「メイン」のレシピが72件見つかりました!

このページでは、レシピルから「メイン」に合致のレシピを72件探しました。

#1 生クリーム不使用で本格スパイスカレーのレシピ!炒め玉ねぎとヨーグルトの風味が相性ピッタリ

鶏もも肉玉ねぎバターヨーグルトトマト缶ブラックペッパークミンパウダークローブターメリック、等

調理時間90分

鶏もも肉を使った、炒め玉ねぎとヨーグルトで作る本格スパイスカレーのレシピ。玉ねぎをじっくり炒めて飴色にし、鶏もも肉に下味をつけて炒めます。…

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#2 にんにく不使用・野菜たっぷり餃子のレシピ!栄養バランス◎えのき入りで野菜嫌いなお子様にも♪

豚ひき肉ねぎキャベツにらえのき茸餃子の皮しょうゆごま油

調理時間30分

豚ひき肉を使った、にんにく不使用の野菜たっぷりの餃子のレシピ。豚ひき肉に、みじん切りにしたねぎやキャベツ、小口切りのにら、刻んだえのき茸を混ぜて練ります。…

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#3 基本の「シーフードカレー」のレシピ!冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方

冷凍シーフードミックス白ごはん玉ねぎ人参ニンニクトマトブラウンマッシュルームローリエ米油、等

調理時間45分

冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。…

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#4 練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ!ちょこっとアジアンテイストでコクうま!

冷凍エビ卵白片栗粉揚げ油料理酒白こしょうマヨネーズケチャップ牛乳、等

調理時間15分

冷凍エビを使った、練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ。エビは塩と料理酒に浸けてプリプリ感を出し、マヨソースを作ります。…

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#5 卵不使用のエビフライのレシピ!安価なエビでもプリプリ!サクサク!

殻付きエビ乾燥パン粉片栗粉ホワイトペッパー料理酒揚げ油小麦粉料理酒

調理時間30分

卵不使用のエビフライのレシピ。エビの下処理をし、塩や料理酒で下味をつけて馴染ませます。…

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#6 基本のたらこパスタのレシピ!技あり味付けでグッと美味しく!

たらこ無塩バター大葉スパゲッティーニ白だしマヨネーズ昆布茶牛乳

調理時間20分

たらこを使った、基本のたらこパスタのレシピ。たらこの皮を取り除き、バターを液状にして調味料と混ぜます。…

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#7 基本の照り焼きチキンのレシピ!皮がパリっとジューシーに仕上がる作り方

鶏もも肉片栗粉サラダ油砂糖醤油みりん料理酒

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の照り焼きチキンのレシピ。肉の厚みを均一に合わせ、パリッとした食感にするためには下処理が重要です。…

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#8 基本のあさりバター醬油のレシピ!初心者でも失敗しない砂抜き方法で絶品に

あさりバターおろしにんにく醤油塩こしょう小ねぎバゲット

調理時間15分

あさりを使った、基本のあさりバター醬油のレシピ。あさりを洗い、塩水に浸して砂抜きします。…

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#9 基本のトンテキレシピ!柔らかジューシー・コク旨ダレでご飯が進む味!

豚ロースにんにくウスターソース砂糖しょうゆみりん小麦粉胡椒サラダ油、等

調理時間10分

豚ロースを使った、基本のトンテキのレシピ。ウスターソースやにんにくが効いたパンチのあるタレで食べるのが特徴です。…

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#10 基本の塩やきそばのレシピ!にんにくと生姜で味がぼやけずがっつり味

焼きそば麺豚肉キャベツにんじんもやしにんにくしょうがごま油醤油、等

調理時間20分

焼きそば麺を使った、基本の塩焼きそばのレシピ。豚肉、キャベツ、にんじん、もやしを炒めて、焼きそば麺と調味料を加えて混ぜ合わせます。…

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#11 昔ながらの副菜、基本の卯の花のレシピ!低カロリー高タンパクでダイエットにもおすすめ

生おから乾燥しいたけにんじん長ネギ油揚げごま油砂糖醤油みりん、等

調理時間20分

生おからを使った、基本の卯の花のレシピ。生おからをから煎りしてパサパサ感を出し、野菜と一緒に炒めます。…

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#12 基本の煮込みハンバーグのレシピ!温度管理を意識して旨みたっぷりジューシーに

