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なべつゆ ストレート 醤油味のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断
このページでは、調味料のなべつゆ ストレート 醤油味を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
なべつゆ ストレート 醤油味のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！
まずはなべつゆ ストレート 醤油味の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
| カロリー | 20 | Kcal | かなり低い |
| 炭水化物 | (4.1) | g | |
| └糖質 | (4.3) | g | かなり低い |
| └食物繊維 | 0 | g | 無し |
| たんぱく質 | (1.0) | g | 低い |
| 脂質 | 0 | g | 無し |
| 食塩相当量 | (1.8) | mg | 多い |
データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、調味料分類に所属する正式名称「＜調味料類＞ （だし類） なべつゆ ストレート しょうゆ味」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、なべつゆ ストレート 醤油味がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！
なべつゆ ストレート 醤油味はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介
なべつゆ ストレート 醤油味とは？どんな食材？
「なべつゆ ストレート 醤油味」は、料理用の調味料の一つです。この調味料は、醤油味が特徴であり、鍋料理に最適な食材となっています。その名の通り、ストレートな醤油の風味が楽しめる点が魅力です。
なべつゆ ストレート 醤油味の特徴1：醤油の風味
この調味料の特徴の一つは、醤油の風味がしっかりと感じられることです。醤油は、日本料理において重要な調味料であり、深いコクや豊かな味わいをもたらします。なべつゆ ストレート 醤油味は、その醤油の風味を活かしながら、鍋料理に絶妙な味を与えてくれます。
なべつゆ ストレート 醤油味の特徴2：鍋料理に最適
この調味料は、鍋料理に最適な食材として開発されました。鍋料理は、家族や友人と一緒に楽しむことができる日本の伝統的な料理の一つです。なべつゆ ストレート 醤油味を使うことで、鍋料理の味を一層深みのあるものにしてくれます。様々な具材と組み合わせることで、さまざまな味わいを楽しむことができます。
なべつゆ ストレート 醤油味の特徴3：使い方の幅広さ
なべつゆ ストレート 醤油味は、鍋料理に限らず、さまざまな料理に使うことができます。例えば、炒め物や煮物、焼き物など、様々な料理にこの調味料を加えることで、一味違った味わいを楽しむことができます。その使い方の幅広さが、この調味料の魅力の一つです。
以上のように、「なべつゆ ストレート 醤油味」は、醤油の風味が特徴であり、鍋料理に最適な調味料です。鍋料理以外でも様々な料理に使うことができ、幅広い味わいを楽しむことができます。ぜひ、料理のアクセントとして活用してみてください。
ざっくり説明するとこんな感じです！次はなべつゆ ストレート 醤油味がダイエットにどう役立つか説明します！
なべつゆ ストレート 醤油味はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！
1. 低カロリーであるため、ダイエットに適している
「なべつゆ ストレート 醤油味」は、可食部100gあたり20kcalというかなり低いカロリーです。この低カロリーな特徴から、ダイエット中の方にとっては嬉しい食材と言えます。ダイエットでは摂取カロリーをコントロールすることが重要ですが、この調味料を使用することで、低カロリーながらも料理に風味を加えることができます。
2. 糖質がかなり低いため、血糖値の上昇を抑える効果が期待できる
「なべつゆ ストレート 醤油味」の糖質は可食部100gあたり4.3gというかなり低い数値です。この低糖質な特徴から、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。血糖値の急激な上昇は、インスリンの分泌を促し、体内の脂肪蓄積を促進する可能性がありますが、この調味料を使用することで、血糖値の上昇を緩やかにすることができます。
3. 脂質が無く、塩分が多いため、塩分摂取量を抑えた健康的な食事に貢献する
「なべつゆ ストレート 醤油味」は、可食部100gあたり脂質が無く、塩分が1.8gという多い数値です。脂質が無いため、脂肪の摂取量を抑えたい方に適しています。また、塩分が多いため、料理に少量使用するだけで味を引き立てることができます。これにより、塩分摂取量を抑えた健康的な食事を実現することができます。ただし、塩分摂取量には注意が必要であり、適量を守るようにしましょう。
おすすめ：なべつゆ ストレート 醤油味のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！
なべつゆ ストレート 醤油味に含まれる無機質の栄養を解説！
「なべつゆ ストレート 醤油味」の特徴
1. ナトリウムが多い
「なべつゆ ストレート 醤油味」は、可食部100gあたりに700mgのナトリウムを含んでいます。ナトリウムは塩分の主成分であり、過剰摂取は高血圧や心臓病のリスクを増加させる可能性があります。そのため、この調味料を使用する際には適量を守ることが重要です。
2. カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅が低い
「なべつゆ ストレート 醤油味」には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅がほとんど含まれていません。これらの栄養素は体に必要なミネラルであり、不足すると健康に悪影響を及ぼす可能性があります。そのため、この調味料を使用する際には他の食材からこれらの栄養素を摂取することが重要です。
3. モリブデンが多い
「なべつゆ ストレート 醤油味」は、可食部100gあたりに6μgのモリブデンを含んでいます。モリブデンは微量元素の一つであり、体内の酵素反応に関与しています。適切な量のモリブデン摂取は、健康維持に役立つ可能性があります。ただし、摂りすぎには注意が必要です。
なべつゆ ストレート 醤油味に含まれるビタミンを解説！
1. ビタミンB群の含有量が低い
なべつゆ ストレート 醤油味に含まれるビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸の含有量は全て低いです。これは、ビタミンB群が豊富に含まれる食品ではないことを意味します。ビタミンB群はエネルギー代謝や神経機能の維持に重要な役割を果たしており、不足すると疲労感や神経障害などの症状が現れることがあります。
2. ビオチンの含有量は普通
なべつゆ ストレート 醤油味に含まれるビオチンの含有量は普通です。ビオチンは体内でエネルギーの代謝に関与し、肌や髪の健康維持にも関わっています。普通の含有量であるため、ビオチンの摂取量を特に気にする必要はありません。
3. ビタミンA・ビタミンD・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB12・葉酸・ビタミンCは含まれない
なべつゆ ストレート 醤油味にはビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンB12、葉酸、ビタミンCは含まれていません。これらのビタミンは他の食品から摂取する必要があります。特にビタミンCは免疫力の維持や鉄の吸収を助ける重要な栄養素ですので、他の食品から摂取することが推奨されます。
以上の特徴から、なべつゆ ストレート 醤油味はビタミンB群の含有量が低く、他のビタミンは含まれていないことがわかります。ビタミンB群や他のビタミンの摂取には、バランスの取れた食事や他の食品からの摂取が重要です。
最後に、なべつゆ ストレート 醤油味の各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「なべつゆ ストレート 醤油味」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 20 | Kcal | かなり低い |
| 炭水化物 | (4.1) | g | |
| └糖質 | (4.3) | g | かなり低い |
| └食物繊維 | 0 | g | 無し |
| たんぱく質 | (1.0) | g | 低い |
| 脂質 | 0 | g | 無し |
「なべつゆ ストレート 醤油味」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | (93.0) | g | 多い |
| 有機酸 | - | g | 無し |
| 灰分 | (1.9) | g | 多い |
| コレステロール | - | mg | 無し |
| 食塩相当量 | (1.8) | mg | 多い |
| アルコール | 0 | g | 無し |
「なべつゆ ストレート 醤油味」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | (700) | mg | 多い |
| カリウム | (53) | mg | 低い |
| カルシウム | (4) | mg | 低い |
| マグネシウム | (8) | mg | 低い |
| リン | (23) | mg | 低い |
| 鉄 | (0.2) | mg | 低い |
| 亜鉛 | (0.1) | mg | 低い |
| 銅 | (Tr) | mg | 無し |
| マンガン | (0.12) | mg | 普通 |
| ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
| セレン | (2) | μg | 普通 |
| クロム | (Tr) | μg | 無し |
| モリブデン | (6) | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | 0 | μg | 無し |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
| └レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
| ビタミンD | 0 | μg | 無し |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| ビタミンK | 0 | μg | 無し |
| ビタミンB1 | (0.01) | mg | 低い |
| ビタミンB2 | (0.02) | mg | 低い |
| ナイアシン | (0.3) | mg | 低い |
| ビタミンB6 | (0.02) | mg | 低い |
| ビタミンB12 | (Tr) | μg | 無し |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | (0.06) | mg | 低い |
| ビオチン | (1.5) | μg | 普通 |
| ビタミンC | 0 | mg | 無し |
液状だし
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
なべつゆ ストレート 醤油味と同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| 豆板醤 | 49 | 4.1 | 2.0 | 2.3 | 4.3 |
| チリペッパーソース | 58 | 13.1 | 0.7 | 0.5 | - |
| ラー油 | 887 | 2.3 | 0.1 | 99.8 | - |
| 醤油 | 76 | 8.6 | 7.7 | 0 | (Tr) |
| うすくち醤油 | 60 | 6.1 | 5.7 | 0 | (Tr) |
| たまり醤油 | 111 | 18.5 | 11.8 | 0 | (0) |
| さいしこみ醤油 | 101 | 16.7 | 9.6 | 0 | (0) |
