【低糖質の主食・メインレシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#61 お弁当にぴったり！さつまいもと豚肉のハニーバターソテー
- 豚こま肉
- さつまいも
- 玉ねぎ
- しいたけ
- にんにく
- バター
- みりん
- はちみつ
- 醤油
低糖質の主食・メインレシピ。さつまいもを輪切りにし、豚肉と一緒に炒めるヘルシーな一品。玉ねぎやしいたけとの相性も抜群で、調味料Aの絶妙な味付けが食欲をそそります。
さつまいもの食物繊維と豚肉のたんぱく質で満腹感も得られ、作り置きや冷凍保存も可能です。お弁当や夜ご飯にぴったりな一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お弁当、お昼ご飯、さつまいも、作り置き、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#62 かさ増しにも！｜かさ増しにも！相性ばっちり鶏肉と厚揚げのトマト煮
- 鶏もも肉
- 厚揚げ
- 玉ねぎ
- えのき茸
- キャベツ
- トマト缶
- にんにく
- ブラックペッパー
- 砂糖
- オリーブオイル
鶏肉と厚揚げのトマト煮のレシピ。低糖質で美味しい主食・メインレシピ。鶏肉に下味をつけ、にんにく、玉ねぎ、えのき茸、厚揚げ、キャベツを煮込みます。
トマト缶でコクを出し、調味料Bで味を整えます。節約料理や大量消費にもおすすめで、作り置きにも便利です。ご飯に合う一品です。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、トマト缶、厚揚げ、子どももおすすめ、鶏もも肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#63 ヘルシーでおいしい！｜お弁当にもおすすめ！うずらの肉巻きトマトソース
- 豚切り落とし
- うずらの卵
- トマトケチャップ
- みりん
- 味噌
- 片栗粉
- こめ油
豚切り落としとうずらの卵を使った、低糖質の主食・メインレシピ。うずらを肉で巻いて下味をつけ、片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。トマトケチャップ、みりん、味噌、水を使ったソースで絡めて、お好みでカットして楽しんでください。
子どももおすすめで、作り置きやお弁当にもぴったりです。20分でできる手軽さも魅力です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、うずらの卵、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#64 タレが絶品食欲そそる！パプリカとレモン塩麹ダレの野菜炒め
- 豚肉
- 長ネギ
- キャベツ
- ニンジン
- パプリカ
- モヤシ
- しめじ
- ニンニク
- 塩麹
- レモン果汁
- ごま油
豚肉を使った、レモン塩麹ダレの野菜炒めのレシピ。豚肉に塩麹ダレを揉み込んで下味をつけ、ニンニクと長ネギも加えて香りをプラスします。キャベツ、ニンジン、しめじなどの野菜を加えて炒め、モヤシやパプリカも入れて混ぜます。
最後に蓋をして3分蒸し焼きにし、野菜の甘みを引き出します。レモン果汁を加えてさっぱりと仕上げ、ごま油の風味も楽しめます。野菜たっぷりのヘルシーな一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、炒めもの、豚肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#65 野菜ジュースが味の決め手！キャベツとひき肉のミルフィーユ
- キャベツの葉
- 野菜ジュース
- ピザ用チーズ
- 合い挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 牛乳
- 溶き卵
- こしょう
キャベツとひき肉を重ねて焼く、ミルフィーユグリルのレシピ。キャベツをレンジで加熱し、芯を刻んで肉だねに加えます。玉ねぎをみじん切りにし、生のまま混ぜ込みます。
パン粉と牛乳を合わせて肉だねを作ります。最後にキャベツと肉だねを重ね、オーブンで焼きます。キャベツの甘みとひき肉のジューシーさが絶妙なミルフィーユです。ふわっとした食感を楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、キャベツ、作り置き、合挽き肉、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、野菜ジュース、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#66 グルテンフリーで糖質オフ！具だくさんおから蒸しパン
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ
- コーン
- ウインナー
- とろけるチーズ
- おからパウダー
- カレーパウダー
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- オリーブオイル
じゃがいもとチーズを使った、ヘルシーな蒸しパンのレシピ。じゃがいもをレンジで加熱し、具材を炒めて生地を作り、蒸し焼きにして完成！低糖質で栄養豊富なおからパウダーも使用しています。朝ごはんやおやつにぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。
作り方は簡単で、フライパンひとつで作れます。チーズのとろける美味しさと、じゃがいものふんわり感が絶妙な組み合わせです。ダイエット中の方にもおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、お昼ご飯、じゃがいも、コーン、ダイエット、チーズ、フライパンひとつ、低糖質、子どももおすすめ、朝ごはん、蒸しパン、主菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#67 レトルトカレーをリメイク！コーンとチーズのカレードリア
- レトルトカレー
- クリームチーズ
- ピザ用チーズ
- ご飯
- バター
- コーン
- こしょう
レトルトカレーを使った、ダブルチーズのカレードリアのレシピ。ご飯にバターを加えてコクを出し、コーンと調味料を混ぜます。耐熱容器に入れ、上にクリームチーズをのせます。
オーブンで焼いてチーズを溶かし、最後にカレールーをかけて完成です。クリームチーズの酸味がカレーとの相性抜群で、こってり味を爽やかに中和します。オーブンでチーズが溶けるまで焼いて、美味しさを楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、カレー、コーン、チーズ、ドリア、夜ご飯、子どももおすすめ、子どもにおすすめ |
#68 レンジで作れる！豚ロース薄切り肉で「海苔入り渦巻きチャーシュー」
- 豚ロース薄切り肉
- 焼きのり
- 片栗粉
- 塩こしょう
- ポン酢
- めんつゆ
- 砂糖
- おろしにんにく
豚ロース薄切り肉を使った、レンジでのり入り渦巻きチャーシューのレシピ。豚肉に塩こしょうと片栗粉をまぶし、焼きのりを重ねます。クッキングシートで巻いて形を整え、耐熱タッパーに入れてレンジで3分加熱します。
ポン酢やめんつゆ、砂糖、おろしにんにくを混ぜたタレで味付けし、水菜と一緒に盛り付けて楽しんでください。レンジで手軽に作れる、のりの風味が美味しいチャーシューです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、作り置き、子どももおすすめ、海苔、豚ロース肉、電子レンジ、時短料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#69 アボカドときのこのパスタ｜オシャレランチにおすすめ！アボカドときのこの大葉ジェノベーゼパスタ
- パスタ
- アボカド
- エリンギ
- 舞茸
- 大葉
- くるみ
- にんにく
- オリーブオイル
- パルメザンチーズ
- オリーブオイル
- パスタのゆで汁
- ブラックペッパー
アボカドときのこのパスタのレシピ。低糖質の主食・メインレシピです。くるみを炒り、大葉ソースを作り、きのことアボカドをカット。
麺を茹でて、きのこを焼き、アボカドを炒めながら和えます。最後にアボカドを飾って味を整えます。調理時間は20分で、主菜、おつまみ、おもてなしにおすすめのおしゃれな夏のレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、きのこ、アボカド、パスタ、夜ご飯、大葉、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#70 鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」
- お米
- 鶏もも肉
- 洗いごぼう
- 人参
- 椎茸
- 油あげ
- 枝豆
- 和風顆粒だし
- 濃口醤油
鶏もも肉を使った、五目炊き込みご飯のレシピ。洗いごぼうや人参、椎茸、油揚げ、枝豆などを加えて炊き込みます。具材の水分量に注意し、ベースを作っておくと簡単です。
最後にアク抜きしたごぼうを加えて炊飯し、ふわっと香りが広がります。栄養たっぷりのご飯で、主菜不要の一品になります。お好みで梅干しや漬物と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お弁当、お昼ご飯、ごぼう、にんじん、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、椎茸、炊き込みご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#71 銀皮を取らずにコリコリ食感！ご飯がすすむ砂肝と小松菜のエスニック炒め
