このページではうすくち醤油 低塩のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
うすくち醤油 低塩のカロリーは77kcal(100gあたり)!これってどうなの?
うすくち醤油 低塩の可食部100gあたりのカロリーは、77kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1098位です。これは多い順にすると上位68%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでうすくち醤油 低塩のカロリーを評価すると、142件中102位です。これは上位から71%に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。
カロリー | 77Kcal |
全体での評価 | 1098位 / 1592件中(上位68%…やや低い) |
「調味料」ジャンル内での評価 | 102位 / 142件中(上位71%…低い) |
うすくち醤油 低塩はカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜうすくち醤油 低塩のカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
なぜうすくち醤油 低塩のカロリーはやや低いのか?
「うすくち醤油 低塩」は、他の食材と比較してカロリーがやや低いと評価されています。その理由は、以下の栄養データを参考にすると明らかです。
カロリー
「うすくち醤油 低塩」のカロリーは、可食部100gあたり77kcalです。この値は他の食材と比較してやや低いと評価されています。
糖質
「うすくち醤油 低塩」の糖質は、可食部100gあたり7.8gです。この値は他の食材と比較して低いと評価されています。
食物繊維
「うすくち醤油 低塩」には食物繊維が含まれていません。
タンパク質
「うすくち醤油 低塩」のタンパク質は、可食部100gあたり6.4gです。この値は他の食材と比較して普通と評価されています。
脂質
「うすくち醤油 低塩」には脂質が含まれていません。
アルコール
「うすくち醤油 低塩」のアルコールは、可食部100gあたり2.9gです。この値は他の食材と比較して多いと評価されています。
以上の栄養データから、「うすくち醤油 低塩」のカロリーがやや低い理由は、糖質や脂質が少なく、食物繊維が含まれていないためと考えられます。また、アルコールの含有量が他の食材と比較して多いことも注目されます。これらの要素が組み合わさり、カロリーがやや低い特徴が生まれています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「うすくち醤油 低塩」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 7.8g | 4 | 31.2kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | Trg | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 6.4g | 4 | 25.6kcal |
脂質 | Trg | 9 | 0kcal |
アルコール | 2.9g | 7.1 | 20.59 |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「うすくち醤油 低塩」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、31.2kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
うすくち醤油 低塩は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
うすくち醤油 低塩は、低糖質ダイエットに使える?
「うすくち醤油 低塩」は、糖質量が7.8gとなっております。
うすくち醤油 低塩は低糖質ダイエットにどちらかというと不向き
「うすくち醤油 低塩」は、低塩の調味料として知られておりますが、糖質量は控えめです。
糖質量は控えめ
「うすくち醤油 低塩」は、糖質量が7.8gとなっております。糖質制限を行っている方にとっては、少量摂取することが望ましいですが、他の糖質制限食品と比較すると、やや糖質量は多いです。
低塩の調味料として利用されることが多い
「うすくち醤油 低塩」は、塩分を控えたい方にとっては適した調味料とされています。塩分の摂取量を抑えながら、料理に深い味わいを与えることができるため、健康意識の高い方には人気があります。
糖質制限を重視する場合は注意が必要
「うすくち醤油 低塩」は、糖質制限を重視する方にとっては、他の調味料と比較すると糖質量がやや多いです。糖質制限を徹底する場合は、摂取量を注意する必要があります。
まとめ
「うすくち醤油 低塩」は、低塩の調味料として利用されることが多いですが、糖質制限を重視する方にとっては注意が必要です。糖質量は控えめではありますが、他の糖質制限食品と比較するとやや多いです。糖質制限を行う際には、摂取量を調整することが大切です。
うすくち醤油 低塩は、低脂質ダイエットに使える!?
うすくち醤油 低塩は、低脂質ダイエットに使える?
調味料(料理用の調味料)の「うすくち醤油 低塩」は、低脂質が0gでした。
うすくち醤油 低塩の脂質含有量は0g
「うすくち醤油 低塩」は、低脂質ダイエットに特に効果的な調味料です。その理由は、脂質含有量が0gであるためです。
低脂質ダイエットに効果的な理由
低脂質ダイエットは、脂肪摂取量を制限することで体重管理や健康維持に効果があります。脂質はカロリーが高く、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まります。
しかし、料理には欠かせない調味料の一つである醤油には脂質が含まれていることがあります。そのため、低脂質ダイエットを実践している人にとっては、脂質が少ない調味料を選ぶことが重要です。
うすくち醤油 低塩の特徴
「うすくち醤油 低塩」は、脂質含有量が0gと非常に低いため、低脂質ダイエットに適しています。また、低塩であるため、塩分摂取量も抑えることができます。
さらに、「うすくち醤油 低塩」は、風味やコクもあり、料理に深い味わいを与えることができます。ダイエット中でも美味しい料理を楽しみたい人にとっては、嬉しい選択肢となるでしょう。
まとめ
「うすくち醤油 低塩」は、低脂質ダイエットに特に効果的な調味料です。脂質含有量が0gであり、低塩であるため、健康的な食事を実現することができます。さらに、風味やコクもあり、美味しい料理を楽しむことができます。低脂質ダイエットを実践している人にとっては、ぜひ取り入れてみてください。
最後に、うすくち醤油 低塩の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「うすくち醤油 低塩」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 77 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | 7.6 | g | |
└糖質 | 7.8 | g | 低い |
└食物繊維 | Tr | g | 無し |
たんぱく質 | 6.4 | g | 普通 |
脂質 | Tr | g | 無し |
「うすくち醤油 低塩」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 70.9 | g | 普通 |
有機酸 | 0.8 | g | 多い |
灰分 | 12.1 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 12.8 | mg | 多い |
アルコール | 2.9 | g | 多い |
「うすくち醤油 低塩」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 5000 | mg | 多い |
カリウム | 330 | mg | 普通 |
カルシウム | 19 | mg | 普通 |
マグネシウム | 54 | mg | 多い |
リン | 130 | mg | 普通 |
鉄 | 1.0 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.5 | mg | 普通 |
銅 | 0 | mg | 無し |
マンガン | 0.70 | mg | 多い |
ヨウ素 | Tr | μg | 無し |
セレン | 4 | μg | 多い |
クロム | 4 | μg | 多い |
モリブデン | 26 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
ビタミンD | - | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 0 | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.25 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.08 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.8 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.11 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | Tr | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.34 | mg | 普通 |
ビオチン | 6.0 | μg | 多い |
ビタミンC | 4 | mg | 多い |
食物繊維:AOAC2011.25法/(100 g: 87.8 mL、100 mL: 113.9 g)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
うすくち醤油 低塩と同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
豆板醤 | 49 | 4.1 | 2.0 | 2.3 | 4.3 |
チリペッパーソース | 58 | 13.1 | 0.7 | 0.5 | - |
ラー油 | 887 | 2.3 | 0.1 | 99.8 | - |
醤油 | 76 | 8.6 | 7.7 | 0 | (Tr) |
うすくち醤油 | 60 | 6.1 | 5.7 | 0 | (Tr) |
たまり醤油 | 111 | 18.5 | 11.8 | 0 | (0) |
さいしこみ醤油 | 101 | 16.7 | 9.6 | 0 | (0) |
しろ醤油 | 86 | 18.6 | 2.5 | 0 | (0) |
食塩 | 0 | 0 | 0 | 0 | (0) |
お酢 | 25 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
米酢 | 46 | 7.4 | 0.2 | 0 | (0) |
ぶどう酢 | 22 | 1.2 | 0.1 | Tr | 0 |
りんご酢 | 26 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
固形ブイヨン | 233 | 40.8 | 7.0 | 4.3 | 0.3 |
顆粒和風だし | 223 | 28.6 | 24.2 | 0.3 | 0 |
めんつゆ ストレート | 44 | 8.9 | 2.2 | 0 | - |
めんつゆ 三倍濃縮 | 98 | 20.4 | 4.5 | 0 | - |
オイスターソース | 105 | 19.9 | 7.7 | 0.3 | 0.2 |
トマトピューレー | 44 | 8.7 | 1.9 | 0.1 | 1.8 |
トマトペースト | 94 | 17.9 | 3.8 | 0.1 | 4.7 |
トマトケチャップ | 104 | 25.9 | 1.6 | 0.2 | 1.7 |
トマトソース | 41 | 7.6 | 2.0 | 0.2 | 1.1 |
チリソース | 112 | 25.2 | 1.8 | 0.1 | 1.9 |
マヨネーズ | 668 | 7.2 | 1.4 | 76.0 | (0) |
米みそ 甘みそ | 206 | 33.3 | 9.7 | 3.0 | 5.6 |
味噌 | 182 | 18.5 | 12.5 | 6.0 | 4.9 |
米みそ 赤色辛みそ | 178 | 18.9 | 13.1 | 5.5 | 4.1 |
麦みそ | 184 | 25.5 | 9.7 | 4.3 | 6.3 |
豆みそ | 207 | 10.7 | 17.2 | 10.5 | 6.5 |
即席みそ 粉末タイプ | 321 | 40.7 | 21.9 | 9.3 | 6.6 |
即席みそ ペーストタイプ | 122 | 14.3 | 8.9 | 3.7 | 2.8 |
酒かす | 215 | 19.3 | 14.9 | 1.5 | 5.2 |
みりん風調味料 | 225 | 55.6 | 0.1 | 0 | (0) |
酵母 パン酵母 圧搾 | 105 | 5.6 | 16.5 | 1.5 | 10.3 |
酵母 パン酵母 乾燥 | 307 | 19.5 | 37.1 | 6.8 | 32.6 |
ベーキングパウダー | 150 | 53.1 | Tr | 1.2 | - |
こいくち醤油(減塩) | 68 | 10.0 | 8.1 | Tr | (0) |
だし醤油 | 39 | (4.5) | (4.0) | 0 | (Tr) |
照り醤油 | 172 | (36.0) | (2.4) | 0 | (Tr) |
黒酢 | 54 | 9.0 | 1.0 | 0 | (0) |
バルサミコ酢 | 99 | 19.4 | 0.5 | 0 | (0) |
顆粒おでん用 | 166 | (31.2) | (9.6) | (0.1) | (Tr) |
顆粒中華だし | 210 | 38.7 | 12.6 | 1.6 | (0) |
甘酢 | 116 | (28.4) | (0.1) | 0 | 0 |
黄身酢 | 219 | (22.6) | (6.3) | (13.1) | 0 |
ごま酢 | 212 | (28.7) | (4.0) | (8.0) | (1.9) |
ごまだれ | 282 | (27.4) | (7.2) | (15.1) | (3.0) |
三杯酢 | 85 | (18.0) | (0.9) | 0 | 0 |
二杯酢 | 59 | (8.0) | (3.5) | 0 | (Tr) |
すし酢 ちらし・稲荷用 | 150 | (34.9) | (0.1) | 0 | 0 |
すし酢 にぎり用 | 70 | (14.3) | (0.2) | 0 | 0 |
すし酢 巻き寿司・箱寿司用 | 107 | (23.8) | (0.1) | 0 | 0 |
テンメンジャン | 249 | 35.0 | 8.5 | 7.7 | 3.1 |
魚醤油 ナンプラー | 47 | 5.5 | 9.1 | 0.1 | (0) |
ぽん酢 | 49 | (7.9) | (3.4) | (0.1) | (0.2) |
マリネ液 | 66 | (10.8) | (0.1) | 0 | 0 |
減塩みそ | 190 | 23.2 | 11.0 | 5.9 | 4.3 |
米みそ だし入りみそ | 167 | 17.8 | 11.0 | 5.6 | 4.1 |
辛子酢みそ | 216 | (42.7) | (5.0) | (2.1) | (2.7) |
ごまみそ | 245 | (28.5) | (9.4) | (9.9) | (5.5) |
酢みそ | 211 | (42.5) | (4.9) | (1.5) | (2.8) |
練りみそ | 267 | (56.6) | (5.5) | (1.7) | (3.2) |
魚醤油 いかなご醤油 | 64 | 5.8 | 13.9 | 0 | Tr |
魚醤油 いしる (いしり) | 67 | 7.9 | 12.8 | 0 | 0.3 |
魚醤油 しょっつる | 29 | 2.4 | 6.1 | 0 | 0.1 |
料理酒 | 88 | 4.7 | 0.2 | Tr | 0 |
うすくち醤油 低塩 | 77 | 7.8 | 6.4 | Tr | Tr |
なべつゆ ストレート 醤油味 | 20 | (4.3) | (1.0) | 0 | 0 |
めんつゆ 二倍濃縮 | 71 | 14.4 | 3.4 | 0 | - |
米みそ だし入りみそ(減塩) | 164 | 18.2 | 10.3 | 5.1 | 4.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。