米みそ 甘みそのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

米みそ 甘みそのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずは米みそ 甘みその可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	206	Kcal	平均的
炭水化物	37.9	g
└糖質	33.3	g	普通
└食物繊維	5.6	g	多い
たんぱく質	9.7	g	普通
脂質	3.0	g	普通
食塩相当量	6.1	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、調味料分類に所属する正式名称「＜調味料類＞　（みそ類）　米みそ　甘みそ」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、米みそ 甘みそがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

米みそ 甘みそはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

米みそ 甘みそとは？どんな食材？

「米みそ 甘みそ」とは、料理に使用する調味料の一種です。この調味料は、日本料理や和食によく使われることで知られています。その名の通り、主成分は米と味噌ですが、それ以外にもさまざまな食材が含まれています。

主成分の米と味噌

「米みそ 甘みそ」の主成分は、米と味噌です。米は日本の主食であり、味噌は大豆を発酵させて作られる調味料です。この組み合わせによって、独特の風味とコクが生まれます。

甘みその特徴的な味わい

「米みそ 甘みそ」は、その名の通り甘みが特徴的な調味料です。味噌の自然な甘みに加えて、米の甘みも感じることができます。この甘みが料理に深みを与え、食欲をそそります。

さまざまな料理に使われる

「米みそ 甘みそ」は、さまざまな料理に使われます。例えば、煮物や炒め物、味噌汁などに加えることで、料理全体の味をまろやかにし、奥行きを与えます。また、焼き物や和え物にも使用され、風味を引き立てます。

まとめ

「米みそ 甘みそ」は、米と味噌を主成分とした調味料であり、甘みが特徴的な食材です。その甘みは料理に深みを与え、さまざまな料理に使用されます。日本料理や和食をより美味しくするために、ぜひ使ってみてください。

米みそ 甘みそはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 糖質の摂取源として適している

「米みそ 甘みそ」は、可食部100gあたりに33.3gの糖質が含まれています。糖質は私たちのエネルギー源となる重要な栄養素です。適切な糖質の摂取は、体の機能を維持するために必要です。また、糖質は脳のエネルギー源としても重要な役割を果たしています。したがって、「米みそ 甘みそ」は糖質の摂取源として適しており、健康的な食事に役立ちます。

2. 食物繊維が豊富

「米みそ 甘みそ」は、可食部100gあたりに5.6gの食物繊維が含まれています。食物繊維は、腸内環境を整えるために重要な役割を果たします。また、食物繊維は食事の満腹感を促し、過食を防ぐ助けになります。さらに、食物繊維は便通を促進し、便秘の予防にも役立ちます。したがって、「米みそ 甘みそ」の食物繊維の豊富さは、健康的な食事に役立つ要素となります。

3. 塩分の摂取には注意が必要

「米みそ 甘みそ」は、可食部100gあたりに6.1gの塩分が含まれています。塩分は体内の水分バランスを調整するために必要な栄養素ですが、摂りすぎると高血圧や心臓病のリスクを増加させる可能性があります。健康的な食事を実践するためには、塩分の摂取量を適切に管理することが重要です。したがって、「米みそ 甘みそ」を使用する際には、塩分の摂取量に注意を払う必要があります。

おすすめ：米みそ 甘みそのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

米みそ 甘みそに含まれる無機質の栄養を解説！

「米みそ 甘みそ」の特徴

「米みそ 甘みそ」は、以下の特徴があります。

1. ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄、銅、クロム、モリブデンの含有量が多い

「米みそ 甘みそ」は、ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄、銅、クロム、モリブデンの含有量が多い特徴があります。これらの栄養素は、体内の代謝や機能の維持に重要な役割を果たしています。特にナトリウムやカリウムは、体内の水分バランスや神経伝達に関与しており、健康維持に欠かせない栄養素です。

2. マグネシウム、リン、亜鉛、セレンの含有量は普通～多い

「米みそ 甘みそ」には、マグネシウム、リン、亜鉛、セレンの含有量が普通～多いという特徴があります。これらの栄養素は、骨や歯の形成や免疫機能の維持に関与しています。特に亜鉛は、免疫機能や傷の治癒に重要な役割を果たしており、セレンは抗酸化作用を持ち、細胞のダメージを防ぐ効果があります。

3. マンガンとヨウ素は含まれていない

「米みそ 甘みそ」には、マンガンとヨウ素は含まれていないという特徴があります。マンガンは骨や結合組織の形成に関与しており、ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に必要な栄養素です。しかし、「米みそ 甘みそ」にはこれらの栄養素が含まれていないため、別の食材から摂取する必要があります。

米みそ 甘みそに含まれるビタミンを解説！

1. ビタミンEの含有量が多い

「米みそ 甘みそ」には、ビタミンEが豊富に含まれています。具体的には、α-トコフェロールが0.3 mg、β-トコフェロールが0.1 mg、γ-トコフェロールが3 mg、δ-トコフェロールが1.6 mg含まれています。特にγ-トコフェロールの含有量が多いことが特徴です。

2. ビタミンKの含有量が多い

「米みそ 甘みそ」には、ビタミンKも豊富に含まれています。ビタミンKの含有量は8 μgであり、多いと言えます。ビタミンKは血液の凝固に関与し、骨の健康維持にも重要な役割を果たしています。

3. その他のビタミンの含有量は普通または多い

「米みそ 甘みそ」には、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、ビオチンも含まれています。これらのビタミンの含有量は普通または多いとされています。これらのビタミンは、エネルギー代謝や神経機能の維持に関与しています。

なお、「米みそ 甘みそ」にはビタミンA、ビタミンD、葉酸、パントテン酸、ビタミンCは含まれていないことに注意してください。

「米みそ 甘みそ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	206	Kcal	平均的
炭水化物	37.9	g
└糖質	33.3	g	普通
└食物繊維	5.6	g	多い
たんぱく質	9.7	g	普通
脂質	3.0	g	普通
「米みそ 甘みそ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	42.6	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	6.8	g	多い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	6.1	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「米みそ 甘みそ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	2400	mg	多い
カリウム	340	mg	多い
カルシウム	80	mg	多い
マグネシウム	32	mg	普通
リン	130	mg	普通
鉄	3.4	mg	多い
亜鉛	0.9	mg	普通
銅	0.22	mg	多い
マンガン	-	mg	無し
ヨウ素	Tr	μg	無し
セレン	2	μg	普通
クロム	2	μg	多い
モリブデン	33	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.3	mg	普通
└β-トコフェロール	0.1	mg	多い
└γ-トコフェロール	3.0	mg	多い
└δ-トコフェロール	1.6	mg	多い
ビタミンK	8	μg	多い
ビタミンB1	0.05	mg	普通
ビタミンB2	0.10	mg	普通
ナイアシン	1.5	mg	普通
ビタミンB6	0.04	mg	普通
ビタミンB12	0.1	μg	普通
葉酸		μg	無し
パントテン酸	Tr	mg	無し
ビオチン	5.4	μg	多い
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： 西京みそ、関西白みそ等／(100 g：87mL、100 mL：115g)

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

米みそ 甘みそと同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
豆板醤	49	4.1	2.0	2.3	4.3
チリペッパーソース	58	13.1	0.7	0.5	-
ラー油	887	2.3	0.1	99.8	-
醤油	76	8.6	7.7	0	(Tr)
うすくち醤油	60	6.1	5.7	0	(Tr)
たまり醤油	111	18.5	11.8	0	(0)
さいしこみ醤油	101	16.7	9.6	0	(0)
しろ醤油	86	18.6	2.5	0	(0)
食塩	0	0	0	0	(0)
お酢	25	2.4	0.1	0	(0)
米酢	46	7.4	0.2	0	(0)
ぶどう酢	22	1.2	0.1	Tr	0
りんご酢	26	2.4	0.1	0	(0)
固形ブイヨン	233	40.8	7.0	4.3	0.3
顆粒和風だし	223	28.6	24.2	0.3	0
めんつゆ ストレート	44	8.9	2.2	0	-
めんつゆ 三倍濃縮	98	20.4	4.5	0	-
オイスターソース	105	19.9	7.7	0.3	0.2
トマトピューレー	44	8.7	1.9	0.1	1.8
トマトペースト	94	17.9	3.8	0.1	4.7
トマトケチャップ	104	25.9	1.6	0.2	1.7
トマトソース	41	7.6	2.0	0.2	1.1
チリソース	112	25.2	1.8	0.1	1.9
マヨネーズ	668	7.2	1.4	76.0	(0)
米みそ 甘みそ	206	33.3	9.7	3.0	5.6
味噌	182	18.5	12.5	6.0	4.9
米みそ 赤色辛みそ	178	18.9	13.1	5.5	4.1
麦みそ	184	25.5	9.7	4.3	6.3
豆みそ	207	10.7	17.2	10.5	6.5
即席みそ 粉末タイプ	321	40.7	21.9	9.3	6.6
即席みそ ペーストタイプ	122	14.3	8.9	3.7	2.8
酒かす	215	19.3	14.9	1.5	5.2
みりん風調味料	225	55.6	0.1	0	(0)
酵母 パン酵母 圧搾	105	5.6	16.5	1.5	10.3
酵母 パン酵母 乾燥	307	19.5	37.1	6.8	32.6
ベーキングパウダー	150	53.1	Tr	1.2	-
こいくち醤油（減塩）	68	10.0	8.1	Tr	(0)
だし醤油	39	(4.5)	(4.0)	0	(Tr)
照り醤油	172	(36.0)	(2.4)	0	(Tr)
黒酢	54	9.0	1.0	0	(0)
バルサミコ酢	99	19.4	0.5	0	(0)
顆粒おでん用	166	(31.2)	(9.6)	(0.1)	(Tr)
顆粒中華だし	210	38.7	12.6	1.6	(0)
甘酢	116	(28.4)	(0.1)	0	0
黄身酢	219	(22.6)	(6.3)	(13.1)	0
ごま酢	212	(28.7)	(4.0)	(8.0)	(1.9)
ごまだれ	282	(27.4)	(7.2)	(15.1)	(3.0)
三杯酢	85	(18.0)	(0.9)	0	0
二杯酢	59	(8.0)	(3.5)	0	(Tr)
すし酢 ちらし・稲荷用	150	(34.9)	(0.1)	0	0
すし酢 にぎり用	70	(14.3)	(0.2)	0	0
すし酢 巻き寿司・箱寿司用	107	(23.8)	(0.1)	0	0
テンメンジャン	249	35.0	8.5	7.7	3.1
魚醤油 ナンプラー	47	5.5	9.1	0.1	(0)
ぽん酢	49	(7.9)	(3.4)	(0.1)	(0.2)
マリネ液	66	(10.8)	(0.1)	0	0
減塩みそ	190	23.2	11.0	5.9	4.3
米みそ だし入りみそ	167	17.8	11.0	5.6	4.1
辛子酢みそ	216	(42.7)	(5.0)	(2.1)	(2.7)
ごまみそ	245	(28.5)	(9.4)	(9.9)	(5.5)
酢みそ	211	(42.5)	(4.9)	(1.5)	(2.8)
練りみそ	267	(56.6)	(5.5)	(1.7)	(3.2)
魚醤油 いかなご醤油	64	5.8	13.9	0	Tr
魚醤油 いしる （いしり）	67	7.9	12.8	0	0.3
魚醤油 しょっつる	29	2.4	6.1	0	0.1
料理酒	88	4.7	0.2	Tr	0
うすくち醤油 低塩	77	7.8	6.4	Tr	Tr
なべつゆ ストレート 醤油味	20	(4.3)	(1.0)	0	0
めんつゆ 二倍濃縮	71	14.4	3.4	0	-
米みそ だし入りみそ（減塩）	164	18.2	10.3	5.1	4.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。