プロが考案した「パッションフルーツのエスニックソース」「パッションフルーツ 落花生 それぞれをジェラートに」「パッションフルーツのクーロン」「パッションフルーツのカッサータ」「パッションフルーツとローズマリーのドレッシング」など、簡単に作れるパッションフルーツのレシピを7つ紹介！今すぐ試してみよう！
パッションフルーツベースのエスニックソースのレシピ。青唐辛子とパクチーは細かくカットするのがコツ。ほかの具材とのバランスをみて蜂蜜や塩で味を調節するのがポイント。ボイル肉などと合わせるのがオススメです。
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 創作・カフェ、その他 |
パッションフルーツと落花生を使った、おやつにぴったりなジェラートのレシピ。牛乳と生クリーム、水あめ、スキムミルク、グラニュー糖を茹でて作るベースはクリーミーで濃厚な味わい。そこにパッションフルーツの甘酸っぱさ、落花生の香ばしさが加わり、それぞれの味が楽しめます。30分ほどで作れるので、手軽に楽しめます。
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | デザート、茹でる |
パッションフルーツとチョコレートが絶妙なハーモニーを奏でる、贅沢なデザートのレシピ。米粉を使った生地は軽く、口当たり滑らか。中からとろけるソースがたまらない美味しさ。ホワイトチョコレートソースの濃厚な甘みに、パッションフルーツの爽やかな香りが広がる一品。オーブンで約60分、手軽に作れます。ヴァニラアイスクリームと一緒に楽しんで。
| 調理時間 | 約60分 |
| レシピのキーワード | デザート、オーブン |
パッションフルーツを使った「カッサータ」のレシピ。「カッサータ」とはイタリアはシチリア発祥のアイスケーキのようなものです。風味が良くなるよう生落花生を使うのがポイント。カッサータとパッションフルーツの種はバランスを見て調整します。グラスに盛り付けビスケットを添えてお洒落にいただくイタリアンデザートです。
| 調理時間 | 約180分 |
| レシピのキーワード | デザート、その他 |
パッションフルーツの爽やかさとローズマリーの香りを楽しむドレッシングのレシピ。落花生はオーブンで空焼きすると香りが立ちより美味しく。サラダはもちろん魚料理や肉料理などとも相性が良さそうです。甘みと酸味のバランスが絶妙な万能ドレッシング。
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | その他、和える |
パッションフルーツを使った自宅で簡単アイスキャンディーレシピ。果物を変えて、様々な味変もできる一品です。ポイントはグラニュー糖を混ぜる時、しっかりと溶けるまで混ぜ合わせること。家にある物で手軽にできるレシピ。
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | デザート、その他 |
鶏肉をパッションフルーツの風味でいただくレシピ。あらかじめ鶏肉に塩を振ると臭みが消え、パッションフルーツ果汁に鶏肉を漬け込むことで柔らかくなります。漬け込みと仕上げにパッションフルーツ果汁を使っているので、しっかりとパッションフルーツの風味を感じられる一品に。
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 和食、焼く |