合い挽き肉たまねぎパン粉牛乳こしょうケチャップとんかつソース無塩バター

調理時間30分

合い挽き肉を使った、基本の煮込みハンバーグのレシピ。たまねぎを加熱し、合い挽き肉と塩、こしょうをしっかり乳化させます。…

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#13 基本の肉豆腐のレシピ!型崩れしない、お肉のうまみを感じられる作り方

牛こま肉木綿豆腐白菜シイタケ長ネギ出汁みりんしょうゆ

調理時間40分

牛こま肉を使った、基本の肉豆腐のレシピ。肉を炒めてからじっくり煮込み、豆腐を加えて最後に味を調えます。…

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#14 和食の基本なカレイの煮つけのレシピ!失敗しない煮方で初心者にもおすすめ

カレイ生姜ねぎの葉みりんしょうゆ砂糖

調理時間15分

カレイを使った、基本のカレイの煮つけのレシピ。カレイに生姜とねぎの葉を加え、煮汁で煮ます。…

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#15 基本の鶏のから揚げのレシピ!冷めてもおいしい!ほんのひと手間でサクサクジューシーを実現

鶏もも肉生姜にんにく小麦粉片栗粉揚げ油しょうゆみりん

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の唐揚げのレシピ。鶏もも肉を下味と調味料で揉み込み、冷蔵庫で1時間~半日おいて味を染み込ませます。…

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#16 基本の「チキンカレー」レシピ!プロが教える手作りでも野菜の甘みと鶏の旨味が引き立つ作り方

鶏もも肉玉ねぎ人参ニンニク生姜トマトローリエ米油カレー粉、等

調理時間50分

鶏もも肉を使った、チキンカレーのレシピ。香り豊かなカレー粉と香味野菜のピューレがポイント。…

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#17 基本の「濃厚マカロニグラタン」レシピ!市販のホワイトソースなしでも失敗しらず

マカロニ鶏もも肉玉ねぎしめじ牛乳バター薄力粉粉チーズオリーブオイル、等

調理時間30分

マカロニと鶏もも肉を使った、基本のマカロニグラタンのレシピ。マカロニを茹でておき、しめじ、玉ねぎ、鶏肉をカットします。…

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#18 失敗なしでしっとり柔らか!絶品たれ2種で食べる「基本の豚しゃぶ」

豚肉砂糖長ねぎポン酢ごま油鶏がらスープの素おろしにんにく白いりごま白練りごま、等

調理時間15分

豚肉を使った、基本の豚しゃぶのレシピ。豚肉を柔らかく茹でるために酒と砂糖を加え、沸騰させずに茹でます。…

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#19 必ずサクサク!冷めてもジューシーに仕上がる【基本の鶏の竜田揚げ】

鶏もも肉ショウガ醤油みりん片栗粉揚げ油

調理時間15分

鶏もも肉を使った、基本の鶏の竜田揚げのレシピ。鶏もも肉に下味を付けて15分置き、室温に戻すことでムラなく揚がります。…

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#20 ポーチドエッグがとろり!オリジナルドレッシングと食パンクルトンで作るカフェ風シーザーサラダ

マヨネーズにんにくすりおろし牛乳粒マスタードベーコンロメインレタス食パンパルメザンチーズ黒コショウ、等

調理時間20分

ポーチドエッグがとろり!オリジナルドレッシングで作るカフェ風シーザーサラダのレシピ。マヨネーズ、にんにく、牛乳、粒マスタードを混ぜたドレッシングで、ロメインレタスとベーコンを和えます。…

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#21 ベーコンと小松菜のガリバタ醤油炒め

ベーコンブロック小松菜1袋玉ねぎニンニク米油薄口醤油無塩バター

調理時間20分

ベーコンと小松菜のガリバタ醤油炒めのレシピ。玉ねぎやニンニクを炒め、ベーコンを入れてゆっくり炒め、最後に小松菜と調味料を加えて完成。…

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#22 高野豆腐の韓国風卵とじ

高野豆腐しめじニラにんじんキムチごま油白いりごまめんつゆコチュジャン、等

調理時間25分

高野豆腐を使った、韓国風卵とじのレシピ。しめじ、ニラ、にんじん、キムチなどを加えて、コチュジャンで味付けした韓国風に仕上げます。…

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#23 豚肉のりんご煮

豚もも肉たまねぎりんごにんにくショウガ砂糖醤油胡椒

調理時間30分

豚肉とりんごを使った、豚肉のりんご煮のレシピ。豚肉は焼いて、たまねぎは炒めておきます。…

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#24 挽き肉とマカロニの牛乳グラタン

マカロニ挽き肉たまねぎとろけるチーズバター牛乳ナツメグ胡椒

調理時間60分

挽き肉とマカロニの牛乳グラタンのレシピ。マカロニを茹で、挽き肉とたまねぎを炒めて味をつけ、卵液を作り、耐熱皿に移してチーズをのせてオーブンで焼くだけ。…

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#25 やみつき旨辛ネギ肉そうめん

そうめん青ネギ豚ひき肉焼肉のたれチューブにんにくチューブ生姜味噌輪切り唐辛子鶏がらスープの素、等

調理時間15分

このレシピは、やみつき旨辛ネギ肉そうめんの作り方です。青ネギをメインの具材として活用した、旨辛なお味噌ラーメン風の一品です。…

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#26 シンプル&プロ級のかんたん親子丼

鶏ムネ肉塩麹または塩玉ねぎかいわれ菜海苔白だしみりんしょうゆ温かいご飯、等

調理時間15分

こちらは、シンプル&プロ級のかんたん親子丼のレシピです。鶏ムネ肉を切って下味をつけ、白髪ネギを作り、玉ねぎをスライスし、フライパンで火をかけ、卵を2回に分けて加えて作ります。…