- 砂肝
- 小松菜
- ニンニク
- ナンプラー
- 砂糖
- レモン汁
- 黒こしょう
- ごま油
砂肝と小松菜を使った、エスニック炒めのレシピ。小松菜は茎と葉に分けて切り、ニンニクはみじん切りにします。砂肝は切り込みを入れて下味を付け、ごま油で焼きます。
最後に小松菜を加えて炒め、ナンプラーや砂糖、レモン汁、黒こしょうで味付けします。砂肝のコリコリした食感と小松菜の栄養価が絶妙にマッチしたエスニックな一品です。糸唐辛子を添えて、ご飯と一緒にお楽しみください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、小松菜、砂肝、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#72 昆布だしで簡単味付け！鶏肉とキャベツの和風パスタ
- スパゲティ
- 鶏もも肉
- キャベツ
- 昆布だしの素(昆布茶
- しょうゆ
- バター
- ごま油
鶏もも肉とキャベツを使った、和風パスタのレシピ。キャベツは手でちぎり、鶏もも肉は2cm角に切ります。鶏肉に酒と塩で下味を付け、フライパンで焼きます。
キャベツと調味料を加えて煮立たせ、スパゲティを加えて中火で加熱します。茹で時間はスパゲティの袋の表記より1分短く設定しましょう。ワンパンで簡単に作れる時短レシピです。刻みのりを添えて、美味しくお召し上がりください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、キャベツ、パスタ、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏もも肉、時短料理 |
#73 塩麹で簡単味付け！おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げ
- 鶏もも肉
- ニンニク
- 生姜
- 塩麹
- 米麹甘酒
- 料理酒
- 米粉
- 片栗粉
- 揚げ油
鶏もも肉を使った、おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げのレシピ。鶏もも肉を大きめにカットし、おろしニンニクとおろし生姜を米麹甘酒で漬け込みます。漬け込んだ後に塩麹と料理酒を加えてさらに漬け込みます。
鶏肉に米粉と片栗粉をまぶし、揚げていきます。サクサクとした食感の唐揚げに仕上げます。レタスと一緒に盛り付けて、お楽しみください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、唐揚げ、子どももおすすめ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#74 チーズと豚バラの肉巻き｜お弁当に！豚バラ薄切り肉で韓国風「ヤンニョム肉巻きチーズ長芋」
- 豚バラ薄切り肉
- 長芋
- スライスチーズ
- 塩こしょう
- 小麦粉
- ごま油
- コチュジャン
- ケチャップ
- 醤油
- はちみつ
- おろしにんにく
- レタス
- 白いりごま
豚バラ薄切り肉と長芋を使った、チーズと豚バラの肉巻きのレシピ。まずはスライスチーズをカットし、長芋にチーズと豚バラを巻きます。豚肉に小麦粉をまぶし、フライパンで焼きます。
余分な油を取りチーズをこんがり焼き、調味料を絡めて盛り付ければ完成です！低糖質で栄養豊富なメインディッシュで、夜ご飯やおかず、おつまみ、お弁当にぴったりです。調理時間は25分で、チーズと豚バラの美味しい組み合わせを楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚バラ肉、長芋、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#75 我が家の人気餃子を夏バージョンに♪大葉とおくら入り浜松餃子
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 豚ひき肉
- 大葉
- おくら
- 餃子の皮
- しょうゆ麹
- 顆粒ガラスープの素
- ゴマ油
キャベツとニラを使った、ヘルシーな餃子の皮で作るキャベツとニラの餃子のレシピ。ニンニクを用意し、具材をカットして炒め、蒸し焼きにして具を冷まします。他の具材を準備し、餃子の餡を完成させて包みます。
最後に焼いて仕上げ、盛り付けましょう。冷凍保存も可能で、子どもから大人まで楽しめる一品です。おつまみやご飯のおかずにぴったりで、夏の旬の大葉やおくらも使用しています。フライパンひとつで作れるので、忙しい夜ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、オクラ、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#76 マリネして白ごはんに混ぜるだけ！「タコとプチトマトの混ぜご飯」
- 白ごはん
- ボイルダコ
- プチトマト
- 生姜
- 白胡椒
- やさしいお酢
- 薄口醤油
- オリーブオイル
- イタリアンパセリ
タコとプチトマトを使った、混ぜご飯のレシピ。タコは下味をつけてマリネし、プチトマトや生姜、イタリアンパセリと混ぜ合わせます。炊き上がったごはんにマリネ液を回しかけて混ぜ、盛り付けます。
オリーブオイルと薄口醤油の風味が効いた洋風酢飯で、タコのタウリンと生姜の組み合わせで夏バテ防止にもなります。ごはん2合分を作ってもあっという間になくなる美味しい酢飯です。冷ましても良いですが、冷蔵庫に入れると固くなるので注意してください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、タコ、ミニトマト、夜ご飯、子どももおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#77 10分で作れる！｜10分ほっとくだけ♪タラのゆず醤油麹蒸し
- 生タラ
- 生姜
- 刻みゆず
- 醤油麹
- 料理酒
- 本みりん
- 砂糖
- ゴマ油
- 米麹甘酒
生タラと生姜を使った、10分ほっとくだけ♪タラのゆず醤油麹蒸しのレシピ。タラの下処理をし、水気を拭き取り、きざみゆずを戻し、おろし生姜を用意して、順番に浸けていきます。最後にフライパンで蒸し焼きにして、盛り付けて完成です！低糖質の主食・メインレシピで、ダイエット向きのおかずやおつまみとしてもおすすめです。調理時間は25分で、ご飯やお酒に合う一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、タラ、フライパンひとつ、夜ご飯、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#78 糖質オフ！高野豆腐の角煮風｜ダマされたと思って作ってみて！高野豆腐の角煮風
- 高野豆腐
- 豚もも肉
- 片栗粉
- 砂糖
- 醤油
- みりん
- 料理酒
高野豆腐と豚もも肉を使った、低糖質の主食・メインレシピ。高野豆腐を豚肉で巻き、片栗粉をまぶして焼きます。調味料を加えて煮込み、味を染み込ませます。
20分で作れる手軽さが魅力です。ダイエット中でも美味しく楽しめる一品です。おかずやおつまみ、ご飯やお酒のお供にぴったり。作り置きにもおすすめで、昼ごはんや夜ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、豚もも肉、高野豆腐、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#79 贅沢だけど簡単、激うま海鮮天津飯
- シーフードミックス
- ご飯
- ごま油
- 醤油
- 料理酒
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- 胡椒
- 片栗粉
卵とシーフードミックスを使った、贅沢で簡単な海鮮天津飯のレシピ。シーフードミックスを炒めて、調味料を加え、卵をほぐして半熟にし、ご飯の上に乗せて仕上げに餡をかけるだけで完成します。低糖質の主食・メインレシピで、調理時間はたったの20分。夜ご飯やお昼ご飯にぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、シーフードミックス、フライパンひとつ、丼ぶり、丼もの、卵、子どももおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#80 さっぱり痩せおかず！｜さっぱり痩せおかず！蒸しなすと豚しゃぶのうまだれがけ
- 豚ばら肉
- なす
- 新玉ねぎ
- ポン酢しょうゆ
- 砂糖
- すりおろしにんにく
- ごま油
- 豆板醤
- 白ごま
- 大葉
低糖質の主食・メインレシピ。豚ばら肉となすを使った、さっぱりとした味わいの蒸し料理です。なすを調理し、豚肉を茹で、うまだれを作ります。
最後に大葉をトッピングして盛り付ければ完成です。ダイエットレシピやおかずとしておすすめで、調理時間も15分と短いので忙しい時にもぴったり。さっぱりとした味わいで、ご飯やお酒にも合う一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、夜ご飯、茄子、豚しゃぶ、豚バラ肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#81 旨味と食感がたまらない！｜旨味と食感がたまらない！ウインナーの肉じゃが風
- ウインナー
- じゃがいも
- たまねぎ
- にんじん
- サラダ油
- 砂糖
- 醤油
- みりん
- 料理酒
低糖質の主食・メインレシピ。ウインナー、じゃがいも、たまねぎ、にんじんを使ったウインナーの肉じゃが風のレシピ。野菜を切って炒め、ウインナーを加えて煮込むだけで完成します。
調理時間は30分で、フライパンひとつで作れる節約料理です。作り置きにもおすすめで、ご飯に合う主菜としてもおすすめです。夜ごはんやお昼ご飯にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、ウインナー、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、肉じゃが、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#82 さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- にんじん
- トマト缶
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- カレールゥ
- ウスターソース
- ケチャップ
豚ひき肉とトマト缶を使った、低糖質の主食・メインレシピ。たまねぎとにんじんを炒めて、豚ひき肉を加え、にんにくとしょうがで風味を加えます。野菜と調味料を加えて水分を飛ばし、さっぱりとしたドライカレーに仕上げます。
調理時間は40分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。子どもから大人まで楽しめる一品で、ご飯やお酒のおつまみとしてもおすすめです。作り置きにもぴったりで、節約料理や大量消費にも最適です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ドライカレー、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚ひき肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#83 節約ボリュームおかず！卵＆魚肉ソーセージのチャンプルー
- 魚肉ソーセージ
- 木綿豆腐
- ニラ
- オイスターソース
- しょうゆ
- 砂糖
- 黒胡椒
魚肉ソーセージと木綿豆腐を使った、節約ボリュームおかず！低糖質な主食・メインレシピです。豆腐を焼き付け、魚肉ソーセージと一緒に炒めて、卵液とニラ、オイスターソースで仕上げます。調理時間はたったの10分！夜ご飯やお昼ご飯にぴったりで、お酒やご飯にも合います。
フライパンひとつで作れるので、忙しい時にもおすすめです。子どもから大人まで喜ばれる美味しい一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豆腐、魚肉ソーセージ、節約料理、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#84 低糖質で美味しい！｜お弁当やおかずに！大葉チーズ入りハムカツ
- ロースハム
- スライスチーズ
- 大葉
- 薄力粉
- 溶き卵
- マヨネーズ
- パン粉
ロースハムとスライスチーズを使った、お弁当やおかずにぴったりの大葉チーズ入りハムカツのレシピ。ハムに具材を重ねて、打ち粉とバッター液を作り、衣付けして油で揚げ焼きします。調理時間は10分で、夜ご飯やおつまみ、お弁当、お昼ご飯におすすめです。チーズと大葉の風味が絶妙で、子どもから大人まで喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、ハム、フライパンひとつ、大葉、子どももおすすめ、節約料理、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#85 簡単おしゃれな一品！｜簡単おしゃれな一品！たっぷり野菜と鱈のブリゼ
- キャベツ
- 人参
- しめじ
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- オリーブオイル
- 白ワイン
- ブラックペッパー
鱈と野菜たっぷりのブリゼ。玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツ、ミニトマトを使った、低糖質の主食・メインレシピ。鱈に下味をつけて、野菜と一緒に白ワインで蒸し煮にし、最後にトマトを加えてさっと煮るだけの簡単な作り方です。
20分で完成し、おしゃれな一品ができます。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、おもてなしやお酒のおつまみにもおすすめです。にんじんやキャベツの甘みと鱈の旨味が絶妙に合い、野菜たっぷりでヘルシーな一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんじん、キャベツ、タラ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#86 赤ワインで本格的！｜赤ワインで本格的！ごろごろ具沢山のビーフシチュー
- 牛バラ肉
- 玉ねぎ
- 人参
- マッシュルーム
- じゃがいも
- バター
- 赤ワイン
- ブラックペッパー
- ケチャップ
- ローリエ
- デミグラスソース
牛バラ肉と玉ねぎを使った、ごろごろ具沢山のビーフシチューのレシピ。玉ねぎをあめ色に炒め、牛バラ肉を加えて炒めます。赤ワインと水を加えて煮立たせ、調味料Aを入れて煮ます。
人参、じゃがいも、マッシュルームを切り、鍋に加えて煮込みます。最後にデミグラスソースとじゃがいもを加えて煮ます。低糖質で美味しい主食・メインレシピで、40分で完成します。おしゃれなおもてなし料理やお酒やご飯にもぴったりです。じゃがいもとにんじんの具材がたっぷり入っていて、牛肉の旨みと赤ワインの風味が絶妙な一品です。冷凍保存も可能で、大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、にんじん、夜ご飯、牛肉、大量消費におすすめ、冷凍保存可能 |
#87 パン粉大量消費！いわしのパン粉包みグリル
- いわし
- オリーブオイル
- こしょう
- パン粉
- アンチョビ
- 松の実
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- レモン汁
いわしとパン粉を使った、パン粉大量消費のレシピ。いわしに塩とこしょうを振り、アンチョビと松の実、粉チーズ、レモン汁を混ぜてフィリングを作り、いわしで包んでオーブンで焼きます。低糖質でおしゃれな主菜の一品。
調理時間は40分。お昼ご飯や夜ご飯、おもてなしにもぴったり。パン粉の大量消費にも最適です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 主菜、いわし、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、パン粉の大量消費、夜ご飯 |
#88 夏野菜たっぷりキーマカレー｜身体の内側から冷やそう！夏野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ナス
- ズッキーニ
- パプリカ(黄
- トマト
- しめじ
- 合挽き肉
- ニンニク
- オリーブオイル
- カレールー
- ケチャップ
- ウスターソース
- お米
- ターメリック
玉ねぎやニンジンを使った、低糖質で美味しいキーマカレーのレシピ。ターメリックライスと一緒に楽しめます。ニンニクを炒め、野菜を炒めて具材を加えて煮詰め、水分が飛んだら完成です。
調理時間は30分で、夏の旬の野菜をたっぷり使ったおしゃれな一品です。子どもにもおすすめで、冷凍保存も可能です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、ひき肉、キーマカレー、フライパンひとつ、夏野菜、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#89 白米が進む！｜白米が進む！カレー麻婆豆腐
- 豚ひき肉
- 木綿豆腐
- 長ネギ
- にんにく
- しょうが
- 豆板醤
- ごま油
- カレー粉
- 砂糖
- 醤油
- 片栗粉
低糖質で美味しい！主食・メインレシピ100選【プロが教える簡単レシピ】。豚ひき肉と木綿豆腐を使った、カレー麻婆豆腐のレシピ。木綿豆腐の水切りをして、にんにく、しょうが、長ネギと一緒に炒めます。
豚ひき肉を加えて調味料Aを加え、最後に木綿豆腐と調味料Bで仕上げます。お好みで小ネギをかければ完成です。ダイエット向きのレシピで、調理時間は20分。おかずやお昼ご飯、お酒に合う一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、木綿豆腐、豚ひき肉、節約料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#90 夏バテ予防にもおすすめ！｜夏バテ予防にもおすすめ！ポークソテーの夏野菜ソースがけ
- 豚ロース肉
- にんにく
- たまねぎ
- トマト
- ナス
- ズッキーニ
- 黄パプリカ
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
低糖質の主食・メインレシピ。豚ロース肉と夏野菜を使ったポークソテーの夏野菜ソースがけのレシピ。具材を切ってソースを作り、豚肉に下味をつけてグリルで焼きます。
最後にたっぷりのソースをかけて完成。夏の旬の食材を活かしたおしゃれな一品です。30分で作れるので、昼ごはんや夜ごはんにおすすめ。お酒にもご飯にもよく合います。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、ご飯に合う、夏野菜、夜ご飯、豚ロース肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |