ウスターソースで作る！プロが考案した簡単レシピ30選【大量消費やおもてなしにも】【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のウスターソースを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから46件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 基本の「シーフードカレー」のレシピ！冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方
- 冷凍シーフードミックス
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ブラウンマッシュルーム
- ローリエ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
- カレー粉
- ケチャップ
冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。カレー粉を加えて炒め、水を加えて煮込みます。
最後にウスターソースと濃口醤油を加えて味を調え、ボイルブロッコリーやボイルインゲンと一緒に盛り付けて完成です。魚介の旨みとカレーのスパイシーさが絶妙なシーフードカレーです。ご飯と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、カレー、シーフードカレー、シーフードミックス、主菜、主食、作り置き、多摩ねぐ、子どもにおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ |
#2 ウスターソースで作るトンテキ！｜基本のトンテキレシピ！柔らかジューシー・コク旨ダレでご飯が進む味！
- 豚ロース
- にんにく
- ウスターソース
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
- 小麦粉
- 胡椒
- サラダ油
豚ロースとにんにくを使った、トンテキのレシピ。にんにくを切り、豚ロース肉の下処理をし、すじ切りにして、にんにくチップを作ります。豚ロース肉を焼き、ウスターソースとみりんのタレを加えて完成です。
調理時間はたったの10分！お酒にもご飯にも合う一品で、お昼ご飯や夜ごはんにおすすめです。フライパンひとつで簡単に作れる基本のレシピで、子どもにも大人気です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、にんにく、トンテキ、フライパンひとつ、基本のレシピ、子どももおすすめ、豚ロース肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 簡単ウスターソースピーマン｜初心者でも失敗しない！型崩れせず見た目きれいな基本のピーマンの肉詰め
- ピーマン
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- 片栗粉
- サラダ油
- パン粉
- こしょう
- ケチャップ
- ウスターソース
- みりん
ピーマンと合いびき肉を使った、簡単ウスターソースピーマンのレシピ。玉ねぎと卵、パン粉で作った肉団子をピーマンに詰めて、片栗粉でまぶして揚げます。香ばしくてジューシーなピーマンがウスターソースの風味とよく合い、ご飯にもぴったりです。
調理時間は25分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯におすすめです。子どもにも喜ばれる味わいで、ご飯にも合う一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 簡単ウスターソースチキンライス｜酸味を抑えて昔ながらの優しい味！コク深い基本のチキンライス
- ごはん
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ピーマン
- ケチャップ
- ウスターソース
- バター
- 胡椒
鶏もも肉と野菜を使った、ウスターソースを使ったチキンライスのレシピ。鶏もも肉と野菜を炒めて、ごはんと調味料を加えて仕上げます。15分で完成するので、忙しい夜ご飯にもぴったり。子どもにもおすすめの味付けで、お昼ごはんや作り置きにも使えます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、チキンライス、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 ひと工夫でしっかり濃厚！基本のナポリタン
- スパゲッティーニ
- 玉ねぎ
- ピーマン
- マッシュルーム
- ハム
- オリーブオイル
- ケチャップ
- ウスターソース
- こしょう
スパゲッティーニを使った、濃厚なケチャップ味のナポリタンのレシピ。玉ねぎをスライスし、ピーマンとマッシュルームを細切りにしておきます。ハムも細切りにし、オリーブオイルで玉ねぎを炒めます。
野菜がしんなりしたらハムを加えて炒め、ケチャップとウスターソースを加えて煮込みます。最後に茹でたスパゲッティーニを加えて混ぜ、パセリを散らして完成です。濃厚なケチャップの味わいが楽しめる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ナポリタン、パスタ、ピーマン、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#6 おしゃれなウスターハンバーグ｜ふわふわ食感が絶品！基本の豆腐ハンバーグ
- 合挽肉
- 木綿豆腐
- 玉ねぎ
- パン粉
- こしょう
- ナツメグ
- こめ油
- こめ油
- ケチャップ
- ウスターソース
- バター
- みりん
合挽肉と木綿豆腐を使った、ウスターソースを使ったハンバーグのレシピ。豆腐を水切りし、玉ねぎをレンチンして具材と混ぜ合わせ、焼いて蒸し焼きにして完成。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れるヘルシーな節約料理。夜ご飯や子どもにもおすすめで、ご飯にもよく合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、ひき肉、ヘルシー、主菜、合挽き肉、子どももおすすめ、木綿豆腐、玉ねぎ、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 簡単ウスターソース焼きそば！｜黄金比のソースで楽チン仕上げ！もちもち麺の基本の「焼きそば（ソース味）」
- 焼きそば麺
- キャベツ
- 玉ねぎ
- 人参
- 豚こま切れ肉
- 上白糖
- ケチャップ
- 濃口醤油
- ウスターソース
- オイスターソース
- ごま油
- ラード
- 黒胡椒
焼きそば麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚こま切れ肉を使った、ウスターソースを使うレシピ。具材をカットし、麺を下処理し、ソースを合わせて、麺を炒める。ラードで肉野菜を炒め、麺を加えて酒を加える。
最後にソースを麺に加えて和えれば完成！25分で作れる豪華な焼きそば。お昼ご飯や夜ご飯にぴったり。子どもから大人まで楽しめる基本のレシピ。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、お酒に合う、キャベツ、フライパンひとつ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、焼きそば、豚こま切れ肉、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#8 食べたいときにすぐできる！じゃがいものピザ風ガレット
- じゃがいも
- ミニトマト
- ピザ用チーズ
- トマトピューレ
- 砂糖
- ウスターソース
- 片栗粉
- 胡椒
- オリーブオイル
じゃがいもとミニトマトを使った、ピザのレシピ。じゃがいもを切って焼き、ミニトマトをトッピング。トマトソースとチーズをのせて焼き上げます。
お昼ごはんやおつまみにぴったりで、お酒にも合います。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れます。おしゃれな一品で、子どもにも喜ばれます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、じゃがいも、チーズ、フライパンひとつ、ミニトマト、夜ご飯、子どももおすすめ、簡単、お酒にあう、主菜、副菜、昼ごはんにおすすめ |
#9 節約料理の鶏むね肉レシピ｜マンネリしてきたらこれ！鶏むね肉のオーロラソース和え
- 鶏むね肉
- にんにく
- しょうが
- 胡椒
- 片栗粉
- ケチャップ
- マヨネーズ
- 砂糖
- ウスターソース
鶏むね肉と調味料を使った、ウスターソースのレシピ。鶏むね肉を切って調味料Aをまぶし、オーロラソースを作ります。片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、最後にオーロラソースと和えます。
20分で完成するので、忙しい日のおかずやお弁当にもぴったりです。節約料理でありながら、ボリュームもあるので、ご飯のおかずやおつまみ、主菜としても楽しめます。子どもから大人まで幅広い人におすすめの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#10 ふっくらジューシーに仕上がる！基本のハンバーグ
- 合い挽き肉
- 玉ねぎ
- サラダ油
- パン粉
- 牛乳
- 溶き卵
- こしょう
- サラダ油
- ケチャップ
- ウスターソース
- 醤油
合い挽き肉を使った、ジューシーハンバーグのレシピ。玉ねぎを炒めて粗熱を取り、パン粉を牛乳でしっとりさせます。合い挽き肉、溶き卵、塩、こしょうを入れてしっかり捏ね、冷やしながら作業します。
焼き割れや固い仕上りを防ぐために、粘りが出るまでしっかり捏ねることがポイントです。ハンバーグはジューシーで綺麗な焼き上がりになります。ケチャップやウスターソース、醤油で味付けして楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ご飯のお供、ハンバーグ、初心者、合いびき肉、基本のレシピ、夜ご飯、フライパンひとつ、ご飯にあう |
