米みそ 赤色辛みそのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

米みそ 赤色辛みそのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずは米みそ 赤色辛みその可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	178	Kcal	平均的
炭水化物	21.1	g
└糖質	18.9	g	普通
└食物繊維	4.1	g	多い
たんぱく質	13.1	g	普通
脂質	5.5	g	普通
食塩相当量	13.0	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、調味料分類に所属する正式名称「＜調味料類＞　（みそ類）　米みそ　赤色辛みそ」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、米みそ 赤色辛みそがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

米みそ 赤色辛みそはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

米みそ 赤色辛みそとは？どんな食材？

「米みそ 赤色辛みそ」とは、料理に使用する調味料の一種です。この調味料は、赤い色合いと辛味が特徴的なものです。

特徴1：赤い色合い

「米みそ 赤色辛みそ」は、赤い色合いをしています。この色は、唐辛子や赤味噌を使用することによって実現されています。赤い色合いは、料理に彩りを与えるだけでなく、食欲をそそる効果もあります。

特徴2：辛味

「米みそ 赤色辛みそ」は、辛味があります。唐辛子を使用することによって、ピリッとした辛さが感じられます。この辛味は、料理にアクセントを与えるだけでなく、味を引き締める効果もあります。

特徴3：多様な使い方

「米みそ 赤色辛みそ」は、多様な使い方があります。例えば、鍋料理や炒め物、おでんなど、さまざまな料理に取り入れることができます。辛味と赤い色合いが料理にアクセントを与え、味を引き立てます。

以上、調味料の「米みそ 赤色辛みそ」の特徴について説明しました。赤い色合いと辛味が特徴的であり、料理に彩りとアクセントを与えることができます。さまざまな料理に使用することができるので、ぜひ試してみてください。

米みそ 赤色辛みそはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 糖質の摂取量を抑えることができる

「米みそ 赤色辛みそ」は、可食部100gあたりの糖質が18.9gと普通の範囲に収まっています。糖質は、血糖値の上昇に関与するため、過剰な摂取は健康に悪影響を及ぼすことがあります。しかし、「米みそ 赤色辛みそ」は糖質の摂取量を抑えることができるため、糖質制限を意識している方や糖尿病の方にとっては健康的な食事に役立ちます。

2. 食物繊維の摂取をサポートする

「米みそ 赤色辛みそ」は、可食部100gあたりの食物繊維が4.1gと多いです。食物繊維は、腸内環境を整えたり、便通を促進したりするなど、消化器系の健康に重要な役割を果たします。特に日本人の食事は食物繊維不足が指摘されているため、「米みそ 赤色辛みそ」を摂取することで食物繊維の摂取をサポートすることができます。

3. 塩分の摂取量を抑えることができる

「米みそ 赤色辛みそ」は、可食部100gあたりの塩分が13gと多いです。塩分の摂り過ぎは高血圧や心臓病のリスクを高めることが知られています。しかし、「米みそ 赤色辛みそ」は塩分の摂取量を抑えることができるため、塩分制限を意識している方や高血圧の方にとっては健康的な食事に役立ちます。

以上のように、「米みそ 赤色辛みそ」は糖質の摂取量を抑えることができたり、食物繊維の摂取をサポートしたり、塩分の摂取量を抑えることができるため、健康的な食事に役立つ食材と言えます。ただし、塩分の摂取量には注意が必要です。適量を守りながら、バランスの取れた食事を心掛けましょう。

おすすめ：米みそ 赤色辛みそのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

米みそ 赤色辛みそに含まれる無機質の栄養を解説！

「米みそ 赤色辛みそ」の特徴

「米みそ 赤色辛みそ」は、以下のような特徴を持っています。

1. ナトリウム、カリウム、カルシウムなどの無機質栄養素が豊富

「米みそ 赤色辛みそ」は、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅などの無機質栄養素が多く含まれています。特に、ナトリウムの含有量は5100 mgと非常に多いです。これらの栄養素は、体内の機能や健康維持に重要な役割を果たしています。

