【低糖質グラタン人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

プロが考案した「なすとトマトのツナマヨグラタン」「ねぎのミートソースグラタン」「とろりと甘く日本酒を呼ぶ長ねぎのグラタン」など、季節の食材を使った美味しい低糖質グラタンのレシピ100選!洋風や牡蠣を使った主菜にもぴったりのチーズたっぷりの絶品グラタンをご紹介します。

#1 なすとトマトのツナマヨグラタン

なすとトマトを活用したツナマヨグラタンのレシピ。ツナと相性抜群のマヨネーズで味付けをしオーブンで焼き上ました。ツナは汁気を切っておくのがポイント。また、トマトの酸味とチーズのコクも一緒に味わえるおかずです。

カロリー333 kcal
塩分1.9 g
調理時間30分

#2 甘く炒めた長ネギとミートソースの低糖質グラタン

長ネギとミートソースを合わせた、低糖質グラタンのレシピ。太めのネギをじっくり炒めることで甘さが際立ち、食感も柔らかくなります。ミートソース、長ネギ、チーズが主な材料ですが、ハムやウインナーを加えると食べ応えがアップします。焼き時間はわずか10分という時短メニューで、洋風の味わいが楽しめます。カロリーは184 kcal、塩分は2.1 gと、ヘルシーで美味しい一品です。

カロリー184 kcal
塩分2.1 g
レシピのキーワード洋風

#3 とろりと甘く日本酒を呼ぶ"長ねぎのグラタン"

長ねぎにアンチョビとカマンベールチーズを大胆にのせて焼き上げた、グラタンのレシピ。長ねぎはバターを加えて煮ることで、甘みがより引き出されます。アンチョビとチーズが合わさるとより複雑なうま味になって、お酒を呼ぶ一皿です。

レシピのキーワードグラタン、チーズ

#4 旬の食材を食べやすく!茄子のミートグラタンのレシピ

茄子を使ったミートグラタンのレシピ。茄子はミートソースと煮込んでいるため味がしっかり染み込んで、とろとろとした食感を楽しめます。茄子の皮はピーラーで縞模様に剥くと、口に残らず気になりません。チーズで焼いて仕上げることでお子様も食べやすい一品に。

カロリー327 kcal
塩分3.3 g
調理時間5工程(35分)
レシピのキーワード主菜、洋風

#5 低糖質&時短!豆腐&しいたけのマヨグラタン

このレシピは木綿豆腐としいたけを使った低糖質グラタン料理です。鶏ささみを活用したマヨネーズグラタンのレシピで、下味をしたあとレンジで加熱して時短可能なのが特徴です。豆腐は水切りしておくのがコツで、たんぱく質豊富なおかずにしいたけの風味とチーズのコクが味わえます。カロリーや塩分も抑えやすいので、ヘルシーな料理として楽しめます。

カロリー209 kcal
塩分1.5 g
調理時間15分

#6 冬の旨味を楽しむ"かきとほうれん草のグラタン"

牡蠣とほうれん草のグラタンのレシピ。牡蠣は白ワインで煮詰めて、ふっくらとした食感に仕上げます。モルネーソースは卵黄とチーズを加えて濃厚な味わいに。ソースと牡蠣の旨味が絡みあった贅沢なフレンチメニュー。

レシピのキーワードグラタン、牡蠣

#7 美味しく、低糖質!|あじと高野豆腐のトマトグラタン

あじと高野豆腐を使った、低糖質なトマトグラタンのレシピ。ブロッコリーやエリンギ、ピザ用チーズなどをトマトソースに入れて、電子レンジで加熱するだけで簡単に作ることが出来ます。その上、381 kcalというカロリーと3.4 gの塩分なので、気軽に楽しめる一品です。

カロリー381 kcal
塩分3.4 g
調理時間20~30分

#8 豆腐の和風マヨネーズグラタン

手軽に豆腐でヘルシーなグラタンレシピ。豆腐の水切りは電子レンジを使うことで時短に。ホワイトソースを作る必要がないので手間もかかりません。マヨネーズでコクが出て醤油の風味で少し和風に。たっぷりチーズを散らせば、豆腐の臭みも消えてふわふわの仕上がりになります。

カロリー286 kcal
塩分2.5 g
調理時間30分

#9 チーズフォンデュ風のとろける美味しさ!"モンドールの丸ごとグラタン"

チーズでつくる大人の贅沢グラタンのレシピ。チーズ好きにはたまらないチーズフォンデユのような味わいです。使用するのは、フランスの人気チーズ「モンドール」。チーズに白ワインを注ぎ、野菜を入れたらトースターで焼くだけのお手軽料理です。

