このページではめんつゆ ストレートのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
めんつゆ ストレートのカロリーは44kcal(100gあたり)!これってどうなの?
めんつゆ ストレートの可食部100gあたりのカロリーは、44kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1289位です。これは多い順にすると上位80%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでめんつゆ ストレートのカロリーを評価すると、142件中120位です。これは上位から84%に位置するカロリーで、評価は同じく「低い」となります。
カロリー | 44Kcal |
全体での評価 | 1289位 / 1592件中(上位80%…低い) |
「調味料」ジャンル内での評価 | 120位 / 142件中(上位84%…低い) |
めんつゆ ストレートはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜめんつゆ ストレートのカロリーは低いの?なにが含まれているの?
なぜめんつゆ ストレートのカロリーは低いのか?
めんつゆ ストレートは、可食部100gあたり44kcalという低いカロリーを持っています。これは、以下の栄養データから明らかです。
カロリーが低い理由
めんつゆ ストレートのカロリーが低い理由は、糖質、タンパク質、脂質の含有量が比較的少ないからです。
糖質の含有量
めんつゆ ストレートは、可食部100gあたり8.9gの糖質を含んでいます。この糖質の量は、他の食材と比較して低いと評価されています。糖質が少ないことで、カロリーが抑えられています。
食物繊維の含有量
めんつゆ ストレートには食物繊維が含まれていません。食物繊維は、消化吸収が遅くなるため、満腹感を持続させる効果があります。しかし、めんつゆ ストレートには食物繊維が含まれていないため、カロリーが低くなっています。
タンパク質の含有量
めんつゆ ストレートには可食部100gあたり2.2gのタンパク質が含まれています。このタンパク質の量も他の食材と比較して低いです。タンパク質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取するとカロリーが増えてしまいます。めんつゆ ストレートは適度なタンパク質量を含んでおり、カロリーを低く抑えています。
脂質の含有量
めんつゆ ストレートには脂質が含まれていません。脂質は高カロリーな栄養素であり、摂りすぎると体重増加の原因となります。めんつゆ ストレートは脂質を含まず、カロリーを低く抑えています。
以上の理由から、めんつゆ ストレートはカロリーが低いと評価されています。糖質、食物繊維、タンパク質、脂質の含有量が比較的少ないため、ヘルシーな選択肢として利用することができます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「めんつゆ ストレート」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 8.9g | 4 | 35.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | -g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 2.2g | 4 | 8.8kcal |
脂質 | 0g | 9 | 0kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「めんつゆ ストレート」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、35.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
めんつゆ ストレートは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
めんつゆ ストレートは、低糖質ダイエットに使える?
「めんつゆ ストレート」は、糖質量が8.9gとなっております。低糖質ダイエットをお考えの方にとって、この数値は気になるポイントでしょう。
めんつゆ ストレートは低糖質ダイエットにどちらかというと不向きだが、糖質量は控えめ
低糖質ダイエットを実践している方にとっては、糖質の摂取量を制限することが重要です。そのため、「めんつゆ ストレート」の糖質量が8.9gという数値は、控えめと言えるでしょう。
糖質制限を重視するなら他の調味料を選ぶべき
しかし、低糖質ダイエットにおいては、さらに糖質量を抑えることが求められます。そのため、「めんつゆ ストレート」は、どちらかというと低糖質ダイエットには不向きと言えるでしょう。
他の選択肢としては?
低糖質ダイエットを実践する際には、糖質量が少ない調味料を選ぶことが重要です。例えば、醤油や塩などは糖質量がほとんどないため、積極的に利用することができます。
まとめ
「めんつゆ ストレート」は、糖質量が8.9gとなっており、低糖質ダイエットにはどちらかというと不向きです。しかし、他の調味料と比べると糖質量は控えめです。糖質制限を重視する場合には、他の調味料を選ぶことがおすすめです。低糖質ダイエットを成功させるためには、糖質量を意識した食材選びが必要です。
めんつゆ ストレートは、低脂質ダイエットに使える!?
めんつゆ ストレートは、低脂質ダイエットに使える?
