【鶏むね肉を使った洋風のおかずレシピ】プロ考案のレシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏むね肉を使った洋風のおかずレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれな洋風鶏むね肉のおかず｜クリーム煮でしっとりパサつかない！鶏むね肉を使った洋風おかず
- 鶏むね肉
- ほうれん草
- マッシュルーム
- バター
- 生クリーム
- お酢
- こしょう
鶏むね肉とほうれん草、マッシュルームを使った、おしゃれな洋風のおかずレシピ。鶏むね肉をカットし、フライパンで焼き、生クリームとお酢で煮込みます。ほうれん草とマッシュルームを加えて調味し、簡単に作れる一品です。
調理時間は20分で、主菜やお昼ご飯、夜ご飯のおかずにぴったりです。おもてなしの際にも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ほうれん草、フライパンひとつ、マッシュルーム、夜ご飯、鶏むね肉 |
#2 鶏むね肉とキャベツのしば漬け和え
- 鶏むね肉
- キャベツ
- しば漬け
- 胡椒
- ワインビネガー
- オリーブオイル
鶏むね肉とキャベツを使った洋風のおかずレシピ。和風なしば漬け和えをワインビネガーで味付けし、白ワインにぴったりなおつまみに仕上げました。時間をおいて味を馴染ませるとより美味しくなるので、作り置きにもおすすめです。
| 特徴 | おつまみ、白ワイン、鶏肉 |
#3 カリフラワーの洋風そぼろ煮
- 鶏むね肉
- カリフラワー
- エリンギ
- にんじん
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 塩コショウ
- 顆粒コンソメ
- 片栗粉
鶏むね肉とカリフラワーを使用した、副菜になるそぼろ煮のレシピ。顆粒コンソメで味付けをした、洋風なそぼろ煮です。野菜もたっぷり使っているので栄養バランスも完璧。とろみを付けてお料理が冷めないようにと配慮されています。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエット、低糖質、餡掛け、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |