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トマトピューレーのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページではトマトピューレーのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
トマトピューレーのカロリーは44kcal（100gあたり）！これってどうなの？
引用元：キッコーマン
トマトピューレーの可食部100gあたりのカロリーは、44kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1290位です。これは多い順にすると上位81％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでトマトピューレーのカロリーを評価すると、142件中119位です。これは上位から83％に位置するカロリーで、評価は同じく「低い」となります。
| カロリー | 44Kcal |
| 全体での評価 | 1290位 / 1592件中（上位81％…低い） |
| 「調味料」ジャンル内での評価 | 119位 / 142件中（上位83％…低い） |
トマトピューレーはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜトマトピューレーのカロリーは低いの？なにが含まれているの？
引用元：キッコーマン
トマトピューレーのカロリーは低い
トマトピューレーは、可食部100gあたり44kcalというカロリーがあります。この数値は他の食材と比較して「低い」と評価されています。
低いカロリーの理由
その理由として、トマトピューレーが持つ栄養データを見てみましょう。
糖質は低い
トマトピューレーの糖質は8.7gですが、これも他の食材と比較して「低い」と評価されています。糖質が少ないことにより、カロリーも抑えられています。
食物繊維は普通
トマトピューレーの食物繊維は1.8gです。この数値は「普通」と評価されています。食物繊維は消化を助け、満腹感をもたらすため、カロリーコントロールに役立ちます。
タンパク質は低い
トマトピューレーに含まれるタンパク質は1.9gですが、これも他の食材と比較して「低い」と評価されています。タンパク質はカロリーを抑える効果がありますが、トマトピューレーはその点で優れているとは言えません。
脂質は低い
トマトピューレーの脂質は0.1gです。この数値も他の食材と比較して「低い」と評価されています。脂質が少ないことにより、カロリーも抑えられています。
以上のように、トマトピューレーは糖質やタンパク質、脂質が少なく、食物繊維も適度に含まれているため、カロリーが低いと評価されています。これにより、ダイエットや健康管理に適した調味料として利用することができます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「トマトピューレー」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | 8.7g | 4 | 34.8kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | 1.8g | 2 | 3.6kcal |
| たんぱく質 | 1.9g | 4 | 7.6kcal |
| 脂質 | 0.1g | 9 | 0.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「トマトピューレー」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、34.8kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
トマトピューレーは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
引用元：キッコーマン
トマトピューレーは、低糖質ダイエットに使える？
調味料（料理用の調味料）の「トマトピューレー」は、糖質量が8.7gで、した。
トマトピューレーは、多くの方にとって美味しい料理を作るための重要な調味料です。しかし、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、糖質量が気になる点かもしれません。
糖質制限を行うことで、血糖値の上昇を抑え、体脂肪を減らすことができます。そのため、低糖質ダイエットは、ダイエットや健康維持に効果的とされています。
しかし、トマトピューレーは、糖質量が8.7gとやや高めです。低糖質ダイエットにおいては、1食あたりの糖質摂取量を制限する必要がありますので、注意が必要です。
ただし、トマトピューレーは、他の調味料と比較すると糖質量は控えめです。そのため、少量ならば低糖質ダイエットに取り入れることができるでしょう。
また、トマトピューレーには、トマトの旨味や酸味が凝縮されており、料理に深みを与える効果もあります。そのため、糖質制限をしている方でも、トマトピューレーを使って美味しい料理を楽しむことができます。
ただし、糖質制限を行っている方は、トマトピューレーを使用する際には、他の糖質を控えた食材や調味料と組み合わせることをおすすめします。バランスの取れた食事を心掛けることで、より効果的な低糖質ダイエットが可能となります。
まとめると、トマトピューレーは低糖質ダイエットにどちらかというと不向きですが、糖質量は控えめです。少量ならば取り入れることができ、料理に深みを与える効果もあります。ただし、糖質制限を行う際には、他の糖質を控えた食材や調味料と組み合わせることが重要です。
トマトピューレーは、低脂質ダイエットに使える！？
引用元：キッコーマン
トマトピューレーは、低脂質ダイエットに使える？
トマトピューレーは、料理に欠かせない調味料の一つですが、その低脂質な特性から、ダイエットにも効果的なアイテムとして注目されています。
トマトピューレーの低脂質成分
トマトピューレーは、0.1gという非常に低い脂質含有量を誇っています。この低脂質成分は、ダイエットを目指す人々にとって非常に魅力的なポイントです。
低脂質ダイエットの効果
低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を制限することで、体重の減少や健康の改善を目指す方法です。脂肪は高カロリーであり、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高めることが知られています。
トマトピューレーの低脂質成分は、ダイエット中の食事において脂肪摂取量を抑える助けとなります。トマトピューレーを使用することで、料理にコクや旨味を与えながらも、脂肪摂取を抑えることができます。
トマトピューレーの栄養価
トマトピューレーには、低脂質だけでなく、豊富な栄養素も含まれています。例えば、ビタミンCやビタミンA、リコピンなどが挙げられます。これらの栄養素は、健康維持や免疫力向上に役立つとされています。
トマトピューレーの活用法
トマトピューレーは、さまざまな料理に活用することができます。パスタソースやシチュー、スープなど、様々な料理にトマトピューレーを加えることで、味を引き立てることができます。
また、トマトピューレーは保存性にも優れており、長期間保存することができます。これにより、手軽に低脂質な食事を作ることができるのです。
まとめ
トマトピューレーは、低脂質ダイエットに特に効果的な調味料です。低脂質成分がダイエット中の脂肪摂取量を抑えることに役立ちます。さらに、豊富な栄養素も含まれており、健康維持にも貢献します。さまざまな料理に活用することで、味を引き立てながらも低脂質な食事を楽しむことができます。トマトピューレーは、ダイエット中の方におすすめの食材です。
最後に、トマトピューレーの各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「トマトピューレー」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 44 | Kcal | 低い |
| 炭水化物 | 9.9 | g | |
| └糖質 | 8.7 | g | 低い |
| └食物繊維 | 1.8 | g | 普通 |
| たんぱく質 | 1.9 | g | 低い |
| 脂質 | 0.1 | g | 低い |
「トマトピューレー」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | 86.9 | g | 多い |
| 有機酸 | - | g | 無し |
| 灰分 | 1.2 | g | 普通 |
| コレステロール | (0) | mg | 無し |
| 食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
| アルコール | - | g | 無し |
「トマトピューレー」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | 19 | mg | 普通 |
| カリウム | 490 | mg | 多い |
| カルシウム | 19 | mg | 普通 |
| マグネシウム | 27 | mg | 普通 |
| リン | 37 | mg | 低い |
| 鉄 | 0.8 | mg | 普通 |
| 亜鉛 | 0.3 | mg | 普通 |
| 銅 | 0.19 | mg | 多い |
| マンガン | 0.19 | mg | 普通 |
| ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
| セレン | 1 | μg | 普通 |
| クロム | 2 | μg | 多い |
| モリブデン | 9 | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | 0 | μg | 無し |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | 630 | μg | 多い |
| └β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | 630 | μg | 多い |
| └レチノール活性当量 | 52 | μg | 多い |
| ビタミンD | (0) | μg | 無し |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | 2.7 | mg | 多い |
| └β-トコフェロール | 0.1 | mg | 多い |
| └γ-トコフェロール | 0.3 | mg | 多い |
| └δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| ビタミンK | 10 | μg | 多い |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg | 普通 |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg | 普通 |
| ナイアシン | 1.5 | mg | 普通 |
| ビタミンB6 | 0.20 | mg | 多い |
| ビタミンB12 | - | μg | 無し |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | 0.47 | mg | 普通 |
| ビオチン | 8.9 | μg | 多い |
| ビタミンC | 10 | mg | 多い |
別名： トマトピューレ／食塩無添加品／(100 g：95mL、100 mL：105g)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
トマトピューレーと同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| 豆板醤 | 49 | 4.1 | 2.0 | 2.3 | 4.3 |
| チリペッパーソース | 58 | 13.1 | 0.7 | 0.5 | - |
| ラー油 | 887 | 2.3 | 0.1 | 99.8 | - |
| 醤油 | 76 | 8.6 | 7.7 | 0 | (Tr) |
| うすくち醤油 | 60 | 6.1 | 5.7 | 0 | (Tr) |
| たまり醤油 | 111 | 18.5 | 11.8 | 0 | (0) |
