【豚肉を使った低糖質レシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#61 豚ロースと梅干しのカツ｜卵不使用、衣付け簡単！さっぱり梅しそロールカツ
- 豚ロース薄切り肉
- 大葉
- 梅干し
- 胡椒
- 小麦粉
- マヨネーズ
- パン粉
豚ロース薄切り肉と梅干しを使った、カツのレシピ。梅干しをたたいて、豚肉で巻いて揚げ焼きにします。低糖質でヘルシーな一品です。
15分で作れるので、忙しい日の夜ご飯にぴったり。ご飯に合う一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、作り置き、大葉、時短料理、梅、節約料理、豚ロース、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#62 にんにくの芽と豚肉の丼｜栄養＆ボリューム満点丼ぶりメシ！豚肉とニンニクの芽のスタミナ丼
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ニンニクの芽
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- 上白糖
にんにくの芽と豚肉を使った、にんにくの芽と豚肉の丼のレシピ。豚こま切れ肉と玉ねぎ、ニンニクを炒めて、香ばしさを引き出し、鶏ガラスープの素と上白糖で味付け。最後にニンニクの芽を加えて、さっぱりとした風味を楽しめます。
夏バテ防止にもぴったりで、夜ご飯や昼ごはんにおすすめです。調理時間は25分で、作り置きにもおすすめの夏のレシピです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、にんにくの芽、スタミナ、丼もの、作り置き、夏の旬、夏バテ、夜ご飯、豚肉、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#63 豚肉でもう一品＆作り置きもOK！豚こま切れ肉豆腐
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ
- 玉ねぎ
- エリンギ
- 生姜
- 木綿豆腐
- 米油
- 和風顆粒出汁
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
豚こま切れ肉と野菜を使った、ヘルシーな豆腐炒めのレシピ。豚肉を使いながらも低糖質なので、ダイエット中の方にもおすすめです。具材をカットしてフライパンで炒めるだけで簡単に作れます。
エリンギの食感と豚肉の旨味が絶妙に絡み合い、和風の調味料でまろやかな味わいに仕上げます。木綿豆腐を加えることでヘルシーさもプラスされます。煮汁を残しておくことでご飯との相性も抜群です。忙しい日の夜ごはんやおつまみとして、ぜひお楽しみください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お酒に合う、フライパンひとつ、ヘルシー、作り置き、生姜、節約料理、豆腐、豚こま切れ肉、豚肉でもう一品、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#64 豚こまでさっともう1品！豚肉とピーマンの胡麻味噌炒め
- 豚こま切れ肉
- ピーマン
- 玉ねぎ
- 人参
- 米油
- 味噌
- 練りごま
- みりん
- 濃口醤油
- ケチャップ
豚こま切れ肉とピーマンを使った、胡麻味噌炒めのレシピ。玉ねぎと人参を炒め、豚肉を加えてほぐす。ピーマンを加え、味噌と練りごまを加えて馴染ませる。
最後に酒、みりん、濃口醤油、ケチャップを加え、サッと炒めて完成。ケチャップが隠し味で旨味がアップする。ご飯にのせたり、ビールのおつまみにもぴったり。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、作り置き、時短料理、練りごま、蓋肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#65 豚肉とじゃがいもの炒め｜少し濃い目でご飯が進む！じゃがいもピーマンのチンジャオロース
- 豚もも肉
- じゃがいも
- ピーマン
- ごま油
- 片栗粉
- 料理酒
- 醤油
- 砂糖
- 醤油
- 料理酒
- オイスターソース
豚もも肉とじゃがいも、ピーマンを使った、豚肉とじゃがいもの炒めのレシピ。豚肉と野菜を切って、下味をつけて炒め、最後にじゃがいもを加えて仕上げます。調理時間は30分で、夜ご飯やお酒のおつまみにぴったりです。
作り置きにもおすすめで、ご飯やお酒とも相性抜群。子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、主菜、作り置き、子どももおすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#66 豚こま切れ肉の炒め物｜野菜も摂れるガッツリ夕飯！サニーレタスで巻くピリ辛焼肉
- 豚こま切れ肉
- サニーレタス
- 玉ねぎ
- 長ねぎ
- 砂糖
- しょうゆ
- みそ
- にんにく
- 豆板醤
- 白炒りごま
- ごま油
- ごま油
豚こま切れ肉を使った、簡単な炒め物のレシピ。長ねぎと玉ねぎをみじん切りにして、豚肉と一緒に炒めます。サニーレタスを加えて蒸し焼きにし、最後に長ねぎをトッピングして完成です。
フライパンひとつで作れるので、忙しい夜ご飯にぴったり。ご飯のお供にもぴったりな一品です。調理時間はたったの20分。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ご飯のお供、ご飯に合う、サニーレタス、フライパンひとつ、夜ご飯、豚こま切れ肉、ご飯にあう |
#67 低糖質で美味しい！｜豚こま×白菜のおかずならこれ！生きくらげを入れた本格中華丼
- ごはん
- 豚こま切れ肉
- 白菜
- 人参
- 青梗菜
- 生きくらげ
- 生姜
- ごま油
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
ごはんと豚こま切れ肉を使った、豚こま丼のレシピ。具材をカットしてフライパンで炒め、調味料を加えて完成！ダイエット向きでお昼ご飯や夜ご飯にぴったり。子どもも喜ぶ味わいで、生キクラゲがアクセントになっています。調理時間は25分で、ダイエットレシピとしてもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、丼もの、夜ご飯、子どももおすすめ、生キクラゲ、豚こま切れ肉、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#68 豚バラ肉とじゃがいもの炒め物｜いつもの肉じゃがに飽きたら！ナンプラーで作るアジアン肉じゃが
- 豚バラ肉（薄切り）
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- パプリカ
- だし汁（昆布）
- きび砂糖
- ナンプラー
- オイスターソース
- 塩コショウ
- こめ油
- にんにく
- パクチー
豚バラ肉とじゃがいもを使った炒め物のレシピ。野菜と一緒に炒めて、だし汁で煮込んでいます。さっぱりとした味付けで、ご飯にぴったりの一品です。
調理時間は30分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日の夜ご飯にもおすすめです。パクチーをトッピングして、さらに風味を加えて楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、ナンプラー、フライパンひとつ、作り置き、副菜、豚バラ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#69 スタミナ満点！豚こま丼｜韓国風豚丼
- ごはん
- 豚こま切れ肉
- ニラ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ごま油
- 濃口醤油
- コチュジャン
- 上白糖
ごはんと豚こま切れ肉を使った、スタミナ満点の豚こま丼のレシピ。ごはんを炊いて、具材をカットしましょう！豚こま切れ肉を細かく切り、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。豚肉に火が入ったら、調味料を加えて完成です。
20分で作れる時短料理で、お昼ごはんや夜ご飯におすすめです。スタミナをつけたい時にもぴったりの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おもてなし、お昼ご飯、コチュジャン、スタミナ、フライパンひとつ、丼もの、夜ご飯、豚こま、韓国風、時短料理、昼ごはんにおすすめ |
#70 ヘルシーで美味しい！｜焼き春雨
- 春雨
- 豚肉
- キャベツ
- たまねぎ
- にんじん
- コーン缶
- ごま油
- にんにくチューブ
- ショウガチューブ
- 鶏ガラスープの素
- 醤油
- 胡椒
春雨と豚肉を使った、低糖質の簡単中華風料理のレシピ。野菜を切って炒め、豚肉を加えて蒸らすだけの簡単な作り方です。調理時間は20分で、大量消費にもおすすめ。
節約料理としてもピッタリです。春雨の食感と豚肉の旨みが絶妙に絡み合い、ヘルシーながらも満足感のある一品です。作り置きにもぴったりなので、忙しい日のランチやディナーにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、中華風、春雨、簡単レシピ、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜 |
#71 豚もも肉とりんごの炒め物｜豚肉のりんご煮
- 豚もも肉
- たまねぎ
- りんご
- にんにく
- ショウガ
- 砂糖
- 醤油
- 胡椒
豚もも肉とりんごを使った、糖質控えめの炒め物のレシピ。玉ねぎを炒めてから豚肉を焼き、りんごと合わせ調味料で香りを引き立てます。30分で作れる手軽さも魅力。ご飯やお酒のお供にぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お肉のメイン、お酒に合う、ご飯に合う、りんご、ディナー、フライパンひとつ、ランチ、主催、豚もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#72 白玉粉で豚ニラチヂミ
- 白玉粉
- 片栗粉
- 醤油
- 豚ばら肉
- ニラ
- 玉ねぎ
- ごま油
- 醤油
- 小口ねぎ
- いりごま
白玉粉を使った、豚ニラチヂミのレシピ。白玉粉に水を加え、片栗粉、卵、醤油を混ぜて生地を作り、玉ねぎとニラを加える。フライパンにごま油を入れ、生地を流し入れ、豚肉を並べながら焼く。
裏返して焼き色をつけ、カットして再度焼く。醤油、酢、小口ねぎ、いりごまを合わせたたれを添えて完成。白玉粉が加わり、もちもちとした食感が楽しめる一品。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、チヂミ、白玉粉、韓国風、節約料理、おもてなし、お酒にあう |
#73 ニラ入り豚つくね
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- ニラ
- 絹豆腐
- 片栗粉
- 生姜すりおろし
- 和風出汁の素
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
- 白ごま
ニラ入り豚つくねのレシピ。豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、絹豆腐などを混ぜ合わせ、小さめの小判型に成形して焼きます。砂糖、しょうゆ、みりんなどを合わせたたれをかけて完成です。
豚肉と野菜の栄養がたっぷり詰まったヘルシーな一品。サニーレタスや卵黄と一緒に盛り付けて、お召し上がりください。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ひき肉、子どもにおすすめ、肉のおかず、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#74 お手軽豚肉の煮焼き｜豚もも肉と豆腐のピリ辛焼き
- 豚ももブロック肉
- 木綿豆腐
- 粗びき黒こしょう
- しょうゆ
- みりん
- にんにく
- コチュジャン
- 片栗粉
- 白炒りごま
- サラダ油
豚ももブロック肉と木綿豆腐を使った、お手軽豚肉の煮焼きのレシピ。豚肉を一口サイズに切り、下味をつけて片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにします。最後に味付け調味料と具材を煮絡めることで、豚肉の旨味と豆腐のまろやかさが絶妙に絡まり合います。
夜ごはんにぴったりで、ごはんのおかずとしてもおすすめです。調理時間は25分で、夜ご飯にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯にあう、木綿豆腐、豚肉、フライパンひとつ、夜ごはんにおすすめ |
#75 ケッカソースでいただく豚肉のソテー
- 豚肩ロース
- こしょう
- 小麦粉
- オリーブオイル
- ミニトマト
- にんにく
- オリーブオイル
- バジルの葉
- こしょう
豚肩ロースを使った、ケッカソースでいただく豚肉のソテーのレシピ。豚肉に塩こしょうをして衣を付け、オリーブオイルで焼きます。ミニトマトをカットして塩と混ぜ、オリーブオイルを加えて乳化させたソースをかけて完成です。
豚肉の旨味と、トマトの酸味が絶妙にマッチした一品。ベビーリーフと一緒に盛り付けて、彩りよく楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、おもてなし、イタリアン、ケッカソース、豚肉、フライパンひとつ、おしゃれ |
#76 お弁当にもぴったり！ちくわときのこの具沢山きんぴら
- エリンギ
- 舞茸
- しめじ
- 豚こま
- ちくわ
- 小松菜
- ごま油
- みりん
- 醤油
- 砂糖
エリンギ、舞茸、しめじ、豚こま、ちくわ、小松菜を使った、豚こまときのこの炒め煮のレシピ。豚肉を炒めて、野菜ときのこを加えて炒め煮にし、最後に小松菜を加えて完成です。20分で作れる時短レシピで、ご飯のお供やお弁当にもおすすめです。ちくわの食感と豚肉の旨味が絶妙な一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ご飯のお供、お弁当、きんぴら、ちくわ、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう |
#77 ご飯の進む、風味豊かなサバのねぎみそ焼き
- さば
- 長ネギ
- 小ネギ
- みそ
- みりん
- しょうゆ
- 砂糖
- ごま油
サバを使った、ねぎみそ焼きのレシピ。長ネギと小ネギをみじん切りにし、みそ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油を混ぜたタレを作ります。サバにタレを漬け込んで焼き、ねぎを散らして完成です。
長ネギと小ネギの風味が豊かで、ご飯が進む一品です。焼きおにぎりにのせたり、豚肉を炒めたりとアレンジも自由自在。ねぎが苦手な場合は控えめにしてもおいしく楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 主菜、ご飯にあう、みそ焼き、鯖、節約料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ |
#78 こっくり味染み！スペアリブの豆鼓煮
- 豚肉
- ごま油
- 豆鼓
- にんにく
- 長ネギ
- 大根
- みりん
- 砂糖
- 醤油
豆鼓とスペアリブを使った、こっくり味染み！豆鼓煮のレシピ。豚肉に豆鼓、にんにくなどを加えて煮込みます。長ネギや大根も加えて、味を染み込ませます。
90分かけてじっくり煮込むことで、豆鼓のコクと豚肉の旨味が溶け合い、深い味わいが楽しめます。ご飯のおかずにぴったりです。余ったスープは、うどんやそうめんにかけてもおいしいですよ。
| 調理時間 | 90分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、本格的、豚肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#79 ヘルシーで美味しい！｜韓国風巻き寿司「キンパ」
- ご飯
- 豚もも肉
- ほうれん草
- にんじん
- 海苔
- 砂糖
- 醤油
- みりん
- コチュジャン
- 豆板醤
- 砂糖
- 醤油
- ごま油
- 鶏ガラスープの素
ご飯と豚肉を使った、キンパのレシピ。豚肉を炒めて、野菜と一緒に巻いていきます。調理時間は30分で、簡単に作れます。
昼ごはんや夜ご飯におすすめの韓国料理です。おしゃれな一品で、節約料理やおもてなしにもぴったりです。キンパはお酒にも合うので、おつまみとしても楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、キンパ、ランチ、簡単レシピ、韓国料理、節約料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#80 豚肉の生姜焼き！｜定番おかずの豚の生姜焼き
- 豚ロース肉(生姜焼き用
- 生姜
- しょうゆ
- 甘酒
- 片栗粉
- みりん
- 砂糖
豚ロース肉と生姜を使った、豚肉の生姜焼きのレシピ。生姜をすりおろし、豚肉を漬け込んで焼きます。トッピングも用意して、タレを煮詰めたら完成！20分で作れるガッツリ主菜。
夜ご飯やおつまみ、ご飯のおかずや丼ものにぴったりです。お酒にも合う一品で、子どもにもおすすめ。フライパンひとつで手軽に作れる豚の生姜焼きは、夜ごはんにぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ガッツリ、豚の生姜焼き、豚肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、丼もの、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#81 ウインナーのチリコンカン
- ウインナー
- たまねぎ
- ミックスビーンズ
- にんにく
- オリーブオイル
- ホールトマト缶
- カレー粉
- ケチャップ
- ウスターソース
- ブラックペッパー
ウインナーやたまねぎを使った、チリのレシピ。豚肉を使わずに低糖質な味わいを楽しめます。材料をカットして、にんにくと玉ねぎを炒め、ウインナーを加えて煮込みます。
簡単に作れるので、忙しい夜ご飯やおもてなしにもぴったりです。おつまみや副菜としてもおすすめで、お酒にもよく合います。チリ味のスパイシーさが特徴で、ご飯やトルティーヤと一緒に楽しむのがおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 副菜、ウインナー、チリ味、メキシコ、夜ご飯、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、おしゃれ |
#82 豚肉で作る糖質控えめの炒め物｜豚肉と玉ねぎだけ！甘辛味の豚こま炒め
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 砂糖
- しょうゆ
- にんにく
- 白炒りごま
- 片栗粉
- サラダ油
豚こま切れ肉と玉ねぎを使った、糖質控えめの炒め物のレシピ。豚肉を食べやすい長さに切り、片栗粉をまぶして焼き、玉ねぎと調味料を加えて香りを引き出します。炒め物の定番ですが、豚肉の旨味と玉ねぎの甘みが絶妙に絡み合い、ご飯との相性も抜群です。
忙しい夜の夕食にもおすすめの簡単な一品です。調理時間は20分程度で、フライパンひとつで作れます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、フライパンひとつ、炒めもの、豚肉、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |
#83 ガッツリ豚肉の味噌炒め｜豚こま切れ肉の味噌漬け焼き
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ（緑の部分）
- しめじ
- 味噌
- 蜂蜜
- 濃口醤油
- 和風顆粒出汁
- ごま油
豚こま切れ肉と長ネギ、しめじを使ったガッツリ豚肉の味噌炒めのレシピ。味噌ダレを作り、豚肉と野菜を炒め合わせます。調理時間は25分で、作り置きにもおすすめです。ガッツリとした味わいで、ご飯やお酒のお供にぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、夜ご飯、豚肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#84 玉ねぎと豚こまのハーモニー★ガッツリ塩豚丼
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 九条ネギ
- 米油
- 薄口醤油
- 鶏ガラスープの素
- レモンジュース
- ごま油
- 白ごま
塩豚丼のレシピ。ご飯2合分を炊いておき、豚こま切れ肉や玉ねぎ、ニンニクなどを具材に、レモンジュースを加えたり、ごま油で風味をプラスしたりと、調味料を加えながら作り上げます。簡単な作り方で、玉ねぎの甘みとニンニクの香り、レモンジュースのスッキリ感を楽しめる、おいしい一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ランチ、丼ぶり、豚肉、時短料理、節約料理、丼もの、昼ごはんにおすすめ |
#85 ガッツリ生姜焼き！｜生姜焼きめし
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 生姜
- 玉ねぎ
- しめじ
- 九条ネギ
- ごま油
- 黒胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
豚こま切れ肉と生姜を使った、ごはんにピッタリの生姜焼きのレシピ。具材をカットして、フライパンで炒めるだけで簡単に作れます。低糖質なのでダイエット中の方にもおすすめ。
食欲が満たされるボリューム感があり、ごはんとの相性も抜群です。調理時間は25分程度で、昼ごはんにぴったりの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、生姜、豚肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ |
#86 冬の旬鍋！｜ゆず塩麹鍋
- ゆず
- 白菜
- 長ねぎ
- 人参
- さつま芋
- えのき
- 豆腐
- 豚肉
- すりおろし生姜
- 塩麹
- 白だし
- 料理酒
- みりん
- ごま油
ゆずと白菜を使った、豚肉を使う低糖質レシピの鍋。まずはスープを作り、具材をカットしていきます。白菜、長ねぎ、人参、さつま芋、えのき、豆腐を加え、豚肉も入れて煮込みます。
簡単で時短の料理で、冬の夜ごはんにぴったり。ご飯にもお酒にも合うおいしさです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 冬のレシピ、白菜、簡単、鍋、時短料理、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、冬の旬 |
#87 餃子の皮ですいとん風
- 豚肉
- 大根
- にんじん
- ごぼう
- 油揚げ
- 餃子の皮
- ごま油
- 顆粒だし
- 味噌
- 醤油
豚肉と野菜を使った、豚汁のレシピ。豚肉を炒めて野菜を加え、蓋をして煮込むだけの簡単な作り方。味噌と顆粒だしの絶妙なコンビネーションが汁に深い味わいを与えます。
最後に餃子の皮を加えてトロリとした食感も楽しめます。作り置きにもおすすめで、忙しい日の節約料理にもピッタリです。調理時間は30分で、作り置きにもおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 作り置き、汁物、豚肉、餃子の皮、節約料理、作り置きにおすすめ |
#88 豚肉のソテー はちみつマスタードソース
- 豚肩ロース肉
- こしょう
- オリーブオイル
- にんにくみじん切り
- はちみつ
- 粒マスタード
- 醤油
豚肩ロース肉を使った、はちみつマスタードソースのレシピ。豚肉を焼いて、はちみつと粒マスタードでソースを作ります。低糖質でヘルシーなお肉のおかずです。調理時間は15分で、お肉のおかずや主菜にぴったり。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | お肉のおかず、粒マスタード、豚ロース |
#89 舞茸の肉巻きマスタードソース
- 豚ロース
- 舞茸
- 胡椒
- 小麦粉
- みりん
- 醤油
- 砂糖
- オリーブオイル
- マスタード
- 生クリーム
豚ロースと舞茸を使った、簡単でおしゃれな料理のレシピ。豚肉に下味をつけて舞茸を乗せ、焼き上げます。マスタードと生クリームで絶品のソースを作り、いんげんと一緒に盛り付ければ完成です！ご飯やお酒にぴったりの主菜やおつまみになります。
フライパンひとつで時短に作れるのも魅力です。調理時間は15分で、おもてなしや日常のおかずにもおすすめです。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | 主菜、お肉のおかず、簡単、豚ロース肉、時短料理、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#90 豚肉とほうれん草のトマトカレー
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- にんにく
- 豚こま切れ肉
- ちぢみほうれん草
- 無塩バター
- サラダ油
- 白胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- ウスターソース
- カレーパウダー
- 上白糖
メインに最適な、豚肉とちぢみほうれん草を使ったトマトカレーのレシピ。バターでほうれん草を炒めてコクを出して。よく煮こんでホールトマトの酸味をとります。
カレーパウダーを筆頭に様々な調味料で味に深みとコクをプラス。トマトカレーソースはご飯だけではなく、パンやパスタにも活用できる万能ソースです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ほうれん草、カレー、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |