「お肉」のレシピが66件見つかりました!
このページでは、レシピルから「お肉」に合致のレシピを66件探しました。
#1 基本の肉豆腐のレシピ!型崩れしない、お肉のうまみを感じられる作り方
牛こま肉、木綿豆腐、白菜、シイタケ、長ネギ、出汁、みりん、しょうゆ
牛こま肉を使った、基本の肉豆腐のレシピ。肉を炒めてからじっくり煮込み、豆腐を加えて最後に味を調えます。…
レシピを見る#2 【冷凍OK】超万能!お肉以外にも相性ばっちりな基本の自家製焼肉のタレ
りんご、玉ねぎ、ニンニク、生姜、白ごま、ごま油、上白糖、ハチミツ、みりん、等
りんご、玉ねぎ、ニンニク、生姜などをすりおろして甘さを引き出し、味を凝縮する焼肉のタレのレシピ。フルーティーなりんごの酸が肉を柔らかくし、子供でも食べやすい味に仕上げます。…
レシピを見る#3 ほったらかしでトロトロに!口の中でとろける基本の煮豚
豚肩ロース肉、長ネギ、しょうが、ニンニク、しょうゆ、料理酒、本みりん、砂糖
豚肩ロース肉を使った、基本の煮豚のレシピ。豚肉を下処理し、下茹ですることで臭みを抜きます。…
レシピを見る#4 漬け込み不要で柔らか濃厚!基本の「豚の生姜焼き」
豚ロースしょうが焼き用、生姜、にんにく、塩こしょう、小麦粉、サラダ油、醤油、みりん、砂糖、等
豚ロースを使った、基本の生姜焼きのレシピ。豚肉に小麦粉をまぶして焼くだけで、漬け込みなしでも柔らかく濃厚な味わいに仕上がります。…
レシピを見る#5 ガッツリ食べ応え!やわらか厚切り豚ロースの生姜焼き
豚ロース肉、玉ねぎ、ショウガ、しょうゆ、みりん、塩麹、はちみつ、薄力粉、米油、等
厚切り豚ロースを使った、生姜焼きのレシピ。ショウガをすりおろし、玉ねぎをみじん切りにしておきます。…
レシピを見る#6 シンプルでアレンジ自在の万能ソース!基本のトマトソース
ホールトマト、にんにく、オリーブオイル、バジル、こしょう
ホールトマトを使った、基本のトマトソースのレシピ。ホールトマトを潰して加熱し、にんにくの香りを引き立てます。…
レシピを見る#7 皮目はパリッと!中はふっくら!【基本の鶏の照り焼き】
鶏もも肉、こしょう、みりん、醤油、はちみつ、きび砂糖、こめ油、薄力粉
鶏もも肉を使った、基本の鶏の照り焼きのレシピ。鶏肉に塩とこしょうをふり、酒、みりん、醤油、はちみつ、きび砂糖でタレを作ります。…
レシピを見る#8 柔らかくて食べ応えばっちり!豚スペアリブのコーラ煮
豚スペアリブ、コーラ、にんにく、生姜、しょうゆ
豚スペアリブを使った、柔らか豚スペアリブのコーラ煮のレシピ。豚スペアリブを焼いてから、水と調味料Aを入れて煮立たせます。…
レシピを見る#9 野菜もお肉これひとつ!ポークでチーズタッカルビ風
豚バラロース肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、さつまいも、ピザ用チーズ、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、コチュジャン、等
豚バラ肉を使った、チーズタッカルビ風のレシピ。豚肉に下味をつけて漬け込み、野菜を切って準備します。…
レシピを見る#10 赤ワインで本格的!ごろごろ具沢山のビーフシチュー
牛バラ肉、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、じゃがいも、バター、赤ワイン、ブラックペッパー、ケチャップ、等
牛バラ肉を使った、赤ワインで本格的に作るビーフシチューのレシピ。玉ねぎをあめ色に炒め、牛バラ肉を入れて焼き色を付けます。…
レシピを見る#11 ビール大量消費!ほろっと柔らかい牛すね肉のビール煮
