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顆粒おでん用のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断
このページでは、調味料の顆粒おでん用を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
顆粒おでん用のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！
まずは顆粒おでん用の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
| カロリー | 166 | Kcal | 平均的 |
| 炭水化物 | (31.7) | g | |
| └糖質 | (31.2) | g | 普通 |
| └食物繊維 | (Tr) | g | 無し |
| たんぱく質 | (9.6) | g | 普通 |
| 脂質 | (0.1) | g | 低い |
| 食塩相当量 | (56.4) | mg | 多い |
データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、調味料分類に所属する正式名称「＜調味料類＞ （だし類） 顆粒おでん用」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、顆粒おでん用がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！
顆粒おでん用はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介
顆粒おでん用とは？どんな食材？
顆粒おでん用は、おでんを作る際に使用する調味料の一つです。おでんは、日本の伝統的な料理であり、野菜や魚、豆腐などを出汁で煮込んだものです。顆粒おでん用は、このおでんの出汁を手軽に作るための食材です。
1. おでんの出汁を手軽に作る
顆粒おでん用は、おでんの出汁を手軽に作るための調味料です。おでんの出汁は、鰹節や昆布などを使って時間をかけて煮込むことで、深い味わいが生まれますが、忙しい日常ではその手間をかけることが難しい場合もあります。そこで、顆粒おでん用を使うことで、手軽においしいおでんの出汁を作ることができます。
2. 豊かな風味とコクをもたらす
顆粒おでん用は、おでんの出汁に必要な風味とコクをもたらします。この調味料には、鰹節や昆布などの旨味成分が凝縮されており、おでんの具材と一緒に煮込むことで、豊かな風味が広がります。また、顆粒状の形状のため、溶けやすく、出汁全体に均一に広がる特徴もあります。
3. おでんの味を引き立てる
顆粒おでん用は、おでんの味を引き立てる役割も果たします。おでんの具材には、大根やこんにゃく、卵などさまざまなものがありますが、それぞれの素材の特徴を最大限に引き出すためには、適切な調味料が必要です。顆粒おでん用は、おでんの具材との相性が良く、その特徴を引き立てる効果があります。
以上のように、顆粒おでん用は、手軽においしいおでんの出汁を作るための調味料であり、豊かな風味とコクをもたらし、おでんの味を引き立てる役割を果たします。おでんを作る際には、ぜひ顆粒おでん用を活用してみてください。
ざっくり説明するとこんな感じです！次は顆粒おでん用がダイエットにどう役立つか説明します！
顆粒おでん用はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！
1. カロリーが平均的な食材
「顆粒おでん用」は可食部100gあたり166kcalのカロリーを含んでいます。このカロリーは一般的な食材と比較して平均的な量です。健康的な食事においては、適切なカロリー摂取が重要です。過剰なカロリー摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高めることがありますが、適度なカロリー摂取は体重管理や健康維持に役立ちます。
2. 炭水化物が普通の量
「顆粒おでん用」は可食部100gあたり31.7gの炭水化物を含んでいます。この量は一般的な食材と比較して普通の量です。炭水化物はエネルギー源として重要な栄養素であり、特に運動や脳の働きに必要です。適度な炭水化物の摂取はエネルギー補給や体の機能維持に役立ちます。
3. 脂質が低い食材
「顆粒おでん用」は可食部100gあたり0.1gの脂質を含んでいます。この量は一般的な食材と比較して低い量です。脂質は体に必要な栄養素ですが、過剰な摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高めることがあります。脂質の摂取量を適切にコントロールすることは健康的な食事において重要です。
おすすめ：顆粒おでん用のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！
顆粒おでん用に含まれる無機質の栄養を解説！
顆粒おでん用の特徴
顆粒おでん用の栄養データを見ると、以下の3つの特徴が挙げられます。
1. ナトリウムが多い
顆粒おでん用の可食部100gあたりには、ナトリウムが22,000mg含まれています。この量は非常に多く、食事におけるナトリウム摂取量の推奨値を大幅に超えています。ナトリウムは体内の水分バランスを調整するために必要ですが、摂りすぎると高血圧や心血管疾患のリスクが高まる可能性があります。
2. マグネシウムとマンガンが多い
顆粒おでん用には、マグネシウムとマンガンがそれぞれ33mgと0.33mg含まれています。これらの栄養素は、体内の酵素反応やエネルギー代謝に関与しており、健康な体を維持するために必要です。特にマグネシウムは筋肉の収縮や神経伝達にも関与しており、不足すると筋肉の痙攣や疲労感が生じる可能性があります。
3. セレンやヨウ素が多い
顆粒おでん用には、セレンが26μg、ヨウ素が2μg含まれています。セレンは抗酸化作用を持ち、免疫機能の維持や甲状腺ホルモンの代謝に関与しています。一方、ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に必要な栄養素であり、甲状腺機能の正常化に寄与します。顆粒おでん用にはこれらの栄養素が多く含まれているため、バランスの取れた食事に役立つでしょう。
