【鶏肉を使ったレシピ】絶対見つかる!プロ考案のレシピ100選

#91 鶏むね肉とこんにゃくのチリソース

  • 鶏むね肉
  • こんにゃく
  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • ごま油
  • レタス
  • 白いりごま
  • 片栗粉
  • ケチャップ
  • めんつゆ
  • おろしにんにく
  • 豆板醤

鶏むね肉とこんにゃくを使った、ピリ辛のチリソースのレシピ。こんにゃくの下ごしらえから始め、野菜と一緒に炒めて、最後に鶏むね肉を戻し入れて仕上げます。ダイエット向きのヘルシーレシピです。

特徴ダイエットレシピ、ピリ辛、鶏胸肉、ダイエット向き

#92 鶏むね肉とかぼちゃの中華炒め|鶏むね肉とかぼちゃの中華炒めの材料

  • 鶏むね肉
  • かぼちゃ
  • 赤パプリカ
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 刻みネギ
  • 白いりごま
  • 鶏ガラスープの素
  • オイスターソース
  • おろしにんにく

鶏むね肉とかぼちゃを使った、中華炒めのレシピ。まずはかぼちゃと赤パプリカを切り、鶏むね肉に下味をつけます。調味料を混ぜて鶏むね肉を炒め、かぼちゃと赤パプリカを加えて炒めます。
最後に調味料を加えて仕上げ、盛り付けて完成です。ダイエットレシピやヘルシー志向の方におすすめの一品です。

特徴ダイエットレシピ、ヘルシー、鶏胸肉、ダイエット向き

#93 鶏もも肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン

  • 鶏もも肉
  • ギリシャヨーグルト
  • ブロッコリー
  • 玉ねぎ
  • マッシュルーム
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ
  • おからパウダー

鶏もも肉とブロッコリーを使った、ヨーグルトグラタンのレシピ。まずはブロッコリーの下ごしらえをし、玉ねぎとマッシュルーム、鶏ももを切ります。次にグラタンソースを作り、具材を炒めて皿に入れ、焼き上げれば完成です。ダイエット向きのレシピで、置き換えや健康に気を使いながら楽しめます。

特徴ダイエットレシピ、置き換え、鶏もも肉、ダイエット向き

#94 鶏むね肉の味噌マヨごま焼

  • 鶏むね肉
  • 長芋
  • 大葉
  • 白ごま
  • マヨネーズ
  • 味噌
  • 片栗粉

鶏むね肉と長芋を使った、味噌マヨごま焼のレシピ。野菜と鶏肉を刻み、長芋をすりおろして調味料と合わせ、フライパンで焼きます。両面に焼き色がついたら完成です。
調理時間は20分で、夜ご飯やおかずにぴったり。節約料理や作り置きにもおすすめで、フライパンひとつで作れる手軽さが魅力です。

調理時間20
特徴夜ご飯、おかず、もう一品、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、主菜、夜ごはんにおすすめ

#95 鶏もも肉のキャベツカレー

  • 鶏もも肉
  • キャベツ
  • ブラウンマッシュルーム
  • 玉ねぎ
  • 塩コショウ
  • オートミール
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • おろししょうが
  • 刻みパセリ
  • カットトマト缶
  • カレー粉
  • ウスターソース

鶏もも肉とキャベツを使った、鶏肉のカレーレシピ。キャベツ、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎと一緒に炒めて、カットトマト缶と調味料で煮込んで完成です。オートミールを加えることでヘルシーさもプラス!ダイエット中の方にもおすすめの一品です。25分で作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。

調理時間25
特徴ダイエットレシピ、オートミール、カレー、大量消費におすすめ、ダイエット向き

#96 鶏むね肉とキャベツ・パプリカのちゃんちゃん焼き

  • 鶏むね肉
  • キャベツ
  • 赤パプリカ
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • 片栗粉
  • 有塩バター
  • みそ
  • しょうゆ

鶏むね肉とキャベツ・パプリカを使った、ちゃんちゃん焼きのレシピ。まずはキャベツ、赤パプリカ、玉ねぎを切り、しめじをほぐします。鶏むね肉を切って、調味料を混ぜておきます。
具材を焼いて、お皿に盛り付ければ完成です!ダイエット向きのレシピで、野菜たっぷりで栄養もしっかり摂れます。夜ごはんにおすすめです。

特徴ダイエットレシピ、野菜、鶏むね肉、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#97 鶏もも肉のポン酢おでん

  • 鶏もも肉
  • 大根
  • にんじん
  • しいたけ
  • 春菊
  • 練りからし
  • ポン酢
  • 和風顆粒だし

鶏もも肉を使った、ポン酢おでんのレシピ。まずは大根、にんじん、しいたけ、春菊と一緒に煮込みます。具材の旨味が染み込んだ鶏もも肉は、柔らかくてジューシー。
練りからしとポン酢の組み合わせが絶妙で、さっぱりとした味わいです。冬の寒い日にぴったりの温かい一品。ダイエット向きのレシピでもあり、ヘルシーな食材を楽しむことができます。

特徴冬のレシピ、おでん、ダイエット、鶏もも肉、ダイエット向き、冬の旬

#98 鶏むね肉と大根のアラビアータ

  • 鶏むね肉
  • 大根
  • 赤パプリカ
  • 片栗粉
  • 唐辛子
  • おろしにんにく
  • オリーブオイル
  • ケチャップ
  • タバスコ
  • 刻みバジル
  • カットトマト缶
  • ケチャップ

鶏むね肉と大根を使った、アラビアータのレシピ。大根と赤パプリカを炒め、鶏むね肉を加えて煮込みます。カットトマト缶でトマトソースを作り、おろしにんにくと唐辛子でピリ辛に仕上げます。
刻みバジルを加えて香りをプラスし、片栗粉でとろみをつけて完成です。ヘルシーでダイエット向きの一品で、昼ごはんにもおすすめです。

特徴ダイエットレシピ、アラビアータ、鶏むね肉、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#99 鶏むね肉ときゅうりのナッツ炒め

  • 鶏むね肉
  • きゅうり
  • ミックスナッツ
  • 赤パプリカ
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 塩コショウ
  • しょうゆ
  • 粒入りマスタード
  • おろしにんにく

鶏むね肉ときゅうりを使った、ナッツ炒めのレシピ。きゅうりと赤パプリカを切り、鶏むね肉を炒めます。粒入りマスタードとおろしにんにくを加えて、香り豊かな味付けに仕上げます。
ミックスナッツの食感がアクセントになり、栄養も摂れます。ダイエットレシピやロカボ、低糖質を意識したい方におすすめです。夜ごはんにもぴったりな一品です。

特徴ダイエットレシピ、ロカボ、低糖質、鶏むね肉、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#100 お手軽鶏チリ丼|鶏チリ丼

  • 鶏むね肉
  • 長ねぎ
  • にんにく
  • 生姜
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • ご飯
  • 砂糖
  • みりん
  • マヨネーズ
  • サラダ油

鶏むね肉と長ねぎを使った、鶏チリ丼のレシピ。鶏むね肉をブライン液に漬けてから、片栗粉をまぶして焼きます。とろとろ卵とソースを絡めて、ご飯の上に盛り付ければ完成です。節約料理でお手軽に作れる、チリ味がクセになる一品です。

特徴丼ぶり、チリ味、ブライン液、鶏むね肉、節約料理、丼もの
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