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#27 豚肉とほうれん草のトマトカレー

白ごはん玉ねぎにんにく豚こま切れ肉ちぢみほうれん草無塩バターサラダ油白胡椒みりん、等

調理時間30

メインに最適な、豚肉とちぢみほうれん草を使ったトマトカレーのレシピ。バターでほうれん草を炒めてコクを出して。…

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#28 鶏団子と白菜のスープ鍋

鶏ひき肉全卵白菜生姜ゆず皮九条ネギ絹漉し豆腐みりん薄口醤油、等

調理時間30

メインにぴったりな、鶏ひき肉と白菜で作る鍋のレシピ。鶏団子は柚子の爽やかな香り。…

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#29 やわらか鶏むねチャーシュー

鶏むね肉柚子長ねぎ生姜(すりおろししょうゆ麹みりん砂糖

調理時間25

メインいぴったりな、鶏むね肉を使用したチャーシューのレシピ。最大のポイントは柚子を使った漬けダレです。…

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#30 スパイシーローストポーク

豚肩ロース肉ブラックペッパーチリパウダーパプリカパウダーにんにく

調理時間60

メインにおすすめな、豚肩ロース肉を使ったローストポークのレシピ。数種類のスパイスを使って刺激的な味に仕上げた一品です。…

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#31 豚肉のきのこクリーム煮

豚肩ロース肉マッシュルーム玉ねぎすだち小麦粉バター白ワイン生クリーム胡椒、等

豚肩ロース肉を使った、メインになるクリーム煮のレシピ。塊肉で食べ応えバツグンな一品です。…

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#32 豆腐クリームで作るじゃがいものグラタン

じゃがいも絹豆腐白みそ生クリーム胡椒コンソメおろしにんにくパン粉シュレッドチーズ、等

絹豆腐とじゃがいもを活用した、おつまみになるグラタンのレシピ。ホワイトソースは豆腐で作っています。…

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#33 ホタテ入りアボカドグラタン

ホタテアボカドにんにく玉ねぎミックスチーズ塩・胡椒牛乳

ホタテとアボカドを使った、パーティーに活用できるグラタンのレシピ。アボカドの皮をお皿として使っています。…

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#34 カリカリ海鮮チヂミ

シーフードミックスにらにんじん薄力粉片栗粉和風顆粒だし炭酸水ごま油ポン酢、等

シーフードミックスと炭酸水を使った、メインにおすすめな海鮮チヂミのレシピ。表面をカリっと仕上げる秘密は炭酸水。…

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#35 揚げないえびの和風フリッター

冷凍むきえび薄力粉ベーキングパウダー白だし青のりサラダ油ごま油中濃ソースマヨネーズ、等

むきえびと青のりを使った、メインにぴったりなフリッターのレシピ。青のりを使って和風に仕上げたフリッターです。…

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#36 鶏の幽庵焼き

鶏もも肉ゆずみりん濃口醤油サラダ油

調理時間25

鶏もも肉とゆずを使った、メインにぴったりな幽庵焼きのレシピ。本来なら魚の漬けダレとして使用する幽庵地を、鶏もも肉に使用しています。…

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#37 揚げずに作る!ウズラの卵入りミートボール

豚ひき肉ウズラの卵豆腐玉ねぎパン粉塩コショウナツメグ(あれば)オリーブオイル片栗粉、等

調理時間20

豚ひき肉とうずらの卵を使った、メインにぴったりなミートボールのレシピ。豆腐を入れて作った肉ダネに、揚げずに茹でる事で大幅にカロリーオフを実現。…

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#38 チキンのりんごとパプリカのソテー添え

鶏むね肉リンゴパプリカ小麦粉料理酒バター醤油塩胡椒サラダ油、等

調理時間20

鶏むね肉とりんごを使用した、メインにおすすめなソテーのレシピ。りんごをメイン料理として調理した珍しいお料理です。…

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#39 ささみと水菜のキムチそばサラダ

ささみそばキムチ水菜ごま油めんつゆ白いりごま

ささみとそばを使った、メインにぴったりなサラダのレシピ。ドレッシングはお好みでポン酢等に変更可能。…

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#40 豚肉とキャベツの温しゃぶ

豚こま切れ肉キャベツ玉ねぎ人参九条ネギ上白糖米酢みりん濃口醤油、等

調理時間25

キャベツを大量消費できる、メインにぴったりな温しゃぶのレシピ。野菜がたっぷりで栄養満点。…

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#41 ささみと小松菜のおかずおひたし

ささみ小松菜トマトえのきしょうゆ和風顆粒だしおろししょうが

電子レンジで作る、ささみを使ったおひたしのレシピ。切って電子レンジで温めるだけで完成。…

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#42 ささみとピーマン、じゃがいものカレーきんぴら

