【ほうれん草とお肉を使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ64選

このページでは、専門家等のレシピサイトからほうれん草とお肉を使ったおすすめレシピを64件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 牛肉のガーリックペッパーライス

牛肉とご飯を使った、主食になるガーリックライスのレシピ。にんにくとブラックペッパーが効いた、ガツンとパンチのある味付けです。大葉が爽快感と香りをプラスしています。がっつり食べながらお酒を飲みたい人にはぴったりのお料理です。

レシピのキーワード夜ご飯、赤ワインにあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ

#2 ほうれん草のハッシュドビーフ

ほうれん草をたっぷり使った、ハッシュドビーフのレシピ。トマトピューレとチキンスープがベース。玉ねぎをバターで炒めているので、コクがあります。家によくある調味料とローリエやナツメグを入れ香り豊かな仕上がりです。

カロリー693 kcal
塩分3.8 g
レシピのキーワード洋風、トマト、きのこ類

#3 胡麻油と海苔の風味豊かなカッテージチーズと雑穀のキンパ

カッテージチーズを活用したキンパのレシピ。にんじんやたくあんのこりっとした食感や、胡麻の香ばしさがアクセントに。ほうれん草の緑や卵の黄色など色合いが鮮やかでテーブルを華やかにしてくれます。写真付きの巻き方の解説も参考に。

レシピのキーワードごま油、キンパ、チーズ、海苔、雑穀

#4 フライパン焼きビビンバ

フライパンひとつでできるお野菜たっぷりのビビンバのレシピ。フライパンでじっくり焼くことで、専用の器がなくても石焼ビビンバ風に味わえるメニューです。合わせ味噌の量を調整することで、お子さまから大人まで楽しめます。

カロリー508 kcal
塩分4.1 g
レシピのキーワードエスニック、その他ごはんもの、白菜、卵、海藻類、ほうれん草の大量消費

#5 ビビンバ(ピビムパプ)

おうちで作る、韓国料理の定番ビビンバのレシピ。それぞれの具材ごとにしっかり味付けをすることで、味がぼやけず食感も楽しい一品に。先に具材だけを作り置きしておけば、あとはごはんに乗せるだけの時短メニューとしても活用できそうです。

カロリー805 kcal
調理時間30分
レシピのキーワードアジアン・エスニック、わりと本格派、おつまみ

#6 プルコギめし

簡単に作れるプルコギをご飯に乗せたレシピ。味付けは焼き肉のタレのみなので失敗知らずで味が決まります。野菜とお肉がたっぷり食べれるスタミナメニューです。野菜を冷蔵庫に残っているものに変更可能なのでアレンジできる一品です。

カロリー871 kcal
塩分2.2 g
調理時間15分
レシピのキーワード米、20分以内、丼、アジア風

#7 牛肉のキンパ

牛肉やほうれん草を使った韓国風のりまきのレシピ。ごま油香るご飯にパリッとしたのりと甘辛い牛肉などの具材が最高のコンビネーションの一品。牛肉がしっかりめの味付けなので、ナムルは塩のみを使いシンプルに仕上げます。まきすの使い方など、プロのコツが参考になります。

カロリー475 kcal
塩分2.1 g
レシピのキーワードその他ごはんもの、海藻類

#8 きのこたっぷり焼肉春雨

ピリ辛な味付けの、きのこの焼肉春雨レシピ。色々な種類のきのこを沢山使うので、満足感抜群な1品。牛肉のうま味とたれのコクが、野菜と春雨に染み込んだ仕上がりに。お弁当やおつまみにもおすすめ。白ゴマの香ばしさがアクセントに。

カロリー506 kcal
塩分2.8 g
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、20分以内、アジア風

#9 牛肉とエリンギのしょうが塩麹炒め

万能調味料しょうが塩麹を使った牛肉とエリンギの炒め物のレシピ。しょうが塩麹を下味にも最後の味の決め手にも使います。塩麹が牛肉のうま味をアップさせ、やわらかくします。しょうが塩麹は、材料を混ぜるだけ、作り置きもできる万能調味料です。

カロリー274 kcal
塩分0.9 g
レシピのキーワード和風、きのこ類、生姜の大量消費、きのこの大量消費

#10 ミニキンパTEMAKI

韓国のり巻き「キンパ」を手巻寿司にアレンジしたレシピ。甘辛く炒めた牛肉や野菜は、ごま油を混ぜ込んだご飯によく合います。一口サイズで食べやすい一品です。刺身などを使う日本の手巻寿司とは全く違う味を楽しめます。

カロリー689 kcal
塩分2.6 g
調理時間40分
レシピのキーワード米、中華風

#11 お手軽カルビキンパ

手軽に作れるカルビキンパのレシピ。キンパは韓国の海苔巻きのことです。日本の巻きずしに見た目は似ていますが、味は全く別物。ごま油と塩で味付けしたご飯に、にんじん・ほうれん草・卵・味付けした肉を海苔けば完成。お肉はすき焼きの素を使えば味付けが簡単にできます。

カロリー334 kcal
塩分1.4 g
調理時間30分

#12 完熟トマトの牛肉炒め 

トマトと牛肉を使った、主菜になる炒めもののレシピ。完熟トマトがたっぷり入った、洋風の一皿です。様々なメニューと相性が良く、シーンを選ばないこともポイント。牛肉は細切れを選んでください。トマトの皮が苦手な方は、湯むきしましょう。

カロリー572 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ、ほうれん草の大量消費

#13 牛肉とホウレンソウのゴマ和え

牛肉とホウレンソウをゴマダレで和えた副菜のレシピ。ゴマダレに少しラー油を加えることで、コクのある甘みの中にピリ辛なアクセントをつけています。牛肉の肉汁を閉じ込めるために、肉にまんべんなく片栗粉をまぶし、たっぷりのお湯の中でさっと火を通すことがポイントです。

調理時間30分
レシピのキーワード難易度ふつう、おつまみ

#14 満足感たっぷり!牛肉とジャガイモ炒め

ボリュームがある肉料理のレシピ。ご飯がすすむ甘辛味でお肉が食べたい日におすすめです。じゃがいもはレンジで下準備して時短に。材料を炒めて調味料を加えるだけなので簡単に仕上がります。忙しくて時間がないけどボリュームのあるおかずを作りたい時はもってこいのメニューです。

カロリー570 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、和食、炒める

#15 ビビンバ

韓国グルメの代表格、ビビンバの基本レシピ。ニンジンやほうれん草といったおなじみの具材だけでなく、ズッキーニも使った5色のナムルでより本場感のある仕上がりです。肉や野菜がバランス良く食べられてボリュームたっぷり。わかめスープとの相性もばっちりです。

レシピのキーワード【韓国料理】ビビンバの作り方、パーティーキッチン

#16 温泉卵も⭐︎簡単ビビンバ

具材のハーモニーが楽しめる、野菜もとれる丼のレシピ。ナムルは韓国の家庭料理です。温泉卵と甘辛な牛肉とキムチも合わせて、混ぜてご飯といただきます。今回はナムルににんじんとほうれん草を使っていますが、もやしやゼンマイなどを使ってもバリエーションが増やせそうです。

調理時間15分
レシピのキーワード主食

#17 お昼ご飯にビビンバ風焼き肉丼 子供も喜ぶ

お腹が空いたときにがっつり食べたい丼のレシピ。ごま油が効いたご飯に濃いめの味付けのお肉と生卵が絶妙のバランス。これならほうれん草だってパクパク食べれちゃうはず。時間がない時やお昼ごはんにおすすめです。

カロリー554 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード主食、中華、炒める

#18 チャプチェ

プロの料理人が教える、本格的なチャプチェのレシピ。韓国では特別なときに食べるお祝い料理なのだそうです。材料の具を別々に調理して、最後にすべての具を混ぜあわせるなど、こだわりの作り方をプロが伝授します。

調理時間約60分
レシピのキーワードエスニック、炒める

#19 ほうれん草の牛肉舞茸あん

ほうれん草、まいたけ、牛肉を使ったあんかけレシピ。オイスターソースが効いていて、ご飯のすすむ一品です。ポイントは、舞茸を表面の水分を飛ばしてから使うこと。また牛肉は先に下味をつけることで、柔らかくいただけます。

カロリー250 kcal
塩分2.1 g
レシピのキーワード中華風、きのこ類、きのこの大量消費

#20 常夜鍋(とこやなべ)

豚バラ肉とほうれんそうで作る、シンプルな鍋料理のレシピ。酒の代わりに昆布だしで煮るため、お子さまも安心して食べられます。ごまペーストをたっぷり加えたつけだれも風味豊か。毎日でも食べ飽きない味わいです。

カロリー307 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード和食、とっても簡単、おつまみ

#21 ほうれん草と豚肉のカレー蒸し

豚肉と野菜を使ったカレー風味の蒸しもののレシピ。しゃぶしゃぶ用の豚肉に下味をつけることで味わいがはっきりと。野菜とよくなじむピリッとしたカレーの風味です。温泉卵とつゆを絡めて食べることによってまろやかなコクが生まれます。

カロリー305 kcal
塩分2.4 g
調理時間30分

#22 餃子鍋

水餃子を鍋にアレンジした、餃子好きにはたまらない鍋のレシピ。肉だねに加える白菜は、茹でることで短時間で水分が抜けてしんなりとします。煮汁は鶏ガラだしベースのさっぱりとしたシンプルな味わい。餃子以外の具材を、好みの野菜で代用してもよく合いそうです。

カロリー408 kcal
調理時間30分
レシピのキーワード中華、ほどほど、おつまみ

#23 豚キムチTEMAKI

お弁当にもオススメ、ボリュームたっぷりの海苔巻きレシピ。パンチのある豚キムチに生のにんじんのシャキシャキとしたフレッシュさでさっぱりと頂けます。野菜も一緒にとれて栄養満点、育ち盛りの子も喜ぶ1品です。

カロリー337 kcal
塩分1.5 g
調理時間25分
レシピのキーワードアジア風、お弁当、400kcal以下

#24 炊飯器に入れて炊き込むだけ煮豚のレシピ

炊飯器で作るので簡単「炊飯器で作る煮豚」のレシピ。材料を入れて炊飯器で45分煮るだけで完成です。炊飯器にお任せなのでほったらかしで出来る料理です。豚ももブロックは脂質がタンパク質が豊富な食材なので成長期のお子様にはピッタリな一品です。

カロリー414 kcal
塩分3.8 g
調理時間2工程(20分)
レシピのキーワード主菜、中華風

#25 厚揚げとほうれん草の常夜鍋

厚揚げとほうれん草の常夜鍋のレシピ。メイン食材はほうれん草と厚揚げと少し変わった内容にしてみました。出汁は昆布つゆをそのまま使う事でほのかな甘みも加わり美味しくいただけます。厚揚げの食べごたえが中々ボリューミーなお鍋料理です。

カロリー476 kcal
塩分3.3 g
調理時間30分

#26 ほうれん草と豚しゃぶのごまマヨサラダ

温野菜と豚肉のサラダのレシピ。定番のマヨネーズに練りごまを混ぜて香ばしさをアップします。シンプルながら下ごしらえのひと工夫が。熱湯でゆでたほうれん草はしょうゆをふりかけてからしぼりましょう。水っぽくなるのを防ぎます。

カロリー220 kcal
塩分1.3 g
調理時間10分

#27 パパっと簡単!豚こま角煮(てりやきのたれ使用)

豚こま切れ肉を使い短時間で仕上げる角煮のレシピ。ブロック肉をじっくり煮込むのが特徴の角煮を、こま切れ肉を使うことで調理時間を大幅に短縮。小麦粉をまぶして固めるので、加熱しても肉が固くなりにくく、ほろりと崩れる食感に仕上がります。てりやきのたれを水で割って煮込むので調味料を合わせる手間も省けて便利。

カロリー488 kcal
塩分3 g
調理時間20分
レシピのキーワード鶏卵、主菜、20分以内、和風

#28 豚肉とほうれん草の常夜鍋

材料2品で作る簡単鍋のレシピ。豚肉とほうれん草の素材そのものを楽しむレシピ。ぽん酢でさっぱりした味わいに。白ねぎや豆腐を足すと食べごたえがあります。大根おろしや刻みねぎと一緒いただくのもおすすめ。最後はうどんでしめるとお腹いっぱいに。

カロリー285 kcal
塩分0.2 g
調理時間15分昆布を浸す時間は除く

#29 ポークジンジャー

豚肉を使った、主菜になるソテーのレシピ。しょうがは合わせ調味料に入れず、最後に加えることで香り豊かな一皿に仕上がります。豚肉は必ず筋切りをして、反り返るのを防ぐのがポイント。甘みのあるタレが豚肉と絡み、ごはんが進む一品です。

カロリー341 kcal
塩分1.5 g
レシピのキーワード洋風

#30 豚こまとほうれん草と卵のケチャップ炒め

お子様人気高いケチャップを使ったレシピ。卵を半熟状で仕上げたあと一度フライパンから上げることで食べる時にふわふわ食感を楽しむことができます。野菜もしっかり摂ることができるので、夕食のメインやお弁当にもピッタリな一品です。

カロリー290 kcal
塩分1.8 g
調理時間20分
レシピのキーワード鶏卵、主菜、20分以内、洋風、400kcal以下、ほうれん草の大量消費、ケチャップの大量消費
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