【30選】鶏むね肉マンネリしてきたら見て!一生鶏胸食べてるダイエッターや料理人渾身のアイディアレシピはこれ!

投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏むね肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから43件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 簡単!明太子と大葉の鶏むね肉|まるごと明太子で!明太子の鶏むね包み焼き

明太子と大葉を使った、鶏むね肉のレシピ。鶏むね肉を薄くたたいて、明太子と大葉を包み焼きます。調味料で絡めて、一口大に切って盛り付ければ完成です。
20分で作れる副菜やおつまみ、お弁当にもおすすめの一品。明太子の風味と鶏むね肉の食感が絶妙で、ご飯やお酒にもぴったりです。

調理時間20分
特徴副菜、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、明太子、鶏むね肉、節約料理、ご飯にあう、お酒にあう

#2 マンネリしてきたらこれ!|マンネリしてきたらこれ!鶏むね肉のオーロラソース和え

鶏むね肉を使った、マンネリしてきたら見て!一生鶏胸食べてるダイエッターや料理人渾身のアイディアレシピはこれ!鶏むね肉のオーロラソース和え。鶏むね肉を切って、調味料Aをまぶし、オーロラソースを作り、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、最後にオーロラソースと和えましょう。調理時間は20分で、夜ご飯やおかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う一品です。
フライパンひとつで作れるので、忙しい日の節約料理や大量消費にもおすすめ。作り置きにもぴったりで、ご飯やお酒にも合います。子どもにも喜ばれる主菜です。

調理時間20分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#3 さっぱりコクうま!|さっぱりコクうま高タンパク!「鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲」

鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲のレシピ。鶏むね肉を使い、たけのこ、ピーマン、赤パプリカ、レモンと一緒に炒めて仕上げます。具材の食感と酸味が絶妙で、さっぱりとした味わいが特徴です。
調理時間は15分で、ダイエット向きのレシピです。フライパンひとつで手軽に作れるので、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、たけのこ、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、青椒肉絲、鶏むね肉、ダイエット向き

#4 鶏むね肉とれんこんのきんぴら|鶏むね肉とれんこんがあったらこれ!「鶏むね肉とれんこんのきんぴら」

鶏むね肉とれんこんがあったらこれ!「鶏むね肉とれんこんのきんぴら」は、鶏むね肉とれんこんを使った一品です。鶏むね肉とれんこんをカットし、鶏むね肉を焼き、野菜を加えて調味料を加えるだけで簡単に作れます。調理時間は30分で、冬のレシピ、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合うなど、様々なシーンで楽しめます。
ダイエット向きでありながら、子どもにもおすすめです。作り置きにもおすすめで、大量消費にも役立ちます。

調理時間30分
特徴冬のレシピ、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、れんこん、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、常備菜、鶏むね肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、秋の旬、冬の旬、子どもにおすすめ

#5 マヨ・ケチャ・酢で簡単!オーロラソースで和えた鶏むね肉とパプリカのサラダ

鶏むね肉とパプリカのサラダのレシピ。鶏むね肉をカットし、下味をつけ、片栗粉をまぶし、焼いてオーロラソースで和えます。黄パプリカも炒めて加え、彩り豊かな一品に仕上げます。
さっぱりとした味わいで、夜ご飯やおもてなしにもぴったりです。30分で作れるので、忙しい日のおかずにもおすすめです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、子どももおすすめ、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#6 ビールにあう酢っぱおいしい!|ビールにあう酢っぱおいしい!鶏むね肉を使った梅肉和えおつまみ

鶏むね肉を使った梅肉和えおつまみのレシピ。鶏むね肉に切れ込みを入れて梅酒で加熱し、梅干しを練り梅にして調味料と混ぜるだけで完成!おつまみやお酒にぴったりの一品です。作り方は簡単で時短料理にもおすすめ。作り置きにも使える節約料理で、おもてなしにも最適です。

調理時間15分
特徴おつまみ、お酒に合う、作り置き、梅干し、簡単、鶏むね肉、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう

#7 簡単おしゃれな鶏むね肉のレシピ|クリーム煮でしっとりパサつかない!鶏むね肉を使った洋風おかず

鶏むね肉とほうれん草、マッシュルームを使った、簡単でおしゃれな鶏むね肉のレシピ。鶏むね肉をカットして焼き、生クリームとお酢で煮込み、最後にほうれん草とマッシュルームを加えて味を調えます。短時間で作れるので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。おかずや主菜としてもおすすめ。

