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魚醤油 いしる （いしり）のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページでは魚醤油 いしる （いしり）のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
魚醤油 いしる （いしり）のカロリーは67kcal（100gあたり）！これってどうなの？
魚醤油 いしる （いしり）の可食部100gあたりのカロリーは、67kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1160位です。これは多い順にすると上位72％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルので魚醤油 いしる （いしり）のカロリーを評価すると、142件中107位です。これは上位から75％に位置するカロリーで、評価は同じく「低い」となります。
| カロリー | 67Kcal |
| 全体での評価 | 1160位 / 1592件中（上位72％…低い） |
| 「調味料」ジャンル内での評価 | 107位 / 142件中（上位75％…低い） |
魚醤油 いしる （いしり）はカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜ魚醤油 いしる （いしり）のカロリーは低いの？なにが含まれているの？
魚醤油 いしる （いしり）のカロリーは低い！その理由とは？
魚醤油 いしる （いしり）は、調味料として広く使用されている商品です。その特徴の一つとして、カロリーが可食部100gあたり67kcalと「低い」と評価されています。では、なぜ魚醤油 いしるのカロリーは他の食材と比較して低いのでしょうか？その理由を栄養データを参考に説明します。
糖質が低い
魚醤油 いしるに含まれる糖質は可食部100gあたり7.9gと「低い」です。糖質は体内でエネルギー源として利用されますが、摂りすぎると血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。魚醤油 いしるの糖質が低いため、カロリーも抑えられているのです。
食物繊維が普通
魚醤油 いしるには可食部100gあたり0.3gの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内環境を整える役割があり、便通を促進する効果もあります。魚醤油 いしるの食物繊維は普通とされていますが、他の食材と比較しても十分な量が摂取できるため、カロリーを低く抑えながらも健康をサポートしてくれます。
タンパク質が普通
魚醤油 いしるには可食部100gあたり12.8gのタンパク質が含まれています。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に重要な役割を果たします。魚醤油 いしるのタンパク質は普通とされていますが、他の食材と組み合わせることで、バランスの良い食事を摂ることができます。
脂質が無し
魚醤油 いしるには脂質が含まれていません。脂質はカロリーの主要な源となりますが、魚醤油 いしるは脂質が無いため、カロリーを低く抑えることができます。脂質の摂取量を気にする方やダイエット中の方にとって、魚醤油 いしるは適した調味料と言えるでしょう。
以上のように、魚醤油 いしる （いしり）のカロリーが低い理由は、糖質が低いこと、食物繊維の量が普通であること、タンパク質の量が普通であること、脂質が無いことなどが挙げられます。これらの特徴を活かして、魚醤油 いしるを上手に利用して、健康的な食事を楽しんでください。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「魚醤油 いしる （いしり）」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | 7.9g | 4 | 31.6kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | 0.3g | 2 | 0.6kcal |
| たんぱく質 | 12.8g | 4 | 51.2kcal |
| 脂質 | 0g | 9 | 0kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「魚醤油 いしる （いしり）」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、51.2kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
魚醤油 いしる （いしり）は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
魚醤油 いしる （いしり）は、低糖質ダイエットに使える？
魚醤油 いしる （いしり）は、糖質量が7.9gで、低糖質ダイエットにどちらかというと不向きだが、糖質量は控えめです。
糖質量は控えめ
魚醤油 いしる （いしり）は、糖質量が7.9gとなっており、低糖質ダイエットには少々高めの数値です。しかし、他の一般的な調味料と比べると、糖質量は控えめと言えます。
低糖質ダイエットにどちらかというと不向き
魚醤油 いしる （いしり）は、低糖質ダイエットにおいてはどちらかというと不向きな調味料です。糖質量が7.9gとやや高めであるため、糖質制限を重視する方には選ばれることは少ないでしょう。
糖質量を考慮しながら使用する
ただし、魚醤油 いしる （いしり）は、その特有の風味や旨みがあり、料理に深みを与えることができます。糖質量を気にしながら使用することで、食事のバリエーションを増やすことができます。
代替品を検討する
低糖質ダイエットを行っている方には、魚醤油 いしる （いしり）の代替品として、糖質が少ない調味料を検討することをおすすめします。例えば、醤油や塩、酢、レモン汁などは糖質がほとんど含まれていないため、低糖質ダイエットに適しています。
まとめ
魚醤油 いしる （いしり）は、糖質量が7.9gとやや高めですが、糖質量は他の調味料と比べると控えめです。低糖質ダイエットを行っている方には、代替品を検討することをおすすめします。ただし、魚醤油 いしる （いしり）の風味や旨みを楽しみたい場合には、糖質量を考慮しながら使用することで、食事のバリエーションを増やすことができます。
魚醤油 いしる （いしり）は、低脂質ダイエットに使える！？
魚醤油 いしる （いしり）は、低脂質ダイエットに使える？
「魚醤油 いしる （いしり）」は、低脂質が0gであることが確認されています。この特性から、魚醤油は低脂質ダイエットに特に効果的な調味料として利用することができます。
魚醤油の低脂質性
魚醤油は、一般的な醤油と比べて脂質が非常に少ないです。脂質は体内に取り込まれるとエネルギー源として利用されますが、摂り過ぎると脂肪として蓄積されることがあります。そのため、低脂質ダイエットを実践している方にとって、魚醤油は理想的な選択肢と言えるでしょう。
魚醤油の特徴
魚醤油は、魚の旨みを引き出すことに特化した調味料です。魚の旨みを存分に楽しむことができるだけでなく、他の調味料と比べてカロリーも低いため、ダイエット中の方にもおすすめです。
魚醤油の利用方法
魚醤油は、さまざまな料理に使うことができます。例えば、魚料理や野菜炒めなどに加えることで、風味豊かな味わいを楽しむことができます。また、魚醤油は塩分も含まれているため、他の調味料を控えることができます。これにより、料理の味付けにおいてもバランスを保ちながら、低脂質ダイエットを実践することができます。
まとめ
魚醤油 いしる （いしり）は、低脂質ダイエットに特に効果的な調味料です。脂質が0gであるため、摂取することで脂肪の蓄積を抑えることができます。また、魚醤油は魚の旨みを引き出すことに特化しており、他の調味料と比べてカロリーも低いため、ダイエット中の方にもおすすめです。さまざまな料理に使うことができるため、バリエーション豊かな食事を楽しみながら、健康的なダイエットを実践することができます。
最後に、魚醤油 いしる （いしり）の各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「魚醤油 いしる （いしり）」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 67 | Kcal | 低い |
| 炭水化物 | 4.2 | g | |
| └糖質 | 7.9 | g | 低い |
| └食物繊維 | 0.3 | g | 普通 |
| たんぱく質 | 12.8 | g | 普通 |
| 脂質 | 0 | g | 無し |
「魚醤油 いしる （いしり）」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | 61.2 | g | 普通 |
| 有機酸 | 0.4 | g | 多い |
| 灰分 | 21.8 | g | 多い |
| コレステロール | 0 | mg | 無し |
| 食塩相当量 | 21.9 | mg | 多い |
| アルコール | - | g | 無し |
「魚醤油 いしる （いしり）」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | 8600 | mg | 多い |
| カリウム | 260 | mg | 普通 |
| カルシウム | 25 | mg | 普通 |
| マグネシウム | 53 | mg | 多い |
| リン | 180 | mg | 多い |
| 鉄 | 1.5 | mg | 多い |
| 亜鉛 | 4.5 | mg | 多い |
| 銅 | 1.45 | mg | 多い |
| マンガン | 0.05 | mg | 普通 |
| ヨウ素 | 61 | μg | 多い |
| セレン | 140 | μg | 多い |
| クロム | 19 | μg | 多い |
| モリブデン | 3 | μg | 普通 |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | 0 | μg | 無し |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
| └レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
| ビタミンD | 0 | μg | 無し |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| ビタミンK | 0 | μg | 無し |
| ビタミンB1 | 0 | mg | 無し |
| ビタミンB2 | 0.25 | mg | 多い |
| ナイアシン | 2.4 | mg | 多い |
| ビタミンB6 | 0.16 | mg | 多い |
| ビタミンB12 | 3.9 | μg | 多い |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | 0.98 | mg | 多い |
| ビオチン | 32.0 | μg | 多い |
| ビタミンC | 0 | mg | 無し |
別名： 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等／(100 g： 81.4 mL、100 mL： 122.9 g)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
魚醤油 いしる （いしり）と同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| 豆板醤 | 49 | 4.1 | 2.0 | 2.3 | 4.3 |
| チリペッパーソース | 58 | 13.1 | 0.7 | 0.5 | - |
| ラー油 | 887 | 2.3 | 0.1 | 99.8 | - |
| 醤油 | 76 | 8.6 | 7.7 | 0 | (Tr) |
| うすくち醤油 | 60 | 6.1 | 5.7 | 0 | (Tr) |
| たまり醤油 | 111 | 18.5 | 11.8 | 0 | (0) |
| さいしこみ醤油 | 101 | 16.7 | 9.6 | 0 | (0) |
| しろ醤油 | 86 | 18.6 | 2.5 | 0 | (0) |
| 食塩 | 0 | 0 | 0 | 0 | (0) |
| お酢 | 25 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
| 米酢 | 46 | 7.4 | 0.2 | 0 | (0) |
| ぶどう酢 | 22 | 1.2 | 0.1 | Tr | 0 |
| りんご酢 | 26 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
| 固形ブイヨン | 233 | 40.8 | 7.0 | 4.3 | 0.3 |
| 顆粒和風だし | 223 | 28.6 | 24.2 | 0.3 | 0 |
| めんつゆ ストレート | 44 | 8.9 | 2.2 | 0 | - |
| めんつゆ 三倍濃縮 | 98 | 20.4 | 4.5 | 0 | - |
| オイスターソース | 105 | 19.9 | 7.7 | 0.3 | 0.2 |
| トマトピューレー | 44 | 8.7 | 1.9 | 0.1 | 1.8 |
| トマトペースト | 94 | 17.9 | 3.8 | 0.1 | 4.7 |
| トマトケチャップ | 104 | 25.9 | 1.6 | 0.2 | 1.7 |
| トマトソース | 41 | 7.6 | 2.0 | 0.2 | 1.1 |
| チリソース | 112 | 25.2 | 1.8 | 0.1 | 1.9 |
| マヨネーズ | 668 | 7.2 | 1.4 | 76.0 | (0) |
| 米みそ 甘みそ | 206 | 33.3 | 9.7 | 3.0 | 5.6 |
| 味噌 | 182 | 18.5 | 12.5 | 6.0 | 4.9 |
| 米みそ 赤色辛みそ | 178 | 18.9 | 13.1 | 5.5 | 4.1 |
| 麦みそ | 184 | 25.5 | 9.7 | 4.3 | 6.3 |
| 豆みそ | 207 | 10.7 | 17.2 | 10.5 | 6.5 |
| 即席みそ 粉末タイプ | 321 | 40.7 | 21.9 | 9.3 | 6.6 |
| 即席みそ ペーストタイプ | 122 | 14.3 | 8.9 | 3.7 | 2.8 |
| 酒かす | 215 | 19.3 | 14.9 | 1.5 | 5.2 |
| みりん風調味料 | 225 | 55.6 | 0.1 | 0 | (0) |
| 酵母 パン酵母 圧搾 | 105 | 5.6 | 16.5 | 1.5 | 10.3 |
| 酵母 パン酵母 乾燥 | 307 | 19.5 | 37.1 | 6.8 | 32.6 |
| ベーキングパウダー | 150 | 53.1 | Tr | 1.2 | - |
| こいくち醤油（減塩） | 68 | 10.0 | 8.1 | Tr | (0) |
| だし醤油 | 39 | (4.5) | (4.0) | 0 | (Tr) |
| 照り醤油 | 172 | (36.0) | (2.4) | 0 | (Tr) |
| 黒酢 | 54 | 9.0 | 1.0 | 0 | (0) |
| バルサミコ酢 | 99 | 19.4 | 0.5 | 0 | (0) |
| 顆粒おでん用 | 166 | (31.2) | (9.6) | (0.1) | (Tr) |
| 顆粒中華だし | 210 | 38.7 | 12.6 | 1.6 | (0) |
| 甘酢 | 116 | (28.4) | (0.1) | 0 | 0 |
| 黄身酢 | 219 | (22.6) | (6.3) | (13.1) | 0 |
| ごま酢 | 212 | (28.7) | (4.0) | (8.0) | (1.9) |
| ごまだれ | 282 | (27.4) | (7.2) | (15.1) | (3.0) |
| 三杯酢 | 85 | (18.0) | (0.9) | 0 | 0 |
| 二杯酢 | 59 | (8.0) | (3.5) | 0 | (Tr) |
| すし酢 ちらし・稲荷用 | 150 | (34.9) | (0.1) | 0 | 0 |
| すし酢 にぎり用 | 70 | (14.3) | (0.2) | 0 | 0 |
| すし酢 巻き寿司・箱寿司用 | 107 | (23.8) | (0.1) | 0 | 0 |
| テンメンジャン | 249 | 35.0 | 8.5 | 7.7 | 3.1 |
| 魚醤油 ナンプラー | 47 | 5.5 | 9.1 | 0.1 | (0) |
| ぽん酢 | 49 | (7.9) | (3.4) | (0.1) | (0.2) |
| マリネ液 | 66 | (10.8) | (0.1) | 0 | 0 |
| 減塩みそ | 190 | 23.2 | 11.0 | 5.9 | 4.3 |
| 米みそ だし入りみそ | 167 | 17.8 | 11.0 | 5.6 | 4.1 |
| 辛子酢みそ | 216 | (42.7) | (5.0) | (2.1) | (2.7) |
| ごまみそ | 245 | (28.5) | (9.4) | (9.9) | (5.5) |
| 酢みそ | 211 | (42.5) | (4.9) | (1.5) | (2.8) |
| 練りみそ | 267 | (56.6) | (5.5) | (1.7) | (3.2) |
| 魚醤油 いかなご醤油 | 64 | 5.8 | 13.9 | 0 | Tr |
| 魚醤油 いしる （いしり） | 67 | 7.9 | 12.8 | 0 | 0.3 |
| 魚醤油 しょっつる | 29 | 2.4 | 6.1 | 0 | 0.1 |
| 料理酒 | 88 | 4.7 | 0.2 | Tr | 0 |
| うすくち醤油 低塩 | 77 | 7.8 | 6.4 | Tr | Tr |
| なべつゆ ストレート 醤油味 | 20 | (4.3) | (1.0) | 0 | 0 |
| めんつゆ 二倍濃縮 | 71 | 14.4 | 3.4 | 0 | - |
| 米みそ だし入りみそ（減塩） | 164 | 18.2 | 10.3 | 5.1 | 4.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。