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とろ~り彩り鮮やかな低脂質メニュー!「カニカマとズッキーニの中華煮」のレシピ

筋肉料理研究家Ryota

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです。ボクは毎日筋トレをしながらお料理をして、コンテストに出場しながらボディメイクしています。今回はカニカマを中華風に煮込んだレシピ。鶏むね肉のミンチ、ズッキーニと合わせて高タンパクながらも低脂質にカロリーオフ。とろりとしたうま味がクセになる一品です!

カニカマとズッキーニの中華煮の材料(2人分)

具材

カニカマ 8本
鶏むね肉皮なし 100g
えのき 100g
しょうが 約20g
にんにく 1かけ
ごま油 大さじ1
塩コショウ 少々

調味料

200ml
鶏ガラスープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
調理時間:25分

カニカマとズッキーニの中華煮の作り方

エンジョイクッキング!

カニカマ×中華は彩り鮮やかながらも、高タンパク低脂質に仕上がる!

カニカマ×中華は彩り鮮やかながらも、高タンパク低脂質に仕上がる!

今回は、カニカマとズッキーニを中華風に煮込んだレシピをご紹介しました。カニカマはズッキーニやチンゲン菜などの青菜と組み合わせると、より彩り鮮やかな一品に。
また、脂質が高くなりがちなメニューも、カロリーを抑えながら仕上げることができます。
ぜひ「カニカマ×中華」の組み合わせを、ダイエットに活用してみてください!

著者/筋肉料理研究家Ryota

学生時代運動経験ゼロ・病気で精神病院に入院するも筋トレとお料理で立ち直り、現在はパーソナルトレーナー・料理研究家として活動中。

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