レシピのキーワードカリフラワー、グラタン、チーズ、トマト、ロマネスコ

#10 トマトと茄子のミートグラタン

トマトと茄子がさっぱり美味しいミートグラタンレシピ。ミートソースの強いうま味とチーズのコク、茄子とトマトのジューシーさが味わえる一品です。ポイントは茄子に下味をつけること。ミートソースにはタバスコも相性よく、辛いのがお好みの方にはおすすめです。

カロリー461 kcal
調理時間30分
レシピのキーワードおつまみ、ピザ用チーズの大量消費

#11 アボカドとパパイアのハワイ風マヨグラタン

ハワイアンな見た目おしゃれなグラタンレシピ。クリーミーなアボカドと甘みのあるパパイアの組み合わせで、とっても濃厚なグラタンです。南国風のグラタンですが、白みそを使うので馴染みやすい味わいを楽しめます。

カロリー385 kcal
塩分2.8 g
調理時間10分

#12 やきとりのグラタン風

やきとりにチーズをかけてグラタン風に仕上げたレシピ。市販のやきとりにひと手間加えるだけで、ちょっと贅沢な気分を味わえます。和風のやきとりが、とろとろのチーズと香りのよいバターで洋風に大変身。お子様にもおすすめ。

カロリー118 kcal
調理時間10分
レシピのキーワード洋食、とっても簡単、おつまみ

#13 たこ焼きグラタン

冷凍たこ焼きのアレンジレシピ。温めたたこ焼きに市販のホワイトソースとピザ用チーズをかけてオーブンでこんがり焼くだけでおいしい一品に。香ばしいチーズの香りと優しい味わいのホワイトソースに、とろ~り食感のたこ焼きがベストマッチ。手軽に作れるのでランチや忙しい日のおかずにぴったりです。

カロリー221 kcal
塩分1.7 g
調理時間10~20分

#14 豆腐と納豆のマヨグラタン

豆腐と納豆を活用したマヨネーズグラタンの簡単レシピ。納豆のたれも味付けとして活用し豆腐は水切りするのがポイント。あっさりした豆腐ですが、上にチーズとマヨネーズをたっぷりとのるので食べ応えあるおかずです。

カロリー223 kcal
塩分0.9 g
調理時間15分

#15 ネギと白菜の味噌グラタン〜簡単3stepおつまみ〜

市販のホワイトソースを使うことで、ご自宅で簡単にグラタンが作れます。とろとろ食感になったあつあつのネギと白菜が、ホワイトソースによく絡みます。味噌とチーズの相性もばっちり。ついついお酒がすすんでしまう1品です。

調理時間30分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ、ねぎの大量消費、白ネギの大量消費、長ねぎを使ってもう一品

#16 ひらひらきゅうりのマヨネーズグラタン

きゅうりとトマト、ベーコンが絶妙なハーモニーを奏でる、低糖質グラタンレシピ。ピーラーで薄く切ったきゅうりが、ふわふわの食感を演出。焼いたマヨネーズが香ばしく、食欲をそそります。カロリー186kcal、調理時間はたったの15分で、ヘルシーに楽しめます。

カロリー186 kcal
塩分0.6 g
調理時間15分

#17 ツナ豆腐オートミール和風グラタン【ホワイトソース不使用】

ホワイトソース不要で簡単に作れる和風グラタンレシピ。絹ごし豆腐は水切りせずに味噌と混ぜて滑らかにすることでホワイトソースの代わりになります。ツナ缶とオートミール、キャベツを加え、チーズをのせて焼くだけ。簡単なのにボリュームもある満足できるグラタンです。

調理時間20分
レシピのキーワード主菜

#18 アボカドのカニグラタン 

簡単に作れる、アボカドとカニを使ったグラタンのレシピ。アボカドの濃厚さとホワイトソースでクリーミーに。ホワイトソースはお手軽に缶詰使用で、材料を混ぜて、チーズを乗せて、トースターで焼くだけで出来ます。アボカドの皮を器に見立てて、おしゃれな仕上がりです。

カロリー296 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ

#19 手軽に作れるサバDEトマトグラタンのレシピ

生サバで作るトマトグラタンです。サバとトマトの組み合わせは相性がよく、さばの味をトマトが引き立ててくれます。トマト缶使用で、手軽に作る事が出来ます。サバはタンパク質が豊富です。筋肉を作る材料になるので、運動後にもオススメの献立です。

カロリー544 kcal
塩分3.1 g
調理時間7工程(45分)
レシピのキーワード主食、洋風

#20 ホワイトシチューのペンネグラタン

これ一つでホワイトシチューが大変身、ペンネグラタンのレシピ。ホワイトシチューの残り物をリメイクしてペンネグラタンが作れます。材料はシチューとチーズとペンネと「これ!うま!!つゆ」だけ。下味をつけることでクリーミーな味わいの中にだしの優しさを感じるグラタンになっています。

カロリー356 kcal
塩分1.7 g
調理時間20分

#21 安定の味、王道のミートグラタン

ケチャップ、ウスターソースを使った、低糖質ミートグラタンのレシピです。じゃがいもは粗めにつぶしてホクホク感を出し、マッシュポテトクリームとミートソースとチーズが黄金の組み合わせとなっています。40分で簡単に作れ、656kcalと低カロリーなので、お腹がすいた時においしく食べられます。お友達と一緒に楽しむのもおすすめです!

