【殿堂入り1位】プロは鶏もも肉＆コンソメをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ6選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏もも肉＆コンソメを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから6件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 簡単＆美味！｜炊くまで5分！トマト缶で簡単「鶏もも肉のトマトカレーごはん」
- 鶏もも肉
- トマト缶
- ミックスベジタブル
- カレールー
- バター
- 塩こしょう
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- コンソメ
- オレガノ
- 粉チーズ
- 粗びき黒こしょう
鶏もも肉とトマト缶を使った、カレーチーズリゾットのレシピ。まずはお米を浸水させ、鶏もも肉に下味をつけます。炊飯器に米と調味料を混ぜ、トマト缶と具材を加えて炊飯します。
最後にバターを混ぜて鶏肉を加え、完成です。調理時間は10分で、子どもから大人までおすすめの一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、トマト缶、ミックスベジタブル、子どももおすすめ、時短、炊飯器で簡単、鶏もも肉、時短料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 野菜たっぷり！ブロッコリーとチーズのトマト鍋
- 鶏もも肉
- ブロッコリー
- お好みのチーズ
- しめじ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- カットトマト缶
- コンソメキューブ
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
鶏もも肉とブロッコリーを使った、ブロッコリーとチーズのトマト鍋のレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、しめじと玉ねぎを炒めます。水を加えて煮立たせ、あくを取ります。
最後にカットトマト缶とチーズを加えてとろみをつけ、ブロッコリーを加えて煮込みます。鶏肉と野菜のうまみが凝縮されたトマト鍋で、あったかい一品です。チーズのコクとブロッコリーのシャキシャキ感を楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、トマト缶、ブロッコリー、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#3 簡単おしゃれピラフ｜にんにく大量消費！フライパンひとつで本格「スパイシーガーリックチキンピラフ」
- 鶏もも肉
- にんにく
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- グリーンピース
- オリーブオイル
- カレー粉
- 鶏がらスープの素
- コンソメ
- 粗びき黒こしょう
- チリペッパー
鶏もも肉＆コンソメを使った、おしゃれなピラフのレシピ。まずは鶏肉に下味をつけ、フライパンでこんがりと焼きます。にんにくと玉ねぎを加えて炒め、米とカレー粉、酒を加えて炒めます。
具材を加えて炊き上げ、10分蒸らせば完成です！おもてなしや夜ご飯にぴったりで、調理時間は55分です。お酒にも合う一品で、にんにくをたっぷり使った大満足の味わいです。
| 調理時間 | 55分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんにくの大量消費、ピラフ、フライパンひとつ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 美味しさ満点！｜とろっと溶け込んだコク！チキンのチーズスープ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- コンソメ顆粒
- 黒こしょう
- オリーブオイル
鶏もも肉とピザ用チーズを使った、簡単なチキンスープのレシピ。まずは玉ねぎを切り、にんじんとニンニクを加えて炒めます。鶏もも肉を焼き、スープの材料を加えて煮込みます。
最後にピザ用チーズをトッピングし、パセリを散らせば完成です。子どもにもおすすめのお昼ご飯や夜ご飯にぴったりな一品です。調理時間は20分で、おもてなしにも使えるレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、お昼ご飯、チーズ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、子どもにおすすめ |
#5 おつまみにぴったり！｜鶏肉とかぶのトマト煮込み
- 鶏もも肉
- かぶ
- 玉ねぎ
- にんにく
- 胡椒
- トマトペースト
- フォンドヴォー
- コンソメキューブ
鶏もも肉とかぶを使った、簡単なおつまみのレシピ。まずはカブをカットし、玉ねぎとにんにくもカットします。鶏肉をカットし、オリーブオイルでにんにくの香りを引き出します。
玉ねぎを炒め、カブを加えます。別のフライパンで鶏肉を炒め、合わせて煮込みます。最後にトマトペーストとフォンドヴォーを加えて煮込み、完成です。おつまみや副菜として、お酒にもぴったりです！
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、フォンドヴォー、赤ワイン、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#6 ヘルシーで美味しい！｜鶏もも肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン
- 鶏もも肉
- ギリシャヨーグルト
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- マッシュルーム
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- 刻みパセリ
- 顆粒コンソメ
- おからパウダー
鶏もも肉とギリシャヨーグルトを使った、グラタンのレシピ。まずはブロッコリーを下ごしらえし、玉ねぎとマッシュルームを切ります。鶏もも肉を切って、グラタンソースを作ります。
具材を炒めて、グラタン皿に入れて焼き上げれば完成です。ヘルシーでボリューム満点の一品で、ダイエット向きです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、置き換え、鶏もも肉、ダイエット向き |