| しろ醤油 | 86 | 18.6 | 2.5 | 0 | (0) |
| 食塩 | 0 | 0 | 0 | 0 | (0) |
| お酢 | 25 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
| 米酢 | 46 | 7.4 | 0.2 | 0 | (0) |
| ぶどう酢 | 22 | 1.2 | 0.1 | Tr | 0 |
| りんご酢 | 26 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
| 固形ブイヨン | 233 | 40.8 | 7.0 | 4.3 | 0.3 |
| 顆粒和風だし | 223 | 28.6 | 24.2 | 0.3 | 0 |
| めんつゆ ストレート | 44 | 8.9 | 2.2 | 0 | - |
| めんつゆ 三倍濃縮 | 98 | 20.4 | 4.5 | 0 | - |
| オイスターソース | 105 | 19.9 | 7.7 | 0.3 | 0.2 |
| トマトピューレー | 44 | 8.7 | 1.9 | 0.1 | 1.8 |
| トマトペースト | 94 | 17.9 | 3.8 | 0.1 | 4.7 |
| トマトケチャップ | 104 | 25.9 | 1.6 | 0.2 | 1.7 |
| トマトソース | 41 | 7.6 | 2.0 | 0.2 | 1.1 |
| チリソース | 112 | 25.2 | 1.8 | 0.1 | 1.9 |
| マヨネーズ | 668 | 7.2 | 1.4 | 76.0 | (0) |
| 米みそ 甘みそ | 206 | 33.3 | 9.7 | 3.0 | 5.6 |
| 味噌 | 182 | 18.5 | 12.5 | 6.0 | 4.9 |
| 米みそ 赤色辛みそ | 178 | 18.9 | 13.1 | 5.5 | 4.1 |
| 麦みそ | 184 | 25.5 | 9.7 | 4.3 | 6.3 |
| 豆みそ | 207 | 10.7 | 17.2 | 10.5 | 6.5 |
| 即席みそ 粉末タイプ | 321 | 40.7 | 21.9 | 9.3 | 6.6 |
| 即席みそ ペーストタイプ | 122 | 14.3 | 8.9 | 3.7 | 2.8 |
| 酒かす | 215 | 19.3 | 14.9 | 1.5 | 5.2 |
| みりん風調味料 | 225 | 55.6 | 0.1 | 0 | (0) |
| 酵母 パン酵母 圧搾 | 105 | 5.6 | 16.5 | 1.5 | 10.3 |
| 酵母 パン酵母 乾燥 | 307 | 19.5 | 37.1 | 6.8 | 32.6 |
| ベーキングパウダー | 150 | 53.1 | Tr | 1.2 | - |
| こいくち醤油（減塩） | 68 | 10.0 | 8.1 | Tr | (0) |
| だし醤油 | 39 | (4.5) | (4.0) | 0 | (Tr) |
| 照り醤油 | 172 | (36.0) | (2.4) | 0 | (Tr) |
| 黒酢 | 54 | 9.0 | 1.0 | 0 | (0) |
| バルサミコ酢 | 99 | 19.4 | 0.5 | 0 | (0) |
| 顆粒おでん用 | 166 | (31.2) | (9.6) | (0.1) | (Tr) |
| 顆粒中華だし | 210 | 38.7 | 12.6 | 1.6 | (0) |
| 甘酢 | 116 | (28.4) | (0.1) | 0 | 0 |
| 黄身酢 | 219 | (22.6) | (6.3) | (13.1) | 0 |
| ごま酢 | 212 | (28.7) | (4.0) | (8.0) | (1.9) |
| ごまだれ | 282 | (27.4) | (7.2) | (15.1) | (3.0) |
| 三杯酢 | 85 | (18.0) | (0.9) | 0 | 0 |
| 二杯酢 | 59 | (8.0) | (3.5) | 0 | (Tr) |
| すし酢 ちらし・稲荷用 | 150 | (34.9) | (0.1) | 0 | 0 |
| すし酢 にぎり用 | 70 | (14.3) | (0.2) | 0 | 0 |
| すし酢 巻き寿司・箱寿司用 | 107 | (23.8) | (0.1) | 0 | 0 |
| テンメンジャン | 249 | 35.0 | 8.5 | 7.7 | 3.1 |
| 魚醤油 ナンプラー | 47 | 5.5 | 9.1 | 0.1 | (0) |
| ぽん酢 | 49 | (7.9) | (3.4) | (0.1) | (0.2) |
| マリネ液 | 66 | (10.8) | (0.1) | 0 | 0 |
| 減塩みそ | 190 | 23.2 | 11.0 | 5.9 | 4.3 |
| 米みそ だし入りみそ | 167 | 17.8 | 11.0 | 5.6 | 4.1 |
| 辛子酢みそ | 216 | (42.7) | (5.0) | (2.1) | (2.7) |
| ごまみそ | 245 | (28.5) | (9.4) | (9.9) | (5.5) |
| 酢みそ | 211 | (42.5) | (4.9) | (1.5) | (2.8) |
| 練りみそ | 267 | (56.6) | (5.5) | (1.7) | (3.2) |
| 魚醤油 いかなご醤油 | 64 | 5.8 | 13.9 | 0 | Tr |
| 魚醤油 いしる （いしり） | 67 | 7.9 | 12.8 | 0 | 0.3 |
| 魚醤油 しょっつる | 29 | 2.4 | 6.1 | 0 | 0.1 |
| 料理酒 | 88 | 4.7 | 0.2 | Tr | 0 |
| うすくち醤油 低塩 | 77 | 7.8 | 6.4 | Tr | Tr |
| なべつゆ ストレート 醤油味 | 20 | (4.3) | (1.0) | 0 | 0 |
| めんつゆ 二倍濃縮 | 71 | 14.4 | 3.4 | 0 | - |
| 米みそ だし入りみそ（減塩） | 164 | 18.2 | 10.3 | 5.1 | 4.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。