【ベーコンを使った低糖質レシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ84選
#61 おしゃれなグラタン｜ミートローフのポテトグラタン
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- ベーコン
- ピザ用チーズ
- じゃがいも
- 牛乳
- バター
- 塩こしょう
- マヨネーズ
- チューブにんにく
- 塩こしょう
- ケチャップ
- ウスターソース
合いびき肉と玉ねぎを使った、ベーコンを使う低糖質のグラタンのレシピ。まずは具材をカットし、玉ねぎをレンジで加熱します。ひき肉と調味料を加えてこね、耐熱容器に入れます。
ソースを塗った肉だねをレンジで加熱し、マッシュポテトを作ります。潰したじゃがいもを味付けし、肉の上に重ねます。最後にチーズとベーコンをのせてトースターで焼きます。おもてなしや夜ごはんにおすすめの簡単な一品です。
| 調理時間 | 35 |
| 特徴 | 夜ご飯、ひき肉、グラタン、簡単、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#62 低糖質ベーコンパスタ｜旬のカブを使ったペペロンチーノ
- パスタ
- カブ
- ゆでブロッコリー
- ベーコン
- ニンニク
- 柚子の皮
- 鷹の爪
- オリーブオイル
- コンソメ
- 岩塩
- ブラックペッパー
- 乾燥バジル
- 乾燥オレガノ
- 白ワイン
パスタとカブを使った、低糖質ベーコンパスタのレシピ。始めにお湯を準備し、具材を炒めてパスタとブロッコリーを茹で、ソースを完成させてから組み合わせます。20分で完成する手軽なレシピで、昼ごはんにおすすめです。
冬の旬のカブとベーコンの風味が絶妙で、白ワインと柚子の皮の風味がアクセントになっています。ヘルシーながらも満足感のある一品で、おしゃれなランチや冬のおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 冬のレシピ、パスタ、ランチ、冬の食材、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、冬の旬、おしゃれ |
#63 とろとろ卵と厚切りベーコンが決め手！生米から作るカルボナーラリゾット
- 玉ねぎ
- ブロックベーコン
- オリーブオイル
- ブイヨン（市販のブイヨンの素4gを溶かす）
- 粉チーズ
- こしょう
卵とブロックベーコンを使用した、主食にぴったりなリゾットのレシピ。生米から作る本格リゾットです。粉チーズがお米にコクを与えてくれます。
ブロックベーコンからは旨味をたっぷり吸収。要所に細かなワンポイントアドバイスが記載されているので、難しいリゾットも失敗無く作れそうです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | おもてなし、ランチ、リゾット、生米、フライパンひとつ、おしゃれ |
#64 大根ポタージュ
- 大根
- しいたけ
- ベーコン
- にんにく
- しょうゆ
- みりん
- 砂糖
- 顆粒鶏がらスープ
- 小ねぎ
大根とベーコンを使った、低糖質なポタージュのレシピ。まずは野菜をカットし、ベーコンとしいたけを炒めます。大根を加えて煮込み、フードプロセッサーで滑らかにします。最後に鍋に戻し入れて完成！夜ごはんにぴったりの一品です。
| 特徴 | 夜ご飯、スープ、ポタージュ、大根、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#65 さつまいもとじゃがいもの白味噌クリームサラダ
- さつまいも
- じゃがいも
- 厚切りベーコン
- 生クリーム
- 白みそ
- 粒マスタード
- イタリアンパセリ
さつまいもとじゃがいもを使った、ベーコンサラダのレシピ。まずは材料をカットし、さつまいもとじゃがいもを茹でます。ベーコンを炒めて、さつまいもとじゃがいもを加えるだけの簡単な作り方です。
低糖質なのでダイエット中の方にもおすすめ。お酒にも合うので、夜ごはんやおつまみにもぴったりです。おしゃれなデリ風サラダとしても楽しめます。
| 特徴 | 夜ご飯、サラダ、デリ風、白ワインに合う、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#66 ズッキーニボード
- ズッキーニ
- ベーコン
- シュレッドチーズ
- 白みそ
- マヨネーズ
- アンチョビペースト
- おろしにんにく
ズッキーニとアンチョビペーストを使った、白ワインに合うオーブン焼きのレシピ。丸ごと使ったズッキーニは見た目のインパクト抜群です。アンチョビの塩味が良い塩梅。白みそのコクとベーコンの旨味が堪らない一品です。
