【殿堂入り1位】プロは鶏むね肉＆かぼちゃをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏むね肉＆かぼちゃを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ヘルシーで美味しい！｜鶏むね肉とかぼちゃの中華炒めの材料
- 鶏むね肉
- かぼちゃ
- 赤パプリカ
- 塩コショウ
- 片栗粉
- ごま油
- 刻みネギ
- 白いりごま
- 鶏ガラスープの素
- オイスターソース
- おろしにんにく
鶏むね肉とかぼちゃを使った、中華炒めのレシピ。まずはかぼちゃと赤パプリカを切り、鶏むね肉に下味をつけます。調味料を混ぜて炒め、最後に回し入れて仕上げます。ヘルシーで栄養満点のダイエット向きのレシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ヘルシー、鶏胸肉、ダイエット向き |
#2 かぼちゃと鶏むね肉の炒め物｜かぼちゃと鶏むね肉のガーリックバター炒め
- かぼちゃ
- 鶏むね肉
- バター
- 片栗粉
- サラダ油
- 黒こしょう
- しょうゆ
- 白ワイン
- にんにく
かぼちゃと鶏むね肉を使った、フライパン一つで完成する炒め物のレシピ。かぼちゃはフライパンで蒸し焼きをし、バターのコクとにんにくのスパイシーさがクセになる味わい。片栗粉をまぶすことで、調味料の旨味を全体に行き渡らせています。夜ごはんにおすすめの時短料理です。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、かぼちゃ、フライパンひとつ、時短料理、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#3 鶏とかぼちゃのガーリックバター醤油炒め
- 鶏むね肉
- かぼちゃ
- 無塩バター
- 片栗粉
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 白ワイン
- にんにく
- 粗びき黒こしょう
鶏むね肉とかぼちゃを使った、鶏とかぼちゃのガーリックバター醤油炒めのレシピ。まずはかぼちゃを切り、鶏肉を一口大に切ります。合わせ調味料を混ぜ合わせ、鶏肉をフライパンで焼きます。
かぼちゃをのせて蒸し焼きにし、5分経ったら混ぜ合わせます。最後にバターと合わせ調味料を加えて煮絡め、味が馴染んだら完成です。夜ご飯にぴったりの一品で、ガーリックの風味が食欲をそそります。
| 特徴 | 夜ご飯、かぼちゃ、ガーリック、炒めもの、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |