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トマトペーストのカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページではトマトペーストのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

トマトペーストのカロリーは94kcal(100gあたり)!これってどうなの?

トマトペーストの可食部100gあたりのカロリーは、94kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中991位です。これは多い順にすると上位62%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。

また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでトマトペーストのカロリーを評価すると、142件中96位です。これは上位から67%に位置するカロリーで、評価は同じく「やや低い」となります。

カロリー94Kcal
全体での評価991位 / 1592件中(上位62%…やや低い
「調味料」ジャンル内での評価96位 / 142件中(上位67%…やや低い
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トマトペーストはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜトマトペーストのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?

トマトペーストのカロリーはなぜやや低いのか?



トマトペーストは、調味料として広く使われている食品です。そのカロリーは可食部100gあたり94kcalとなっており、「やや低い」と評価されています。では、なぜトマトペーストのカロリーは他の食材と比較してやや低いのでしょうか?

糖質の量は普通、食物繊維の量は多い



トマトペーストは、可食部100gあたり17.9gの糖質を含んでいます。この量は「普通」と評価されています。一方で、食物繊維の量は4.7gと「多い」と評価されています。糖質の量は普通ということで、カロリーがやや低い理由とは関係がありませんが、食物繊維の量が多いことは注目すべき点です。

タンパク質と脂質の量は低い



トマトペーストには、可食部100gあたり3.8gのタンパク質が含まれています。この量は「低い」と評価されています。また、脂質の量も0.1gと「低い」と評価されています。これらの栄養素の量が低いことが、トマトペーストのカロリーがやや低い理由の一つです。

まとめ



トマトペーストのカロリーは可食部100gあたり94kcalで、「やや低い」と評価されています。その理由として、糖質の量は普通であり、食物繊維の量は多いことが挙げられます。また、タンパク質と脂質の量も低いため、カロリーがやや低いのです。トマトペーストは、ダイエットやカロリーコントロールを意識している方にとって、ヘルシーな選択肢となります。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「トマトペースト」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質17.9g471.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維4.7g29.4kcal
たんぱく質3.8g415.2kcal
脂質0.1g90.9kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

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上記が「トマトペースト」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、71.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

トマトペーストは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

トマトペーストは、低糖質ダイエットに使える?



近年、低糖質ダイエットが注目されています。糖質制限をすることで、血糖値の上昇を抑え、体脂肪の燃焼を促進するとされています。そのため、糖質を制限するための食材や調味料の選択が重要となります。



トマトペーストの糖質量について



トマトペーストは、多くの場合、トマトを濃縮して作られています。そのため、糖質量も高くなっています。一般的なトマトペーストの糖質量は17.9gです。この糖質量は、低糖質ダイエットを行う上では、少々高いと言えます。



トマトペーストの糖質量が低いとは言えない理由



トマトペーストは、トマトを濃縮して作られているため、糖質量が高くなっています。一般的なトマトペーストは、糖質量が17.9gとなっており、低糖質ダイエットを行う上では、少々高いと言えます。



トマトペーストの代替品



低糖質ダイエットを行う上では、トマトペーストの代替品を探すことが重要です。代替品としては、トマトソースやトマトピューレなどがあります。これらの調味料は、トマトを濃縮せずに作られているため、糖質量が低いです。



まとめ



トマトペーストは、糖質量が17.9gとなっており、低糖質ダイエットを行う上では、少々高いと言えます。そのため、低糖質ダイエットを行う方は、トマトペーストの代替品を選ぶことをおすすめします。トマトソースやトマトピューレなど、糖質量が低い調味料を使用することで、効果的な糖質制限が可能となります。

トマトペーストは、低脂質ダイエットに使える!?

トマトペーストは、低脂質ダイエットに使える?



近年、健康志向の人々が増える中、低脂質ダイエットが注目されています。低脂質の食品を摂取することで、脂肪の摂取量を制限し、健康的な体重管理を目指すことができます。その中で、トマトペーストが低脂質ダイエットに特に効果的であると言われています。



トマトペーストの脂肪量は0.1g



トマトペーストは、トマトを濃縮して作られた調味料です。その特徴として、脂肪量が非常に低いことが挙げられます。実際に、トマトペースト100g当たりの脂肪量はわずか0.1gです。この低脂質な特性が、ダイエットにおいて大きなメリットとなるのです。



トマトペーストの利点



トマトペーストは、低脂質であるだけでなく、栄養価も豊富です。トマトには、ビタミンCやビタミンA、カリウムなどの栄養素が含まれており、健康に良い影響を与えることが知られています。また、トマトペーストは食物繊維も豊富に含まれており、腸内環境の改善や便秘の予防にも役立ちます。



トマトペーストの活用方法



トマトペーストは、さまざまな料理に活用することができます。パスタソースやピザソースとして使われることが一般的ですが、サラダドレッシングやスープにも加えることができます。また、トマトペーストは保存性にも優れており、長期間保存することができるため、常備しておくと便利です。



まとめ



低脂質ダイエットを実践する際には、トマトペーストを積極的に活用することをおすすめします。その低脂肪な特性と栄養価の高さから、健康的な体重管理や美容効果を期待することができます。さまざまな料理に取り入れることで、食事のバリエーションも広がり、飽きずにダイエットを続けることができます。ぜひ、トマトペーストを上手に活用して、理想のボディを手に入れましょう。

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最後に、トマトペーストの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「トマトペースト」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー94Kcalやや低い
炭水化物22.0g
└糖質17.9g普通
└食物繊維4.7g多い
たんぱく質3.8g低い
脂質0.1g低い

「トマトペースト」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分71.3g普通
有機酸-g無し
灰分2.8g多い
コレステロール(0)mg無し
食塩相当量0.1mg低い
アルコール-g無し

「トマトペースト」のビタミン・無機質等

ナトリウム55mg普通
カリウム1100mg多い
カルシウム46mg普通
マグネシウム64mg多い
リン93mg普通
1.6mg多い
亜鉛0.6mg普通
0.31mg多い
マンガン0.38mg多い
ヨウ素-μg無し
セレン-μg無し
クロム-μg無し
モリブデン-μg無し
ビタミンA
└レチノール0μg無し
└α-カロテン0μg無し
└β-カロテン1000μg多い
└β-クリプトキサンチン0μg無し
└β-カロテン当量1000μg多い
└レチノール活性当量85μg多い
ビタミンD(0)μg無し
ビタミンE
└α-トコフェロール6.2mg多い
└β-トコフェロール0.2mg多い
└γ-トコフェロール0.6mg多い
└δ-トコフェロール0mg無し
ビタミンK18μg多い
ビタミンB10.21mg多い
ビタミンB20.14mg普通
ナイアシン3.7mg多い
ビタミンB60.38mg多い
ビタミンB12-μg無し
葉酸μg無し
パントテン酸0.95mg多い
ビオチン-μg無し
ビタミンC15mg多い

食塩無添加品

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

トマトペーストと同じ調味料の料理用の調味料ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
豆板醤494.12.02.34.3
チリペッパーソース5813.10.70.5-
ラー油8872.30.199.8-
醤油768.67.70(Tr)
うすくち醤油606.15.70(Tr)
たまり醤油11118.511.80(0)
さいしこみ醤油10116.79.60(0)
しろ醤油8618.62.50(0)
食塩0000(0)
お酢252.40.10(0)
米酢467.40.20(0)
ぶどう酢221.20.1Tr0
りんご酢262.40.10(0)
固形ブイヨン23340.87.04.30.3
顆粒和風だし22328.624.20.30
めんつゆ ストレート448.92.20-
めんつゆ 三倍濃縮9820.44.50-
オイスターソース10519.97.70.30.2
トマトピューレー448.71.90.11.8
トマトペースト9417.93.80.14.7
トマトケチャップ10425.91.60.21.7
トマトソース417.62.00.21.1
チリソース11225.21.80.11.9
マヨネーズ6687.21.476.0(0)
米みそ 甘みそ20633.39.73.05.6
味噌18218.512.56.04.9
米みそ 赤色辛みそ17818.913.15.54.1
麦みそ18425.59.74.36.3
豆みそ20710.717.210.56.5
即席みそ 粉末タイプ32140.721.99.36.6
即席みそ ペーストタイプ12214.38.93.72.8
酒かす21519.314.91.55.2
みりん風調味料22555.60.10(0)
酵母 パン酵母 圧搾1055.616.51.510.3
酵母 パン酵母 乾燥30719.537.16.832.6
ベーキングパウダー15053.1Tr1.2-
こいくち醤油(減塩)6810.08.1Tr(0)
だし醤油39(4.5)(4.0)0(Tr)
照り醤油172(36.0)(2.4)0(Tr)
黒酢549.01.00(0)
バルサミコ酢9919.40.50(0)
顆粒おでん用166(31.2)(9.6)(0.1)(Tr)
顆粒中華だし21038.712.61.6(0)
甘酢116(28.4)(0.1)00
黄身酢219(22.6)(6.3)(13.1)0
ごま酢212(28.7)(4.0)(8.0)(1.9)
ごまだれ282(27.4)(7.2)(15.1)(3.0)
三杯酢85(18.0)(0.9)00
二杯酢59(8.0)(3.5)0(Tr)
すし酢 ちらし・稲荷用150(34.9)(0.1)00
すし酢 にぎり用70(14.3)(0.2)00
すし酢 巻き寿司・箱寿司用107(23.8)(0.1)00
テンメンジャン24935.08.57.73.1
魚醤油 ナンプラー475.59.10.1(0)
ぽん酢49(7.9)(3.4)(0.1)(0.2)
マリネ液66(10.8)(0.1)00
減塩みそ19023.211.05.94.3
米みそ だし入りみそ16717.811.05.64.1
辛子酢みそ216(42.7)(5.0)(2.1)(2.7)
ごまみそ245(28.5)(9.4)(9.9)(5.5)
酢みそ211(42.5)(4.9)(1.5)(2.8)
練りみそ267(56.6)(5.5)(1.7)(3.2)
魚醤油 いかなご醤油645.813.90Tr
魚醤油 いしる (いしり)677.912.800.3
魚醤油 しょっつる292.46.100.1
料理酒884.70.2Tr0
うすくち醤油 低塩777.86.4TrTr
なべつゆ ストレート 醤油味20(4.3)(1.0)00
めんつゆ 二倍濃縮7114.43.40-
米みそ だし入りみそ(減塩)16418.210.35.14.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

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