「ジューシー」のレシピが56件見つかりました!
このページでは、レシピルから「ジューシー」に合致のレシピを56件探しました。
#1 自家製シーザードレッシングとシーザーサラダのレシピ!ヨーグルトでヘルシー&栄養価アップ!
フリルレタス、ベーコン、食パン、ヨーグルト、オリーブオイル、粉チーズ、アンチョビ、ブラックペッパー、レモン汁、等
ヨーグルトを使った、シーザーサラダのレシピ。ベーコンを炒めて、食パンでクルトンを作ります。…
レシピを見る#2 練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ!ちょこっとアジアンテイストでコクうま!
冷凍エビ、卵白、片栗粉、揚げ油、料理酒、白こしょう、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、等
冷凍エビを使った、練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ。エビは塩と料理酒に浸けてプリプリ感を出し、マヨソースを作ります。…
レシピを見る#3 基本のステーキのレシピ!しっかり休ませてジュワッとジューシー
牛肉、こしょう、オリーブオイル
牛肉を使った、しっとり柔らかい!基本の牛ステーキのレシピ。牛肉を常温に戻す時間を除くと、調理時間は10分です。…
レシピを見る#4 基本の照り焼きチキンのレシピ!皮がパリっとジューシーに仕上がる作り方
鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、砂糖、醤油、みりん、料理酒
鶏もも肉を使った、基本の照り焼きチキンのレシピ。肉の厚みを均一に合わせ、パリッとした食感にするためには下処理が重要です。…
レシピを見る#5 基本のトンテキレシピ!柔らかジューシー・コク旨ダレでご飯が進む味!
豚ロース、にんにく、ウスターソース、砂糖、しょうゆ、みりん、小麦粉、胡椒、サラダ油、等
豚ロースを使った、基本のトンテキのレシピ。ウスターソースやにんにくが効いたパンチのあるタレで食べるのが特徴です。…
レシピを見る#6 基本の煮込みハンバーグのレシピ!温度管理を意識して旨みたっぷりジューシーに
合い挽き肉、たまねぎ、パン粉、牛乳、こしょう、ケチャップ、とんかつソース、無塩バター
合い挽き肉を使った、基本の煮込みハンバーグのレシピ。たまねぎを加熱し、合い挽き肉と塩、こしょうをしっかり乳化させます。…
レシピを見る#7 基本の鶏のから揚げのレシピ!冷めてもおいしい!ほんのひと手間でサクサクジューシーを実現
鶏もも肉、生姜、にんにく、小麦粉、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、みりん
鶏もも肉を使った、基本の唐揚げのレシピ。鶏もも肉を下味と調味料で揉み込み、冷蔵庫で1時間~半日おいて味を染み込ませます。…
レシピを見る#8 必ずサクサク!冷めてもジューシーに仕上がる【基本の鶏の竜田揚げ】
鶏もも肉、ショウガ、醤油、みりん、片栗粉、揚げ油
鶏もも肉を使った、基本の鶏の竜田揚げのレシピ。鶏もも肉に下味を付けて15分置き、室温に戻すことでムラなく揚がります。…
レシピを見る#9 少ない油で気軽!タルタルもレンチン調理で「基本のチキン南蛮」
鶏むね肉、片栗粉、砂糖、しょう油、砂糖、本みりん、玉ねぎ、マヨネーズ、砂糖、等
鶏むね肉を使った、チキン南蛮のレシピ。鶏むね肉をブライン液に漬けてジューシーに仕上げます。…
レシピを見る#10 家でもお店のようなサクサク仕上げ!ベチャッとしない基本の「とんかつ」
豚ロース肉、キャベツ、溶き卵、薄力粉、パン粉、とんかつソース
豚ロース肉を使った、基本のとんかつのレシピ。キャベツを千切りにし、水に浸けてふわふわに。…
レシピを見る#11 誰でも柔らかジューシーに!失敗しない基本の「豚の生姜焼き」
豚ロース肉、玉ねぎ、生姜、薄力粉、みりん、濃口醤油、上白糖、米油
豚の生姜焼きのレシピ。豚ロース肉を薄力粉でまぶし、玉ねぎと一緒に炒めます。…
レシピを見る#12 お家でも簡単にお店の味に!基本の「牛丼」
牛こま切れ肉、玉ねぎ、しょうが、ごはん、紅しょうが、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、等
牛こま切れ肉を使った、基本の牛丼のレシピ。玉ねぎはくし切りにし、しょうがは細切りにします。…
レシピを見る#13 コツを押さえてふわふわジューシー!基本の「つくね」
鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、白いりごま、大葉や刻みねぎ、料理酒、片栗粉、おろししょうが、料理酒、等
鶏ひき肉を使った、基本のつくねのレシピ。鶏ひき肉に長ねぎや卵を混ぜて、ふんわりとした食感のつくねを作ります。…
レシピを見る#14 下茹でなしでも柔らか!オーブントースターで焼く「基本のスペアリブ」
スペアリブ、ニンニク、醤油、料理酒、本みりん、お酢、ハチミツ、赤ワイン、ブラックペッパー、等
スペアリブを使った、基本のスペアリブのレシピ。下茹で不要でお手軽に作れます。…
レシピを見る#15 余熱でトロトロ!失敗しない基本のカルボナーラ
スパゲッティーニ、ブロックベーコン、オリーブオイル、粉チーズ、生クリーム、こしょう
スパゲッティーニを使った、基本のカルボナーラのレシピ。卵や粉チーズ、生クリームを混ぜ合わせてソースを作ります。…
レシピを見る#16 パサパサしない!しっとりジューシーな焼き上がりの基本のポークソテー
豚ステーキ肉、こしょう、オリーブオイル
豚ステーキ肉を使った、基本のポークソテーのレシピ。豚肉は低温でゆっくり焼くことでしっとりジューシーな仕上がりに。…
レシピを見る#17 パリッとジューシー!野菜の旨味が引き立つ「基本の餃子」
豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、餃子の皮、しょう油、砂糖、鶏ガラスープの素、等
豚ひき肉を使った、基本の餃子のレシピ。キャベツ、玉ねぎ、ニラを細かくカットし、蒸し焼きにします。…
レシピを見る#18 マンネリしてきたらこれ!鶏むね肉のオーロラソース和え
鶏むね肉、にんにく、しょうが、胡椒、片栗粉、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、ウスターソース、等
鶏むね肉を使った、オーロラソース和えのレシピ。鶏むね肉を切って下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにします。…
レシピを見る#19 ふっくらジューシーに仕上がる!基本のハンバーグ
合い挽き肉、玉ねぎ、サラダ油、パン粉、牛乳、溶き卵、こしょう、サラダ油、ケチャップ、等
合い挽き肉を使った、ジューシーハンバーグのレシピ。玉ねぎを炒めて粗熱を取り、パン粉を牛乳でしっとりさせます。…
レシピを見る#20 野菜ジュースが味の決め手!キャベツとひき肉のミルフィーユ
キャベツの葉、野菜ジュース、ピザ用チーズ、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵、こしょう、等
キャベツとひき肉を重ねて焼く、ミルフィーユグリルのレシピ。キャベツをレンジで加熱し、芯を刻んで肉だねに加えます。…
レシピを見る#21 梅入りタルタルでビールが進む!大葉入りハムカツ
ロースハム、大葉、とろけるチーズ、小麦粉、牛乳、パン粉、玉ねぎ、カリカリ梅、ゆで卵、等
ロースハムを使った、大葉入りハムカツのレシピ。ハムに大葉とチーズをのせ、バッター液で糊付けし、パン粉をつけて揚げます。…
レシピを見る#22 夏バテ予防にもおすすめ!ポークソテーの夏野菜ソースがけ
豚ロース肉、にんにく、たまねぎ、トマト、ナス、ズッキーニ、黄パプリカ、オリーブオイル、ブラックペッパー、等
豚ロース肉を使った、ポークステーの夏野菜ソースがけのレシピ。にんにくとたまねぎを炒め、ナス、ズッキーニ、パプリカを加えて炒めます。…