#11 簡単クリームチーズスパゲッティ｜レンジで簡単！濃厚まろやか「クリームチーズ入りミートソーススパゲッティ」
- スパゲッティ
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- クリームチーズ
- おろしにんにく
- ナツメグ
- 塩こしょう
- トマトピューレ
- ウスターソース
- コンソメ
- ドライオレガノ
- 粉チーズ
- バジル
牛ひき肉とクリームチーズを使った、簡単なスパゲッティのレシピ。まずは具材をカットし、玉ねぎとひき肉をボウルに広げます。にんにくとナツメグを加えてレンジで加熱し、ひき肉を粗めにほぐします。
ミニトマトと調味料を加えてレンジで加熱し、最後にクリームチーズを加えて混ぜます。茹でたスパゲッティとミートソースを盛り付けると完成です。30分で作れる時短料理で、子どもから大人まで楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、クリームチーズ、パスタ、子どももおすすめ、牛ひき肉、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#12 キャベツの甘みと魚介のうま味たっぷり！「トマト缶の海鮮キャベツカレー」
- シーフードミックス
- キャベツ
- にんじん
- しめじ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- ごはん
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- ホールトマト缶
- ウスターソース
- 顆粒コンソメ
シーフードミックスとキャベツを使った、簡単なウスターソースシーフードカレーのレシピ。シーフードミックスを解凍し、キャベツとにんじん、しめじを切って炒め、ウスターソースとホールトマト缶で煮込むだけの簡単な作り方。30分で完成し、お昼ご飯や夜ご飯にぴったり。カレー好きやダイエット中の方にもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、キャベツ、シーフードミックス、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、ダイエット向き |
#13 さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- にんじん
- トマト缶
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- カレールゥ
- ウスターソース
- ケチャップ
豚ひき肉を使った、トマトのドライカレーのレシピ。たまねぎとにんじんを炒め、豚ひき肉を加えて焼きます。にんにくとしょうがを加えて混ぜ、トマト缶と調味料で煮込みます。
水分を飛ばして完成です。トマトの甘味と酸味が夏にぴったりで、手軽に作れます。ご飯と一緒に召し上がれ。目玉焼きを添えてもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ドライカレー、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚ひき肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#14 身体の内側から冷やそう！夏野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ナス
- ズッキーニ
- パプリカ(黄
- トマト
- しめじ
- 合挽き肉
- ニンニク
- オリーブオイル
- カレールー
- ケチャップ
- ウスターソース
- お米
- ターメリック
玉ねぎ、ニンジン、ナス、ズッキーニ、黄パプリカ、トマト、しめじを使った、夏野菜たっぷりキーマカレーのレシピ。ターメリックライスを炊いておきます。ニンニクを炒めて、玉ねぎとニンジンを加えて蒸し焼きにしましょう。
その他の具材もカットして加え、ひき肉と一緒に蒸し焼きにします。じっくり火を通すことで野菜の甘味旨味がアップします。ターメリックライスと一緒に盛り付け、ブロッコリースプラウトと半熟卵を添えて楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、ひき肉、キーマカレー、フライパンひとつ、夏野菜、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#15 ご飯にあう！鮭とピーマンのナポリタン炒め
- ピーマン
- 玉ねぎ
- しめじ
- 片栗粉
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- ケチャップ
- ウスターソース
- おろしにんにく
鮭とピーマン、玉ねぎ、しめじを使った、おいしいウスターソース鮭の炒め物のレシピ。ピーマンを切り、玉ねぎを切り、しめじをほぐし、鮭の下ごしらえをしましょう。合わせ調味料を作り、具材を炒めます。
盛り付けて完成！15分で作れる、子どももおすすめのダイエット向きのおかずです。ご飯に合わせて楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、しめじ、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、鮭、ご飯にあう、ダイエット向き |
#16 ルー無しでも簡単！米粉で作るトマトハヤシ
- 牛肉
- 玉ねぎ
- トマト缶
- 野菜ジュース
- 赤ワイン
- ウスターソース
- コンソメ
- 醤油麹
- にんにく
- 米粉
- バター
- ローリエ
牛肉とトマト缶を使った、さっぱりトマトハヤシライスのレシピ。玉ねぎは冷凍して使うことで短時間で火が通り、甘みも凝縮しています。牛肉は醤油麹で下味をつけてやわらかくし、にんにくと一緒に炒めます。
最後にトマト缶や野菜ジュース、赤ワインなどを加えて煮込み、ウスターソースやコンソメで味を調えます。ご飯にのせて、バターをのせていただきます。トマトの酸味と牛肉の旨味が絶妙なハーモニーを奏でる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ハヤシライス、子どももおすすめ、牛肉、玉ねぎ、米粉、おもてなし、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#17 ゆでうどんと肉野菜で香り良し！「豚肉入り焼きカレーうどん」
- ゆでうどん
- 豚こま切れ肉
- キャベツ
- 人参
- ピーマン
- 白胡椒
- 米油
- カレーパウダー
- 濃口醤油
- ウスターソース
- 濃口醤油
豚肉入り焼きカレーうどんのレシピ。キャベツ、人参、ピーマンを炒め、豚肉を加え、バットにあけて冷ます。うどんを炒め、酒を加え蒸し焼きにし、カレーパウダー、ウスターソース、濃口醤油で味付けして完成。
野菜たっぷりでヘルシーな一品。冷めても美味しく、お弁当にもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、うどん、お昼ご飯、カレーうどん、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、節約料理、作り置きにおすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#18 子どもにも大人気！アボカドと挽肉のカレー風味春巻き
- 春巻きの皮
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- アボカド
- カレー粉
- ウスターソース
- ブラックペッパー
- こめ油
- 水溶き薄力粉
アボカドと挽肉を使ったカレー風味の春巻きのレシピ。豚ひき肉と玉ねぎを炒め、アボカドを加えて味付けをします。春巻きの皮に包んで揚げるだけで、手軽に美味しいおつまみが完成。
具材をしっかり炒めて水分を飛ばすことがポイントです。冷ました具材を10等分にして包むと、美しく仕上がります。パーティーやお酒のおつまみにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、アボカド、子どももおすすめ、春巻き、豚ひき肉、フライパンひとつ、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#19 簡単ウスターソースきのこ炒め｜洋風おかずでごはんがすすむ！「豚こま切れ肉とキノコのポークチャップ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- カットぶなしめじ
- エリンギ
- 米油
- 黒胡椒
- トマトケチャップ
- ウスターソース
- 赤ワイン
- 無塩バター
豚こま切れ肉とキノコを使った炒め物のレシピ。具材をカットし、玉ねぎとニンニクで炒め、豚肉とキノコを加えて炒め合わせます。トマトケチャップとウスターソースを加えて煮込み、ご飯に合わせて楽しめます。25分で完成し、夜ご飯やおもてなしにぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、きのこ、ご飯に合う、フライパンひとつ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#20 ウィンナーと長ねぎの炒め物｜10分以内でできる！ウインナーとネギを使ったお弁当におすすめレシピ
- ウィンナー
- 長ねぎ
- ウスターソース
- カレー粉
- サラダ油
ウィンナーと長ねぎを使った、簡単な炒め物のレシピ。長ねぎをじっくり炒めてからウィンナーを加え、卵と調味料を加えて炒めあげます。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のおかずやお弁当にぴったりです。
ご飯にもよく合います。調理時間はたったの10分です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | おかず、お弁当、ご飯に合う、ウインナー、ネギ、フライパンひとつ |
#21 デミグラス缶と牛肉で作る！洋食屋級のビーフストロガノフ
- 牛薄切り肉
- 小麦粉
- こしょう
- 玉ねぎ
- マッシュルーム
- バター
- コンソメ
- 赤ワイン
- ケチャップ
- ウスターソース
- デミグラス缶
デミグラス缶と牛肉で作る、洋食屋級のビーフストロガノフのレシピ。牛肉に下味をつけて小麦粉をまぶし、玉ねぎ、マッシュルームを炒めます。赤ワイン、水、コンソメを加えて煮込み、最後にデミグラス缶を加えてとろみをつけます。
ケチャップ、ウスターソースで味をまとめ、塩、こしょうで味を調整します。生クリームを添えて、洋食屋さんに負けない味を楽しんでください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、デミグラス缶、夜ごはん、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |
#22 サバ缶の海苔カレー
- サバ水煮缶
- ブロッコリー
- にんじん
- しめじ
- オートミール
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- カレー粉
- ケチャップ
- ウスターソース
- おろしにんにく
サバ缶を使った、海苔カレーのレシピ。ブロッコリー、にんじん、しめじを加え、オートミールで代用したご飯と合わせます。カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、おろしにんにくで味付けし、海苔をトッピングして完成です。
サバ缶の豊富な栄養素と、野菜の栄養素がたっぷり摂れるヘルシーなカレーです。ご飯の代わりにオートミールを使って、ダイエット中でも楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、サバ缶、夜ご飯、海苔、ダイエット向き |
#23 電子レンジで簡単！ワンタンの皮でつくるタコスカップ
- ワンタンの皮
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- アボカド
- ミニトマト
- シュレッドトーズ
- おろしにんにく
- コーン
- トマトピューレ
- ウスターソース
- コンソメ
- カレー粉
- ドライオレガノ
ワンタンの皮と合いびき肉を使った、おしゃれなワンタンチーズマフィンのレシピ。まずは野菜をカットし、玉ねぎとひき肉をレンジで加熱して混ぜます。ウスターソースを加えて煮詰め、マフィン型にワンタンの皮とチーズを敷き、タコミートを詰めて焼きます。仕上げにチーズ、アボカド、ミニトマトをトッピングして完成です！パーティーやおもてなしにもぴったりの一品で、調理時間は35分と時短料理にもおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | おもてなし、お昼ご飯、パーティー、レンジ調理、ワンタンの皮、合いびき肉、夜ご飯、時短料理、おしゃれ |
#24 お手軽なミートローフ｜レンジでお手軽ミートローフ
- 合挽肉
- たまご
- にんじん
- 玉ねぎ
- 枝豆（むき実の状態）
- 生パン粉
- 牛乳
- ナツメグ
- コショウ
- オリーブ油
- ケチャップ
- ウスターソース
合挽肉とたまごを使った、お手軽なミートローフのレシピ。ゆで卵を作り、玉ねぎとにんじんをカットしてレンチン。牛乳に浸したパン粉とナツメグを混ぜて肉だねを作り、型に入れてレンジで加熱。
ウスターソースとケチャップでソースを作り、ミートローフをカットして楽しむ。35分で作れるお手軽な一品です。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、お手軽、お昼ご飯、ミートローフ、レンジ調理、卵、合挽肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#25 本場アメリカの味！ボリュームたっぷり「チーズチリドッグ」
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- にんにく
- ソーセージ
- パン
- オリーブオイル
- シュレッドチーズ
- マスタード
- トマト缶（ホール）
- トマトケチャップ
- カレー粉
- ウスターソース
- マスタード
- コンソメ
牛ひき肉とソーセージを使った、ボリュームたっぷりの「チーズチリドッグ」のレシピ。トマト缶やカレー粉、ウスターソースなどで作るミートソースが絶品。パンにはシュレッドチーズをトッピングし、オーブントースターで焼いて香ばしく仕上げます。
最後にマスタードや玉ねぎをトッピングして、完成です。スパイスはカレー粉とガラムマサラの2種類で手軽に再現できます。ボリュームたっぷりで満足度の高い一品です。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、チーズチリドッグ、ランチ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#26 おしゃれな牛ごはん｜市販のデミスラスソースで作る時短ハヤシライス
- 白ごはん
- 牛こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ブラウンマッシュルーム
