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【鮭を使った低糖質人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから鮭を使った低糖質レシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 フライパン1つでつくれる"鮭のチーズちゃんちゃん焼き"

フライパンで作る北海道の郷土料理のレシピ。基本的なちゃんちゃん焼きの作り方に、チーズを加えてアレンジしています。味噌と相性のよいチーズがコクを更にプラス。フライパンを皿代わりに、メインのおかずにもぴったりな一品です。

レシピのキーワード ちゃんちゃん焼き、チーズ、鮭

#2 鮭ときのこの香ばしステーキ

香ばしい香りが食欲をそそられる鮭ときのこの炒めのレシピ。白ごはんがすすむこと間違いなし。きのこはしめじやしいたけでも代用できそう。炒めるだけなので、お手軽にできます。時間がないけどがっつり食べたい時にオススメ。

カロリー 231 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 鮭、主菜、20分以内、和風、定番、400kcal以下

#3 鮭と豆腐のさっぱりホイル焼き

鮭と豆腐を使った創作料理の主菜のレシピ。定番の鮭のホイル焼きと湯豆腐のいいとこどり。カロリーを抑えても満足感のあるボリューム満点のうれしいメニューです。味付けはシンプルにポン酢を使っています。さっぱりとほどよい酸味が優しい味わいに。食材をアレンジしていろいろと試してみたくなる一皿ですね。

カロリー 241 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 和食、とっても簡単、おつまみ

#4 鮭のベーコン焼き

鮭にベーコンを巻き付け、香ばしく焼いていただくレシピ。濃厚な味付けの一品なので、あっさりといただける大根おろしのソースが添えられています。ベーコンに含まれる塩分も考慮し、鮭にふる塩は少なめにしましょう。グリルで焼くことにより、調理の途中で余計な油を落とすことができます。

レシピのキーワード 和風、ハム・ベーコンなどの加工品、鮭・サーモン、フルーツ、ゆずの大量消費

#5 鮭のフライパン漬け焼き(ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ)

フライパンで簡単調理。鮭のフライパン漬け焼きのレシピ。醤油とみりんの和風味付けがしっかりと鮭にしみ込むように蒸し焼きにしていきます。上品な味付けと鮭の塩味が良く合います。食卓の主菜にオススメの一品です。

カロリー 186 kcal
塩分 2.6 g
調理時間 15分

#6 オーブントースターでかんたん!鮭のマヨネーズ焼き

鮭のマヨネーズ焼きのレシピ。アルミホイルに具材をのせ、味付けはマヨネーズのみ。あとはオーブントースターにお任せすれば簡単メイン料理に。こんがり焼けたマヨネーズは味がさらに深まるのでこれだけで十分満足できます。

カロリー 309 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 15分

#7 鮭の粕漬け

板粕を使った粕床に塩鮭を漬けていただくレシピ。付け合わせにうどを使いますが、他の野菜でも代用できそうです。漬け込む期間は1〜2日、粕床は繰り返し使えるので作り置きにぴったり。塩鮭は甘塩のものを使います。

レシピのキーワード 和風、鮭・サーモン

#8 自家製鮭フレーク

お家で簡単に作れる自家製鮭フレークのレシピ。鮭は焼いた方が香ばしさは出ますが、ラップして電子レンジで加熱することにより、やわらかくふっくらとした食感に。お弁当やご飯のふりかけなど、いろんな応用ができる常備菜です。

カロリー 393 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 10分

#9 オーブントースターでかんたん!鮭のみそマヨホイル包み焼き

まろやかな白みそとマヨネーズを合わせた、鮭のホイル包み焼きのレシピ。ホイルで包んだらオーブントースターにおまかせで、簡単メインメニューの完成です。水分が出るため、アルミホイルは2枚重ねてしっかり閉じるのがコツ。

カロリー 203 kcal
塩分 3.3 g
調理時間 25分

#10 鮭のゆず炒め

ポン酢とゆずを使用した爽やかさいっぱいの鮭の炒め物。濃厚なゆずの風味がただようポン酢に加え、ゆずの輪切りを入れました。鮭の臭みもなく、どこまでも爽やかな一品。大根は、火が通りやすいように短冊切りにして。

カロリー 194 kcal
塩分 1.4 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 鮭、主菜、20分以内、和風、お弁当、200kcal以下、ゆずの大量消費

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