調理時間20分
特徴主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ほうれん草、フライパンひとつ、マッシュルーム、夜ご飯、鶏むね肉

#8 シャキとろ食感が新しい!|シャキとろ食感が新しい!高タンパクな「鶏むね肉のレタじゃが」

鶏むね肉を使った「鶏むね肉のレタじゃが」のレシピ。1. じゃがいも、エリンギ、にんじんを切り、鶏むね肉も切ります。2. 具材を炒めて調味料を加え、煮込みます。3. 盛り付けて完成!ダイエットレシピやおかずにぴったりの一品です。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、じゃがいも、レタス、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き

#9 節約食材でさっぱり低カロリー!|節約食材でさっぱり低カロリー!「鶏むね肉ともやしのポン酢蒸し」

鶏むね肉ともやしのポン酢蒸しのレシピ。鶏むね肉を使った一品で、にんじん、しめじ、しそと共にさっぱりとした味わいです。鶏むね肉に下味を付けて具材と一緒に蒸し、ポン酢でいただきます。
ダイエット向きのレシピで、調理時間は20分程度です。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、ご飯にも合います。フライパンひとつで簡単に作ることができます。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き

#10 節約食材と焼肉のタレで簡単!|節約食材と焼肉のタレで簡単!「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」

鶏むね肉ともやしのチャプチェ風のレシピ。鶏むね肉、もやし、ニラ、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカを使い、具材を炒めて盛り付ければ完成です。ダイエット向きのおかずで、調理時間はたったの15分。
フライパンひとつで作れるので、忙しい夜ご飯にもぴったりです。焼肉のタレの風味が食欲をそそり、ご飯にも合います。鶏むね肉マンネリしてきた方やダイエッターにおすすめのアイディアレシピです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き

#11 さっぱり酢の物はこれで決まり!|さっぱり酢の物はこれで決まり!「鶏むね肉と大葉、きゅうりの梅肉酢和え」

鶏むね肉と大葉、きゅうりの梅肉酢和えのレシピ。鶏むね肉をさばいてレンチンし、その他の具材をカット。調味料を合わせて鶏むね肉を割いていき、梅肉マリネ液と和え、きゅうりを加えてさっくりと混ぜ合わせ、お皿に盛り付けます。
ダイエットレシピでありながら、時短でおもてなしやおつまみにもぴったり。ご飯やお酒にも合う、ダイエット向きのさっぱりとした一品です。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、時短料理、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#12 夏バテ防止!|夏バテ防止に!鶏むね肉とエリンギの甘酢だれ

鶏むね肉とエリンギの甘酢だれのレシピ。鶏むね肉を揚げて、エリンギと一緒に炒め、甘酢だれで絡めます。ダイエット向きで、子どもにもおすすめのおかず。20分で作れる簡単レシピです。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、フライパンひとつ、卵、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏むね肉、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ

#13 ホワイトソースから作る!「鶏むね肉としめじのクリーム煮込み」

鶏むね肉とカットぶなしめじを使った、ホワイトソースから作るクリーム煮込みのレシピ。具材をカットし、バターを溶かして鶏むね肉を炒め、薄力粉と牛乳を加えて煮込む。牛乳を100mℓずつ加えながら、とろみをつけていく。
30分で完成する、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりの一品。フライパンひとつで作れるので、手軽に作りたい方にもおすすめ。子どもにも喜ばれる味わいで、牛乳の大量消費にも最適。作り置きにも使え、ご飯にも合う。

調理時間30分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、牛乳の大量消費、鶏むね肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#14 パパッと作れるやせおかず!|パパッと作れるやせおかず!「鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲」

鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲のレシピ。鶏むね肉、ピーマン、赤パプリカ、タケノコ水煮、おろししょうが、とろろ昆布を使用し、炒めて仕上げる簡単なおかずです。15分で作れる時短料理で、ダイエット向きのヘルシーな一品。お酒にもご飯にも合うので、夜ご飯にもおすすめです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏むね肉、時短料理、ダイエット向き

#15 胃に優しい薬膳料理で免疫力アップ!「鶏むね肉と椎茸の玉子スープ」

鶏むね肉と椎茸の玉子スープのレシピ。鶏むね肉、椎茸、玉ねぎ、生姜などの具材をカットし、ベースとなるスープを作ります。鶏むね肉を加えて煮込み、椎茸、玉ねぎ、生姜を加えます。
アクを取り除いた後、トロミのある玉子を加えて完成です。調理時間は25分で、夜ご飯やお昼ご飯、作り置きにもおすすめです。節約料理で免疫力をアップさせたい方にぴったりの一品です。

