【アーモンドを使った低糖質レシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ34選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のアーモンドを使った低糖質レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから34件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 苦手な方も取り入れやすい!プルーンのサワードリンク

  • プルーン
  • 氷砂糖
  • お好みの割物

プルーンを使った、低糖質のプルーン酢のレシピ。清潔な密閉容器にプルーンと氷砂糖を入れ、お酢を加えて密閉し、1週間寝かせます。お好みの飲み物で割って楽しむことができます。
朝ごはんやおやつにおすすめで、簡単に作ることができます。ダイエット向きで食物繊維も摂れるので、健康にも良いです。

調理時間5分
特徴ダイエットレシピ、おやつ、プルーン、子どもにおすすめ、朝ごはん、氷砂糖、炭酸水、牛乳、豆乳、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、おしゃれ、自家製、ダイエット向き、食物繊維がとれる

#2 小麦粉不要な「おからクッキー」のレシピ!グルテンフリーでダイエットにも!

  • おからパウダー
  • アーモンドパウダー
  • バター
  • 砂糖
  • 卵黄
  • バニラオイル

おからパウダーとアーモンドパウダーを使った、プレーンなおからクッキーのレシピ。バターを柔らかくして砂糖と混ぜ合わせ、卵黄とバニラオイルを加えます。最後にアーモンドパウダーとおからパウダーを加えて生地をまとめ、伸ばして冷やします。
型でくり抜いてオーブントースターで焼き、冷まして完成です。おからのヘルシーな風味とサクサクの食感が楽しめるクッキーです。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。

調理時間25分
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#3 しっとり美味しい!18cm型で作る基本の「パウンドケーキ」

  • 無塩バター
  • 薄力粉
  • アーモンドプードル
  • レモン
  • グラニュー糖

アーモンドとレモンを使った、パウンドケーキのレシピ。レモンの皮と汁を加えた生地に、ふんわりとしたメレンゲを加えて焼き上げます。低糖質でヘルシーながらも、アーモンドの風味とレモンの酸味が楽しめる一品です。
おやつやデザートにぴったりで、手作りスイーツとしてもおすすめです。作り方も簡単で、子どもにも喜ばれること間違いなしです。

調理時間25分
特徴デザート、おやつ、パウンドケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、薄力粉、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#4 バナナのパウンドケーキ|簡単しっとり!初心者でも失敗しない基本のバナナケーキ

  • 完熟バナナ
  • 無塩バター
  • グラニュー糖
  • アーモンドパウダー
  • ベーキングパウダー

完熟バナナを使った、バナナのパウンドケーキのレシピ。アーモンドを使い、低糖質に仕上げました。下準備をして、バターと砂糖を混ぜ、卵とバナナを加えて混ぜ、粉類を加えて生地を作ります。生地を型に詰めて冷まして一晩おくと、完成です!調理時間は45分で、基本のレシピで手作りスイーツとしてもおすすめです。

調理時間45分
特徴デザート、おやつ、バナナ、パウンドケーキ、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#5 ラムレーズン好きにオススメ!「ナッツとフルーツの手作りパウンドケーキ」

  • 無塩バター
  • グラニュー糖
  • 全卵
  • 薄力粉
  • アーモンドプードル
  • ベーキングパウダー
  • ドライフルーツ
  • 胡桃
  • ドライレーズン
  • ラム酒

アーモンドを使った低糖質のパウンドケーキのレシピ。グラニュー糖と全卵を使い、薄力粉とアーモンドプードル、ベーキングパウダーを組み合わせた粉類を加えて作ります。胡桃とドライフルーツを混ぜ込んで、生地を型に入れて焼成します。
前日にラムレーズンを作っておくと、より風味豊かな味わいになります。30分で作れる手作りスイーツで、おもてなしやおやつにぴったりです。

調理時間30分
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#6 糖質制限中でも楽しめる!|ローストアーモンドスライスを使ったイタリア風ミルクプリン「ビアンコ・マンジャーレ」

  • 生クリーム
  • 牛乳
  • アーモンドスライス
  • グラニュー糖
  • 板ゼラチン

アーモンドを使った低糖質なイタリア風ミルクプリンのレシピ。ローストアーモンドを作り、ミルクベースに加えて火にかけ、ゼラチンを加えて冷ますだけで簡単に作れます。デザートやおやつにぴったりで、子どもにもおすすめです。25分で作れるので手軽に楽しめます。

調理時間25分
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#7 アーモンドパウダーと濃いめのコーヒーでしっとり「ミルクチョコとコーヒー、くるみのパウンドケーキ」

  • 無塩バター
  • 全卵
  • 板チョコレート
  • 胡桃
  • グラニュー糖
  • 薄力粉
  • アーモンドパウダー
  • ベーキングパウダー
  • 濃いめのコーヒー

アーモンドパウダーと濃いめのコーヒーで作る低糖質のパウンドケーキのレシピ。胡桃と板チョコレートがアクセントになり、しっとりとした食感が楽しめます。バターとグラニュー糖を合わせた生地に全卵とふるった粉類を加え、濃いめのコーヒーと胡桃、ミルクチョコレートを混ぜ込んで焼き上げます。
冷蔵庫で一晩寝かせることで味がなじみ、さらに美味しさが引き立ちます。糖質制限中でも楽しめる一品です。

調理時間25分
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#8 おからパウダーで本格的に!ピスタチオクリームの生どら焼

  • おからパウダー
  • オートミール
  • ベーキングパウダー
  • アーモンドミルク
  • はちみつ
  • バニラオイル
  • ピスタチオ
  • 豆乳クリーム
  • 砂糖
  • ラム酒

おからパウダーとオートミールを使った、アーモンドを使う低糖質レシピのピスタチオスイーツのレシピ。ピスタチオを用意し、生地を作り焼き、ピスタチオクリームを作って挟んで完成です。手作りスイーツでありながらダイエット向きのスイーツで、25分で作れます。おしゃれで美味しいデザートに仕上がります。

調理時間25分
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#9 おつまみにもなる♪ナッツ入りかぼちゃサラダ

  • カボチャ
  • アーモンド
  • クリームチーズ
  • ベーコン
  • マヨネーズ
  • 岩塩
  • ブラックペッパー
  • ドライパセリ

カボチャとアーモンドを使った、ナッツ入りかぼちゃサラダのレシピ。カボチャをレンジで柔らかくし、ベーコンをカリカリに炒めます。アーモンドはローストして砕きます。
マヨネーズとクリームチーズを混ぜ、ベーコンとアーモンドを加えて混ぜ合わせます。最後に、カットしたカボチャを加えて全体を混ぜ合わせます。ナッツの香ばしさとカボチャの甘さが絶妙なサラダです。アーモンドの食感も楽しんでください。

調理時間15分
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#10 小麦不使用ですぐ出来る!グルテンフリーな手作りフィナンシェ

  • アーモンドプードル
  • おからパウダー
  • 無塩バター
  • 卵白
  • 砂糖
  • ベーキングパウダー

アーモンドプードルとおからパウダーを使った、グルテンフリーな手作りフィナンシェのレシピ。焦がしバターを作り、卵白と砂糖を混ぜます。粉類を加えて混ぜ、バターとベーキングパウダーを加えます。
全ての材料を混ぜたら、生地を型に詰めて平らにし、電子レンジで加熱します。ヘルシーでふんわりとした食感のフィナンシェが完成です。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。

調理時間15分
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#11 フードプロセッサーで簡単!アーモンドとチーズのおつまみクッキー

  • バター
  • 薄力粉
  • 粉チーズ
  • グラニュー糖
  • 溶き卵
  • アーモンドダイス

アーモンドとチーズを使った、手作りスイーツのレシピ。バターを混ぜて、溶き卵とアーモンドダイスを加えて混ぜ、冷蔵庫で休ませた後にオーブンで焼くだけで簡単に作れます。低糖質でおしゃれなおつまみやおやつにぴったり。
お酒とも相性抜群です。調理時間は30分で、おもてなしやパーティーにもおすすめです。

調理時間30分
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#12 おしゃれで簡単!|常備菜に嬉しい!トマト缶で作るイタリアンミートボール

  • パン粉
  • 牛乳
  • 合い挽き肉
  • 粉チーズ
  • アーモンドダイス
  • こしょう
  • オリーブオイル
  • にんにく
  • ホールトマト
  • こしょう

パン粉と牛乳を使った、ミートボールのレシピ。パン粉に牛乳を加えて湿らせ、合い挽き肉と混ぜ合わせてしっかり捏ねます。アーモンドダイスを加えて成形し、フライパンで焼きます。
ホールトマトとにんにくを煮詰めてソースを作り、ミートボールにかけて完成です。おしゃれな一品で、おもてなしやお昼ご飯にぴったり。調理時間は20分で、ご飯やパスタにもよく合います。

調理時間20分
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#13 米粉入りでさくっふわっと美味しい、アーモンドフロランタン

  • 無塩バター
  • グラニュー糖
  • 卵黄
  • 薄力粉
  • 米粉
  • ベーキングパウダー
  • 無塩バター
  • グラニュー糖
  • はちみつ
  • 生クリーム
  • アーモンドスライス

アーモンドを使った、キャラメルクッキーのレシピ。下準備から丁寧に作り、キャラメルフィリングの香ばしさが際立つ一品です。アーモンドスライスの食感がアクセントになり、おしゃれでおもてなしにもぴったり。
デザートやおやつとして楽しめます。80分の調理時間をかけて手作りしましょう。

調理時間80分
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#14 にんじん大量消費に♪美容意識高めの「甘くて食べやすいキャロットラペ」

  • ニンジン
  • オレンジ
  • アーモンド
  • レーズン
  • 白ワインビネガー
  • 塩こうじ
  • 乾燥ハーブ
  • EXオリーブオイル

ニンジン、オレンジ、アーモンド、レーズンなどを使った、甘くて食べやすいキャロットラペのレシピ。ニンジンを千切りにし、塩をふって水分を出し、オレンジの皮を洗ってカットし、アーモンドを潰します。最後に、オレンジを絞って全てを混ぜ合わせ、白ワインビネガーと塩こうじ、乾燥ハーブ、オリーブオイルで味を整えます。水分を絞っておくことで、3日間常備菜として楽しめます。

調理時間15分
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#15 低糖質スイーツ!|レンジで簡単&低糖質スイーツ!おからパウダーdeチョコバナナ蒸しパン

  • 完熟バナナ
  • アーモンドミルク
  • おからパウダー
  • アーモンドプードル
  • ココアパウダー
  • ベーキングパウダー
  • 砂糖
  • バニラオイル

完熟バナナとアーモンドを使った、バナナケーキのレシピ。まずはバナナを潰し、卵や砂糖、バニラオイルと混ぜ合わせます。粉類を加えて混ぜ、液体と混ぜ合わせたら電子レンジで加熱。トッピングをして出来上がり!ダイエット向きで朝ご飯やおやつにもおすすめの低糖質スイーツです。

調理時間10分
特徴デザート、スイーツ、バナナ、低糖質、朝ご飯におすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ

#16 低糖質のおやつ!|おからパウダーde黒糖クッキー

  • 無塩バター
  • 黒糖
  • 卵黄
  • バニラオイル
  • おからパウダー
  • アーモンドプードル

黒糖と卵黄を使った、アーモンドプードルとおからパウダーを加えた、糖質オフのおやつのレシピ。バターを柔らかくし、砂糖と卵黄、バニラオイルを加える。パウダー類を加えたら生地の出来上がり。カットして焼くと、茶色く色づいた美味しいおやつが完成!ダイエット向きで、調理時間は25分。

調理時間25分
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#17 ヘルシーで美味しい!|ココナッツファインを使ったブリスボール

  • アーモンド
  • ココナッツファイン
  • レーズン
  • ミックスナッツ
  • ココナッツファイン
  • レーズン
  • ココアパウダー

アーモンドとココナッツファインを使った、おやつにぴったりの低糖質レシピ。フードプロセッサーで撹拌して小分けに丸めるだけで簡単に作れます。ココア味やレーズンとナッツ味も楽しめます。
冷やして固めれば出来上がり!ダイエット向きで、グルテンフリーの健康的なおやつです。30分で作れるので、作り置きや大量消費にもおすすめです。手作りスイーツを楽しむなら、このレシピがおすすめです。

調理時間30分
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#18 ミックスナッツの大量消費に!簡単カリカリシュガーナッツ

  • ミックスナッツ
  • グラニュー糖

ミックスナッツを使った、カリカリシュガーナッツのレシピ。シロップを作り、ナッツを加えて混ぜ続け、最後に炒ります。お砂糖がナッツにまとわりついて、カリカリの食感が楽しめます。
ミックスナッツ以外にも、アーモンドやカシューナッツでも作れます。コーヒーやお酒のおつまみに最適です。甘さ控えめに作って、おやつやスイーツとしても楽しんでください。

調理時間15分
特徴ワンパン調理、おつまみ、おやつ、フライパンひとつ、ミックスナッツの大量消費、手作りスイーツ

#19 グルテンフリー&サクサク!おからパウダーで作る紅茶のクッキー

  • おからパウダー
  • アーモンドパウダー
  • 紅茶の茶葉
  • バター
  • 卵黄
  • 砂糖
  • バニラオイル

おからパウダーとアーモンドパウダーを使った、紅茶のクッキーのレシピ。紅茶の茶葉を刻んで生地に練り込み、オーブントースターで焼き上げます。砂糖はラカントを使用すると糖質オフになります。
サクサクとした食感で、紅茶の風味が楽しめます。おやつやお茶請けにぴったりです。天板をひっくり返して焼くことで、焼きムラを防げます。

調理時間25分
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#20 アーモンドの低糖質スイーツ|アマレッティ

  • 卵白
  • アーモンドプードル
  • グラニュー糖
  • ベーキングパウダー
  • 粉糖

アーモンドプードルと卵白を使った、アマレッティのレシピ。まずはメレンゲをしっかり立て、粉類を合わせて混ぜ合わせます。メレンゲを2回に分けて加え、混ざった生地を丸めて焼きます。
30分で完成するおしゃれなデザートで、子どもにもおすすめです。作り置きにもおすすめのイタリアのおもてなしスイーツです。

調理時間30分
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#21 クリームチーズで作る3種のディップ

  • クリームチーズ
  • コンビーフ
  • アーモンドダイス
  • クリームチーズ
  • 明太子
  • マヨネーズ
  • クリームチーズ
  • バジルの葉
  • きゅうり
  • チューブ入りにんにく

クリームチーズをベースにした、糖質控えめのディップレシピ。コンビーフとアーモンドを合わせた濃厚な味わい、明太子とマヨネーズを加えたクリーミーな味わい、バジルとキュウリのフレッシュな味わいの3種類を盛り合わせて楽しめます。簡単に作れるのでおもてなしやパーティーにもぴったり。ワインやお酒との相性も抜群で、おしゃれな一品に仕上がります。

調理時間15分
特徴おつまみ、おもてなし、クリームチーズ、ワインにあう、お酒にあう、おしゃれ

#22 低糖質で美味しい!|米粉のキャロットケーキ

  • 砂糖
  • 太白ごま油
  • にんじん
  • シナモン
  • 米粉
  • ベーキングパウダー
  • アーモンドパウダー
  • ドライフルーツミックス

卵とにんじんを使った、アーモンドケーキのレシピ。にんじんを刻んで、砂糖と油と卵を混ぜます。次に、米粉とベーキングパウダー、アーモンドパウダーを混ぜます。
最後にドライフルーツを加えて、型に流して焼成します。簡単に作れるので、おやつやデザートにピッタリです。アーモンドの風味が豊かで、ヘルシーなのも魅力です。調理時間は30分で、お手軽に作れます。

調理時間30
特徴デザート、ケーキ、簡単、米粉、おやつ・スイーツ

#23 あったかキャラメルりんごとアイスのデザート

  • りんご
  • バター
  • ミックスベリー
  • スライスアーモンド
  • 砂糖
  • ラム酒
  • アイスクリーム

あったかキャラメルりんごとアイスのデザートのレシピ。りんごを皮付きのままくし切りにし、フライパンにバターを入れて溶かし、りんごを入れて焼き、砂糖とミックスベリーを入れて焼き、スライスレーズンを入れて焼き、全体的にこんがりと焼き色を付けると完成です。材料は簡単なので、誰でも簡単に作れます。溶けたバターと砂糖のあったかキャラメルが美味しく、ナッツの香ばしさも加わり、とてもおいしいデザートが出来上がります。

調理時間15
特徴デザート、りんご、手作り、フライパンひとつ、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ

#24 低糖質なアーモンドの焼き菓子|本格ダックワーズ

  • 薄力粉
  • 粉糖(A)
  • アーモンドプードル
  • 卵白
  • グラニュー糖
  • 粉糖(B)
  • チョコスプレッド

アーモンドを使った、低糖質な焼き菓子のレシピ。型なしで手作りできる簡単な作り方です。薄力粉、アーモンドプードル、卵白などの材料を使い、粉類を混ぜて生地を作ります。
メレンゲを作って混ぜることで軽く仕上がります。生地を絞り出して焼成し、粉糖をふりかけて仕上げます。クリームを挟んで楽しむことができます。デザートやおやつにぴったりのスイーツです。

