「大根」のレシピが51件見つかりました!
このページでは、レシピルから「大根」に合致のレシピを51件探しました。
#1 基本の「福神漬け」のレシピ!作り置きにとても便利!カレーのおともに!おつまみに!
大根、人参、レンコン、茄子、生姜、輪切り唐辛子、白ごま、昆布、濃口醤油、等
大根、人参、レンコン、茄子を使った福神漬けのレシピ。野菜は塩揉みをして脱水し、レンコンは酢水につけてシャキシャキの食感を残します。…
レシピを見る#2 基本の切り干し大根のレシピ!栄養たっぷりまた作りたくなる味!
切り干し大根、にんじん、油揚げ、しいたけ、だし汁、みりん、しょうゆ、砂糖
切り干し大根を使った、基本の切り干し大根のレシピ。切り干し大根を戻し、水分を絞ります。…
レシピを見る#3 基本の「大根と豚肉の煮物」のレシピ!ほんのひと手間で味シミ・作り置きにも
大根、豚こま切れ肉、生姜、お米の研ぎ汁、ごま油、出汁パック、上白糖、濃口醤油
大根と豚肉を使った、大根と豚肉の煮物のレシピ。大根は下茹でしてから、生姜とごま油で豚肉を炒めます。…
レシピを見る#4 基本の「大根ステーキ」レシピ!おつまみ・大量消費にも♪アク抜きのひと手間がポイント
大根、大根の葉、お米の研ぎ汁、白ごま、ごま油、上白糖、みりん、濃口醤油
大根を使った、大根ステーキのレシピ。大根を格子状に切り込みを入れて下茹ですると、甘味と辛味のバランスが良いステーキになります。…
レシピを見る#5 【冷凍保存可】部位別おすすめ料理も紹介!おろし方や部位で変わる【基本の大根おろし】
大根
大根を使った、基本の大根おろしのレシピ。大根は上部から先端にかけて3つの部位に分け、辛味が強い部分や甘味がある部分を使い分けます。…
レシピを見る#6 【冷蔵3日】厚めにカットして存在感UP!失敗しない基本の「大根の味噌汁」
大根、油揚げ、細ねぎ、出汁パック、味噌
大根の味噌汁のレシピ。厚めにカットした大根を下茹でし、苦味とアクを抜きます。…
レシピを見る#7 切り方と塩もみでワンランク上に仕上がる!基本の「紅白なます」
大根、人参、白ごま、上白糖、米酢、ゆずジュース
大根と人参を使った、紅白なますのレシピ。大根と人参を塩もみして水気を切り、合わせ酢を作ります。…
レシピを見る#8 たっぷり野菜で心も体もホッとする!おいしく作れる基本の「けんちん汁」
木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、人参、洗いごぼう、レンコン、ジャガイモ、長ネギ、等
けんちん汁を作るレシピ。具材を下ごしらえし、炒めて煮込みます。…
レシピを見る#9 冷凍うどんで時短♪鶏と野菜と赤味噌でコク旨な基本の「味噌煮込みうどん」
冷凍うどん、鶏もも肉、長ネギ、油揚げ、椎茸、人参、大根、出汁パック、みりん、等
冷凍うどんを使った、味噌煮込みうどんのレシピ。鶏もも肉や野菜を具材として使い、赤味噌を加えてコクと深みを出します。…
レシピを見る#10 赤味噌ダレで上品な甘さに!シンプルだけど満足感ありな基本の「ふろふき大根」
大根、お米の研ぎ汁、出汁パック、赤味噌、上白糖、みりん、出汁
大根を使った、ふろふき大根のレシピ。大根をお米の研ぎ汁で下茹でし、出汁で煮ます。…
レシピを見る#11 レンジで下茹で&時短でしみしみ!基本の豚バラ大根
豚バラ薄切り肉、大根、生姜、ごま油、醤油、みりん、砂糖、オイスターソース、和風だし、等
豚バラ薄切り肉を使った、基本の豚バラ大根のレシピ。大根は皮を厚めにむいて、1.5cm幅の半月切りにします。…
レシピを見る#12 煮崩れない!出汁と旨みがシミシミな基本の「ぶり大根」
ぶり、大根、生姜、昆布、お米の研ぎ汁、上白糖、みりん、濃口醤油
ぶり大根を使った、ぶり大根のレシピ。大根はお米の研ぎ汁で下茹でし、ぶりは塩をふって霜降りさせます。…