調理時間25分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、作り置き、卵、朝ごはん、椎茸、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#16 じゃがいもとトマト缶を使ったヘルシーメニュー!「鶏むね肉とじゃがいものトマトスープ」

鶏むね肉とじゃがいもを使った、ヘルシーなトマトスープのレシピ。具材をカットし、鶏むね肉を削ぎ切りにして炒め、トマト缶とじゃがいもを加えて煮込むだけで完成!ダイエット向きのレシピで、ご飯にも合う一品です。調理時間は30分で、作り置きにもおすすめ。さまざまなキーワードにも対応しているため、子どもから大人まで楽しめます。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、じゃがいも、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、ダイエット向き、子どもにおすすめ

#17 おつまみに最適!|おつまみに最適!「鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和え」

鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和えのレシピ。鶏むね肉に下味をつけてレンチンし、ほうれん草もレンチンしてマヨネーズソースを作ります。冷ました鶏むね肉を手で割り、水気を絞ったほうれん草を加えて和えます。
ピンクペッパーで風味を加えた一品。夜ご飯やお酒のお供に最適なおつまみです。30分で作れる簡単なレシピで、おしゃれな一品を作りたい時やおもてなし料理にもおすすめです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ほうれん草、サラダ、簡単、電子レンジ、鶏むね肉、時短料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#18 彩りも風味も豊かな痩せおかず!|彩りも風味も豊かな痩せおかず!「鶏むね肉ときのこのしそマリネ」

鶏むね肉ときのこのしそマリネのレシピ。鶏むね肉を使った、エリンギ、まいたけ、赤パプリカ、黄パプリカ、しそを使ったマリネです。エリンギを裂いて、まいたけをほぐし、パプリカを切り、しそをちぎります。
鶏むね肉の下ごしらえをして具材を炒め、マリネ液に漬け込んで完成です。調理時間は30分で、ダイエットレシピや作り置きにもおすすめです。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、きのこ、作り置き、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き、おしゃれ

#19 鶏むね肉ときゅうりの明太子炒め

鶏むね肉ときゅうりの明太子炒めのレシピ。鶏むね肉を使ったヘルシーなダイエットレシピで、明太子の風味がアクセント。きゅうりやしいたけと一緒に炒めて、食欲を満たしながら低糖質で栄養豊富な一品に仕上げます。
簡単な下ごしらえの後、具材を炒めて盛り付けるだけで完成。調理時間はわずか16分で、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。ダイエット向きの高たんぱくなメニューで、ご飯との相性も抜群です。

調理時間16分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、きゅうり、低糖質、作り置き、夜ご飯、明太子、高たんぱく、鶏むね肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、ダイエット向き

#20 鶏むね肉の梅ゴーヤチャンプルー

鶏むね肉と梅干しを使った、夏のヘルシーレシピ。ゴーヤと野菜を炒めて溶き卵で仕上げ、さっぱりとした味わいに。25分で完成するので、忙しい時にもおすすめです。ダイエット中の方や夏の旬を楽しむ方にぴったりの一品です。

調理時間25分
特徴夏のレシピ、お昼ご飯、ゴーヤ、ダイエット、ヘルシー、夜ご飯、梅干しの大量消費、高タンパク、鶏むね肉、主菜、ダイエット向き、夏の旬

#21 春野菜と鶏胸肉のスープ|鶏むね肉と春キャベツの塩麹ポトフ

鶏むね肉と春野菜を使った、ヘルシーなスープのレシピ。春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ、にんじんを煮込んで、野菜たっぷりの味わいに。片栗粉でとろみをつけ、ボリュームも満点。ダイエット向きで、春の旬の野菜を大量消費できる一品。30分で簡単に作れるので、春の夜にぴったり!

調理時間30分
特徴春のレシピ、キャベツの大量消費、スープ、鶏胸肉、ダイエット向き、春の旬

#22 節約料理で簡単!|ほったらかし鶏むね肉の鶏チャーシュー

鶏むね肉と調味料で作るチャーシューのレシピ。鶏胸肉を広げて丸め、にんにくチューブとショウガチューブ、はちみつ、みりんを合わせた調味料で漬け込みます。あとはほったらかしで60分待つだけ!ご飯やお酒のおつまみにぴったりの主菜です。作り置きにもおすすめで、昼ごはんや夜ごはんにも楽しめます。

調理時間60分
特徴夜ご飯、チャーシュー、簡単、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#23 鶏むね肉のニラ団子

鶏むね肉とニラを使った、ヘルシーで満足感のあるダイエットレシピ。ニラの香りと鶏むね肉の旨味が絶妙に合わさった団子は、一度食べたらやみつきになること間違いなし!調理時間はたったの20分で、作り置きにもおすすめ。ダイエッターや料理人も唸るアイディアレシピをぜひ試してみてください。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、低脂質、満足、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ダイエット向き

#24 鶏むね肉とキャベツの納豆炒め

鶏むね肉と納豆を使った、低糖質ダイエットに最適な炒め物のレシピ。キャベツとにんじんの野菜もたっぷり入ってヘルシー。和風顆粒だしとおろししょうがで味付けし、白いりごまをトッピングして風味をプラス。
簡単に作れて調理時間も15分と手軽。ダイエット中でも美味しく食べられる主菜にぴったり。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、ロカボ、低糖質、鶏むね肉、主菜、ダイエット向き

#25 簡単鶏チャーシュー丼|鶏むね肉のチャーシュー

鶏むね肉をポン酢と調味料で味付けし、レンジで加熱してバターで香ばしく仕上げた、簡単で時短な鶏チャーシュー丼のレシピ。粗びき黒こしょうを振って食べるのがおすすめ。夜ご飯やおつまみ、昼ごはんにもぴったり。

調理時間10分
特徴夜ご飯、チャーシュー、電子レンジ、鶏むね肉、時短料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#26 カリッと食感!|カリッと食感!鶏むね肉のナッツ衣揚げ

鶏むね肉のナッツ衣揚げのレシピ。鶏むね肉をカットし、にんにくと生姜で下味をつけ、ナッツを砕いて衣をつけて揚げ焼きにします。油を切って、カリッとした食感が楽しめます。
夜ご飯やお肉のおかずにぴったりで、一品で満足感が得られます。フライパンひとつで作れるので手軽で、ご飯にもよく合います。子どもにもおすすめの主菜です。

調理時間20
特徴夜ご飯、お肉のおかず、ナッツ、鶏むね肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#27 鶏むね肉と大根のコチュジャンポトフ

鶏むね肉と大根を使った、韓国風のポトフのレシピ。大根、にんじん、長ネギ、しめじと一緒に具材を炒めて、コチュジャンで煮込みます。ダイエッターや料理人が渾身のアイディアを詰め込んだ、一生飽きないレシピです。冬の旬の食材を使って、温かくヘルシーなポトフを楽しんでください!

調理時間30
特徴冬のレシピ、ダイエット、ポトフ、韓国風、主菜、ダイエット向き、冬の旬

#28 やわらか鶏むねチャーシュー

柚子と生姜を使った、鶏むね肉の焼き物のレシピ。鶏むね肉に穴をあけて、漬け込みダレに浸して焼くだけで、ジューシーな仕上がりに。柚子と生姜の風味が上品な味わいを演出します。
簡単に作れるので、忙しい日の主菜にもおすすめです。25分で完成するので、手軽に楽しめます。

調理時間25
特徴主菜、ジューシー、上品、簡単

#29 しば漬けとキャベツの鶏肉サラダ|鶏むね肉とキャベツのしば漬け和え

しば漬けとキャベツを使った、鶏むね肉をほぐしたサラダのレシピ。鶏肉と野菜を和えて、ワインビネガーでさっぱりと仕上げたおつまみにぴったりの一品。白ワインと一緒に楽しんで。

特徴おつまみ、白ワイン、鶏肉

#30 鶏むね肉とオートミールのサムギョプサル風丼

鶏むね肉とオートミールを使った、サムギョプサル風丼のレシピ。まずはピリ辛だれを作り、鶏むね肉を下味をつけてレンジで加熱。オートミールをレンジで加熱し、サンチュをちぎって盛りつければ完成です。ダイエットレシピや低糖質を意識した韓国風の丼もので、一生鶏胸肉を食べている方にもおすすめのアイディアレシピです。

特徴ダイエットレシピ、オートミール、低糖質、韓国風、丼もの、ダイエット向き
次のページを読む
1 2

お気に入りに保存したレシピを見る

関連する鶏むね肉レシピを探す

「鶏むね肉」のカロリー・栄養情報