プロが考案した「なすとトマトのツナマヨグラタン」「ねぎのミートソースグラタン」「とろりと甘く日本酒を呼ぶ長ねぎのグラタン」など、季節の食材を使った美味しい低糖質グラタンのレシピ100選！洋風や牡蠣を使った主菜にもぴったりのチーズたっぷりの絶品グラタンをご紹介します。
なすとトマトを活用したツナマヨグラタンのレシピ。ツナと相性抜群のマヨネーズで味付けをしオーブンで焼き上ました。ツナは汁気を切っておくのがポイント。また、トマトの酸味とチーズのコクも一緒に味わえるおかずです。
| カロリー | 333 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 30分 |
長ネギとミートソースを合わせた、低糖質グラタンのレシピ。太めのネギをじっくり炒めることで甘さが際立ち、食感も柔らかくなります。ミートソース、長ネギ、チーズが主な材料ですが、ハムやウインナーを加えると食べ応えがアップします。焼き時間はわずか10分という時短メニューで、洋風の味わいが楽しめます。カロリーは184 kcal、塩分は2.1 gと、ヘルシーで美味しい一品です。
| カロリー | 184 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| レシピのキーワード | 洋風 |
長ねぎにアンチョビとカマンベールチーズを大胆にのせて焼き上げた、グラタンのレシピ。長ねぎはバターを加えて煮ることで、甘みがより引き出されます。アンチョビとチーズが合わさるとより複雑なうま味になって、お酒を呼ぶ一皿です。
| レシピのキーワード | グラタン、チーズ |
茄子を使ったミートグラタンのレシピ。茄子はミートソースと煮込んでいるため味がしっかり染み込んで、とろとろとした食感を楽しめます。茄子の皮はピーラーで縞模様に剥くと、口に残らず気になりません。チーズで焼いて仕上げることでお子様も食べやすい一品に。
| カロリー | 327 kcal |
| 塩分 | 3.3 g |
| 調理時間 | 5工程(35分) |
| レシピのキーワード | 主菜、洋風 |
このレシピは木綿豆腐としいたけを使った低糖質グラタン料理です。鶏ささみを活用したマヨネーズグラタンのレシピで、下味をしたあとレンジで加熱して時短可能なのが特徴です。豆腐は水切りしておくのがコツで、たんぱく質豊富なおかずにしいたけの風味とチーズのコクが味わえます。カロリーや塩分も抑えやすいので、ヘルシーな料理として楽しめます。
| カロリー | 209 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
牡蠣とほうれん草のグラタンのレシピ。牡蠣は白ワインで煮詰めて、ふっくらとした食感に仕上げます。モルネーソースは卵黄とチーズを加えて濃厚な味わいに。ソースと牡蠣の旨味が絡みあった贅沢なフレンチメニュー。
| レシピのキーワード | グラタン、牡蠣 |
あじと高野豆腐を使った、低糖質なトマトグラタンのレシピ。ブロッコリーやエリンギ、ピザ用チーズなどをトマトソースに入れて、電子レンジで加熱するだけで簡単に作ることが出来ます。その上、381 kcalというカロリーと3.4 gの塩分なので、気軽に楽しめる一品です。
| カロリー | 381 kcal |
| 塩分 | 3.4 g |
| 調理時間 | 20～30分 |
手軽に豆腐でヘルシーなグラタンレシピ。豆腐の水切りは電子レンジを使うことで時短に。ホワイトソースを作る必要がないので手間もかかりません。マヨネーズでコクが出て醤油の風味で少し和風に。たっぷりチーズを散らせば、豆腐の臭みも消えてふわふわの仕上がりになります。
| カロリー | 286 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 30分 |
チーズでつくる大人の贅沢グラタンのレシピ。チーズ好きにはたまらないチーズフォンデユのような味わいです。使用するのは、フランスの人気チーズ「モンドール」。チーズに白ワインを注ぎ、野菜を入れたらトースターで焼くだけのお手軽料理です。
| レシピのキーワード | カリフラワー、グラタン、チーズ、トマト、ロマネスコ |
トマトと茄子がさっぱり美味しいミートグラタンレシピ。ミートソースの強いうま味とチーズのコク、茄子とトマトのジューシーさが味わえる一品です。ポイントは茄子に下味をつけること。ミートソースにはタバスコも相性よく、辛いのがお好みの方にはおすすめです。
| カロリー | 461 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、ピザ用チーズの大量消費 |