| 特徴 | 副菜、おつまみ、ズッキーニ、白ワイン、お酒にあう |
#67 ベーコンと長芋の簡単レシピ！｜長芋とベーコンの梅味噌炒め
- 長芋
- ベーコン
- 梅干し
- イタリアンパセリ
- 味噌
- 赤ワイン
- きび糖
ベーコンと長芋を使った、低糖質の夜ごはんにおすすめのレシピ。まずは材料をカットし、ベーコンを炒め、長芋を加えて調味料と合わせて煮込みます。最後にイタリアンパセリを加えて完成！おつまみや副菜としてもおいしい一品で、お酒にもぴったりです。赤ワインと一緒に楽しむのもおすすめです。
| 特徴 | 夜ご飯、赤ワインにあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#68 キャベツのポタージュ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ベーコン
- バター
- 牛乳
- コンソメキューブ
- 塩・胡椒
- ゆず果汁
- パセリ
キャベツとベーコンを使った、ワインに合うポタージュのレシピ。ゆずの果汁を入れて、爽やかなのど越しに。柑橘系の香りは、白ワインと相性ぴったりです。野菜もたっぷり摂取できるので、スープとして活用するのも。
| 特徴 | おつまみ、キャベツ、白ワインにあう、お酒にあう |
#69 低糖質で美味しい！｜ひじきとベーコンソテー
- 乾燥ひじき
- ベーコン
- グリーンオリーブ
- にんにく
- 赤唐辛子
乾燥ひじきとベーコンを使った、グリーンオリーブ入りのひじきのレシピ。まずはひじきを水で戻し、材料をカットします。にんにくと赤唐辛子の香りを出し、ベーコンを加えます。
最後にひじきとオリーブを加えて完成です。副菜やおつまみとしてお楽しみいただけます。低糖質でヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメです。赤ワインやお酒との相性も抜群です。
| 特徴 | 副菜、ひじき、ベーコン、赤ワインにあう、お酒にあう、おつまみ |
#70 なんちゃってベーコンポテトグラタン
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ベーコン
- バター
- 薄力粉
- 牛乳
- 顆粒コンソメ
- 乾燥パセリ
- 粉チーズ
- 黒こしょう
フライパン一つで作れる、じゃがいもを使ったポテトグラタンのレシピ。オーブンは使わずフライパンで手軽に作れます。マッシュポテトも電子レンジで時短調理。チーズの塩味とバターのコクがあるので、味付けは顆粒コンソメだけで十分です。
| 特徴 | 副菜、グラタン、フライパンひとつ、簡単、お酒にあう、おつまみ |
#71 ヘルシーで美味しい！｜具だくさんスパニッシュオムレツ
- じゃがいも
- ベーコン
- ピーマン
- サラダ油
- こしょう
卵とじゃがいものオムレツのレシピ。まずは野菜の下処理をし、ベーコンを切ります。卵液を作り、フライパンでじゃがいもとベーコンを炒めます。
ピーマンと炒めた具材を卵液に入れ、クッキングシートを敷いたフライパンで焼きます。朝ごはんにおすすめのヘルシーな一品で、フライパンひとつで作れるオムレツです。
| 特徴 | 朝ごはん、オムレツ、フライパンひとつ、主菜、朝ごはんにおすすめ |
#72 おからパウダーde野菜たっぷりグラタン
- かぼちゃ
- 冷凍ブロッコリー
- パプリカ(赤、黄
- ミニトマト
- 玉ねぎ
- えのき
- しめじ
- ベーコン
- ピザ用チーズ
- おからパウダー
- バター
- 無調整豆乳
- アーモンドミルク
- マギーコンソメ
- ガーリックパウダー
おからパウダーを使った、小麦粉不使用のグラタンレシピ。野菜がたっぷり摂れて栄養満点の一品です。豆乳、アーモンドミルクとおからパウダーで低カロリーなソース。彩りも豊かなので、普段のおかずは勿論、パーティー料理としても活用できそうです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き |
#73 濃厚トマトクリームパスタ
- パスタ
- にんにく
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- ハーフベーコン
- エリンギ
- アボカド（冷凍）
- ★水
- ★コンソメ
- ★ケチャップ
- 牛乳
- バター
- 塩コショウ
- 粉チーズ、ブラックペッパー、パセリ
ベーコンとエリンギを使った、主食に最適なトマトクリームパスタのレシピ。パスタは別茹で不要です。フライパン一つで作れます。
具材と一緒にパスタを煮込んで完成。手早く作れるので簡単に済ませたいランチにおすすめです。
