【殿堂入り1位】プロは鶏むね肉＆ミニトマトをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ7選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏むね肉＆ミニトマトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ヨーグルトでさわやかしっとり！柚子胡椒香るしっとり鶏ハム
- 鶏むね肉
- ヨーグルト
- 砂糖
- 柚子胡椒
鶏むね肉とミニトマトを使った、ヨーグルトで作るヘルシーな鶏ハムのレシピ。鶏むね肉を観音開きにし、ヨーグルト、塩、砂糖をすり込み、柚子胡椒を塗って巻いていきます。最後に蒸して完成！ダイエットにもぴったりで、作り置きやお弁当にもおすすめです。
30分で作れるので、忙しい朝や夜ご飯にもぴったりです。ヨーグルトのクリーミーさが鶏むね肉をやわらかく仕上げ、ミニトマトの酸味がアクセントになります。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ヨーグルト、作り置き、夜ご飯、朝ごはん、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#2 マヨ・ケチャ・酢で簡単！オーロラソースで和えた鶏むね肉とパプリカのサラダ
- 鶏むね肉
- プチトマト
- パプリカ
- レタス
- イタリアンパセリ
- 白胡椒
- 片栗粉
- オリーブオイル
- やさしいお酢
- ケチャップ
- マヨネーズ
鶏むね肉＆ミニトマトを使った、マヨ・ケチャ・酢で簡単！オーロラソースで和えた鶏むね肉とパプリカのサラダのレシピ。鶏むね肉を下味をつけて焼き、黄パプリカを炒めてオーロラソースで和えれば完成！夜ごはんやおもてなしにぴったりのおしゃれな一品。調理時間は30分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日にもおすすめです。ミニトマトの爽やかな酸味と鶏むね肉のジューシーさが絶妙な組み合わせで、ご飯やパンとも相性抜群です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、子どももおすすめ、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 おつまみに最適！｜おつまみに最適！「鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和え」
- 鶏むね肉
- ほうれん草
- マヨネーズ
- レモン汁
- 粒マスタード
- ピンクペッパー
鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和えのレシピ。鶏むね肉に下味をつけてレンチンし、ほうれん草もレンチン。マヨネーズソースを作り、冷ました鶏むね肉を手で割いてほうれん草と和えます。
ピンクペッパーを加えて、おつまみに最適な一品に仕上げました。調理時間は30分で、夜ご飯やお酒のお供にぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ほうれん草、サラダ、簡単、電子レンジ、鶏むね肉、時短料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 青のりチキンスティック
- 鶏むね肉
- 砂糖
- 胡椒
- マヨネーズ
- しょうゆ
- にんにくすりおろし
- 片栗粉
- 青のり
鶏むね肉を使った青のりチキンスティックのレシピ。砂糖でお肉を柔らかくし、マヨネーズやしょうゆ、にんにくで味付け。青のりと片栗粉を混ぜた衣をつけて揚げ焼きにします。
付け合せにはサニーレタスとミニトマトがおすすめ。ポリ袋を使って下味をつけるのがポイント。カリカリの衣と柔らかい鶏肉が絶妙な食感です。おつまみやお弁当にぴったり。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ジューシー、子どもにおすすめ、鶏むね肉、節約料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#5 しっとり鶏胸肉のパワーサラダ
- 鶏むね肉
- 砂糖
- 空豆
- ヤングコーン
- ベビーリーフ
- ミニトマト
- 紫キャベツ
- キウイフルーツ
- オリーブオイル
- お酢
- 粒マスタード
- こしょう
鶏胸肉に砂糖を揉み込んで、しっとり茹で上げたパワーサラダのレシピ。空豆とヤングコーンをグリルで焼いて、甘みを増した野菜を加えます。ベビーリーフ、ミニトマト、紫キャベツ、キウイフルーツを加え、オリーブオイル、お酢、マスタードでドレッシングを作り、盛り付けます。
タンパク質、野菜、フルーツが一緒に摂れるパワフルなサラダです。冷やして、美味しく召し上がれ。
| 調理時間 | 50分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、タンパク質、鶏むね肉、副菜、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#6 ピーマンの鶏むね詰め
- 鶏むね肉
- ピーマン
- マヨネーズ
- 醤油
- 片栗粉
- すりおろしにんにく
- 黒コショウ
- ぽん酢
- 米油
鶏むね肉とミニトマトを使った、ピーマンの鶏むね詰めのレシピ。ピーマンを半分に切り、鶏むね肉にフォークで穴をあけて詰めます。下味をつけて焼き、蒸し焼きにして照りを出します。
ぽん酢で煮絡め、お皿に盛り付けましょう。ダイエット向きで節約料理にもおすすめです。30分で作れる簡単レシピです。ご飯やお酒のおつまみとしても楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、ダイエット向き |
#7 簡単なおもてなし料理！｜鶏むね肉のトマト煮タコス
- 鶏胸肉
- 玉ねぎ
- ホワイトマッシュルーム
- ピーマン
- レタス
- アボカド
- ミニトマト
- ホールトマト
- トルティーヤ
- 塩胡椒
- ケチャップ
- コンソメ
- オリーブオイル
鶏胸肉とミニトマトを使った、メキシコ料理で有名なタコスのレシピ。玉ねぎやピーマン、レタス、アボカド、ホールトマトなどの野菜を使って、具材を炒めるだけで完成です。パリッと焼いたトルティーヤに、煮込んで柔らかくなった鶏肉がおいしくなります。おもてなしや時短料理、節約料理、大量消費にもおすすめです。是非ともお召し上がりください！
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | おもてなし、トルティーヤ、メキシコ、鶏むね肉、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |