胡椒活用の簡単プロのレシピ3選｜豚肉とヤングコーンの黒胡椒トマト炒めや柚子胡椒香明太子クリームパスタなど【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の胡椒を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれなヨーグルト鶏ハム｜ヨーグルトでさわやかしっとり！柚子胡椒香るしっとり鶏ハム
- 鶏むね肉
- ヨーグルト
- 砂糖
- 柚子胡椒
鶏むね肉とヨーグルトを使った、おしゃれなヨーグルト鶏ハムのレシピ。鶏むね肉を観音開きにし、ヨーグルト、塩、砂糖をすりこみ、表面に柚子胡椒を塗り、ラップで筒状に巻いて蒸します。ダイエット向きのヘルシーなおかずで、朝ごはんや夜ご飯、お昼ご飯にもおすすめです。作り置きにも便利で、節約料理にもピッタリです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ヨーグルト、作り置き、夜ご飯、朝ごはん、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#2 柚子胡椒香明太子クリームパスタ
- スパゲティー
- 生クリーム
- ばらし明太子
- バター
- 醤油
- パスタのゆで汁
- 柚子胡椒
- 大葉
大葉を切って添えると、見た目も活きます。
今回は、柚子胡椒香の明太子クリームパスタのレシピをご紹介します。スパゲティーを茹でて、生クリーム、ばらし明太子、バター、醤油、パスタのゆで汁をフライパンに入れ、ふつふつとろっとするくらいで火を止めます。
最後に柚子胡椒を入れて、茹で上がったスパゲティーをソースと絡めましょう。器に盛り付けて大葉を添えれば完成です。調理時間は15分と短時間で出来上がるので、時間がない時でも手軽に作れておすすめです！
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | お昼ごはん、ランチ、大人の味、明太子、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#3 黒胡椒が香る豚ロースの炒め物｜豚肉とヤングコーンの黒胡椒トマト炒め
- 豚ロース肉
- ヤングコーン
- しめじ
- にんにく
- トマトピューレ
- しょうゆ
- 黒胡椒
豚ロース肉とヤングコーン、しめじを使った黒胡椒が香る炒め物のレシピ。まずは材料をカットし、にんにくを炒め、豚肉を炒めてヤングコーンとしめじを加えて炒めます。最後にトマトピューレと調味料を加えて完成です。夜ごはんにおすすめの一品で、お酒にもよく合います。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、赤ワイン、黒胡椒、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ |