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米みそ だし入りみそのカロリー・栄養を徹底解説!糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

カロリー調査隊

このページでは、調味料の米みそ だし入りみそを徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。

米みそ だし入りみそのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!

まずは米みそ だし入りみその可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー167Kcal平均的
炭水化物20.6g
└糖質17.8g普通
└食物繊維4.1g多い
たんぱく質11.0g普通
脂質5.6g普通
食塩相当量11.9mg多い

データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、調味料分類に所属する正式名称「<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、米みそ だし入りみそがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!

米みそ だし入りみそはどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介

米みそ だし入りみそとは?どんな食材?


「米みそ だし入りみそ」とは、料理に使用する調味料の一種です。この調味料は、米みそとだしを組み合わせたものであり、独特の風味と味わいを持っています。

特徴1: 米みその風味


「米みそ だし入りみそ」の特徴の一つは、米みその風味です。米みそは、大豆と米を主成分として作られるみそであり、深いコクと甘みを持っています。そのため、料理に加えることで、豊かな味わいを引き立てることができます。

特徴2: だしの旨味


「米みそ だし入りみそ」には、だしの旨味も含まれています。だしは、鰹節や昆布などの食材から取り出した出汁であり、料理に深い味わいとコクを与えます。この調味料には、だしの旨味が絶妙に溶け込んでおり、料理を一層美味しく仕上げることができます。

特徴3: 多目的な使い方


「米みそ だし入りみそ」は、多目的に使用することができます。料理の隠し味として使用するだけでなく、炒め物や煮物、お味噌汁など、様々な料理に活用することができます。そのため、調味料のバリエーションを広げたい方や手軽に美味しい料理を作りたい方におすすめの食材です。

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ざっくり説明するとこんな感じです!次は米みそ だし入りみそがダイエットにどう役立つか説明します!

米みそ だし入りみそはダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!

1. 糖質が普通なので、糖質制限をしている人にも適しています。


「米みそ だし入りみそ」の糖質は、可食部100gあたり17.8gと普通の範囲にあります。糖質制限をしている人にとっては、糖質の摂取量を抑えることが重要ですが、この調味料は糖質制限中でも摂取しやすい量の糖質を含んでいます。そのため、糖質制限をしている人にとっても健康的な食事に役立つ食材と言えます。

2. 食物繊維が多いので、腸内環境の改善に寄与します。


「米みそ だし入りみそ」には、可食部100gあたり4.1gの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内環境の改善に大切な栄養素であり、便通の改善や腸内の善玉菌の活性化に寄与します。この調味料を使うことで、食事に含まれる食物繊維の摂取量を増やすことができ、健康的な腸内環境を維持することができます。

3. 塩分が多いため、塩分制限をしている人には注意が必要ですが、適量摂取することで味を引き立てる効果があります。


「米みそ だし入りみそ」の塩分は、可食部100gあたり11.9gと多いです。塩分制限をしている人にとっては、摂取量を制限する必要がありますが、適量摂取することで料理の味を引き立てる効果があります。塩分は料理に深みやコクを与える役割を果たすため、適度な量を摂取することで食事の美味しさを引き出すことができます。ただし、塩分制限をしている人は摂取量に注意が必要です。

おすすめ米みそ だし入りみそのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!

米みそ だし入りみそに含まれる無機質の栄養を解説!

「米みそ だし入りみそ」の特徴



1. ナトリウムが多い


「米みそ だし入りみそ」は、可食部100gあたりに4700 mgのナトリウムを含んでいます。ナトリウムは塩分の主成分であり、過剰摂取は高血圧や心臓病のリスクを増加させる可能性があります。そのため、ナトリウムの摂取量には注意が必要です。

2. カリウムが多い


「米みそ だし入りみそ」には、可食部100gあたりに420 mgのカリウムが含まれています。カリウムは体内の水分バランスや神経伝達、筋肉の収縮に関与しており、健康維持に重要な栄養素です。

3. カルシウムが多い


「米みそ だし入りみそ」には、可食部100gあたりに67 mgのカルシウムが含まれています。カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、骨粗鬆症の予防や健康な骨の維持に役立ちます。

以上のように、「米みそ だし入りみそ」はナトリウム、カリウム、カルシウムの含有量が多い特徴があります。適切な摂取量を守りながら利用することで、バランスの取れた食事に役立てることができます。

米みそ だし入りみそに含まれるビタミンを解説!

「米みそ だし入りみそ」のビタミン含有量の特徴



1. ビタミンAの含有量は無し


「米みそ だし入りみそ」には、ビタミンAの成分であるレチノールやα-カロテンが含まれていません。そのため、ビタミンAを摂取するためには他の食品から補う必要があります。

2. ビタミンDの含有量は多い


「米みそ だし入りみそ」には、ビタミンDが0.1 μg含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける役割があり、骨や歯の健康維持に重要な栄養素です。この調味料を使用することで、ビタミンDを摂取することができます。

3. ビタミンEの含有量は多い


「米みそ だし入りみそ」には、ビタミンEの成分であるα-トコフェロール、β-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールが含まれています。これらの成分は抗酸化作用を持ち、細胞の酸化ストレスから守る役割があります。ビタミンEの摂取により、健康な細胞を維持することができます。