2. マンガンを含まない

「米みそ 赤色辛みそ」には、マンガンが含まれていません。マンガンは体内で抗酸化作用を持ち、骨や結合組織の形成にも関与していますが、この調味料には含まれていないため、他の食材から摂取する必要があります。

3. ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンが多く含まれている

「米みそ 赤色辛みそ」には、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンといった微量栄養素も多く含まれています。これらの栄養素は、体内の代謝や免疫機能の維持に関与しており、十分な摂取が必要です。特に、セレンやクロムの含有量が多いため、これらの栄養素を補うのに適しています。

「米みそ 赤色辛みそ」は、無機質栄養素が豊富であり、マンガンを除いた微量栄養素も多く含まれています。これらの特徴を考慮しながら、バランスの取れた食事に取り入れることが大切です。

米みそ 赤色辛みそに含まれるビタミンを解説！

「米みそ 赤色辛みそ」のビタミン含有量の特徴

ビタミンEの特徴
- α-トコフェロールは0.5 mg含まれており、普通の量です。
- β-トコフェロールは0.2 mg含まれており、多い量です。
- γ-トコフェロールは5.2 mg含まれており、多い量です。
- δ-トコフェロールは3.2 mg含まれており、多い量です。

ビタミンKの特徴
- ビタミンKは11 μg含まれており、多い量です。

ビタミンB1の特徴
- ビタミンB1は0.03 mg含まれており、普通の量です。

ビタミンB2の特徴
- ビタミンB2は0.1 mg含まれており、普通の量です。

ナイアシンの特徴
- ナイアシンは1.5 mg含まれており、普通の量です。

ビタミンB6の特徴
- ビタミンB6は0.12 mg含まれており、普通の量です。

パントテン酸の特徴
- パントテン酸は0.23 mg含まれており、普通の量です。

ビオチンの特徴
- ビオチンは14 μg含まれており、多い量です。

ビタミンA・ビタミンD・ビタミンB12・葉酸・ビタミンCは含まれていません。

「米みそ 赤色辛みそ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	178	Kcal	平均的
炭水化物	21.1	g
└糖質	18.9	g	普通
└食物繊維	4.1	g	多い
たんぱく質	13.1	g	普通
脂質	5.5	g	普通
「米みそ 赤色辛みそ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	45.7	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	14.6	g	多い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	13.0	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「米みそ 赤色辛みそ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	5100	mg	多い
カリウム	440	mg	多い
カルシウム	130	mg	多い
マグネシウム	80	mg	多い
リン	200	mg	多い
鉄	4.3	mg	多い
亜鉛	1.2	mg	多い
銅	0.35	mg	多い
マンガン	-	mg	無し
ヨウ素	1	μg	普通
セレン	8	μg	多い
クロム	1	μg	多い
モリブデン	72	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.5	mg	普通
└β-トコフェロール	0.2	mg	多い
└γ-トコフェロール	5.2	mg	多い
└δ-トコフェロール	3.2	mg	多い
ビタミンK	11	μg	多い
ビタミンB1	0.03	mg	普通
ビタミンB2	0.10	mg	普通
ナイアシン	1.5	mg	普通
ビタミンB6	0.12	mg	普通
ビタミンB12	Tr	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.23	mg	普通
ビオチン	14.0	μg	多い
ビタミンC	(0)	mg	無し

(100 g：87mL、100 mL：115g)

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

米みそ 赤色辛みそと同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
豆板醤	49	4.1	2.0	2.3	4.3
チリペッパーソース	58	13.1	0.7	0.5	-
ラー油	887	2.3	0.1	99.8	-
醤油	76	8.6	7.7	0	(Tr)
うすくち醤油	60	6.1	5.7	0	(Tr)
たまり醤油	111	18.5	11.8	0	(0)
さいしこみ醤油	101	16.7	9.6	0	(0)
しろ醤油	86	18.6	2.5	0	(0)
食塩	0	0	0	0	(0)
お酢	25	2.4	0.1	0	(0)
米酢	46	7.4	0.2	0	(0)
ぶどう酢	22	1.2	0.1	Tr	0
りんご酢	26	2.4	0.1	0	(0)
固形ブイヨン	233	40.8	7.0	4.3	0.3
顆粒和風だし	223	28.6	24.2	0.3	0
めんつゆ ストレート	44	8.9	2.2	0	-
めんつゆ 三倍濃縮	98	20.4	4.5	0	-
オイスターソース	105	19.9	7.7	0.3	0.2
トマトピューレー	44	8.7	1.9	0.1	1.8
トマトペースト	94	17.9	3.8	0.1	4.7
トマトケチャップ	104	25.9	1.6	0.2	1.7
トマトソース	41	7.6	2.0	0.2	1.1
チリソース	112	25.2	1.8	0.1	1.9
マヨネーズ	668	7.2	1.4	76.0	(0)
米みそ 甘みそ	206	33.3	9.7	3.0	5.6
味噌	182	18.5	12.5	6.0	4.9
米みそ 赤色辛みそ	178	18.9	13.1	5.5	4.1
麦みそ	184	25.5	9.7	4.3	6.3
豆みそ	207	10.7	17.2	10.5	6.5
即席みそ 粉末タイプ	321	40.7	21.9	9.3	6.6
即席みそ ペーストタイプ	122	14.3	8.9	3.7	2.8
酒かす	215	19.3	14.9	1.5	5.2
みりん風調味料	225	55.6	0.1	0	(0)
酵母 パン酵母 圧搾	105	5.6	16.5	1.5	10.3
酵母 パン酵母 乾燥	307	19.5	37.1	6.8	32.6
ベーキングパウダー	150	53.1	Tr	1.2	-
こいくち醤油（減塩）	68	10.0	8.1	Tr	(0)
だし醤油	39	(4.5)	(4.0)	0	(Tr)
照り醤油	172	(36.0)	(2.4)	0	(Tr)
黒酢	54	9.0	1.0	0	(0)
バルサミコ酢	99	19.4	0.5	0	(0)
顆粒おでん用	166	(31.2)	(9.6)	(0.1)	(Tr)
顆粒中華だし	210	38.7	12.6	1.6	(0)
甘酢	116	(28.4)	(0.1)	0	0
黄身酢	219	(22.6)	(6.3)	(13.1)	0
ごま酢	212	(28.7)	(4.0)	(8.0)	(1.9)
ごまだれ	282	(27.4)	(7.2)	(15.1)	(3.0)
三杯酢	85	(18.0)	(0.9)	0	0
二杯酢	59	(8.0)	(3.5)	0	(Tr)
すし酢 ちらし・稲荷用	150	(34.9)	(0.1)	0	0
すし酢 にぎり用	70	(14.3)	(0.2)	0	0
すし酢 巻き寿司・箱寿司用	107	(23.8)	(0.1)	0	0
テンメンジャン	249	35.0	8.5	7.7	3.1
魚醤油 ナンプラー	47	5.5	9.1	0.1	(0)
ぽん酢	49	(7.9)	(3.4)	(0.1)	(0.2)
マリネ液	66	(10.8)	(0.1)	0	0
減塩みそ	190	23.2	11.0	5.9	4.3
米みそ だし入りみそ	167	17.8	11.0	5.6	4.1
辛子酢みそ	216	(42.7)	(5.0)	(2.1)	(2.7)
ごまみそ	245	(28.5)	(9.4)	(9.9)	(5.5)
酢みそ	211	(42.5)	(4.9)	(1.5)	(2.8)
練りみそ	267	(56.6)	(5.5)	(1.7)	(3.2)
魚醤油 いかなご醤油	64	5.8	13.9	0	Tr
魚醤油 いしる （いしり）	67	7.9	12.8	0	0.3
魚醤油 しょっつる	29	2.4	6.1	0	0.1
料理酒	88	4.7	0.2	Tr	0
うすくち醤油 低塩	77	7.8	6.4	Tr	Tr
なべつゆ ストレート 醤油味	20	(4.3)	(1.0)	0	0
めんつゆ 二倍濃縮	71	14.4	3.4	0	-
米みそ だし入りみそ（減塩）	164	18.2	10.3	5.1	4.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。