プロが考案した「米粉の紅茶シフォンケーキ」「紅茶が香る ジンジャーチキン」「グルテンフリー＆サクサク！おからパウダーで作る紅茶のクッキー」「ジンジャー紅茶」「簡単おしゃれ！デリ風ポークの紅茶煮」など、簡単でおいしい紅茶レシピを100種類ご紹介！デザートからおかずまで、バリエーション豊富な紅茶の活用法をお楽しみください。
豚バラ肉を使った、紅茶の煮豚のレシピ。豚バラ肉に塩と胡椒をまぶし、焼き色をつけます。紅茶、にんにく、しょうが、豚肉を煮込んで40分。
紅茶のタンニンで脂を溶かし、柔らかく仕上げます。さっぱりとヘルシーな煮豚の完成です。ミニトマトとサニーレタスを添えて、おしゃれな一品に。保存する場合は、切ってから煮汁につけると綺麗な茶色になります。ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、作り置き、豚バラ肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
シンプルな調味料で作れる、オシャレな煮豚のレシピ。和風の味付けの中に、ほのかに香りる紅茶は、普段の煮豚よりもさっぱりといただけます。しっとりと柔らかに仕上がり、作り置きやお弁当、おもてなしにもぴったりです。
| カロリー | 229 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 豚肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下、塩分1g以下 |
チキンソテーのレシピ。醤油と砂糖を使った和風の味付け。ここに、キリン 午後の紅茶 おいしい無糖とすりおろし生姜を使い、更に風味豊かな仕上がりにしています。
鶏もも肉はフォークで表面に穴をあけておくのがポイント。漬けこむ時に、よく味が染みます。余った漬けだれは後でソースとして使うので無駄がありません。
| カロリー | 383 kcal |
| 調理時間 | 15分(漬ける時間除く） |
| 特徴 | 和食、とっても簡単、おつまみ |
おからパウダーとアーモンドパウダー、紅茶の茶葉を使った、美味しいクッキーのレシピ。紅茶の香りが広がる一品で、おやつやお茶うけにぴったりです。紅茶の茶葉を細かく刻み、クッキー生地を作ります。
オーブントースターで焼き上げれば、香ばしくてサクサクのクッキーが完成！焼き終わったら、冷めるまで放置してください。デザートやおやつとして楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、クッキー、グルテンフリー、簡単おかし、時短料理、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
しょうがのピリッとした辛みがたまらないジンジャー紅茶のレシピ。体も心もホッと温まる一品です。辛みが苦手な方は、お好みで砂糖やハチミツをプラスしてもGOOD。紅茶の種類を変えると、味の違いも楽しむことができます。
| カロリー | 38 kcal |
| 調理時間 | 5分 |
| 特徴 | 飲み物、10分以内、洋風、ドリンク、200kcal以下、塩分1g以下 |
米粉の紅茶シフォンケーキは、紅茶のティーバッグから出した紅茶の葉を加えた卵黄生地と、卵白を混ぜて作るメレンゲを混ぜ合わせて作るシフォンケーキです。卵黄液を作り、米粉を加えて混ぜた後、卵白を撹拌してメレンゲを作り、卵黄生地に混ぜ合わせて、シフォン型に流して焼成します。焼き上がったら、逆さまにして冷まし、型から外すと完成です。楽しみ方は、紅茶の味を楽しんだり、食べる前に型から外す技術を挑戦したり、自宅で楽しめます。
| 調理時間 | 60 |
| 特徴 | デザート、手作り、簡単、米粉、おやつ・スイーツ |
家庭にある紅茶のティーパックを使った、豚肉を紅茶で煮るレシピ。豚肉を紅茶で煮ると臭みが消え、しっとり柔らかく、さっぱりとしたおいしさになります。普段の料理にはもちろん、おもてなし料理にもピッタリです。
| カロリー | 295 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 60分 |
ティーバッグの紅茶を使った煮豚のレシピ。紅茶を煮出したお湯で豚肉を加熱したら、あとは調味液で漬け込むだけ。紅茶液に漬けることで、豚肉の臭みを和らげてくれます。少ない材料で簡単にできる、ぜひ試してみたい一品です。
| カロリー | 216 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 3工程(60分+α) |
| 特徴 | 主菜、洋風 |
紅茶葉を使ったパイナップルケーキのレシピ。ホットケーキミックスで作れる簡単なデザートですが、紅茶の風味とパイナップルの相性が抜群で、本格的な味に仕上がります。ホットケーキミックスとみじん切りにした紅茶葉をさっくり混ぜ合わせた後、冷蔵庫で休ませるのがポイントです。
| カロリー | 342 kcal |
| 塩分 | 0.3 g |
| 調理時間 | 25分 |
手作りおやつ、紅茶クッキーのレシピ。サクサク食感にするため、生地を1時間くらい冷蔵庫で冷やすことがポイント。紅茶の代わりに抹茶、ほうじ茶、ココア、プレーンでもおいしくいただけます。「家族に好評でした」とのレビューも。
| カロリー | 54 kcal |
| 調理時間 | 約90分 |
| 特徴 | お菓子、焼き菓子、アイスボックスクッキー |
ふわふわしっとり紅茶のシフォンケーキのレシピ。シフォンケーキは作るのが難しそうですが、動画での説明もあり、ポイントが分かりやすく混ぜ方などが参考になります。生クリームをつけて食べてもさらに美味しさがアップ。
| 調理時間 | 20分（焼く時間を除く） |
| 特徴 | デザート |
紅茶の香り豊かなカップケーキのレシピ。ホットケーキミックスを使用するので使う材料も工程も少なく作ることができます。牛乳で作った紅茶を茶葉ごと生地に加えると風味豊かに。アレンジの報告のレビューも参考になります。
| カロリー | 222 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | お菓子、ホットケーキミックス |
オートミールで作るしっとりバナナブレッドのレシピ。小麦粉の代わりにオートミールを使用し栄養アップ。紅茶の風味とバナナの相性はバツグンでクルミの食感も良いアクセント。やさしい甘さでお子様のおやつや朝ごはんにもピッタリです。
| 調理時間 | 50分 |
| 特徴 | デザート |
ホットケーキミックスとサラダ油があれば作れるパウンドケーキのレシピ。今回は、紅茶の茶葉を入れて風味豊かなパウンドケーキに仕上げます。バターを使わないからふわっと軽い食感で、ブレイクタイムのお供にピッタリです。
| カロリー | 192 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| 特徴 | お菓子、ホットケーキミックス |
香りのいい紅茶のシフォンケーキのレシピ。詳しく丁寧に作り方が書いているので失敗なしでふわふわのシフォンケーキが作れます。紅茶の茶葉とリキュールも入っているのでリッチな気分を味わえます。プレゼントにもぴったり。
| 調理時間 | 1時間10分 |
| 特徴 | デザート、洋菓子、その他 |
砂肝とレバーをスパイシーに味付けした紅茶煮のレシピ。八角とショウガのピリッとした味わいに紅茶のほのかな風味があわさり、すっきりとした風味のおつまみに。紅茶で煮だすことで、砂肝やレバーの食感が柔らかくなります。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 難易度ふつう、おつまみ、ゆで卵の大量消費 |
バナナを使った、ヘルシーなパウンドケーキのレシピ。砂糖を加えていませんが、バナナのやさしい甘みと紅茶の豊かな香り、くるみの食感でまったく物足りなくありません。オイルの使用も最小限で、体にやさしいスイーツです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | デザート |
ホットケーキミックスとサラダ油を使った、簡単に作れるりんごと紅茶のマドレーヌのレシピ。しっとり柔らかい生地に、甘酸っぱいりんごのしゃきしゃき食感がアクセントの一品です。茶葉の種類はお好みで。紅茶の香りがふわりと広がります。
| カロリー | 115 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| 特徴 | お菓子、焼き菓子、マドレーヌ |
紅茶の香りがいいチョコチップクッキーのレシピ。紅茶の風味とチョコチップがサクサク食感のクッキーによく合います。シンプルな材料で作り方も簡単。
好きな紅茶を入れてアレンジも楽しめそう。プレゼントにもおすすめです。
| カロリー | 549 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、洋菓子、焼く |
バターと卵白で作る、紅茶の香りのしっとりした焼き菓子のレシピ。卵白が余った時の活用法としても便利。生地を作った後一度寝かせることで型に入れやすくなります。焦がしバターの風味と紅茶の上品な香りが絶妙、おもてなしやプレゼントにおすすめです。