牛すね肉、セロリ、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、オリーブオイル、こしょう、小麦粉、ビール、等
牛すね肉を使った、ホロホロすね肉のビール煮のレシピ。すね肉をカットし、下味を付けて小麦粉をまぶします。…
レシピを見る#12 野菜もお肉もたっぷり食べられる!鶏唐揚げのりんご酢ソースがけ
鶏もも肉、ベビーリーフなどの葉物、ミニトマト、塩コショウ、生姜、りんご酢、醤油、きび砂糖、ごま油、等
鶏唐揚げのさっぱりりんご酢ソースがけのレシピ。鶏もも肉に下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げます。…
レシピを見る#13 とろ~り彩り鮮やかな低脂質メニュー!「カニカマとズッキーニの中華煮」
カニカマ、鶏むね肉、えのき、しょうが、にんにく、ごま油、塩コショウ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、等
カニカマとズッキーニの中華煮のレシピ。鶏むね肉、えのき、しょうが、にんにく、調味料を入れて煮込みます。…
レシピを見る#14 これぞお店の味!家にある調味料で作れる本場チョレギサラダ
レタス、サニーレタス、きゅうり、新玉ねぎ、海苔、ニンニク、上白糖、米酢、濃口醤油、等
レタスやきゅうり、新玉ねぎを使った本場チョレギサラダのレシピ。きゅうりは塩揉みして下味をつけ、新玉ねぎは水に浸して辛味を抜きます。…
レシピを見る#15 短時間でやわらか!スペアリブと小粒じゃがいもの甘辛煮
骨付きスペアリブ、小粒じゃがいも、きび砂糖、みりん、醤油、塩コショウ、りんご、にんにく、こめ油、等
スペアリブと小粒じゃがいもの甘辛煮のレシピ。スペアリブに塩コショウを揉み込んで、じゃがいもと一緒に焼き目をつけます。…
レシピを見る#16 トマトクリームdeミルフィーユキャベツ
キャベツ、合ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリーの芯、えのき、ミニトマト、糸寒天、ニンニク、等
キャベツをミルフィーユ状にして、トマトクリームソースで煮込んだトマトクリームdeミルフィーユキャベツのレシピ。キャベツはレンジで加熱し、タネはフードプロセッサーで作ります。…
レシピを見る#17 大豆ミートのミートソース
大豆ミート、玉ねぎ、にんじん、赤ワイン、ブラックペッパー、トマトピューレ、砂糖
大豆ミートを使った、ミートソースのレシピ。大豆ミートは下処理をして、玉ねぎやにんじんと一緒に炒めます。…
レシピを見る#18 焼き春雨
春雨、豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、コーン缶、ごま油、にんにくチューブ、ショウガチューブ、等
春雨と豚肉を使った、焼き春雨のレシピ。野菜を切って、春雨を水につけて半分に切ります。…
レシピを見る#19 豚肉のりんご煮
豚もも肉、たまねぎ、りんご、にんにく、ショウガ、砂糖、醤油、胡椒
豚肉とりんごを使った、豚肉のりんご煮のレシピ。豚肉は焼いて、たまねぎは炒めておきます。…
レシピを見る#20 青のりチキンスティック
鶏むね肉、砂糖、胡椒、マヨネーズ、しょうゆ、にんにくすりおろし、片栗粉、青のり
鶏むね肉を使った青のりチキンスティックのレシピ。砂糖でお肉を柔らかくし、マヨネーズやしょうゆ、にんにくで味付け。…
レシピを見る#21 お弁当にもぴったり!ちくわときのこの具沢山きんぴら
エリンギ、舞茸、しめじ、豚こま、ちくわ、小松菜、ごま油、みりん、醤油、等
ちくわときのこの具沢山きんぴらのレシピ。きのこ類は3種類使い、豚肉やちくわも入った具だくさんのきんぴらです。…
