【殿堂入り1位】プロは鶏むね肉＆もやしをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏むね肉＆もやしを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 節約食材でさっぱり低カロリー！｜節約食材でさっぱり低カロリー！「鶏むね肉ともやしのポン酢蒸し」
- 鶏むね肉
- もやし
- にんじん
- しめじ
- しそ
- しょうが
- 塩コショウ
- 料理酒
- 片栗粉
- 料理酒
- ポン酢
鶏むね肉ともやしのポン酢蒸しのレシピ。鶏むね肉ともやしを使って、ヘルシーでダイエット向きの料理を作りましょう。にんじん、しめじ、しそ、しょうがも加え、栄養豊富な一品に仕上げます。
鶏むね肉は下味を付けて、具材と一緒に蒸し上げるだけなので、簡単に作れます。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、ご飯にも合う一品です。ダイエット中の方にもおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
#2 もやしと鶏むね肉の炒め物｜節約食材と焼肉のタレで簡単！「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」
- 鶏むね肉
- もやし
- ニラ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- 赤パプリカ
- ごま油
- 塩コショウ
- 白いりごま
- 料理酒
- 片栗粉
- 料理酒
- 焼肉のタレ
- おろしにんにく
もやしと鶏むね肉を使った、簡単な炒め物のレシピです。ニラ、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカも一緒に炒めて、香り豊かな一品に仕上げます。焼肉のタレとおろしにんにくで味付けし、ご飯にもお酒にも合う一品です。
15分で作れるので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯におすすめです。ダイエット向きのレシピとしても人気です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
#3 簡単お酒に合う鶏むね肉のレシピ｜よだれ鶏
- 鶏むね肉
- もやし
- 長ねぎ
- ピーナッツ
- おろし生姜
- おろしにんにく
- ラー油
- 黒酢
- しょうゆ
- 砂糖
- ごま油
- 味噌
- 大さじ2杯
- 花椒パウダー
- 鶏むね肉のゆで汁
鶏むね肉ともやしを使った、簡単なお昼ごはんや夜ご飯にぴったりのレシピです。鶏むね肉を茹でて、タレを作ります。タレは黒酢と味噌を使い、おろし生姜とおろしにんにくで風味を加えます。
タレを煮詰めてとろみがついたら、鶏むね肉ともやしを加えて炒め合わせます。もやしのシャキシャキ感とピーナッツの食感がアクセントになり、お酒にもよく合います。調理時間は20分で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お酒に合う、夜ご飯、鶏肉、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ |
#4 鶏むね肉のオートミールクッパ
- 鶏むね肉
- 溶き卵
- オートミール
- しめじ
- 小松菜
- もやし
- キムチ
- ごま油
- しょうゆ
- 刻みネギ
- 白いりごま
- 塩コショウ
- 片栗粉
鶏むね肉ともやしを使ったオートミールクッパのレシピ。小松菜、しめじ、もやしを具材に加え、溶き卵で仕上げます。20分で作れるダイエット向きの主菜です。細切りにした鶏むね肉と小松菜との相性も抜群なので、ぜひお試しください！
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、鶏肉、主菜、ダイエット向き |
#5 鶏むね肉ときゅうりの食べる中華スープ
- 鶏むね肉
- きゅうり
- 人参
- もやし
- 片栗粉
- ごま油
- 醤油
- 輪切り唐辛子
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
鶏むね肉ときゅうりを使った、食べる中華スープのレシピ。まずはきゅうりと人参を切り、鶏むね肉を炒めて調味料と一緒に煮立て、もやしときゅうりを加えて醤油で煮込みます。低脂質で高タンパクなので、ダイエットにもぴったりです。盛りつければ完成！
| 特徴 | ダイエットレシピ、中華スープ、低脂質、高タンパク、ダイエット向き |