| 特徴 | 紅茶のフィナンシェの作り方u0026ラッピング Earl Grey Financier 卵白のお菓子、HidaMari Cooking |
紅茶やカスタードパウダーで作る、香り高いクリームパンのレシピ。カスタードクリームは、パウダーを牛乳と混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。紅茶も、家庭にあるティーバッグで大丈夫。手軽なのに、本格的な味わいのパンが作れます。
| 調理時間 | 30分（発酵時間を除く） |
| 特徴 | デザート |
このレシピはインスタントコーヒーと紅茶を使った鴛鴦茶です。鴛鴦は“おしどり”という意味で、紅茶とコーヒーを混ぜ合わせることから「鴛鴦茶」という名前がついています。砂糖をたっぷり入れて甘めに飲むのが本場スタイルです。
まずはお湯を沸かし、ティーバッグで紅茶を淹れます。次に別のカップにインスタントコーヒーを入れ、お湯を注ぎます。最後に、紅茶とコーヒーを半々ずつ混ぜ合わせれば完成です。お好みで砂糖を加えて甘さを調整してください。香港のカフェ気分をご自宅で簡単に味わえますよ。ぜひお試しください！
| カロリー | 105 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 飲み物、温かい飲み物 |
しっとりふわふわな紅茶のシフォンケーキのレシピ。紅茶の香りがとっても上品。甘さ控えめでふっくら美味しい。
お好みで生クリームやジャムを添えて召し上がれ。おやつとしてはもちろん、バレンタインやホワイトデーのお菓子にもおすすめです。
| カロリー | 145 kcal |
| 調理時間 | 約120分 |
| 特徴 | お菓子、ケーキ、デコレーションケーキ・スポンジケーキ、シフォンケーキ |
りんごと紅茶の炊飯器ケーキのレシピ。炊飯器で作るので手軽で簡単にできます。紅茶の香りが上品でやさしいお味。
甘酸っぱいりんごは食感が良く、生地はしっとりして高級感もあって美味しい。おやつに作ってみて下さい。
| カロリー | 182 kcal |
| 調理時間 | 約120分 |
| 特徴 | お菓子、その他のお菓子、りんごの大量消費、無塩バターの大量消費 |
人気のパウンドケーキをアレンジしたスイーツレシピ。ベーキングパウダーを使うので生地がふくらみやすくお菓子作りの経験が少なくても安心。基本のパウンドケーキの配合なのでお好みの茶葉のほか、いろんなアレンジがきく便利なレシピ。
| カロリー | 212 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| 特徴 | お菓子、ケーキ、パウンドケーキ、その他のパウンドケーキ |
お菓子作り初心者でも挑戦しやすい簡単ベイクドチーズケーキのレシピ。混ぜて焼くだけの簡単レシピですが、紅茶が上品な香る、濃厚でしっとりしたチーズケーキが出来上がります。紅茶は香りが引き立つアールグレイで作るのがおすすめ。
| カロリー | 310 kcal |
| 調理時間 | 180分〜 |
| 特徴 | お菓子、ケーキ、チーズケーキ、ベイクドチーズケーキ |
チョコレートの濃厚さと紅茶の風味が上品なショコラテリーヌのレシピ。溶かしたチョコレートに材料を混ぜていくだけだから、スイーツ作り初心者さんでもチャレンジしやすいです。ラム酒の香りもふっと香って、大人な味わいのチョコレートです。
| 調理時間 | 1時間 0分 |
| 特徴 | デザート |
紅茶ゼリーで華やかに、紅茶のプリンのレシピ。ゼラチンと牛乳、生クリームで作る紅茶の風味が豊かなプリンです。ふるふるとした食感と、なめらかな口当たり。プリンを飾る紅茶のクラッシュゼリーは香りを口いっぱいに広げてくれます。
| 調理時間 | 30分（冷やし固める時間を除く） |
| 特徴 | デザート |
ホットケーキミックスを利用した紅茶が香るスポンジケーキのレシピ。ホットケーキミックスを使えば、材料を測る手間が省けます。紅茶の葉は香り高いアールグレイを加えて。生地を作るときは、下から持ち上げるように混ぜ合わせるのがポイントです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | デザート |
米粉ベースの紅茶クッキーのレシピ。紅茶の風味がふんわり香る、優しい味わいのクッキーです。バターがたっぷりと入っていて、さくさくほろほろの食感を楽しめます。紅茶の分量をお好みで調節することも出来そうです。
| 調理時間 | 25分（生地を休ませる時間を除く） |
| 特徴 | デザート |
