、忙しい時や作り置きにもおすすめです。調理時間は25分で、お酒にもご飯にも合うおいしい一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、青梗菜、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
鶏もも肉とニンニクの芽を使った、ご飯に合うおかずのレシピ。具材をカットし、鶏肉を焼き、野菜を加えて炒め、調味料を加えて完成！おつまみやおかずとしてお酒にもご飯にも合います。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れる手軽さも魅力です。子どもにもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、にんにくの芽、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
鶏むね肉とじゃがいもを使った、シャキシャキとろとろの食感が楽しめる絶品料理「鶏むね肉のレタじゃが」のレシピです。じゃがいも、エリンギ、にんじんと一緒に炒め、鶏むね肉と一緒に煮込んでいます。調味料を加えて煮込むことで、しっかりと味が染み込み、ご飯との相性も抜群です。
ダイエットレシピとしてもおすすめで、栄養価も高く、ヘルシーな一品です。調理時間は25分で、お昼ご飯や夜ご飯のおかずとしてぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、じゃがいも、レタス、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
鶏むね肉ともやしのポン酢蒸しのレシピ。鶏むね肉を使ったヘルシーな料理で、にんじん、しめじ、しそと一緒に蒸し上げます。しょうがをすりおろして作った合わせ調味料でさっぱりとした味わいに仕上げています。
簡単に作れるので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。ダイエット中の方にもおすすめの低カロリーレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
鶏むね肉ともやしのチャプチェ風のレシピ。鶏むね肉、もやし、ニラ、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカを使った簡単な料理です。ニラ、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカを切り、鶏むね肉と一緒に炒めます。
15分で完成するので、忙しい時にもぴったりです。ダイエット向きのレシピで、おかずやお昼ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
鶏むね肉と大葉、きゅうりの梅肉酢和えのレシピ。鶏むね肉をレンチンし、大葉ときゅうりをカット。調味料を合わせて鶏むね肉と梅肉マリネ液と和え、最後にきゅうりを加えてさっくり混ぜ合わせます。25分で作れるダイエットレシピで、ご飯やお酒のお供におすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、時短料理、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のレシピ。鶏もも肉とじゃがいもを一口サイズに切り、フライパンで炒めて、調味料と一緒に煮込みます。とろみがついた甘辛い味付けで、ご飯やお酒にぴったりのおかずです。準備から完成までたったの15分で作れるので、忙しい日の夜ご飯やお昼ご飯にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、フライパンひとつ、鶏もも肉、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |
鶏ひき肉を使った、和風キーマカレーのレシピ。具材をカットし、野菜と鶏ひき肉を炒め、カットトマトとカレーパウダーを加えて煮込みます。ホカホカごはんにたっぷりのカレーソースをかけて楽しめます。
25分で作れる主菜で、お昼ごはんや夜ごはんにぴったり。子どもにもおすすめで、玉ねぎと鶏ひき肉を大量消費や作り置きにも活用できます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
鶏むね肉とカットぶなしめじを使った、ホワイトソースから作るクリーム煮込みのレシピ。鶏むね肉を削ぎ切りにし、バターで焦がさないように溶かして加え、薄力粉と牛乳を加えながら煮込む。調理時間は30分で、フライパンひとつで作れる手軽さが特徴。
夜ご飯やお昼ご飯にぴったりで、ご飯に合う一品。子どもにもおすすめで、牛乳の大量消費にも使える。作り置きにもおすすめで、昼ごはんや夜ごはんにも喜ばれる。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、牛乳の大量消費、鶏むね肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲のレシピ。鶏むね肉を使った、ピーマン、赤パプリカ、タケノコ水煮を炒めて、おろししょうがととろろ昆布を加えて仕上げます。15分で作れる時短レシピで、ダイエット向きのおかずです。お酒やご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏むね肉、時短料理、ダイエット向き |
鶏肉を使った、トマト缶の鶏汁のレシピ。れんこん、なす、しいたけ、鶏むね肉を切り、具材を炒めて煮込み、盛り付けて完成！25分で作れるヘルシーなダイエットレシピ。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、れんこん、スープ、ヘルシー、夜ご飯、茄子、鶏むね肉、ダイエット向き |
鶏むね肉と椎茸を使った、胃に優しい薬膳料理のレシピ。具材をカットし、ベースのスープを作ります。鶏むね肉と椎茸、玉ねぎ、生姜を加えて煮込み、トロミのある玉子を加えます。
25分で完成し、夜ご飯やお昼ご飯、作り置きにもおすすめです。節約料理でありながら、免疫力アップにも効果的な一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、作り置き、卵、朝ごはん、椎茸、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
鶏もも肉と舞茸、茄子の生姜焼きのレシピ。鶏もも肉をぶつ切りにし、舞茸と茄子と一緒に炒めます。生姜醤油の旨味が鶏肉と野菜にしっかり染み込み、ご飯にぴったりの一品に仕上がります。
秋の旬の食材を使った、簡単で美味しい料理です。作り方も簡単で、フライパンひとつで調理できます。25分で完成するので、忙しい日の夜ご飯にもおすすめです。作り置きにもぴったりで、お酒のおつまみや昼ごはんにもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 秋のレシピ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、舞茸、茄子、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬、秋の旬 |
鶏むね肉とじゃがいものトマトスープのレシピ。鶏むね肉を繊維を断つように削ぎ切りにし、長ネギとニンニクと一緒に炒めます。トマト缶に水を注ぐとキレイに仕上がり、じゃがいもを加えて10分ほど煮込んで完成です。
ダイエット向きで、作り置きにもおすすめ。夜ご飯や子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、じゃがいも、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込みのレシピ。鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、ミニトマト、カットぶなしめじ、ケチャップ、赤ワイン、デミグラスを使用し、具材をカットして調理します。潰しニンニクの香りを油に移し、鶏肉を並べて玉ねぎと人参を加えます。
さらにカットぶなしめじ、ケチャップと赤ワインを加えて旨味と風味をプラス！最後にデミグラスと水を加え、10分経ったらミニトマトとニンニクを加えて味を整えます。30分で作れるおかずやおつまみで、夜ご飯やお酒のお供に最適です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、にんじん、フライパンひとつ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和えのレシピ。鶏むね肉に下味をつけてレンチンし、ほうれん草もレンチンしてマヨネーズソースを作ります。冷ました鶏むね肉を手で割いて、水気を絞ったほうれん草と和え、ピンクペッパーで味付けします。簡単に作れるおしゃれな一品で、おつまみやおもてなし料理にぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ほうれん草、サラダ、簡単、電子レンジ、鶏むね肉、時短料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
鶏ひき肉と市販のカレールゥを使った、ヘルシーで美味しいキーマカレーのレシピ。食材をカットして炒め、カレールゥとトマトホール缶で煮込んで完成！ホカホカごはんにかけて楽しめます。ダイエットにもおすすめのダイエットレシピです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