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最後に、米みそ だし入りみその各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「米みそ だし入りみそ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー167Kcal平均的
炭水化物20.6g
└糖質17.8g普通
└食物繊維4.1g多い
たんぱく質11.0g普通
脂質5.6g普通

「米みそ だし入りみそ」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分49.9g普通
有機酸0.1g多い
灰分12.9g多い
コレステロール2mg普通
食塩相当量11.9mg多い
アルコール-g無し

「米みそ だし入りみそ」のビタミン・無機質等

ナトリウム4700mg多い
カリウム420mg多い
カルシウム67mg多い
マグネシウム61mg多い
リン160mg普通
1.4mg多い
亜鉛1.0mg普通
0.26mg多い
マンガン0.65mg多い
ヨウ素26μg多い
セレン8μg多い
クロム2μg多い
モリブデン51μg多い
ビタミンA
└レチノール0μg無し
└α-カロテン0μg無し
└β-カロテン3μg普通
└β-クリプトキサンチンTrμg無し
└β-カロテン当量3μg普通
└レチノール活性当量0μg無し
ビタミンD0.1μg多い
ビタミンE
└α-トコフェロール0.7mg普通
└β-トコフェロール0.1mg多い
└γ-トコフェロール5.2mg多い
└δ-トコフェロール1.9mg多い
ビタミンK11μg多い
ビタミンB10.10mg普通
ビタミンB20.35mg多い
ナイアシン0.9mg普通
ビタミンB60.13mg普通
ビタミンB120.1μg普通
葉酸μg無し
パントテン酸0.24mg普通
ビオチン9.9μg多い
ビタミンC0mg無し

(100 g:87mL、100 mL:115g)

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

米みそ だし入りみそと同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
豆板醤494.12.02.34.3
チリペッパーソース5813.10.70.5-
ラー油8872.30.199.8-
醤油768.67.70(Tr)
うすくち醤油606.15.70(Tr)
たまり醤油11118.511.80(0)
さいしこみ醤油10116.79.60(0)
しろ醤油8618.62.50(0)
食塩0000(0)
お酢252.40.10(0)
米酢467.40.20(0)
ぶどう酢221.20.1Tr0
りんご酢262.40.10(0)
固形ブイヨン23340.87.04.30.3
顆粒和風だし22328.624.20.30
めんつゆ ストレート448.92.20-
めんつゆ 三倍濃縮9820.44.50-
オイスターソース10519.97.70.30.2
トマトピューレー448.71.90.11.8
トマトペースト9417.93.80.14.7
トマトケチャップ10425.91.60.21.7
トマトソース417.62.00.21.1
チリソース11225.21.80.11.9
マヨネーズ6687.21.476.0(0)
米みそ 甘みそ20633.39.73.05.6
味噌18218.512.56.04.9
米みそ 赤色辛みそ17818.913.15.54.1
麦みそ18425.59.74.36.3
豆みそ20710.717.210.56.5
即席みそ 粉末タイプ32140.721.99.36.6
即席みそ ペーストタイプ12214.38.93.72.8
酒かす21519.314.91.55.2
みりん風調味料22555.60.10(0)
酵母 パン酵母 圧搾1055.616.51.510.3
酵母 パン酵母 乾燥30719.537.16.832.6
ベーキングパウダー15053.1Tr1.2-
こいくち醤油(減塩)6810.08.1Tr(0)
だし醤油39(4.5)(4.0)0(Tr)
照り醤油172(36.0)(2.4)0(Tr)
黒酢549.01.00(0)
バルサミコ酢9919.40.50(0)
顆粒おでん用166(31.2)(9.6)(0.1)(Tr)
顆粒中華だし21038.712.61.6(0)
甘酢116(28.4)(0.1)00
黄身酢219(22.6)(6.3)(13.1)0
ごま酢212(28.7)(4.0)(8.0)(1.9)
ごまだれ282(27.4)(7.2)(15.1)(3.0)
三杯酢85(18.0)(0.9)00
二杯酢59(8.0)(3.5)0(Tr)
すし酢 ちらし・稲荷用150(34.9)(0.1)00
すし酢 にぎり用70(14.3)(0.2)00
すし酢 巻き寿司・箱寿司用107(23.8)(0.1)00
テンメンジャン24935.08.57.73.1
魚醤油 ナンプラー475.59.10.1(0)
ぽん酢49(7.9)(3.4)(0.1)(0.2)
マリネ液66(10.8)(0.1)00
減塩みそ19023.211.05.94.3
米みそ だし入りみそ16717.811.05.64.1
辛子酢みそ216(42.7)(5.0)(2.1)(2.7)
ごまみそ245(28.5)(9.4)(9.9)(5.5)
酢みそ211(42.5)(4.9)(1.5)(2.8)
練りみそ267(56.6)(5.5)(1.7)(3.2)
魚醤油 いかなご醤油645.813.90Tr
魚醤油 いしる (いしり)677.912.800.3
魚醤油 しょっつる292.46.100.1
料理酒884.70.2Tr0
うすくち醤油 低塩777.86.4TrTr
なべつゆ ストレート 醤油味20(4.3)(1.0)00
めんつゆ 二倍濃縮7114.43.40-
米みそ だし入りみそ(減塩)16418.210.35.14.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

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