調味料の中でも、めんつゆ ストレートは低脂質ダイエットに特に効果的なアイテムとして注目されています。その理由をご紹介いたします。
低脂質でダイエットに適している
まず、めんつゆ ストレートは低脂質であることが特徴です。脂質はカロリーの主要な源であり、ダイエット中には制限する必要があります。しかし、多くの調味料には高い脂質が含まれているため、使用を控える必要があります。そこで、めんつゆ ストレートは0gの脂質を含んでいるため、低脂質ダイエットに適していると言えます。
バランスの取れた味付けが可能
めんつゆ ストレートは、そのまま使用するだけでバランスの取れた味付けができます。これは、調味料としての役割を果たすだけでなく、食材の味を引き立てる効果もあります。そのため、ダイエット中でも美味しい食事を楽しむことができます。
さまざまな料理に活用できる
めんつゆ ストレートは、さまざまな料理に活用することができます。麺類や炒め物、煮物など、幅広い料理に使用することができるため、食事のバリエーションを豊かにすることができます。ダイエット中でも飽きずに食事を楽しむことができるので、継続しやすいと言えます。
まとめ
めんつゆ ストレートは、低脂質ダイエットに特に効果的な調味料です。低脂質でありながらバランスの取れた味付けが可能であり、さまざまな料理に活用することができます。ダイエット中でも美味しい食事を楽しむことができるため、継続しやすくなるでしょう。ぜひ、めんつゆ ストレートを取り入れて、健康的なダイエットを実践してみてください。
最後に、めんつゆ ストレートの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「めんつゆ ストレート」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 44 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 8.7 | g | |
└糖質 | 8.9 | g | 低い |
└食物繊維 | - | g | 無し |
たんぱく質 | 2.2 | g | 低い |
脂質 | 0 | g | 無し |
「めんつゆ ストレート」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 85.4 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 3.7 | g | 多い |
コレステロール | - | mg | 無し |
食塩相当量 | 3.3 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「めんつゆ ストレート」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1300 | mg | 多い |
カリウム | 100 | mg | 低い |
カルシウム | 8 | mg | 低い |
マグネシウム | 15 | mg | 普通 |
リン | 48 | mg | 普通 |
鉄 | 0.4 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.2 | mg | 低い |
銅 | 0.01 | mg | 低い |
マンガン | - | mg | 無し |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | - | mg | 無し |
└β-トコフェロール | - | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | - | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | - | mg | 無し |
ビタミンK | 0 | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.04 | mg | 普通 |
ナイアシン | 1.2 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.04 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0.3 | μg | 普通 |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.18 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
液状だし
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
めんつゆ ストレートと同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
豆板醤 | 49 | 4.1 | 2.0 | 2.3 | 4.3 |
チリペッパーソース | 58 | 13.1 | 0.7 | 0.5 | - |
ラー油 | 887 | 2.3 | 0.1 | 99.8 | - |
醤油 | 76 | 8.6 | 7.7 | 0 | (Tr) |
うすくち醤油 | 60 | 6.1 | 5.7 | 0 | (Tr) |
たまり醤油 | 111 | 18.5 | 11.8 | 0 | (0) |
さいしこみ醤油 | 101 | 16.7 | 9.6 | 0 | (0) |
しろ醤油 | 86 | 18.6 | 2.5 | 0 | (0) |
食塩 | 0 | 0 | 0 | 0 | (0) |
お酢 | 25 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
米酢 | 46 | 7.4 | 0.2 | 0 | (0) |
ぶどう酢 | 22 | 1.2 | 0.1 | Tr | 0 |
りんご酢 | 26 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
固形ブイヨン | 233 | 40.8 | 7.0 | 4.3 | 0.3 |
顆粒和風だし | 223 | 28.6 | 24.2 | 0.3 | 0 |
めんつゆ ストレート | 44 | 8.9 | 2.2 | 0 | - |
めんつゆ 三倍濃縮 | 98 | 20.4 | 4.5 | 0 | - |
オイスターソース | 105 | 19.9 | 7.7 | 0.3 | 0.2 |
トマトピューレー | 44 | 8.7 | 1.9 | 0.1 | 1.8 |
トマトペースト | 94 | 17.9 | 3.8 | 0.1 | 4.7 |
トマトケチャップ | 104 | 25.9 | 1.6 | 0.2 | 1.7 |
トマトソース | 41 | 7.6 | 2.0 | 0.2 | 1.1 |
チリソース | 112 | 25.2 | 1.8 | 0.1 | 1.9 |
マヨネーズ | 668 | 7.2 | 1.4 | 76.0 | (0) |
米みそ 甘みそ | 206 | 33.3 | 9.7 | 3.0 | 5.6 |
味噌 | 182 | 18.5 | 12.5 | 6.0 | 4.9 |
米みそ 赤色辛みそ | 178 | 18.9 | 13.1 | 5.5 | 4.1 |
麦みそ | 184 | 25.5 | 9.7 | 4.3 | 6.3 |
豆みそ | 207 | 10.7 | 17.2 | 10.5 | 6.5 |
即席みそ 粉末タイプ | 321 | 40.7 | 21.9 | 9.3 | 6.6 |
即席みそ ペーストタイプ | 122 | 14.3 | 8.9 | 3.7 | 2.8 |
酒かす | 215 | 19.3 | 14.9 | 1.5 | 5.2 |
みりん風調味料 | 225 | 55.6 | 0.1 | 0 | (0) |
酵母 パン酵母 圧搾 | 105 | 5.6 | 16.5 | 1.5 | 10.3 |
酵母 パン酵母 乾燥 | 307 | 19.5 | 37.1 | 6.8 | 32.6 |
ベーキングパウダー | 150 | 53.1 | Tr | 1.2 | - |
こいくち醤油(減塩) | 68 | 10.0 | 8.1 | Tr | (0) |
だし醤油 | 39 | (4.5) | (4.0) | 0 | (Tr) |
照り醤油 | 172 | (36.0) | (2.4) | 0 | (Tr) |
黒酢 | 54 | 9.0 | 1.0 | 0 | (0) |
バルサミコ酢 | 99 | 19.4 | 0.5 | 0 | (0) |
顆粒おでん用 | 166 | (31.2) | (9.6) | (0.1) | (Tr) |
顆粒中華だし | 210 | 38.7 | 12.6 | 1.6 | (0) |
甘酢 | 116 | (28.4) | (0.1) | 0 | 0 |
黄身酢 | 219 | (22.6) | (6.3) | (13.1) | 0 |
ごま酢 | 212 | (28.7) | (4.0) | (8.0) | (1.9) |
ごまだれ | 282 | (27.4) | (7.2) | (15.1) | (3.0) |
三杯酢 | 85 | (18.0) | (0.9) | 0 | 0 |
二杯酢 | 59 | (8.0) | (3.5) | 0 | (Tr) |
すし酢 ちらし・稲荷用 | 150 | (34.9) | (0.1) | 0 | 0 |
すし酢 にぎり用 | 70 | (14.3) | (0.2) | 0 | 0 |
すし酢 巻き寿司・箱寿司用 | 107 | (23.8) | (0.1) | 0 | 0 |
テンメンジャン | 249 | 35.0 | 8.5 | 7.7 | 3.1 |
魚醤油 ナンプラー | 47 | 5.5 | 9.1 | 0.1 | (0) |
ぽん酢 | 49 | (7.9) | (3.4) | (0.1) | (0.2) |
マリネ液 | 66 | (10.8) | (0.1) | 0 | 0 |
減塩みそ | 190 | 23.2 | 11.0 | 5.9 | 4.3 |
米みそ だし入りみそ | 167 | 17.8 | 11.0 | 5.6 | 4.1 |
辛子酢みそ | 216 | (42.7) | (5.0) | (2.1) | (2.7) |
ごまみそ | 245 | (28.5) | (9.4) | (9.9) | (5.5) |
酢みそ | 211 | (42.5) | (4.9) | (1.5) | (2.8) |
練りみそ | 267 | (56.6) | (5.5) | (1.7) | (3.2) |
魚醤油 いかなご醤油 | 64 | 5.8 | 13.9 | 0 | Tr |
魚醤油 いしる (いしり) | 67 | 7.9 | 12.8 | 0 | 0.3 |
魚醤油 しょっつる | 29 | 2.4 | 6.1 | 0 | 0.1 |
料理酒 | 88 | 4.7 | 0.2 | Tr | 0 |
うすくち醤油 低塩 | 77 | 7.8 | 6.4 | Tr | Tr |
なべつゆ ストレート 醤油味 | 20 | (4.3) | (1.0) | 0 | 0 |
めんつゆ 二倍濃縮 | 71 | 14.4 | 3.4 | 0 | - |
米みそ だし入りみそ(減塩) | 164 | 18.2 | 10.3 | 5.1 | 4.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。