レシピを見る#13 つゆが決め手!冷水でしめてコシを出す!基本の「サラダうどん」
うどん、かいわれ大根、きゅうり、人参、乾燥ワカメ、トマト、ホールコーン、和出汁、みりん、等
うどんを使った、サラダうどんのレシピ。さっぱりとしたぶっかけうどんつゆを作り、茹でたうどんを冷水でしめます。…
レシピを見る#14 辛味を抜いてシャキッと食べやすい!基本の「大根サラダ」
大根、かいわれ大根、乾燥ワカメ、かつお節、白ごま、上白糖、米酢、濃口醤油、ごま油、等
大根とかいわれを使った、大根サラダのレシピ。大根は長細くカットし、氷水につけてシャキシャキ感をアップさせます。…
レシピを見る#15 手作り食べるラー油で本格的!ささみのピリ辛サラダ
ささみ、大根、水菜、ごま油、長ネギ、にんにく、ミックスナッツ、輪唐辛子、白ごま、等
ささみを使った、手作りラー油で作るピリ辛サラダのレシピ。ささみを茹でて細切りにし、大根と水菜も千切りにしておきます。…
レシピを見る#16 野菜嫌いさんもよく食べる!保育園で人気の具沢山けんちんうどん
大根、人参、しいたけ、里芋、長ネギ、油揚げ、木綿豆腐、煮干し、ごま油、等
大根、人参、しいたけなどを炒めて煮干し出汁を加え、具沢山のけんちんうどんを作ります。大根や人参は小さめに切って、見た目も美しく仕上げましょう。…
レシピを見る#17 作り置きにぴったり!海苔と切り干し大根の中華風サラダ
切り干し大根、きゅうり、人参、かにかま、砂糖、しょうゆ、ごま油
切り干し大根を使った、中華風サラダのレシピ。切り干し大根は戻し、人参ときゅうりは千切りにし、塩をして絞ります。…
レシピを見る#18 さっぱり一品!しらすとオクラのおろし和え
大根、釜揚げしらす、オクラ、白だし
しらすとオクラのおろし和えのレシピ。オクラは塩でこすってから板ずりし、小口切りにします。…
レシピを見る#19 大根サラダ
大根、桜カイワレ、スイートコーン、花かつお、味海苔、濃口醤油、みりん、米酢、上白糖、等
大根サラダのレシピ。大根はポリポリ食感が楽しめるように3mm幅に輪切りして、縦に棒状にカットします。…
レシピを見る#20 作り置きにもぴったり!大根と肉団子の生姜煮
大根、豚ひき肉、長ネギ、大葉、醤油、みそ、片栗粉、だし昆布、生姜、等
大根と肉団子の生姜煮のレシピ。大根は下茹ですることで味がしっかり染み込みます。…
レシピを見る#21 信田煮
油揚げ、大根、人参、ほうれん草、ごま油、和風顆粒出汁、みりん、薄口醤油、上白糖、等
油揚げ、大根、人参、ほうれん草を使った、信田煮のレシピ。具材を炒めて、調味料で味を整えます。…
レシピを見る#22 市松煮
高野豆腐、大根、ジャガイモ、人参、スナップエンドウ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、上白糖、等
高野豆腐、大根、ジャガイモ、人参、スナップエンドウを使った市松煮のレシピ。スナップエンドウは下茹でして、大根や人参と一緒に角切りにします。…
レシピを見る#23 即席&簡単!大根のカクテキ風
大根、ニラ、ニンニク、生姜、白ごま、唐辛子粉、上白糖
大根を使った、カクテキ風の簡単な漬け物のレシピ。大根をダイスにカットし、塩揉みして脱水させます。…
レシピを見る#24 米粉でサクッと!新玉ねぎのかき揚げ
新玉ねぎ、アスパラ、にんじん、桜エビ、米粉、薄力粉、和風だし(粉末)、炭酸水、こめ油、等
米粉でサクッと!新玉ねぎのかき揚げのレシピ。新玉ねぎ、アスパラ、にんじんなどの野菜をカットし、和風だし、米粉、薄力粉などで衣を作ります。…
レシピを見る#25 こっくり味染み!スペアリブの豆鼓煮
豚肉、ごま油、豆鼓、にんにく、長ネギ、大根、みりん、砂糖、醤油、等
豆鼓とスペアリブを使った、こっくり味染み!豆鼓煮のレシピ。豚肉に豆鼓、にんにくなどを加えて煮込みます。…
レシピを見る#26 しょうゆ麹を使った、カラフル野菜の麻婆大根
大根、豚ひき肉、長ネギ、タケノコ、エリンギ、パプリカ(赤、黄、小松菜、しょうゆ麹、オイスターソース、等
しょうゆ麹を使った、カラフル野菜の麻婆大根のレシピ。大根をレンジで蒸し、豚ひき肉と具材を炒め、たれを作って加えて炒めます。…
レシピを見る#27 大根の鰹和え
大根、ごま油、濃口醤油、みりん、花かつお
大根と鰹節を使った「大根の鰹和え」のレシピです。大根はイチョウ切りにし、ごま油で炒め煮にして、みりんと濃口醤油で味付けします。…
レシピを見る#28 高野豆腐のコロコロ煮
高野豆腐、大根、にんじん、絹さや、砂糖、醤油、みりん、顆粒だし
このレシピは、高野豆腐のコロコロ煮の作り方を紹介しています。材料は、高野豆腐、大根、にんじん、絹さや、水、砂糖、醤油、みりん、顆粒だしです。…
レシピを見る#29 常備菜にぴったりな中華風ピクルスのレシピ
大根、人参、セロリ、ミニトマト、きゅうり、しょうゆ、砂糖、八角、花椒、等
このレシピは、中華風ピクルスのレシピです。大根、人参、セロリなどの野菜を使って、しょうゆや酢、砂糖などを加え、20分で簡単に作れる常備菜にぴったりな料理です。…
レシピを見る#30 豆乳の味噌汁
大根、にんじん、さつまいも、白菜、顆粒だし、豆乳、味噌
大根、にんじん、さつまいも、白菜を使った、豆乳の味噌汁のレシピ。野菜を切って、顆粒だしで煮ます。…
レシピを見る#31 ツナマヨ大根サラダ
大根、人参、ツナオイル缶、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、白ごま、オリーブ油
このレシピは、ツナマヨ大根サラダのレシピです。大根と人参を千切りにし、塩を少量加えて塩もみしてから水分をよく絞り、次にツナ、マヨネーズ、白ごま、砂糖、しょうゆを加えて和え、最後にサニーレタスを加えて仕上げます。…
レシピを見る#32 ぜいたく湯豆腐
豆腐、鶏もも肉、大根、にんじん、長ねぎ、春菊、えのき、玉ねぎ、ニラ、等
このレシピは、ぜいたく湯豆腐の作り方です。鶏もも肉と野菜を使って、昆布を使った出汁を作り、お酢やみりんなどの調味料を加えて、25分で完成します。…
レシピを見る#33 鶏の手羽元と大根の黒酢煮
鶏の手羽元、大根(皮付き)、白ネギ、塩こしょう、片栗粉、黒酢、砂糖、みりん、生姜チューブ、等
今回のレシピは、鶏の手羽元と大根を使った黒酢煮の作り方です。まず大根を乱切りにし、鶏の手羽元に片栗粉をまぶして下処理をします。…
レシピを見る#34 鶏むね肉と大根のコチュジャンポトフ
鶏むね肉、大根、にんじん、長ネギ、しめじ、片栗粉、ごま油、顆粒コンソメ、コチュジャン、等
このレシピは、鶏むね肉と大根、にんじん、長ネギ、しめじを使ったコチュジャンポトフの作り方です。まず、大根をレンジで加熱している間に、にんじん、長ネギ、しめじを切り、鶏むね肉を片栗粉でまぶします。…
レシピを見る#35 餃子の皮ですいとん風
豚肉、大根、にんじん、ごぼう、油揚げ、餃子の皮、ごま油、顆粒だし、味噌、等
餃子の皮を使った、豚肉と野菜を使ったすいとん風の料理です。豚肉と野菜を鍋に入れ、ごま油を加えて炒め、水を加えて煮込み、顆粒だしと味噌、醤油を加えて完成です。…
レシピを見る#36 鶏ひき肉と大根の甘味噌煮
鶏ひき肉、大根、生姜、ニンニク、長ネギ(白い部分)、ごま油、黒胡椒、甜麺醤、豆板醤、等
大根の大量消費におすすめな、主菜になる味噌煮のレシピ。大根は丸っと1本使い切ります。…
レシピを見る#37 チーズがとろける大根ステーキ
大根、小麦粉、ごま油、バター、焼肉のたれ、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう
大根の大量消費にぴったりな、副菜になる大根ステーキのレシピ。味付けは焼肉のタレでお手軽に。…
レシピを見る#38 ホタルイカと切り干し大根のわさびバター醤油
ホタルイカ、切り干し大根、バター、しょうゆ、わさび、小ねぎ
おつまみにオススメな、ホタルイカと切り干し大根を使ったソテーのレシピ。サッと手早く炒めるのが美味しく作るポイントです。…
レシピを見る#39 大根ポタージュ
大根、しいたけ、ベーコン、にんにく、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒鶏がらスープ、小ねぎ、等
大根としいたけを使った、汁物に最適なポタージュのレシピ。ベーコンとしいたけの旨味がたっぷり詰まった一品です。…
レシピを見る#40 バルサミコ酢おろしローストポーク
豚肩ロース肉、塩・胡椒、大根、ローリエ・タイム、白ワイン、バルサミコ酢、はちみつ、塩・胡椒
豚肩ロース肉とバルサミコ酢を使った、主菜にぴったりなローストポークのレシピ。湯煎で中までじっくり火を通して、しっとり食感のローストポークに。…
レシピを見る#41 サバ缶と食パンでお手軽バインミー風
食パン(6枚切り)、サバの水煮缶、にんじん、大根、パクチー、粒マスタード、はちみつ、マヨネーズ
サバの水煮缶を使った、ランチにおすすめなバインミーのレシピ。具材のなますはハニーマスタード風味。…
レシピを見る#43 ツナ缶のマーボー大根
ツナ缶、大根、しいたけ、ごま油、豆板醤、おろしにんにく、おろししょうが、塩コショウ、刻みネギ、等
ツナ缶と大根を使用した、主菜になるマーボー大根のレシピ。豆腐の代わりに大根を使っています。…
レシピを見る#44 大根の和風ガレット
ちくわ、大根、えのき、にんじん、ごま油、青のり、片栗粉、和風顆粒だし、粉チーズ、等
大根とちくわで作る、じゃがいもを使わないガレットのレシピ。大根をじゃがいもの代わりに使っています。…
レシピを見る#45 鶏もも肉のポン酢おでん
鶏もも肉、大根、にんじん、しいたけ、春菊、練りからし、ポン酢、和風顆粒だし
鶏もも肉を使った、ポン酢で作る珍しいおでんのレシピ。ポン酢で作ったお出汁が良く染みています。…
レシピを見る#46 鶏むね肉と大根のアラビアータ
鶏むね肉、大根、赤パプリカ、片栗粉、唐辛子、おろしにんにく、オリーブオイル、ケチャップ、タバスコ、等
鶏むね肉と大根を使った、メインになるアラビアータのレシピ。唐辛子とタバスコで辛味が強い大人な味付けのお料理です。…
レシピを見る#47 サバ缶のオートミール梅粥
サバ水煮缶、大根、にんじん、しめじ、梅干し、オートミール、しょうゆ、刻みネギ、和風顆粒だし、等
オートミールとサバ缶を使った、主食になる梅粥のレシピ。お米の代わりにオートミールを使っています。…
レシピを見る#48 ごまダレデリ風サラダ
鶏ササミ、お酒、切干大根、きゅうり、ミックスビーンズ、すりごま、マヨネーズ、砂糖、お酢、等
鶏ささ身と切干大根を使った、副菜におすすめなサラダのレシピ。ごまをたっぷり使ったお手製ゴマダレがポイントです。…
レシピを見る#49 シャキシャキ食感 白菜と大根の塩昆布サラダ
白菜、大根、胡麻油、サラダ油、塩昆布、かつお節、いりゴマ、刻み海苔
白菜と塩昆布を使った、ささっと作れるサラダのレシピ。調理時間はたったの5分。…
レシピを見る#50 具沢山豆乳豚汁のレシピ
豚バラ肉、人参、大根、しいたけ、ごぼう、長ネギ、こんにゃく、油揚げ、出汁、等
無調整豆乳を使った、汁物に最適な豚汁のレシピ。豆乳を入れる事でクリーミーな味わいの豚汁に。…
レシピを見る#51 豚バラかたまり肉と大根のバター醤油炒め
豚バラかたまり肉、大根、にんにく、粗びき黒こしょう、しょうゆ、有塩バター
豚バラかたまり肉と大根を使用した、主菜におすすめな炒め物のレシピ。使う食材はたったの二つ。…
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