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【アーモンドを使った低糖質人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ16選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからアーモンドを使った低糖質レシピを16件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 いんげんと卵のマヨネーズサラダ

いんげんを使ったシンプルなサラダのレシピ。材料は3種、ゆでるだけの調理です。シンプルですが盛り付けの色鮮やかさが目を引きます。トッピングのアーモンドはトースターで焼いてから砕くと、いっそう香り良く仕上がります。

カロリー 158 kcal
塩分 0.3 g
調理時間 15分

#2 豆腐のサラダ

豆腐が主役のサラダのレシピ。やわらかい豆腐に、炒めたアーモンドを使ったソースをかけることで、食感も楽しい一品になります。少ない材料でパッと作ることができるので、あともう一品副菜が欲しいなというときにもおすすめです。

カロリー 173 kcal
塩分 0.3 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 豆腐、ナッツ・アーモンド、副菜、10分以内、サラダ、アジア風、200kcal以下、塩分1g以下、アーモンドの大量消費

#3 やみつきソースハニーマスタードサラダのレシピ

ハチミツとマスタードが味の決め手のサラダのレシピ。ブロッコリーとエビのサラダに、甘辛いハニーマスタードソースがよく合います。砕いて入れたアーモンドが味と食感のアクセントに。ハニーマスタードソースは魚との相性もバツグンです。

カロリー 154 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 4工程(20分)
レシピのキーワード 副菜、洋風

#4 セロリとアボカドのサラダ

セロリとアボカドを使ったサラダのレシピ。火を使わず、和えるだけなので、手軽に作ることができます。さわやかな風味のセロリとコクのあるアボカドの相性がバツグン。アーモンドを加えることで、食感を楽しめます。

カロリー 250 kcal
塩分 1 g
調理時間 10分

#5 濃厚なコクを楽しむ"鰹の赤パプリカペースト"

鰹にパプリカのペーストを挟んでいただくレシピ。パプリカペーストは焼いたパプリカやアーモンドの濃厚なコクが楽しめます。鰹の片面に醤油を絡めると和風のテイストに。パプリカペーストは、野菜のディップにも活用できそうです。

レシピのキーワード スパイス、パプリカ

#6 ブロッコリーとおさかなソーセージのスイートチリ炒め

時短で出来るブロッコリーと魚肉ソーセージのチリソースの炒め物。冷凍ブロッコリーと魚肉ソーセージとスィートチリソースがあれば簡単にエスニック風のおかずになります。乾煎りして刻んだアーモンドを最後に加えると香ばしい風味に。スイートチリソースの甘辛味はごはんとの相性もバッチリです。

カロリー 300 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 15分

#7 常備したい"つまみ3種"

常に常備しておきたいおつまみのレシピが3種類載っています。ソルティーナッツは煮て調味するだけ。大豆のオイル漬けは、エキストラバージンオリーブオイルの風味がたまりません。アーモンド豆腐は塩味が付いているのでそのままでも、わさび醤油を付けて食べてもおいしいです。

#8 鶏もものけしごまナッツ焼き

おかずにナッツということに驚き。けしごまやナッツが加熱されることで、香ばしさが際立ちます。ジューシーな鶏肉とザクザクしたナッツの歯ごたえ。定番の鶏肉料理とは違った食感です。漬け汁に付けておくことで味が定着します。

カロリー 484 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 30分+
レシピのキーワード 鶏肉、ごま、ナッツ・アーモンド、主菜、和風、ピーナッツの大量消費、アーモンドの大量消費

#9 キリっとした酸味がワインに合う"カリフラワーとマッシュルームの白いサラダ"

薄切りにした生のカリフラワーとマッシュルームを、オリーブオイルやチーズなどと和えたサラダのレシピ。ルッコラの緑色にカリフラワーとマッシュルームの白色が映えます。チーズやナッツも入って、ワインのお供におすすめの一皿です。

レシピのキーワード サラダ、チーズ

#10 ささみdeよだれ鶏【あっさりピリ辛】

ささみときゅうりを使用した、主菜になるよだれ鶏のレシピ。しっかりした噛み応えのささみと、きゅうりのパリパリ食感がクセになる一品です。味つけに花椒を加えることで、刺激的な辛みがプラスされ、後引く味わいに仕上がります。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

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