カロリー656 kcal
調理時間約40分
レシピのキーワードグラタン・ドリア・ラザニア、ミートグラタン

#22 フライパンペンネグラタン

フライパンひとつで洗い物を少なく。具材を炒めたら、ペンネも一緒に茹でちゃいます。もちもちのペンネに、とろっとしたチーズがよく絡みます。時間がない時、少し面倒だなという時、お手軽にささっと作れちゃいます。

カロリー380 kcal
塩分1.6 g
調理時間20 分
レシピのキーワード20分以内、子どもに人気、フライパンだけ、栄養バランス、グラタン・ドリア、ひき肉、トマト缶を使ってもう一品

#23 体がぽかぽかあったまる! オニオングラタンスープ

自宅で味わえる、オニオングラタンスープのレシピ。あめ色玉ねぎを作るために、電子レンジで加熱してからフライパンで炒めるのが時短ポイント。バケットは、食パンで代用できます。「お店のような味」とのレビューも。玉ねぎの大量消費にどうぞ。

カロリー266 kcal
調理時間約20分
レシピのキーワードスープ・汁物・シチュー

#24 かきとほうれん草のヨーグルトグラタン

かきとほうれん草を使ったグラタンレシピ。ホワイトソースに生クリームではなくヨーグルトを使っているので、ヘルシーです。プレーンヨーグルトはペーパータオルを敷いたザルに入れ、絞らずにそのままおいて自然に水気を切るのがポイント。

カロリー154 kcal
塩分2.3 g
レシピのキーワード洋風、貝、牡蠣の大量消費

#25 とろっとクリーミー!お豆腐グラタン

豆腐を使ったグラタンのレシピ。豆腐をしっかり水切りすることで水っぽくならず、またソテーしたしめじとベーコンによってコクと食べ応えのある一品に仕上がっています。ブロッコリーはほうれん草、ベーコンはウィンナーにそれぞれ代用可能です。

調理時間20分
レシピのキーワード主菜

#26 こんにゃくのグラタン風

こんにゃくとミートソース缶を使った、簡単に作れるグラタンのレシピ。こんにゃくにミートソース缶と溶けるチーズをかけてオーブントースターで焼くだけの、お手軽に作れるレシピ。淡泊なこんにゃくには、塩こしょうでしっかりめに下味をつけるのがポイント。こんにゃくがメインのため、カロリーを気にしている方にも良さそうです。

カロリー112 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ、こんにゃくを使ってもう一品

#27 豆腐のグラタン風

マカロニの代わりに豆腐を使ったグラタンのレシピ。器に材料を入れて電子レンジで加熱するだけなので、調理が簡単です。豆腐を使っているので、一般的なグラタンよりもヘルシーなのがうれしいポイント。卵が乗っているので食べ応えもあります。

調理時間15分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ

#28 甘みたっぷりオニオングラタンスープ

玉ねぎをじっくり炒めた、甘みたっぷりのオニオングラタンスープのレシピ。低糖質でカロリーも233 kcalとヘルシー。チーズやパンとの相性が抜群で、おしゃれでボリュームのあるごちそうスープです。調理時間は約40分。スープ・汁物・シチューのキーワードで検索してみてください。

カロリー233 kcal
調理時間約40分
レシピのキーワードスープ・汁物・シチュー

#29 牡蠣グラタン、かんたん!旨みギュッと凝縮!

このレシピは、牡蠣グラタンです。殻つき牡蠣に市販のホワイトソースをかけて焼くだけの簡単レシピで、低糖質グラタンレシピとなっています。焼いた牡蠣は旨みがギュッと凝縮され、ホワイトソースのクリーミーな風味とよく合います。調理時間は30分で、おつまみや洋風で牡蠣を食べたいときにおすすめのレシピです。

調理時間30分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ

#30 缶詰であっという間♪ さば味噌缶のポテトグラタン

さば缶を使用した、主菜となる洋食レシピ。味噌味のさば缶を使ってコクと深みをアップ。ジャガイモは電子レンジで加熱して時短。さばが苦手な方まで食べやすい味付けです。焼くまでの調理時間が短く、忙しい日におすすめ。

カロリー362 kcal
調理時間約20分
レシピのキーワードグラタン・ドリア・ラザニア、野菜のグラタン、ポテトグラタン、さば味噌缶を使ってもう一品
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