| 特徴 | お昼ごはん、トマトクリーム、フライパンひとつ、簡単パスタ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#74 アボカドクリームパスタ
- アボカド
- パスタ
- ★オリーブオイル
- ★にんにくチューブ
- ★コンソメ
- ★バター
- 玉ねぎ
- ハーフベーコン
- 牛乳
- 粉チーズ、パセリ、ブラックペッパー
アボカドを使った、10分で作れるクリームパスタのレシピ。簡単に手早く作れる秘密は、フライパンを使わず電子レンジで調理。洗い物が少なく、後片付けも楽です。
電子レンジで作ったとは思えない濃厚な味付けには、びっくりすること間違いなし。ランチは勿論、軽食にも活用できそうです。
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、簡単、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#75 トマトリゾット
- トマト缶
- マッシュルーム
- ハーフベーコン
- トマト缶
- 玉ねぎ
- マッシュルーム
- にんにく
- ハーフベーコン
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- 熱湯
- にんにく
お鍋一つで簡単に作れる、トマトリゾットのレシピ。カットした材料を鍋で煮込んで完成するお手軽レシピ。お米は生から煮込む本格派。
お水は最小限。濃厚な味を手軽に作れます。酸味が苦手な方は、牛乳や生クリームを入れて。角がとれてまろやかな味わいになります。
| 特徴 | お昼ごはん、昼ごはんにおすすめ |
#76 爽やかミントのアンチョビパスタ
- コンキリエ
- アボカド
- ベーコン
- オリーブオイル
- ミント類
- アンチョビフィレ
- ローストナッツ
- にんにく
- レモン汁
- 粉チーズ
- レモン汁
- ブラックペッパー
ワインと一緒に頂きたい、アンチョビパスタのレシピ。パスタはコンキリエを使っています。アンチョビはミントと一緒にペーストしてソースに変身。
ソースにはナッツも入っていて、香ばしさもプラスしています。粉チーズをかけて食べるとワインが進む一品。飲み過ぎに注意です。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、アンチョビ、ミント、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ |
#77 ベーコンとしめじの簡単レシピ｜しめじとベーコンの卵炒め
- しめじ
- ベーコン
- しょうゆ
- レモン汁
- 粗びき黒こしょう
ベーコンとしめじを使った、低糖質でダイエット向きのレシピ。しめじを小房に分けて、ベーコンと一緒にフライパンで炒めるだけで完成！溶き卵を加えて絡めることで、さらに美味しさアップ。時短で節約料理にもぴったりで、お弁当や晩ごはんにもおすすめです。調理時間はたったの10分で、高タンパクなのでダイエット中の方にもおすすめです。
| 調理時間 | 10 |
| 特徴 | ワンパン調理、10分でできる、お弁当、簡単、時短料理、節約料理、フライパンひとつ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#78 時短で美味しい！｜グラタン皿でドイツ風オニオンケーキ
- 玉ねぎ
- ベーコン
- ホットケーキミックス
- ミックスチーズ
- 牛乳
- オリーブオイル
- 粗挽き黒こしょう
玉ねぎとベーコンを使った、ホットケーキミックスを使ったグラタンのレシピ。まずは具材を切り、玉ねぎをレンジで加熱します。その後、残りの材料を混ぜて生地を作り、グラタン皿に入れます。
レンジで加熱して中まで火を通し、トースターでこんがり焼き色をつけます。調理時間はたったの15分！トースターで簡単に作れるので、朝ごはんやおやつにおすすめです。オーブン不要で、子どもにも喜ばれるデザートになります。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | デザート、オーブン不要、トースター、朝食、時短料理、朝ご飯におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#79 低糖質なベーコンパスタ｜ベーコンのうまみたっぷりボロネーゼ
- 合い挽き肉
- ベーコン
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- にんにく
- 赤ワイン
- トマト缶
- オリーブオイル
- ローリエ
- 砂糖
- 粉チーズ
- こしょう