ハワイアンな見た目おしゃれなグラタンレシピ。クリーミーなアボカドと甘みのあるパパイアの組み合わせで、とっても濃厚なグラタンです。南国風のグラタンですが、白みそを使うので馴染みやすい味わいを楽しめます。
| カロリー | 385 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
やきとりにチーズをかけてグラタン風に仕上げたレシピ。市販のやきとりにひと手間加えるだけで、ちょっと贅沢な気分を味わえます。和風のやきとりが、とろとろのチーズと香りのよいバターで洋風に大変身。お子様にもおすすめ。
| カロリー | 118 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 洋食、とっても簡単、おつまみ |
冷凍たこ焼きのアレンジレシピ。温めたたこ焼きに市販のホワイトソースとピザ用チーズをかけてオーブンでこんがり焼くだけでおいしい一品に。香ばしいチーズの香りと優しい味わいのホワイトソースに、とろ～り食感のたこ焼きがベストマッチ。手軽に作れるのでランチや忙しい日のおかずにぴったりです。
| カロリー | 221 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
豆腐と納豆を活用したマヨネーズグラタンの簡単レシピ。納豆のたれも味付けとして活用し豆腐は水切りするのがポイント。あっさりした豆腐ですが、上にチーズとマヨネーズをたっぷりとのるので食べ応えあるおかずです。
| カロリー | 223 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
市販のホワイトソースを使うことで、ご自宅で簡単にグラタンが作れます。とろとろ食感になったあつあつのネギと白菜が、ホワイトソースによく絡みます。味噌とチーズの相性もばっちり。ついついお酒がすすんでしまう1品です。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、ねぎの大量消費、白ネギの大量消費、長ねぎを使ってもう一品 |
きゅうりとトマト、ベーコンが絶妙なハーモニーを奏でる、低糖質グラタンレシピ。ピーラーで薄く切ったきゅうりが、ふわふわの食感を演出。焼いたマヨネーズが香ばしく、食欲をそそります。カロリー186kcal、調理時間はたったの15分で、ヘルシーに楽しめます。
| カロリー | 186 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 15分 |
ホワイトソース不要で簡単に作れる和風グラタンレシピ。絹ごし豆腐は水切りせずに味噌と混ぜて滑らかにすることでホワイトソースの代わりになります。ツナ缶とオートミール、キャベツを加え、チーズをのせて焼くだけ。簡単なのにボリュームもある満足できるグラタンです。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
簡単に作れる、アボカドとカニを使ったグラタンのレシピ。アボカドの濃厚さとホワイトソースでクリーミーに。ホワイトソースはお手軽に缶詰使用で、材料を混ぜて、チーズを乗せて、トースターで焼くだけで出来ます。アボカドの皮を器に見立てて、おしゃれな仕上がりです。
| カロリー | 296 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
生サバで作るトマトグラタンです。サバとトマトの組み合わせは相性がよく、さばの味をトマトが引き立ててくれます。トマト缶使用で、手軽に作る事が出来ます。サバはタンパク質が豊富です。筋肉を作る材料になるので、運動後にもオススメの献立です。
| カロリー | 544 kcal |
| 塩分 | 3.1 g |
| 調理時間 | 7工程(45分) |
| レシピのキーワード | 主食、洋風 |
これ一つでホワイトシチューが大変身、ペンネグラタンのレシピ。ホワイトシチューの残り物をリメイクしてペンネグラタンが作れます。材料はシチューとチーズとペンネと「これ！うま！！つゆ」だけ。下味をつけることでクリーミーな味わいの中にだしの優しさを感じるグラタンになっています。
| カロリー | 356 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 20分 |
ケチャップ、ウスターソースを使った、低糖質ミートグラタンのレシピです。じゃがいもは粗めにつぶしてホクホク感を出し、マッシュポテトクリームとミートソースとチーズが黄金の組み合わせとなっています。40分で簡単に作れ、656kcalと低カロリーなので、お腹がすいた時においしく食べられます。お友達と一緒に楽しむのもおすすめです！
| カロリー | 656 kcal |
| 調理時間 | 約40分 |
| レシピのキーワード | グラタン・ドリア・ラザニア、ミートグラタン |
フライパンひとつで洗い物を少なく。具材を炒めたら、ペンネも一緒に茹でちゃいます。もちもちのペンネに、とろっとしたチーズがよく絡みます。時間がない時、少し面倒だなという時、お手軽にささっと作れちゃいます。
| カロリー | 380 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、子どもに人気、フライパンだけ、栄養バランス、グラタン・ドリア、ひき肉、トマト缶を使ってもう一品 |
自宅で味わえる、オニオングラタンスープのレシピ。あめ色玉ねぎを作るために、電子レンジで加熱してからフライパンで炒めるのが時短ポイント。バケットは、食パンで代用できます。「お店のような味」とのレビューも。玉ねぎの大量消費にどうぞ。
| カロリー | 266 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー |
かきとほうれん草を使ったグラタンレシピ。ホワイトソースに生クリームではなくヨーグルトを使っているので、ヘルシーです。プレーンヨーグルトはペーパータオルを敷いたザルに入れ、絞らずにそのままおいて自然に水気を切るのがポイント。
| カロリー | 154 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| レシピのキーワード | 洋風、貝、牡蠣の大量消費 |
豆腐を使ったグラタンのレシピ。豆腐をしっかり水切りすることで水っぽくならず、またソテーしたしめじとベーコンによってコクと食べ応えのある一品に仕上がっています。ブロッコリーはほうれん草、ベーコンはウィンナーにそれぞれ代用可能です。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
こんにゃくとミートソース缶を使った、簡単に作れるグラタンのレシピ。こんにゃくにミートソース缶と溶けるチーズをかけてオーブントースターで焼くだけの、お手軽に作れるレシピ。淡泊なこんにゃくには、塩こしょうでしっかりめに下味をつけるのがポイント。こんにゃくがメインのため、カロリーを気にしている方にも良さそうです。
| カロリー | 112 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、こんにゃくを使ってもう一品 |
マカロニの代わりに豆腐を使ったグラタンのレシピ。器に材料を入れて電子レンジで加熱するだけなので、調理が簡単です。豆腐を使っているので、一般的なグラタンよりもヘルシーなのがうれしいポイント。卵が乗っているので食べ応えもあります。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
玉ねぎをじっくり炒めた、甘みたっぷりのオニオングラタンスープのレシピ。低糖質でカロリーも233 kcalとヘルシー。チーズやパンとの相性が抜群で、おしゃれでボリュームのあるごちそうスープです。調理時間は約40分。スープ・汁物・シチューのキーワードで検索してみてください。
| カロリー | 233 kcal |
| 調理時間 | 約40分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー |
このレシピは、牡蠣グラタンです。殻つき牡蠣に市販のホワイトソースをかけて焼くだけの簡単レシピで、低糖質グラタンレシピとなっています。焼いた牡蠣は旨みがギュッと凝縮され、ホワイトソースのクリーミーな風味とよく合います。調理時間は30分で、おつまみや洋風で牡蠣を食べたいときにおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
さば缶を使用した、主菜となる洋食レシピ。味噌味のさば缶を使ってコクと深みをアップ。ジャガイモは電子レンジで加熱して時短。さばが苦手な方まで食べやすい味付けです。焼くまでの調理時間が短く、忙しい日におすすめ。
| カロリー | 362 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | グラタン・ドリア・ラザニア、野菜のグラタン、ポテトグラタン、さば味噌缶を使ってもう一品 |