| さいしこみ醤油 | 101 | 16.7 | 9.6 | 0 | (0) |
| しろ醤油 | 86 | 18.6 | 2.5 | 0 | (0) |
| 食塩 | 0 | 0 | 0 | 0 | (0) |
| お酢 | 25 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
| 米酢 | 46 | 7.4 | 0.2 | 0 | (0) |
| ぶどう酢 | 22 | 1.2 | 0.1 | Tr | 0 |
| りんご酢 | 26 | 2.4 | 0.1 | 0 | (0) |
| 固形ブイヨン | 233 | 40.8 | 7.0 | 4.3 | 0.3 |
| 顆粒和風だし | 223 | 28.6 | 24.2 | 0.3 | 0 |
| めんつゆ ストレート | 44 | 8.9 | 2.2 | 0 | - |
| めんつゆ 三倍濃縮 | 98 | 20.4 | 4.5 | 0 | - |
| オイスターソース | 105 | 19.9 | 7.7 | 0.3 | 0.2 |
| トマトピューレー | 44 | 8.7 | 1.9 | 0.1 | 1.8 |
| トマトペースト | 94 | 17.9 | 3.8 | 0.1 | 4.7 |
| トマトケチャップ | 104 | 25.9 | 1.6 | 0.2 | 1.7 |
| トマトソース | 41 | 7.6 | 2.0 | 0.2 | 1.1 |
| チリソース | 112 | 25.2 | 1.8 | 0.1 | 1.9 |
| マヨネーズ | 668 | 7.2 | 1.4 | 76.0 | (0) |
| 米みそ 甘みそ | 206 | 33.3 | 9.7 | 3.0 | 5.6 |
| 味噌 | 182 | 18.5 | 12.5 | 6.0 | 4.9 |
| 米みそ 赤色辛みそ | 178 | 18.9 | 13.1 | 5.5 | 4.1 |
| 麦みそ | 184 | 25.5 | 9.7 | 4.3 | 6.3 |
| 豆みそ | 207 | 10.7 | 17.2 | 10.5 | 6.5 |
| 即席みそ 粉末タイプ | 321 | 40.7 | 21.9 | 9.3 | 6.6 |
| 即席みそ ペーストタイプ | 122 | 14.3 | 8.9 | 3.7 | 2.8 |
| 酒かす | 215 | 19.3 | 14.9 | 1.5 | 5.2 |
| みりん風調味料 | 225 | 55.6 | 0.1 | 0 | (0) |
| 酵母 パン酵母 圧搾 | 105 | 5.6 | 16.5 | 1.5 | 10.3 |
| 酵母 パン酵母 乾燥 | 307 | 19.5 | 37.1 | 6.8 | 32.6 |
| ベーキングパウダー | 150 | 53.1 | Tr | 1.2 | - |
| こいくち醤油（減塩） | 68 | 10.0 | 8.1 | Tr | (0) |
| だし醤油 | 39 | (4.5) | (4.0) | 0 | (Tr) |
| 照り醤油 | 172 | (36.0) | (2.4) | 0 | (Tr) |
| 黒酢 | 54 | 9.0 | 1.0 | 0 | (0) |
| バルサミコ酢 | 99 | 19.4 | 0.5 | 0 | (0) |
| 顆粒おでん用 | 166 | (31.2) | (9.6) | (0.1) | (Tr) |
| 顆粒中華だし | 210 | 38.7 | 12.6 | 1.6 | (0) |
| 甘酢 | 116 | (28.4) | (0.1) | 0 | 0 |
| 黄身酢 | 219 | (22.6) | (6.3) | (13.1) | 0 |
| ごま酢 | 212 | (28.7) | (4.0) | (8.0) | (1.9) |
| ごまだれ | 282 | (27.4) | (7.2) | (15.1) | (3.0) |
| 三杯酢 | 85 | (18.0) | (0.9) | 0 | 0 |
| 二杯酢 | 59 | (8.0) | (3.5) | 0 | (Tr) |
| すし酢 ちらし・稲荷用 | 150 | (34.9) | (0.1) | 0 | 0 |
| すし酢 にぎり用 | 70 | (14.3) | (0.2) | 0 | 0 |
| すし酢 巻き寿司・箱寿司用 | 107 | (23.8) | (0.1) | 0 | 0 |
| テンメンジャン | 249 | 35.0 | 8.5 | 7.7 | 3.1 |
| 魚醤油 ナンプラー | 47 | 5.5 | 9.1 | 0.1 | (0) |
| ぽん酢 | 49 | (7.9) | (3.4) | (0.1) | (0.2) |
| マリネ液 | 66 | (10.8) | (0.1) | 0 | 0 |
| 減塩みそ | 190 | 23.2 | 11.0 | 5.9 | 4.3 |
| 米みそ だし入りみそ | 167 | 17.8 | 11.0 | 5.6 | 4.1 |
| 辛子酢みそ | 216 | (42.7) | (5.0) | (2.1) | (2.7) |
| ごまみそ | 245 | (28.5) | (9.4) | (9.9) | (5.5) |
| 酢みそ | 211 | (42.5) | (4.9) | (1.5) | (2.8) |
| 練りみそ | 267 | (56.6) | (5.5) | (1.7) | (3.2) |
| 魚醤油 いかなご醤油 | 64 | 5.8 | 13.9 | 0 | Tr |
| 魚醤油 いしる （いしり） | 67 | 7.9 | 12.8 | 0 | 0.3 |
| 魚醤油 しょっつる | 29 | 2.4 | 6.1 | 0 | 0.1 |
| 料理酒 | 88 | 4.7 | 0.2 | Tr | 0 |
| うすくち醤油 低塩 | 77 | 7.8 | 6.4 | Tr | Tr |
| なべつゆ ストレート 醤油味 | 20 | (4.3) | (1.0) | 0 | 0 |
| めんつゆ 二倍濃縮 | 71 | 14.4 | 3.4 | 0 | - |
| 米みそ だし入りみそ（減塩） | 164 | 18.2 | 10.3 | 5.1 | 4.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。