特徴デザート、型なし、手作り、焼き菓子、おやつ・スイーツ

#25 豚肉とほうれん草の海苔バター

  • 豚肩ロース肉
  • ほうれん草
  • にんにく
  • アーモンド
  • しょうゆ
  • 刻み海苔
  • バター
  • スイートチリソース

豚肩ロースとほうれん草を使った、主菜におすすめな炒め物のレシピ。スイートチリソースでエスニックな辛味を、バターがまろやかにしてくれます。食感のアクセントはかりっとしたアーモンド。是非ともお酒のお供に作って頂きたい一品です。

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#26 玉ねぎと豚ひき肉のオリーブ詰め|玉ねぎのファルシー

  • 玉ねぎ
  • 豚ひき肉
  • ブラックオリーブ
  • アーモンド
  • 胡椒
  • ナツメグ
  • オリーブオイル

玉ねぎと豚ひき肉を使った、おもてなしやおつまみにぴったりなオリーブ詰めのレシピ。まずは玉ねぎをくりぬいて、ブラックオリーブをカットし、玉ねぎと一緒に炒めます。豚ひき肉を混ぜ合わせた肉だねを玉ねぎに詰め、オーブンで焼き上げます。
アーモンドを使った低糖質なレシピで、おしゃれな一品です。赤ワインとの相性も抜群で、お酒を楽しみながら味わえます。

特徴おつまみ、玉ねぎ、赤ワインにあう、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ

#27 低糖質アーモンドクッキー|米粉のスノーボールクッキー

  • 無塩バター
  • 粉糖
  • アーモンドパウダー
  • 米粉
  • ココアパウダー
  • 粉糖
  • ココアパウダー

アーモンドパウダーと米粉を使った低糖質アーモンドクッキーのレシピ。バターと粉糖を混ぜて生地を作り、丸めて焼成するだけで簡単に作れます。粉糖をまぶして甘さをプラスし、子どもにもおすすめのおやつ・スイーツです。調理時間は45分。

調理時間45
特徴デザート、クッキー、簡単、米粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#28 低糖質で美味しい!|おからパウダーde野菜たっぷりグラタン

  • かぼちゃ
  • 冷凍ブロッコリー
  • パプリカ(赤、黄
  • ミニトマト
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • しめじ
  • ベーコン
  • ピザ用チーズ
  • おからパウダー
  • バター
  • 無調整豆乳
  • アーモンドミルク
  • マギーコンソメ
  • ガーリックパウダー

かぼちゃとブロッコリーのグラタンのレシピ。まずは具材をカットし、炒めます。おからパウダー、ミルク類、調味料を合わせてトッピングし、オーブントースターで焼きます。
ダイエット向きで、おからを使った低糖質レシピです。アーモンドミルクとガーリックパウダーの風味が特徴で、ベーコンやチーズのコクも楽しめます。調理時間は30分で、ダイエットレシピやグラタンがキーワードです。

調理時間30
特徴ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き

#29 タイムハニーの簡単パンケーキ

  • スペルト小麦
  • アーモンドミルク
  • ベーキングパウダー
  • 砂糖
  • バニラエッセンス
  • レモン
  • フレッシュタイム
  • はちみつ
  • バター

スペルと小麦とココナッツミルクを使った、健康に良いパンケーキのレシピ。はちみつはタイムとレモンで一手間加えて。レモンのさっぱり感と、タイムの爽やかな香りを楽しめます。
タイムハニーは、ホットドリンクやハーブティーにも活用できる優れもの。多めに作って保存しておくと、パンケーキと共に、優雅なティータイムが楽しめます。

特徴デザート、スペルト小麦、ダイエット、パンケーキ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、低GIでダイエット向き

#30 低糖質のオートミールクッキー|オートミールクッキー

  • ココナッツオイル
  • ブラウンシュガー
  • オートミール
  • 薄力粉
  • スライスアーモンド
  • チョコチップ
  • レーズン

卵とブラウンシュガーを使った、低糖質のオートミールクッキーのレシピ。オートミールと薄力粉を混ぜ合わせ、スライスアーモンドとチョコチップ、レーズンを加えて焼きます。アーモンドの風味と甘さが口いっぱいに広がり、ヘルシーなおやつとして楽しめます。

特徴デザート、オートミール、クッキー、スイーツ、おやつ・スイーツ
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