- トマト
- 冷凍枝豆
- 牛脂
- 黒胡椒
- 赤ワイン
- トマトケチャップ
- 濃口醤油
- ウスターソース
- 鶏ガラスープの素
牛こま切れ肉とトマトを使った、おしゃれな牛ごはんのレシピ。白ご飯を炊き、具材をカットしていきます。牛こま切れ肉を細かくし、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
トマトやニンニク、ブラウンマッシュルームを加え、ウスターソースやトマトケチャップを混ぜ合わせます。最後にデミをプラスして完成です。調理時間は30分で、おもてなしやランチ、お昼ごはんにおすすめの一品です。牛肉がガッツリ入っていて、時短や作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、ランチ、時短、牛肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#27 簡単ウスターソース焼きそば｜スパゲティで作るソース焼きそば
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- キャベツ
- ベーコン
- 人参
- 椎茸
- ピーマン
- 米油
- 黒胡椒
- 和風顆粒出汁
- ごま油
- オイスターソース
- 濃口醤油
スパゲティ、玉ねぎ、長ネギ、キャベツ、ベーコン、人参、椎茸、ピーマンを使った、簡単ウスターソース焼きそばのレシピ。具材をカットして、4点セットからスタート。野菜がしんなりしたら、椎茸→キャベツとピーマンの順で炒め、調味料を加える。
最後にスパゲティを湯がいて完成。麺類や焼きそばが好きな子どもにおすすめで、作り置きやランチにもぴったり。節約料理としてもおすすめで、お酒のおつまみや昼ごはんにも楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、焼きそば、節約料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#28 野菜たっぷりのキーマカレー｜カレールーで簡単！野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- にんにく
- しょうが
- なす
- ピーマン
- ミニトマト
- サラダ油
- 合い挽き肉
- カレールー
- 砂糖
- オイスターソース
- ウスターソース
- ガラムマサラ
- ごはん
玉ねぎとにんにく、しょうがを使ったキーマカレーのレシピ。玉ねぎを炒めてから合い挽き肉を加え、なす、ピーマン、ミニトマトを入れて煮込みます。カレールーと隠し味の調味料でコクを出し、ごはんと一緒に楽しめます。
20分で完成するので、忙しい夜ご飯にもおすすめです。野菜たっぷりで栄養も満点。作り置きしても美味しく食べられるので、ご飯のお供にも最適です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ご飯のお供、キーマカレー、夜ご飯、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう |
#29 お手軽なナポリタン｜ナポリタン
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- ハム
- ブラウンマッシュルーム
- ピーマン
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- 米油
- バター
- 白ワイン
- ケチャップ
- ウスターソース
- パルメザンチーズ
スパゲティと玉ねぎ、ハム、野菜を使ったナポリタンのレシピ。具材をカットし、炒めて酒を回しかけ、茹で上がったスパゲティと和えるだけで完成！30分で作れるお昼ごはんや子どもにもおすすめのランチメニューです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ナポリタン、パスタ、ランチ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#30 ウインナーで作るチリコンカン｜ウインナーのチリコンカン
- ウインナー
- たまねぎ
- ミックスビーンズ
- にんにく
- オリーブオイル
- ホールトマト缶
- カレー粉
- ケチャップ
- ウスターソース
- ブラックペッパー
ウインナー、たまねぎ、ミックスビーンズなどを使った、日本人好みの味つけのチリコンカンのレシピです。ウスターソースを加えることで、深みのある味わいに仕上がります。材料をカットし、調味料と一緒に煮込むだけで簡単に作れるので、お弁当やおつまみ、おもてなしにも最適です。
40分で作れるので、忙しい日にもおすすめです。甘めの味付けがお好みの方は、砂糖を加えるとより美味しく仕上がります。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 副菜、ウインナー、チリ味、メキシコ、夜ご飯、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、おしゃれ |