カブ好き必見！低糖質でヘルシーなプロのレシピ3選【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のかぶ（蕪）を使った低糖質レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 保存・作り置きにおすすめ「蕪のあっさり漬け物」
- すだち
- 米酢
蕪を使った、あっさり漬け物のレシピ。蕪は葉を除き、茎を刻んで皮を剥き、薄切りにします。すだちをカットし、蕪と一緒に塩を揉み込んで水気を絞ります。
すだちの酸味と蕪のさっぱりとした味わいが絶妙な漬け物です。ご飯のお供やお酒のおつまみとして楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、カブの大量消費、作り置き、夜ご飯、蕪、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#2 かぶと海老のファルシー
- かぶ
- むき海老
- ほたて
- かぶの葉
- ピンクペッパー
- 固形ブイヨン
- コーンスターチ
かぶと海老のファルシーのレシピ。かぶをくり抜いて器にし、海老やほたてなどを詰めて蒸し焼きにします。かぶの葉も加熱して添えます。
簡単なのに高級感があり、見た目も華やかな一品です。かぶの皮も浅漬けにして活用できます。ねっとりとしたほたてと、かぶの淡泊な味わいが相性抜群。ぜひ、贅沢な味わいを楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、かわいい、エビ、カブ、前菜、夜ごはん、簡単、お酒にあう、おつまみ |
#3 低糖質かぶパスタ｜旬のカブを使ったペペロンチーノ
- パスタ
- カブ
- ゆでブロッコリー
- ベーコン
- ニンニク
- 柚子の皮
- 鷹の爪
- オリーブオイル
- コンソメ
- 岩塩
- ブラックペッパー
- 乾燥バジル
- 乾燥オレガノ
- 白ワイン
かぶとゆでブロッコリーを使った、低糖質かぶパスタのレシピ。始めにお湯を準備し、具材をカットして炒めます。茹でたパスタとブロッコリーを加え、柚子の皮と鷹の爪で風味をプラス。
白ワインで味を整え、20分で完成です。麺類好きやおしゃれなランチにおすすめの冬のレシピです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 冬のレシピ、パスタ、ランチ、冬の食材、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、冬の旬、おしゃれ |