以上のように、顆粒おでん用はナトリウムが多い一方で、マグネシウムやマンガン、セレン、ヨウ素などの栄養素も豊富に含まれています。摂取する際にはナトリウムの摂りすぎに注意しながら、バランスの取れた食事に組み込むことが重要です。
顆粒おでん用に含まれるビタミンを解説！
「顆粒おでん用」のビタミン含有量の特徴
1. ビタミンDの含有量が多い
「顆粒おでん用」に含まれるビタミンの中で、ビタミンDの含有量は0.2 μgと多いです。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨や歯の健康維持に重要な役割を果たします。この調味料を使用することで、ビタミンDの摂取量を増やすことができます。
2. ビタミンB1の含有量が低い
一方で、ビタミンB1の含有量は0.02 mgと低いです。ビタミンB1は糖質の代謝に関与し、エネルギーの生成に必要なビタミンです。しかし、「顆粒おでん用」にはあまり含まれていないため、他の食材やサプリメントからビタミンB1を摂取する必要があります。
3. ビタミンB12の含有量が多い
また、「顆粒おでん用」に含まれるビタミンの中で、ビタミンB12の含有量は0.4 μgと多いです。ビタミンB12は赤血球の生成や神経系の正常な機能に不可欠なビタミンであり、不足すると貧血や神経障害のリスクが高まります。この調味料を使用することで、ビタミンB12の摂取量を増やすことができます。
最後に、顆粒おでん用の各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「顆粒おでん用」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 166 | Kcal | 平均的 |
| 炭水化物 | (31.7) | g | |
| └糖質 | (31.2) | g | 普通 |
| └食物繊維 | (Tr) | g | 無し |
| たんぱく質 | (9.6) | g | 普通 |
| 脂質 | (0.1) | g | 低い |
「顆粒おでん用」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | (0.9) | g | 低い |
| 有機酸 | (0.3) | g | 多い |
| 灰分 | (57.6) | g | 多い |
| コレステロール | (7) | mg | 普通 |
| 食塩相当量 | (56.4) | mg | 多い |
| アルコール | 0 | g | 無し |
「顆粒おでん用」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | (22000) | mg | 多い |
| カリウム | (210) | mg | 普通 |
| カルシウム | (30) | mg | 普通 |
| マグネシウム | (33) | mg | 多い |
| リン | (130) | mg | 普通 |
| 鉄 | (0.8) | mg | 普通 |
| 亜鉛 | (0.4) | mg | 普通 |
| 銅 | (0.05) | mg | 普通 |
| マンガン | (0.33) | mg | 多い |
| ヨウ素 | (2) | μg | 多い |
| セレン | (26) | μg | 多い |
| クロム | (3) | μg | 多い |
| モリブデン | (15) | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | 0 | μg | 無し |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
| └レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
| ビタミンD | (0.2) | μg | 多い |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | (Tr) | mg | 無し |
| └β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| ビタミンK | 0 | μg | 無し |
| ビタミンB1 | (0.02) | mg | 低い |
| ビタミンB2 | (0.11) | mg | 普通 |
| ナイアシン | (2.0) | mg | 多い |
| ビタミンB6 | (0.07) | mg | 普通 |
| ビタミンB12 | (0.4) | μg | 多い |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | (0.20) | mg | 普通 |
| ビオチン | (4.9) | μg | 多い |
| ビタミンC | 0 | mg | 無し |
顆粒だし
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
顆粒おでん用と同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| 豆板醤 | 49 | 4.1 | 2.0 | 2.3 | 4.3 |
| チリペッパーソース | 58 | 13.1 | 0.7 | 0.5 | - |
| ラー油 | 887 | 2.3 | 0.1 | 99.8 | - |
| 醤油 | 76 | 8.6 | 7.7 | 0 | (Tr) |
| うすくち醤油 | 60 | 6.1 | 5.7 | 0 | (Tr) |
| たまり醤油 | 111 | 18.5 | 11.8 | 0 | (0) |
| さいしこみ醤油 | 101 | 16.7 | 9.6 | 0 | (0) |
| しろ醤油 | 86 | 18.6 | 2.5 | 0 | (0) |
| 食塩 | 0 | 0 | 0 | 0 | (0) |
| お酢 | 25 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
| 米酢 | 46 | 7.4 | 0.2 | 0 | (0) |
| ぶどう酢 | 22 | 1.2 | 0.1 | Tr | 0 |
| りんご酢 | 26 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
| 固形ブイヨン | 233 | 40.8 | 7.0 | 4.3 | 0.3 |
| 顆粒和風だし | 223 | 28.6 | 24.2 | 0.3 | 0 |
| めんつゆ ストレート | 44 | 8.9 | 2.2 | 0 | - |
| めんつゆ 三倍濃縮 | 98 | 20.4 | 4.5 | 0 | - |
| オイスターソース | 105 | 19.9 | 7.7 | 0.3 | 0.2 |
| トマトピューレー | 44 | 8.7 | 1.9 | 0.1 | 1.8 |
| トマトペースト | 94 | 17.9 | 3.8 | 0.1 | 4.7 |
| トマトケチャップ | 104 | 25.9 | 1.6 | 0.2 | 1.7 |
| トマトソース | 41 | 7.6 | 2.0 | 0.2 | 1.1 |
| チリソース | 112 | 25.2 | 1.8 | 0.1 | 1.9 |
| マヨネーズ | 668 | 7.2 | 1.4 | 76.0 | (0) |
| 米みそ 甘みそ | 206 | 33.3 | 9.7 | 3.0 | 5.6 |
| 味噌 | 182 | 18.5 | 12.5 | 6.0 | 4.9 |
| 米みそ 赤色辛みそ | 178 | 18.9 | 13.1 | 5.5 | 4.1 |
| 麦みそ | 184 | 25.5 | 9.7 | 4.3 | 6.3 |
| 豆みそ | 207 | 10.7 | 17.2 | 10.5 | 6.5 |
| 即席みそ 粉末タイプ | 321 | 40.7 | 21.9 | 9.3 | 6.6 |
| 即席みそ ペーストタイプ | 122 | 14.3 | 8.9 | 3.7 | 2.8 |
| 酒かす | 215 | 19.3 | 14.9 | 1.5 | 5.2 |
| みりん風調味料 | 225 | 55.6 | 0.1 | 0 | (0) |
| 酵母 パン酵母 圧搾 | 105 | 5.6 | 16.5 | 1.5 | 10.3 |
| 酵母 パン酵母 乾燥 | 307 | 19.5 | 37.1 | 6.8 | 32.6 |
| ベーキングパウダー | 150 | 53.1 | Tr | 1.2 | - |
| こいくち醤油（減塩） | 68 | 10.0 | 8.1 | Tr | (0) |
| だし醤油 | 39 | (4.5) | (4.0) | 0 | (Tr) |
| 照り醤油 | 172 | (36.0) | (2.4) | 0 | (Tr) |
| 黒酢 | 54 | 9.0 | 1.0 | 0 | (0) |
| バルサミコ酢 | 99 | 19.4 | 0.5 | 0 | (0) |
| 顆粒おでん用 | 166 | (31.2) | (9.6) | (0.1) | (Tr) |
| 顆粒中華だし | 210 | 38.7 | 12.6 | 1.6 | (0) |
| 甘酢 | 116 | (28.4) | (0.1) | 0 | 0 |
| 黄身酢 | 219 | (22.6) | (6.3) | (13.1) | 0 |
| ごま酢 | 212 | (28.7) | (4.0) | (8.0) | (1.9) |
| ごまだれ | 282 | (27.4) | (7.2) | (15.1) | (3.0) |
| 三杯酢 | 85 | (18.0) | (0.9) | 0 | 0 |
| 二杯酢 | 59 | (8.0) | (3.5) | 0 | (Tr) |
| すし酢 ちらし・稲荷用 | 150 | (34.9) | (0.1) | 0 | 0 |
| すし酢 にぎり用 | 70 | (14.3) | (0.2) | 0 | 0 |
| すし酢 巻き寿司・箱寿司用 | 107 | (23.8) | (0.1) | 0 | 0 |
| テンメンジャン | 249 | 35.0 | 8.5 | 7.7 | 3.1 |
| 魚醤油 ナンプラー | 47 | 5.5 | 9.1 | 0.1 | (0) |
| ぽん酢 | 49 | (7.9) | (3.4) | (0.1) | (0.2) |
| マリネ液 | 66 | (10.8) | (0.1) | 0 | 0 |
| 減塩みそ | 190 | 23.2 | 11.0 | 5.9 | 4.3 |
| 米みそ だし入りみそ | 167 | 17.8 | 11.0 | 5.6 | 4.1 |
| 辛子酢みそ | 216 | (42.7) | (5.0) | (2.1) | (2.7) |
| ごまみそ | 245 | (28.5) | (9.4) | (9.9) | (5.5) |
| 酢みそ | 211 | (42.5) | (4.9) | (1.5) | (2.8) |
| 練りみそ | 267 | (56.6) | (5.5) | (1.7) | (3.2) |
| 魚醤油 いかなご醤油 | 64 | 5.8 | 13.9 | 0 | Tr |
| 魚醤油 いしる （いしり） | 67 | 7.9 | 12.8 | 0 | 0.3 |
| 魚醤油 しょっつる | 29 | 2.4 | 6.1 | 0 | 0.1 |
| 料理酒 | 88 | 4.7 | 0.2 | Tr | 0 |
| うすくち醤油 低塩 | 77 | 7.8 | 6.4 | Tr | Tr |
| なべつゆ ストレート 醤油味 | 20 | (4.3) | (1.0) | 0 | 0 |
| めんつゆ 二倍濃縮 | 71 | 14.4 | 3.4 | 0 | - |
| 米みそ だし入りみそ（減塩） | 164 | 18.2 | 10.3 | 5.1 | 4.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。