レシピを見る#23 オーブンにお任せ!常備菜にも嬉しい豚肩ロースの香草グリル
豚肩ロース、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル、こしょう、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル
豚肩ロースを使った、香草グリルのレシピ。豚肩ロースに穴を開けて下味をつけ、タコ糸で縛ります。…
レシピを見る#24 ごま油香るカンタン炒めもの「豚こま切れ肉とえのき、青梗菜の生姜炒め」
豚こま切れ肉、えのき、青梗菜、生姜、ごま油、黒胡椒、みりん、薄口醤油
豚こま切れ肉とえのき、青梗菜の生姜炒めのレシピ。えのきは石突きをカットし、青梗菜は根と葉を分けて洗い、切っておきます。…
レシピを見る#25 鶏肉を使ったご飯に合うおかず「鶏もも肉とニンニクの芽のスタミナ焼き」
鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク、ニンニクの芽、米油、黒胡椒、みりん、濃口醤油、上白糖、等
鶏もも肉とニンニクの芽を使った、スタミナ焼きのレシピ。鶏肉と野菜を炒めて、調味料を加えて炒めます。…
レシピを見る#26 お揚げがジューシー!鶏ひき肉と春雨の袋煮
油揚げ、鶏ひき肉、春雨、舞茸、醤油、みりん、醤油、砂糖、和風顆粒だし、等
鶏ひき肉と春雨を使った、袋煮のレシピ。春雨はプチプチ食感がおいしいので、茹でて切ります。…
レシピを見る#27 さっぱり食べられる!辛くないサルサソースdeチキンカツ
鶏ムネ肉、パン粉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、チリパウダー、ケチャップ、レモン果汁、等
鶏ムネ肉を使った、サルサソースdeチキンカツのレシピ。ニンニクと玉ねぎを温めて混ぜ合わせ、ピーマンとトマトを加えてサルサソースを作ります。…
レシピを見る#28 ちょっとひと手間でお店の味!チキンソテー・ピメントソース
鶏もも肉、ブラックペッパー、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、赤パプリカ、牛乳
鶏もも肉を使った、チキンソテー・ピメントソースのレシピ。鶏肉に下味をつけ、切り込みを入れて繊維を断ち切ります。…
レシピを見る#29 3つのコツで中までフワトロ!厚切りフレンチトースト
食パン、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、バター、粉糖、メープルシロップ
食パンを厚切りにして作る、厚切りフレンチトーストのレシピ。食パンをフォークで穴を開け、卵液を作り、濾した後に食パンに浸してレンジで加熱。…
レシピを見る#30 牛乳に浸してサクッとジューシー!ナスのさくさくフリット
ナス、牛乳、薄力粉、クミンパウダー、ドライイースト、ビール
ナスを使った、牛乳に浸してサクッとジューシーなさくさくフリットのレシピ。ナスを牛乳に漬け込んでほくほくジューシーに仕上げ、薄力粉やドライイースト、クミンパウダー、ビールでサクサクの衣を作ります。…
レシピを見る#31 青のりチキンスティック
鶏むね肉、砂糖、胡椒、マヨネーズ、しょうゆ、にんにくすりおろし、片栗粉、青のり
鶏むね肉を使った青のりチキンスティックのレシピ。砂糖でお肉を柔らかくし、マヨネーズやしょうゆ、にんにくで味付け。…
レシピを見る#32 豚もも肉と豆腐のピリ辛焼き
豚ももブロック肉、木綿豆腐、粗びき黒こしょう、しょうゆ、みりん、にんにく、コチュジャン、片栗粉、白炒りごま、等
豚もも肉と豆腐のピリ辛焼きのレシピ。豆腐は水切りして、豚肉は下味をつけてから焼きます。…
レシピを見る#33 ロシアの家庭料理!餃子の皮アレンジでつくる「きのこのペリメニ風水餃子」
餃子の皮、合いびき肉、マッシュルーム、長ねぎ、粉チーズ、おろしにんにく、オールスパイス、塩、粗びき黒こしょう、コンソメ、等
餃子の皮を使った、きのこのペリメニ風水餃子のレシピ。マッシュルームを入れた肉だねに粉チーズやオールスパイスを加え、餃子の皮で包んで茹でます。…
レシピを見る#34 炊くだけ簡単カオマンガイ
鶏もも肉、長ねぎ、生姜、にんにく、鶏がらスープの素、ナンプラー、ポン酢、ごま油、はちみつ、等
鶏肉と長ねぎ、生姜、にんにくを使った、炊くだけ簡単カオマンガイのレシピ。炊飯器に材料を入れ、炊飯するだけで作れます。…
レシピを見る#35 砂肝のコンフィのデリ風サラダ 柚子こしょうドレッシング
砂肝、にんにく、ローリエ、こしょう、オリーブオイル、レタス、マッシュルーム、ミニトマト、紫キャベツ、等
砂肝を使った、砂肝のコンフィのデリ風サラダのレシピ。砂肝をマリネした後、オリーブオイルと一緒に煮込んで作るコンフィがポイント。…
レシピを見る#36 カレールーで簡単!野菜たっぷりキーマカレー
玉ねぎ、にんにく、しょうが、なす、ピーマン、ミニトマト、サラダ油、合い挽き肉、カレールー、等
玉ねぎと合い挽き肉を使った、野菜たっぷりのキーマカレーのレシピです。なす、ピーマン、ミニトマトを加えて、栄養豊富でジューシーな食感を楽しめます。…
レシピを見る#37 白はんぺんでエビ焼売
白はんぺん、バナメイエビ、玉ねぎ、焼売の皮、塩こうじ、鶏ガラスープの素、料理酒
白はんぺんとバナメイエビを使った、エビ焼売のレシピです。バナメイエビの背わたを取り、玉ねぎ、白はんぺん、調味料と一緒にフードプロセッサーで撹拌させます。…
レシピを見る#38 しいたけのジューシーチーズ肉巻き
しいたけ、豚ばら肉、スライスチーズ、薄力粉、米油、しょうゆ、みりん、きび砂糖
このレシピは、しいたけのジューシーチーズ肉巻きの作り方です。しいたけを笠と軸に分け、スライスチーズを切り、しいたけに軸とチーズをのせ、豚ばら肉で包み、薄力粉をまぶし、巻き終わりを下にして焼き、裏返し蓋をして蒸し焼きにするなど、様々な工程を経て、ジューシーで旨味たっぷりなしいたけのチーズ肉巻きを作ることができます。…
レシピを見る#39 ピーマンの鶏むね詰め
鶏むね肉、ピーマン、マヨネーズ、醤油、片栗粉、すりおろしにんにく、黒コショウ、ぽん酢、米油、等
このレシピは、ピーマンの鶏むね詰めの作り方です。ピーマンを半分に切り、鶏むね肉をフォークで穴をあけて1cm角に切り、マヨネーズを使った下味をつけます。…
レシピを見る#40 お手軽な巻かないロールキャベツ
キャベツ、牛豚合いびき肉、玉ねぎ、ミニトマト、ケチャップ、砂糖、こしょう、コンソメ顆粒、ローリエ、等
このレシピは、お手軽な巻かないロールキャベツの作り方です。キャベツをくり抜き、玉ねぎやミニトマトを切り、牛豚合いびき肉を捏ねて詰め、スープを作り、最後にローリエを加えて煮込みます。…
レシピを見る#41 簡単とろーりロール白菜
白菜、豚ひき肉、白菜、チーズ、塩、こしょう、カットトマト缶、コンソメ
このレシピは、簡単に美味しい白菜とろーりロールを作るレシピです。白菜をレンジで加熱し、みじん切りにしたタネに豚ひき肉、チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、白菜で巻いて鍋に入れて煮込むだけです。…
レシピを見る#42 ミートローフのポテトグラタン
合いびき肉、玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズ、じゃがいも、牛乳、バター、塩こしょう、マヨネーズ、等
ミートローフのポテトグラタンは、合いびき肉を玉ねぎやベーコンなどの具材と一緒に耐熱容器に入れてレンジで加熱して作る、ジューシーでふっくらとした簡単なレシピです。非常に簡単なので、初心者の方でも安心して作れます。…
レシピを見る#43 やわらか鶏むねチャーシュー
鶏むね肉、柚子、長ねぎ、生姜(すりおろし、しょうゆ麹、みりん、砂糖
メインいぴったりな、鶏むね肉を使用したチャーシューのレシピ。最大のポイントは柚子を使った漬けダレです。…
レシピを見る#44 包んで焼けば失敗知らず!あつあつ包み焼きハンバーグのレシピ
玉ねぎ、いんげん、ミニトマト、舞茸、オリーブオイル、パン粉、牛乳、合い挽き肉、溶き卵、等
合い挽き肉と玉ねぎを使った、主菜にぴったりな包み焼きハンバーグのレシピ。軽く焦げ目をつけたハンバーグをアルミホイルで包んでオーブンへ。…
レシピを見る#45 ジューシーなハムサンド
食パン(8枚切り)、ロースハム(薄切り)、きゅうり、マヨネーズ、和からし、マーガリン
食パンとロースハムを使った、ランチにぴったりなハムサンドのレシピ。和からしで作ったからしマヨが味の決め手です。…
レシピを見る#46 味噌マヨチキン
鶏むね肉、料理酒、片栗粉、こしょう、味噌、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、ごま油、等
フライパン一つで完成する、鶏むね肉を使ったチキンステーキのレシピ。あっさりと淡泊な鶏むね肉も、味噌とマヨネーズを使ってこってり味へ。…
レシピを見る#47 鶏むね肉とかぼちゃの中華炒めの材料
鶏むね肉、かぼちゃ、赤パプリカ、塩コショウ、片栗粉、ごま油、刻みネギ、白いりごま、鶏ガラスープの素、等
鶏むね肉とかぼちゃを使った、メインになる中華炒めのレシピ。片栗粉をまぶしてジューシーな食感をキープ。…
レシピを見る#48 鶏もも肉のポン酢おでん
鶏もも肉、大根、にんじん、しいたけ、春菊、練りからし、ポン酢、和風顆粒だし
鶏もも肉を使った、ポン酢で作る珍しいおでんのレシピ。ポン酢で作ったお出汁が良く染みています。…
レシピを見る#49 鶏むね肉ときゅうりのナッツ炒め
鶏むね肉、きゅうり、ミックスナッツ、赤パプリカ、片栗粉、ごま油、塩コショウ、しょうゆ、粒入りマスタード、等
鶏むね肉ときゅうりを使った、主菜にぴったりな炒め物のレシピ。きゅうりをを炒めて作る珍しいお料理です。…
レシピを見る#50 油揚げの肉詰め焼き
豚ひき肉、油揚げ、玉ねぎ、えのき、青ネギ、塩コショウ、味噌、マヨネーズ、片栗粉、等
フライパンで焼くだけ、作り置きできる肉詰めのレシピ。油揚げに肉タネを詰めて焼くだけ。…
レシピを見る#51 鶏むね肉のカレー風味ピカタ
鶏胸肉、小麦粉、カレー粉、クミン、塩胡椒、サラダ油、バジル
鶏胸肉と卵で作る、お弁当のおかずにおすすめなピカタのレシピ。カレー粉とクミンを使って下味をつけています。…
レシピを見る#52 鶏もも肉の香草パン粉焼き
鶏もも肉、オリーブオイル、粒マスタード、パン粉、にんにく、タイム、ローズマリー、パセリ、粉チーズ、等
ハーブをふんだんに使った、おもてなしにぴったりな香草パン粉焼きのレシピ。パセリ、ローズマリー、タイム等のハーブをパン粉と一緒にミキサーに。…
レシピを見る#53 ハニーマスタードチキンのサンドイッチ
パン、鶏胸肉、トマト、きゅうり、アボカド、人参、バター、ブラックペッパー、マスタード、等
鶏むね肉とアボカドを使った、パーティーにおすすめなサンドイッチのレシピ。パサつきやすい鶏むね肉も、一手間加えることでジューシーに仕上げています。…
レシピを見る#54 豚こまのやわらか塩麹ハンバーグ
豚こま切れ肉、大葉、こめ油、塩麹、片栗粉、鶏がらスープの素、黒コショウ、キャベツ、ミニトマト、等
豚こま肉と塩麹を使った、メインにおすすめなハンバーグのレシピ。タネは調味料と豚こま肉を、切った大葉と混ぜ合わせるだけ。…
レシピを見る#55 鶏のカレーチーズから揚げ
鶏もも肉、粗びき黒こしょう、パルメザンチーズ、カレー粉、クミンパウダー、カルダモンパウダー、片栗粉、サラダ油
鶏もも肉を使った、主菜におすすめなカレーチーズから揚げのレシピ。衣にカレー粉とパルメザンチーズを使用。…
レシピを見る#56 簡単きのこキーマカレー
きのこ、豚ひき肉、フライドオニオン、オリーブオイル、おろしにんにく、おろし生姜、ブラックペッパー、カレー粉、ケチャップ、等
15分で作れる、きのこを使ったキーマカレーのレシピ。使う挽き肉の種類を変える事で、あっさりにもジューシーにもなります。…
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