ささみじゃがいも玉ねぎピーマンオリーブオイル片栗粉塩コショウ糸唐辛子醤油、等

ささみを使った、メインにおすすめなきんぴらのレシピ。カレー粉を使った、スパイシーな味付けのきんぴらです。…

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#43 ホタテと小松菜の中華あん

ベビーホタテ小松菜えのきにんじんにんにくごま油塩コショウ醤油オイスターソース、等

ベビーホタテと小松菜を使った、メインにぴったりな中華あんのレシピ。ホタテとにんにくの香りが絶品です。…

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#44 鶏むね肉とかぼちゃの中華炒めの材料

鶏むね肉かぼちゃ赤パプリカ塩コショウ片栗粉ごま油刻みネギ白いりごま鶏ガラスープの素、等

鶏むね肉とかぼちゃを使った、メインになる中華炒めのレシピ。片栗粉をまぶしてジューシーな食感をキープ。…

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#45 鶏むね肉と大根のアラビアータ

鶏むね肉大根赤パプリカ片栗粉唐辛子おろしにんにくオリーブオイルケチャップタバスコ、等

鶏むね肉と大根を使った、メインになるアラビアータのレシピ。唐辛子とタバスコで辛味が強い大人な味付けのお料理です。…

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#46 たらと白菜のトマト煮込み

たら玉ねぎブラウンマッシュルーム白菜薄力粉塩コショウオリーブオイルおろしにんにく刻みパセリ、等

たらと白菜を使った、メインにぴったりなトマト煮込みのレシピ。淡泊なタラをトマトでしっかり味付けした一品です。…

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#47 鮭の味噌マヨホイル蒸し焼き

生鮭玉ねぎエリンギもやしブロッコリー塩コショウ味噌マヨネーズブラックペッパー、等

生鮭と玉ねぎを使った、メインに最適なホイル焼きのレシピ。味曽のコクが鮭と相性バツグンな一品です。…

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#48 【夏野菜】ズッキーニとなすのラザニア風

ズッキーニなす豚ひき肉トマト缶オリーブオイルにんにくすりおろし塩コショウケチャップ餃子の皮、等

豚ひき肉とズッキーニを使った、メインにぴったりなラザニアのレシピ。専用のラザニアパスタは餃子の皮で代用。…

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#49 サバ缶とかぶのオイスター炒め

サバ水煮缶かぶしめじにんにくごま油塩コショウ糸唐辛子オイスターソースしょうゆ、等

調理時間15

サバ缶とかぶを使用した、メインにおすすめな炒め物のレシピ。かぶは葉も余すところなく使って。…

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#50 レンコン入りつくね

鶏ひき肉鶏ひき肉れんこんれんこんにんじんにんじん絹豆腐絹豆腐片栗粉、等

鶏ひき肉とレンコンを使った、主菜にぴったりなつくねのレシピ。絹豆腐を加えてヘルシーに仕上げたお料理。…

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#51 ささみフライ

鶏ささみ粉チーズ青のりパン粉砂糖(☆)薄力粉マヨネーズこめ油ケチャップ、等

卵無しで作る、手軽に作れるささみフライのレシピ。マヨネーズを卵の代わりに使用。…

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#52 豚肉のキャベツチーズ巻き

豚バラ肉キャベツプロセスチーズ片栗粉塩コショウこめ油醤油オイスターソース砂糖、等

豚バラ肉とキャベツを使った、メインになるチーズ巻きのレシピ。食べ応えがあり、これ一つでお腹いっぱいになります。…

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#53 鶏もも肉とじゃがいもきのこのソテー

鶏もも肉じゃがいも(小)エリンギ舞茸いんげんこしょう醤油オリーブオイルブラックペッパー、等

鶏もも肉とじゃがいもを使った、シンプルな味付けで食べるソテーのレシピ。食材はカリっと焼いて食感にアクセントをつけて。…

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#54 オムそばめし

焼きそばごはん豚バラ肉薄切りキャベツにんじんウスターソース鰹節塩コショウごま油、等

市販の焼きそば麺を使って、簡単に作れるオムそばめしのレシピ。付属の粉末ソースと鰹節で味付けを。…

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#55 バルサミコソースの白身魚ソテー

白身魚オリーブオイルバター小麦粉塩・こしょうフレッシュセージバルサミコ酢しょうゆはちみつ、等

フレッシュセージとバルサミコ酢を使った、主菜におすすめなソテーのレシピ。バルサミコ酢を使ったソースは魚だけではなく、お肉との相性もバツグン。…

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#56 山芋たっぷりお好み焼き

強力粉紅生姜山芋豚こま切れ肉九条ネギキャベツ和風顆粒出汁サラダ油黒胡椒、等

調理時間40

強力粉と山芋で作る、メインにぴったりなお好み焼きのレシピ。山芋と野菜たっぷりのお好み焼きです。…

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#57 らっきょうタルタルのチキン南蛮

鶏むね肉塩コショウ薄力粉しょうゆきび砂糖茹で卵らっきょう小ネギマヨネーズ、等

調理時間40

鶏むね肉を使った、メインにぴったりなチキン南蛮のレシピ。レシピ最大のポイントは、ピクルスの代わりにらっきょうを使ったタルタルソース。…

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#58 チーズ入りちくわの肉巻き

豚ばら薄切り肉ちくわプロセスチーズ黒こしょう片栗粉はちみつしょうゆレモン汁ごま油、等

豚バラ肉とちくわを使った、お弁当のおかずにもなる肉巻きのレシピ。ちくわとお肉で食べ応えバツグンの一品。…

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#59 3種のチーズリゾット

生米玉ねぎカマンベールチーズシュレッドミックスチーズパルメザンチーズオリーブオイル白胡椒シャンタン(中華スープの素)白ワイン、等

調理時間30

生米から作る、三種類のチーズを使ったリゾットのレシピ。切って炒める2工程。…

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#60 厚揚げと牛肉の辛みそ炒め

牛こま切れ肉厚揚げ糸こんにゃくしめじサラダ油しょうゆ砂糖しょうゆみそ、等

牛こま切れ肉と厚揚げを使った、食べ応え十分な辛みそ炒めのレシピ。糸こんにゃくとしめじでボリュームアップ。…

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#61 鶏肉とパプリカの柚子こしょう炒め

鶏もも肉パプリカひらたけサラダ油黒こしょう片栗粉柚子こしょうしょうゆみりん、等

鶏もも肉とパプリカで作る、主菜におすすめな炒め物のレシピ。肉厚のひらたけで食べ応えは十分。…

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#62 むきえびのふわふわ黄金焼き

むきえび長芋むきえび細ねぎ片栗粉薄力粉長芋黒こしょう細ねぎ、等

冷凍のむきえびと長芋を使った、メインになる黄金焼きのレシピ。衣に刻んだえびを入れてよりえび感アップ。…

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#63 サバのカレー焼き

塩さばにんにくサラダ油カレー粉薄力粉ターメリック

塩さばで作る、骨まで食べれるカレー焼きのレシピ。カレー粉入りの衣を満遍なくさばに振りかけるのがコツ。…

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#64 はんぺんチーズの豚肉巻き

大判白はんぺん豚ばら薄切り肉スライスチーズ黒こしょう砂糖しょうゆにんにく細ねぎ

はんぺんを使った、材料3つで作れる豚肉巻きのレシピ。切って巻いて焼く。…

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#65 豚こまのやわらか塩麹ハンバーグ

豚こま切れ肉大葉こめ油塩麹片栗粉鶏がらスープの素黒コショウキャベツミニトマト、等

調理時間15

豚こま肉と塩麹を使った、メインにおすすめなハンバーグのレシピ。タネは調味料と豚こま肉を、切った大葉と混ぜ合わせるだけ。…

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#66 これ1品で大皿メイン!豚ロースともやしのにんにく風味味噌炒め

豚ロース薄切り肉玉ねぎもやし黒こしょうバターサラダ油みそ砂糖しょうゆ、等

豚ロース肉ともやしを使った、お財布に優しいみそ炒めのレシピ。材料はたったの3つ。…

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#67 メカジキのステーキ

メカジキバターにんにくしょうゆみりん

メカジキを使った、メインにぴったりなステーキのレシピ。そのまま焼くと生臭さが残るメカジキ。…

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#68 鶏肉のカツレツ

鶏むね肉粉チーズパン粉

調理時間30

鶏むね肉と卵を使った、サックサクのカツレツレシピ。小麦粉の代わりに粉チーズを使用。…

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#69 あじの干物の混ぜずし

あじの干物みょうがモロッコいんげん白いりごま砂糖米酢

あじの干物をほぐして作る、混ぜずしのレシピ。酢飯とあじの干物の塩っ気が良く合う一品です。…

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#70 れんこんとズッキーニの鶏胸肉ハンバーグ

鶏胸肉蓮根ズッキーニ玉ねぎ牛乳パン粉塩胡椒ナツメグクミン、等

調理時間40

鶏胸肉と蓮根を使った、メインにぴったりなハンバーグのレシピ。ズッキーニと蓮根でシャキシャキとした食感が楽しめるハンバーグに。…

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#71 辛ウマ麻婆白菜

豚ひき肉白菜しょうがにんにく豆板醤(トーバンジャン)しょうゆ砂糖みそ中華調味料、等

白菜と豚ひき肉を使った、メインにぴったりな麻婆白菜のレシピ。白菜が余ったら是非とも作って欲しい一品です。…

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#72 サーモンと彩り野菜のライスサラダ

ヤングコーン菜の花ミニトマトサーモン(刺身用)ハーブ(ディル、チャービルなど)いくらオリーブオイルワインビネガーこしょう、等

調理時間15

サーモンとお米を使った、メインになるライスサラダのレシピ。ご飯とサラダを一緒に混ぜて頂くお料理です。…

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