チリペッパーソースのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

チリペッパーソースのカロリーは58kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：サントリー

チリペッパーソースの可食部100gあたりのカロリーは、58kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1214位です。これは多い順にすると上位76％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。

また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでチリペッパーソースのカロリーを評価すると、142件中112位です。これは上位から78％に位置するカロリーで、評価は同じく「低い」となります。

カロリー	58Kcal
全体での評価	1214位 / 1592件中（上位76％…低い）
「調味料」ジャンル内での評価	112位 / 142件中（上位78％…低い）

なぜチリペッパーソースのカロリーは低いの？なにが含まれているの？

引用元：アサヒビール

なぜチリペッパーソースのカロリーは低いのか？

「チリペッパーソース」は、調味料の一種でありながら、可食部100gあたりのカロリーはわずか58kcalと非常に低いです。この低カロリーな特徴には、以下の栄養データが関係しています。

糖質：13.1g（普通）

チリペッパーソースに含まれる糖質は13.1gで、一般的な範囲と言えます。糖質の量が多いと、カロリーも高くなる傾向がありますが、チリペッパーソースは糖質の量が適度であるため、カロリーも抑えられています。

食物繊維：0g（無し）

チリペッパーソースには食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を与える効果がありますが、チリペッパーソースにはこの成分が含まれていないため、カロリーが低い要因の一つとなっています。

タンパク質：0.7g（かなり低い）

チリペッパーソースに含まれるタンパク質はわずか0.7gです。タンパク質はエネルギー源としても重要な栄養素ですが、チリペッパーソースにはほとんど含まれていないため、カロリーが低い要因の一つとなっています。

脂質：0.5g（低い）

チリペッパーソースに含まれる脂質はわずか0.5gです。脂質は高カロリーな栄養素であり、多く摂取するとカロリーも増えてしまいますが、チリペッパーソースは脂質の量が非常に少ないため、カロリーが低く抑えられています。

以上の栄養データから、チリペッパーソースのカロリーが低い理由が明らかになりました。糖質やタンパク質、脂質の量が少ないことが要因となっており、健康的な調味料として利用することができます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「チリペッパーソース」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	13.1g	4	52.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維	-g	2	0kcal
たんぱく質	0.7g	4	2.8kcal
脂質	0.5g	9	4.5kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

チリペッパーソースは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：アサヒビール

チリペッパーソースは、低糖質ダイエットに使える？

調味料（料理用の調味料）の「チリペッパーソース」は、糖質量が13.1gであることがわかりました。この数値から考えると、チリペッパーソースは低糖質ダイエットには不向きであると言えます。

チリペッパーソースの糖質量について

チリペッパーソースは、辛味と香りが特徴の調味料です。多くの人が料理にアクセントを加えるために使用していますが、糖質量が13.1gということは、糖質制限を行っている方にとっては注意が必要です。

低糖質ダイエットとは？

低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することで体重管理や健康維持を目指すダイエット方法です。糖質はエネルギー源として使われるため、摂り過ぎると余分な脂肪として蓄積されてしまいます。

チリペッパーソースの糖質量の影響

チリペッパーソースの糖質量が13.1gということは、1回の使用でかなりの糖質を摂取してしまうことになります。低糖質ダイエットを行っている方にとっては、この数値は避けた方が良いでしょう。

代替品としての選択肢

低糖質ダイエットを行っている方にとっては、チリペッパーソースの代わりに低糖質の調味料を選ぶことがおすすめです。例えば、スパイスやハーブを使用することで、料理に風味を加えることができます。

まとめ

チリペッパーソースは糖質量が13.1gということから、低糖質ダイエットには不向きであると言えます。糖質制限を行っている方は、代替品として低糖質の調味料を選ぶことをおすすめします。健康的な食生活を送るためには、糖質の摂取量には注意が必要です。

チリペッパーソースは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：ニッスイ

チリペッパーソースは、低脂質ダイエットに使える？

チリペッパーソースは、多くの人々にとってお気に入りの調味料です。その辛さと風味は、様々な料理にアクセントを与えることができます。しかし、低脂質ダイエットを実践している人々にとっては、チリペッパーソースの脂質含有量が気になるところです。

チリペッパーソースの脂質含有量は0.5g

実は、チリペッパーソースの脂質含有量は非常に低いです。一般的に、脂質摂取を制限している人々は、1日に20g未満の脂質を摂取することを目指しています。そのため、0.5gという低脂質のチリペッパーソースは、低脂質ダイエットにおいて特に効果的な調味料と言えるでしょう。

低脂質ダイエットとチリペッパーソースの相性

低脂質ダイエットでは、高脂肪の食品を制限し、代わりに低脂肪の食品を摂取することが重要です。しかし、低脂肪の食品はしばしば味気なく感じられることがあります。ここで、チリペッパーソースが役立ちます。

チリペッパーソースは、辛味と風味を提供することで、低脂肪の食品をより美味しく食べることができます。例えば、野菜や魚介類にチリペッパーソースをかけることで、食事のバリエーションが増え、飽きることなくダイエットを続けることができるでしょう。

適切な摂取量と注意点

低脂質ダイエットにおいて、チリペッパーソースを効果的に活用するためには、適切な摂取量と注意点を守ることが重要です。まず、過剰な摂取は避けるべきです。チリペッパーソースは辛味がありますので、食べ過ぎると胃腸に負担をかける可能性があります。

また、チリペッパーソースには添加物や保存料が含まれている場合がありますので、成分表や製品の説明をよく確認しましょう。可能であれば、自家製のチリペッパーソースを使用することをおすすめします。

まとめ

チリペッパーソースは、低脂質ダイエットにおいて特に効果的な調味料です。その低脂質な性質と辛味、風味は、低脂肪の食品をより美味しく食べることができるでしょう。ただし、適切な摂取量と注意点を守ることが重要です。自分のダイエットに合わせて、チリペッパーソースを上手に活用しましょう。

「チリペッパーソース」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	58	Kcal	低い
炭水化物	12.8	g
└糖質	13.1	g	普通
└食物繊維	-	g	無し
たんぱく質	0.7	g	かなり低い
脂質	0.5	g	低い
「チリペッパーソース」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	84.1	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	1.9	g	多い
コレステロール	-	mg	無し
食塩相当量	1.6	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「チリペッパーソース」のビタミン・無機質等
ナトリウム	630	mg	多い
カリウム	130	mg	普通
カルシウム	15	mg	普通
マグネシウム	13	mg	普通
リン	24	mg	低い
鉄	1.5	mg	多い
亜鉛	0.1	mg	低い
銅	0.08	mg	普通
マンガン	0.10	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	62	μg	多い
└β-カロテン	1400	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	250	μg	多い
└β-カロテン当量	1600	μg	多い
└レチノール活性当量	130	μg	多い
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	-	mg	無し
└β-トコフェロール	-	mg	無し
└γ-トコフェロール	-	mg	無し
└δ-トコフェロール	-	mg	無し
ビタミンK	-	μg	無し
ビタミンB1	0.03	mg	普通
ビタミンB2	0.08	mg	普通
ナイアシン	0.3	mg	低い
ビタミンB6	-	mg	無し
ビタミンB12	-	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	-	mg	無し
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	0	mg	無し

タバスコソース等を含む

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

チリペッパーソースと同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
豆板醤	49	4.1	2.0	2.3	4.3
チリペッパーソース	58	13.1	0.7	0.5	-
ラー油	887	2.3	0.1	99.8	-
醤油	76	8.6	7.7	0	(Tr)
うすくち醤油	60	6.1	5.7	0	(Tr)
たまり醤油	111	18.5	11.8	0	(0)
さいしこみ醤油	101	16.7	9.6	0	(0)
しろ醤油	86	18.6	2.5	0	(0)
食塩	0	0	0	0	(0)
お酢	25	2.4	0.1	0	(0)
米酢	46	7.4	0.2	0	(0)
ぶどう酢	22	1.2	0.1	Tr	0
りんご酢	26	2.4	0.1	0	(0)
固形ブイヨン	233	40.8	7.0	4.3	0.3
顆粒和風だし	223	28.6	24.2	0.3	0
めんつゆ ストレート	44	8.9	2.2	0	-
めんつゆ 三倍濃縮	98	20.4	4.5	0	-
オイスターソース	105	19.9	7.7	0.3	0.2
トマトピューレー	44	8.7	1.9	0.1	1.8
トマトペースト	94	17.9	3.8	0.1	4.7
トマトケチャップ	104	25.9	1.6	0.2	1.7
トマトソース	41	7.6	2.0	0.2	1.1
チリソース	112	25.2	1.8	0.1	1.9
マヨネーズ	668	7.2	1.4	76.0	(0)
米みそ 甘みそ	206	33.3	9.7	3.0	5.6
味噌	182	18.5	12.5	6.0	4.9
米みそ 赤色辛みそ	178	18.9	13.1	5.5	4.1
麦みそ	184	25.5	9.7	4.3	6.3
豆みそ	207	10.7	17.2	10.5	6.5
即席みそ 粉末タイプ	321	40.7	21.9	9.3	6.6
即席みそ ペーストタイプ	122	14.3	8.9	3.7	2.8
酒かす	215	19.3	14.9	1.5	5.2
みりん風調味料	225	55.6	0.1	0	(0)
酵母 パン酵母 圧搾	105	5.6	16.5	1.5	10.3
酵母 パン酵母 乾燥	307	19.5	37.1	6.8	32.6
ベーキングパウダー	150	53.1	Tr	1.2	-
こいくち醤油（減塩）	68	10.0	8.1	Tr	(0)
だし醤油	39	(4.5)	(4.0)	0	(Tr)
照り醤油	172	(36.0)	(2.4)	0	(Tr)
黒酢	54	9.0	1.0	0	(0)
バルサミコ酢	99	19.4	0.5	0	(0)
顆粒おでん用	166	(31.2)	(9.6)	(0.1)	(Tr)
顆粒中華だし	210	38.7	12.6	1.6	(0)
甘酢	116	(28.4)	(0.1)	0	0
黄身酢	219	(22.6)	(6.3)	(13.1)	0
ごま酢	212	(28.7)	(4.0)	(8.0)	(1.9)
ごまだれ	282	(27.4)	(7.2)	(15.1)	(3.0)
三杯酢	85	(18.0)	(0.9)	0	0
二杯酢	59	(8.0)	(3.5)	0	(Tr)
すし酢 ちらし・稲荷用	150	(34.9)	(0.1)	0	0
すし酢 にぎり用	70	(14.3)	(0.2)	0	0
すし酢 巻き寿司・箱寿司用	107	(23.8)	(0.1)	0	0
テンメンジャン	249	35.0	8.5	7.7	3.1
魚醤油 ナンプラー	47	5.5	9.1	0.1	(0)
ぽん酢	49	(7.9)	(3.4)	(0.1)	(0.2)
マリネ液	66	(10.8)	(0.1)	0	0
減塩みそ	190	23.2	11.0	5.9	4.3
米みそ だし入りみそ	167	17.8	11.0	5.6	4.1
辛子酢みそ	216	(42.7)	(5.0)	(2.1)	(2.7)
ごまみそ	245	(28.5)	(9.4)	(9.9)	(5.5)
酢みそ	211	(42.5)	(4.9)	(1.5)	(2.8)
練りみそ	267	(56.6)	(5.5)	(1.7)	(3.2)
魚醤油 いかなご醤油	64	5.8	13.9	0	Tr
魚醤油 いしる （いしり）	67	7.9	12.8	0	0.3
魚醤油 しょっつる	29	2.4	6.1	0	0.1
料理酒	88	4.7	0.2	Tr	0
うすくち醤油 低塩	77	7.8	6.4	Tr	Tr
なべつゆ ストレート 醤油味	20	(4.3)	(1.0)	0	0
めんつゆ 二倍濃縮	71	14.4	3.4	0	-
米みそ だし入りみそ（減塩）	164	18.2	10.3	5.1	4.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。