レシピを見る#22 3色鶏そぼろ丼
白ごはん、ほうれん草、鶏ひき肉、薄口醤油、みりん、ごま油、白ごま、みりん、薄口醤油、等
このレシピは、3色鶏そぼろ丼の作り方です。ご飯を先に炊いてから、ほうれん草を洗って水洗いし、ボイルして氷水に取ります。…
レシピを見る#23 パプリカとアンチョビで作る「ペペロナータ」
赤パプリカ、黄パプリカ、ニンニク、アンチョビ、ケッパー、イタリアンパセリ、米油、白胡椒、白ワイン、等
赤パプリカと黄パプリカを使った、ペペロナータのレシピ。パプリカを掃除し、玉ねぎをくし切りにします。…
レシピを見る#24 簡単とろーりロール白菜
白菜、豚ひき肉、白菜、チーズ、塩、こしょう、カットトマト缶、コンソメ
このレシピは、簡単に美味しい白菜とろーりロールを作るレシピです。白菜をレンジで加熱し、みじん切りにしたタネに豚ひき肉、チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、白菜で巻いて鍋に入れて煮込むだけです。…
レシピを見る#25 お肉たっぷり定番のコロッケ
じゃがいも、玉ねぎ、合い挽き肉、砂糖、こしょう、サラダ油、小麦粉、生パン粉
こちらは、お肉たっぷりの定番のコロッケのレシピです。じゃがいもを茹で、玉ねぎをみじん切りにして炒め、合い挽き肉を加えてしっかり炒めた後、塩、砂糖、こしょうを加えて味を調えます。…
レシピを見る#26 豚小間肉と彩り野菜の黒酢炒め
豚小間肉、パプリカ、ブロッコリー、れんこん、かぼちゃ、黒酢、砂糖、みりん、醤油、等
こちらは、豚小間肉と彩り野菜を使った黒酢炒めのレシピです。本来の炒め物のような揚げ焼き感を出すために、油を多めに使い、野菜の焼き目をつけるのがポイントです。…
レシピを見る#27 鶏の手羽元と大根の黒酢煮
鶏の手羽元、大根(皮付き)、白ネギ、塩こしょう、片栗粉、黒酢、砂糖、みりん、生姜チューブ、等
今回のレシピは、鶏の手羽元と大根を使った黒酢煮の作り方です。まず大根を乱切りにし、鶏の手羽元に片栗粉をまぶして下処理をします。…
レシピを見る#28 シンプル&プロ級のかんたん親子丼
鶏ムネ肉、塩麹または塩、玉ねぎ、かいわれ菜、海苔、白だし、みりん、しょうゆ、温かいご飯、等
こちらは、シンプル&プロ級のかんたん親子丼のレシピです。鶏ムネ肉を切って下味をつけ、白髪ネギを作り、玉ねぎをスライスし、フライパンで火をかけ、卵を2回に分けて加えて作ります。…
レシピを見る#29 ひらひらシュウマイ
豚挽き肉、たまねぎ、餃子の皮、ショウガのチューブ、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油
ひらひらシュウマイは、豚挽き肉、たまねぎ、餃子の皮、ショウガ、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素などを使って作る、お肉のおつまみレシピです。まずは、たまねぎをみじん切りにし、餃子の皮を0.5mmにカットします。…
レシピを見る#30 真鯛のポワレ 春菊のソース
真鯛(切り身)、こしょう、オリーブオイル、春菊、カシューナッツ、にんにく、粉チーズ、オリーブオイル
このレシピは、真鯛のポワレと春菊のソースを作るレシピです。まず、真鯛に塩とこしょうを下味を付け、オリーブオイルをフライパンに入れて中火で温め、皮目から入れて4分焼き、オイルを掛けながら焼く。…
レシピを見る#31 カリッと食感!鶏むね肉のナッツ衣揚げ
鶏むね肉、お好みのナッツ、片栗粉、マヨネーズ、にんにく、生姜、醤油、塩コショウ、こめ油、等
今回は、ナッツを衣にした鶏むね肉を揚げ焼きにするレシピです。まず、鶏むね肉を一口大にそぎ切りにします。…
レシピを見る#32 ハニーマスタードチキン
鶏もも肉、片栗粉、粒マスタード、はちみつ、マヨネーズ、醤油
ハニーマスタードチキンは、粒マスタードを使って、マヨネーズとはちみつを合わせた甘辛風の味付けを施した鶏肉料理です。鶏もも肉を切り、塩コショウと片栗粉をまぶし、油を入れたフライパンで中弱火で焼き、火が通ったら火を止めて、粒マスタード、マヨネーズ、はちみつ、醤油を加えて絡めるだけの簡単な作り方です。…
レシピを見る#33 豚肉のソテー はちみつマスタードソース
豚肩ロース肉、こしょう、オリーブオイル、にんにくみじん切り、はちみつ、粒マスタード、醤油
豚肩ロース肉を使った、はちみつマスタードソースのソテーを作るレシピです。まずは筋を切って下味をつけ、小麦粉をつけてカリッと仕上げます。…
レシピを見る#34 舞茸の肉巻きマスタードソース
豚ロース、舞茸、胡椒、小麦粉、みりん、醤油、砂糖、オリーブオイル、マスタード、等
「舞茸の肉巻きマスタードソース」は、豚ロースと舞茸を使った簡単でおいしいお料理です。豚ロースに塩、胡椒をつけて、舞茸を小房に分けて乗せ、小麦粉をまぶしてフライパンで転がしながら焼き、マスタードを入れて煮詰めるだけの簡単なレシピです。…
レシピを見る#35 ほろっと食べやすい!甘辛ソースがたまらないスペアリブのコーラ煮
しょうが、にんにく、スペアリブ、こしょう、サラダ油、コーラ、しょうゆ、みりん
スペアリブとコーラを活用した、主菜になる煮物のレシピ。炭酸ジュースのコーラを調味料として使った珍しいお料理です。…
レシピを見る#36 ポークソテーの海苔バターソース
豚ロース肉、胡椒、薄力粉、のり、にんにく、牛乳、白ワイン、しょうゆ、バター、等
豚ロース肉とのりを使った、主菜におすすめなポークソテーのレシピ。バターのコクとのりの旨味をソースに。…
レシピを見る#37 豚バラ肉とブロッコリーのペペロンチーノ
豚バラ肉、ブロッコリー、にんにく、赤唐辛子、コンソメ顆粒、豚バラ肉、ブロッコリー、にんにく、赤唐辛子、等
豚バラ肉とブロッコリーを使った、主菜におすすめなペペロンチーノのレシピ。少ない材料で手早く作れます。…
レシピを見る#38 豚バラ肉の赤ワイン煮込み
豚バラ肉、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、胡椒、赤ワイン、コンソメキューブ
時間をかけて柔らかく仕上げた、豚バラ肉で作る赤ワイン煮込みのレシピ。ローリエで臭みを消しながら、ゆっくり煮込んだお料理です。…
レシピを見る#39 さつま揚げともやしのあんかけ焼そば
焼そば麺、さつま揚げ、もやし、小ねぎ、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープの素、ごま油、等
さつま揚げと焼きそば麺を使った、主食にぴったりなあんかけ焼きそばのレシピ。お肉を使わない珍しいあんかけ焼きそばです。…
レシピを見る#40 ツナ缶の塩麻婆豆腐
ツナ缶、絹ごし豆腐、舞茸、ごま油、刻みネギ、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、塩コショウ、片栗粉、等
ツナ缶と絹ごし豆腐で作る、ダイエット中でも安心な塩麻婆豆腐のレシピ。お肉は使わずツナ缶を使用。…
レシピを見る#41 もやしのオートミールハンバーグ
もやし、しいたけ、オートミール、ブロッコリー、溶き卵、オリーブオイル、塩コショウ、おろしにんにく、片栗粉、等
もやしとオートミールを使った、主食にぴったりなハンバーグのレシピ。お肉なしで作る珍しいハンバーグです。…
レシピを見る#42 キムチのサバじゃが
サバ水煮缶、じゃがいも、玉ねぎ、キムチ、刻みねぎ、ごま油、醤油、和風顆粒だし、おろしにんにく、等
サバ水煮缶とキムチで作る、副菜におすすめな煮物のレシピ。お肉をサバ缶で代用。…
レシピを見る#43 鶏むね肉とこんにゃくのチリソース
鶏むね肉、こんにゃく、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、レタス、白いりごま、片栗粉、ケチャップ、等
鶏むね肉とこんにゃくを使った、低カロリーなチリソース炒めのレシピ。野菜もお肉もたっぷり使用。…
レシピを見る#44 チーズとろけるポークケチャップのレシピ
豚こま切れ肉、玉ねぎ、トマト、塩こしょう、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、きび砂糖、片栗粉、等
豚こま切れ肉とチーズを使った、主菜におすすめなポークチャップのレシピ。片栗粉でとろみをつけたソースがお肉とよく絡みます。…
レシピを見る#45 ツナ缶と豆腐のタコライス
木綿豆腐、ノンオイルツナ缶、玉ねぎ、トマト、レタス、スライスチーズ、オリーブオイル、おろしにんにく、塩コショウ、等
木綿豆腐とツナ缶で作る、ロカボなタコライスのレシピ。ご飯とお肉を豆腐とツナ缶に置き換えたお料理です。…
レシピを見る#46 鶏チリ丼
鶏むね肉、長ねぎ、にんにく、生姜、片栗粉、サラダ油、ご飯、砂糖、みりん、等
鶏むね肉と卵を使った、主食にぴったりな丼ぶりのレシピ。しっとり柔らかく仕上げる秘訣はブライン液。…
レシピを見る#47 鯖缶ナゲット
鯖缶、玉ねぎ、豆腐、生姜、片栗粉、醤油、鶏がらスープの素、塩コショウ、サラダ油、等
サバ缶と豆腐で作る、ヘルシーなナゲットのレシピ。お肉を使っていないのでとってもヘルシーです。…
レシピを見る#48 青のりチーズナゲット
鶏むね肉、絹豆腐、粉チーズ、青のり、片栗粉、マヨネーズ、鶏がらスープの素、こめ油、ベビーリーフやレタスなど葉物、ケチャップ、等
鶏むね肉と絹豆腐を使った、軽食におすすめなナゲットのレシピ。豆腐を入れてお肉の量を減らします。…
レシピを見る#49 バルサミコソースの白身魚ソテー
白身魚、オリーブオイル、バター、小麦粉、塩・こしょう、フレッシュセージ、バルサミコ酢、しょうゆ、はちみつ、等
フレッシュセージとバルサミコ酢を使った、主菜におすすめなソテーのレシピ。バルサミコ酢を使ったソースは魚だけではなく、お肉との相性もバツグン。…
レシピを見る#50 チキンのガーリック焼き
鶏もも肉、ニンニク、玉ねぎ、黒胡椒、サラダ油、みりん、濃口醤油、はちみつ
鶏もも肉とにんにくを使った、主菜におすすめなソテーのレシピ。にんにくは油に香り付けをすると同時にガーリックチップを作って。…
レシピを見る#51 がっつり飯ガリバタチキン丼
鶏モモ肉、ブラックペッパー、オリーブオイル、バター、にんにく、しょうゆ、長ネギ、大葉、千切りキャベツ、等
鶏もも肉を使った、ガツンと食べれるチキン丼ぶりのレシピ。バターで炒めたニンニクが食欲をそそります。…
レシピを見る#52 厚揚げと豚肉のオイスター炒め
豚こま、厚揚げ、赤パプリカ、玉ねぎ、しめじ、みりん、醤油、オイスターソース、ブラックペッパー、等
豚こま肉と厚揚げで作る、ボリューム満点なオイスターソース炒めのレシピ。切って炒めるだけで完成。…
レシピを見る#53 チーズ入りちくわの肉巻き
豚ばら薄切り肉、ちくわ、プロセスチーズ、黒こしょう、片栗粉、はちみつ、しょうゆ、レモン汁、ごま油、等
豚バラ肉とちくわを使った、お弁当のおかずにもなる肉巻きのレシピ。ちくわとお肉で食べ応えバツグンの一品。…
レシピを見る#54 絶品ソースのトンテキ
豚ロース肉、にんにく、黒こしょう、薄力粉、サラダ油、砂糖、砂糖、しょうゆ、みりん、等
豚ロース肉を使った、主菜におすすめなトンテキのレシピ。お肉を柔らかく仕上げるコツはブライン液。…
レシピを見る#55 豚こまのやわらか塩麹ハンバーグ
豚こま切れ肉、大葉、こめ油、塩麹、片栗粉、鶏がらスープの素、黒コショウ、キャベツ、ミニトマト、等
豚こま肉と塩麹を使った、メインにおすすめなハンバーグのレシピ。タネは調味料と豚こま肉を、切った大葉と混ぜ合わせるだけ。…
レシピを見る#56 塩糖水でやわらかポークチャップ
豚ロース肉、サラダ油、砂糖、玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、黒こしょう、等
分厚い豚ロース肉で作る、やわらかいポークチャップのレシピ。最大のポイントは塩砂糖水。…
レシピを見る#58 しらたきで満足感!ちくわとキャベツのちゃんこスープ
ちくわ、しらたき、キャベツ、にんじん、まいたけ、長ネギ、七味唐辛子、鶏ガラスープの素、白だし、等
ちくわとキャベツを使った、ヘルシーなちゃんこスープのレシピ。お肉の代わりにちくわを入れる事で、食べ応えは残したままお腹も満足する一品に仕上げています。…
レシピを見る#59 簡単やみつきチキン
鶏もも肉、玉ねぎ、クリームチーズ、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、にんにく、粗びき黒こしょう
鶏モモ肉とクリームチーズを使った、主菜になるやみつきチキンのレシピ。合わせ調味料に玉ねぎと一緒に鶏もも肉を漬け込んで。…
レシピを見る#61 鶏むね肉とオートミールの参鶏湯風
鶏むね肉(皮なし)、オートミール、長ネギ、にんじん、しょうが、片栗粉、ごま油、糸唐辛子、鶏ガラスープの素、等
鶏むね肉とオートミールを使った、主食におすすめな参鶏湯のレシピ。お米をオートミールで代用。…
レシピを見る#62 豚肉とたけのこの中華炒め
豚ばら薄切り肉、水煮たけのこ(ホール)、玉ねぎ、カシューナッツ、パイナップル、サラダ油、しょうゆ、片栗粉、砂糖、等
豚肉とたけのこを使用した、主菜におすすめの中華炒めのレシピ。たけのこは水煮を使って簡単に。…
レシピを見る#63 ニラとチーズのおやき
ニラ1束、えのき、シュレッドミックスチーズ、サラダ油、黒胡椒、薄力粉、濃口醤油、カンタン酢、ラー油、等
ニラとチーズを使った、おやきのレシピ。お肉を使わずヘルシーに仕上げた一品です。…
レシピを見る#64 にんじん・ごぼうのコリコリとガッツリ感がやみつき!作り置きOKの満足肉きんぴら
豚こま切れ肉、人参、洗いごぼう、唐辛子1本、ごま油、和風顆粒出汁、みりん、濃口醤油、上白糖、等
豚こまとごぼうを活用した、副菜になるきんぴらのレシピ。豚こま肉を使っているので、食べ応えバツグン。…
レシピを見る#65 ヤンニョム餅チキン
鶏もも肉、切り餅、長ねぎ、サラダ油、粗びき黒こしょう、片栗粉、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、等
鶏もも肉と切り餅を使った、主菜になる炒め物のレシピ。トッポギを切り餅で代用したお料理です。…
レシピを見る#66 大豆入りポークケチャップのレシピ
豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、じゃがいも、大豆水煮、オリーブオイル、顆粒コンソメ、砂糖、ケチャップ、等
大豆の水煮を使った、主菜になるポークケチャップのレシピ。玉ねぎはよく炒めて甘味をだして。…
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