合い挽き肉とベーコンを使った、低糖質なベーコンパスタのレシピ。玉ねぎ、人参、セロリを細かくカットし、にんにくと炒め合わせて香りを引き出します。合いひき肉に塩を入れて焼き、赤ワインとソフリットを加え、トマト缶とローリエで煮込みます。
茹でたペンネとパスタソースを合わせて、本格的な味わいを楽しめます。麺類やランチにおすすめの一品で、作り置きにも便利。おしゃれなおもてなし料理にもぴったりです。調理時間は30分です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 麺類、パスタ、ランチ、本格的、作り置きにおすすめ、おもてなし、おしゃれ |
#80 アスパラガスとベーコンのペッパーうま炒め
- アスパラ
- ショルダーベーコン
- プロセスチーズ
- サラダ油
- 粗びき黒こしょう
- レモン汁
下茹で不要で手早く作れる、アスパラガスとベーコンの炒め物のレシピ。味付けはシンプルに。レモンの酸味と、ピリっと効いた黒コショウがクセになります。
アスパラガスは下茹でせず炒めるので時短に。チーズのコクが卵と良く合います。
| 特徴 | 春のレシピ、おかず、アスパラ、レモン、フライパンひとつ、ご飯にあう、春の旬、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#81 焼きブロッコリーとベーコンのミモザサラダ
- ブロッコリー（芯は除く）
- ブロックベーコン
- オリーブオイル
- こしょう
ブロッコリーを焼いて使用する、ミモザサラダのレシピ。焦げ目がつくまでじっくり焼いたブロッコリーが堪らない一品です。香ばしい香りにコリっとした歯ごたえが、今までの茹でブロッコリーと一線を画します。パン等を添えればランチや軽食にもなる万能サラダです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | おもてなし、ブロッコリー、低糖質、簡単、低糖質でダイエット向き |
#82 低糖質でヘルシー！｜シンプルかに玉甘酢あんかけ
- ベーコン
- かに風味かまぼこ
- しめじ
- 黒こしょう
- 砂糖
- しょうゆ
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
- ごま油
- サラダ油
卵とベーコンを使ったかに玉のレシピ。まずはご飯を炊いて、しめじとカニカマを炒めます。溶き卵に具材を混ぜて半熟状に炒め、ご飯の上に滑らせながら盛りつけます。
最後に合わせ調味料を加熱してかければ完成！低糖質でダイエット向きでありながら、高タンパクで満足感もあります。時短で簡単に作れるので、忙しい日のランチや子どもにもおすすめの丼ぶりです。
| 特徴 | 丼ぶり、かにかま、かに玉、時短料理、フライパンひとつ、丼もの、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#83 ヘルシーなきのこ炒め｜きのことパセリのにんにく炒め
- しめじ
- エリンギ
- えのきだけ
- スライスベーコン
- 生パセリ
- にんにく
- ラー油
- オリーブオイル
しめじ、エリンギ、えのきだけ、スライスベーコン、生パセリ、にんにくを使った、ベーコンを使う低糖質レシピ。まずはきのこ類を小房に分け、にんにくをみじん切りにし、ベーコンは3cm幅に切ります。フライパンでにんにくを香りが立つまで炒め、ベーコンを加えて炒めます。
きのこ類を加え、炒め合わせ、ラー油で味付けをし、最後にパセリを加えて混ぜ合わせれば完成です。食物繊維がとれるヘルシーな一品で、ご飯にもぴったりです。作り置きにもおすすめで、大量消費にも使えます。
| 特徴 | ご飯のお供、きのこ、時短、炒めもの、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#84 ジャーマンズッキーニ
- 魚肉ソーセージ
- ズッキーニ
- 玉ねぎ
- しめじ
- にんにく
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- しょうゆ
- 粒入りマスタード
ズッキーニと魚肉ソーセージを使った、低カロリーな炒め物のレシピ。じゃがいもの代わりにズッキーニを使用。ベーコンは魚肉ソーセージで代用しているのでとってもヘルシーなお料理です。
具材は大きめに切ってボリュームを出します。マスタードがピリっと効いておつまみにもなりそうです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ズッキーニ、置き換え、大量消費におすすめ、ご飯にあう、夏の旬、低糖質でダイエット向き、置き換え食材でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |