ライム果汁のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

ライム果汁のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはライム果汁の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	39	Kcal	低い
炭水化物	9.3	g
└糖質	9.2	g	低い
└食物繊維	0.2	g	普通
たんぱく質	0.4	g	かなり低い
脂質	0.1	g	低い
食塩相当量	0	mg	無し

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、果物分類に所属する正式名称「（かんきつ類）　ライム　果汁　生」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、ライム果汁がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

ライム果汁はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

ライム果汁とは？どんな食材？

ライム果汁は、フルーツ加工品の一つであり、さわやかな酸味と爽やかな香りが特徴です。ライムは、レモンに似た形状をしており、緑色の果皮を持っています。果汁は鮮やかな緑色であり、多くの料理や飲み物に利用されます。

ライム果汁の特徴

ライム果汁は、酸味がありながらも甘さも感じることができる特徴があります。そのため、料理に使われる際には、食材の味を引き立てるだけでなく、さわやかさをもたらします。また、ライム果汁にはビタミンCや抗酸化物質が豊富に含まれており、健康にも良い影響を与えるとされています。

ライム果汁の使い方

ライム果汁は、さまざまな料理や飲み物に利用されます。例えば、メキシコ料理のソースやドレッシングに使われることがあります。また、カクテルやモヒートなどのアルコール飲料にもよく使用されます。さらに、デザートやお菓子の風味付けにも活用されることがあります。ライム果汁は、その酸味と香りから、料理や飲み物に爽やかさを与える重要な役割を果たしています。

ライム果汁はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 低カロリーでダイエットに適している

ライム果汁は可食部100gあたり39kcalと非常に低カロリーです。ダイエット中の方やカロリーコントロールを心掛けている方にとって、ライム果汁は優れた選択肢となります。少量のライム果汁を使って料理やドリンクを作ることで、低カロリーの食事を楽しむことができます。

2. 糖質が低く血糖値の上昇を抑える

ライム果汁は糖質が9.2gと低いため、血糖値の上昇を抑える効果があります。特に糖尿病や血糖値のコントロールが必要な方にとっては、ライム果汁は健康的な食事に役立つ食材と言えます。ライム果汁を使った料理やドリンクを摂取することで、血糖値の急激な上昇を抑えることができます。

3. 食物繊維が含まれており、腸内環境を改善する

ライム果汁には食物繊維が0.2g含まれています。食物繊維は腸内環境を改善し、便通を促進する効果があります。ライム果汁を摂取することで、腸内の善玉菌の増殖を促し、腸の健康を維持することができます。また、食物繊維は満腹感を与えるため、食事の量を抑えることにも役立ちます。

おすすめ：ライム果汁のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

ライム果汁に含まれる無機質の栄養を解説！

1. ナトリウムが低い

ライム果汁は、可食部100gあたりに1 mgのナトリウムを含んでいます。ナトリウムの摂取量が過剰になると、高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性がありますが、ライム果汁はナトリウムが低いため、これらのリスクを抑えることができます。

2. カリウムが普通

カリウムは、体内の水分バランスを調整したり、神経や筋肉の正常な機能を維持するために必要な栄養素です。ライム果汁には可食部100gあたりに160 mgのカリウムが含まれており、一般的な範囲と言えます。カリウムは、血圧を下げる効果もあるため、心血管の健康にも役立ちます。

3. カルシウムが普通

カルシウムは、骨や歯の形成に不可欠な栄養素です。ライム果汁には可食部100gあたりに16 mgのカルシウムが含まれており、一般的な範囲と言えます。カルシウムは骨密度を維持するために重要であり、骨粗鬆症の予防にも役立ちます。

以上のように、ライム果汁はナトリウムが低く、カリウムとカルシウムが一般的な範囲に含まれています。これらの特徴から、ライム果汁は健康な食生活に取り入れることができる食材と言えます。ただし、他の栄養素については少量しか含まれていないため、バランスの取れた食事を心がける必要があります。

ライム果汁に含まれるビタミンを解説！

「ライム果汁」のビタミン含有量の特徴

1. ビタミンEは少量であるが、α-トコフェロールが含まれる

- ビタミンEの含有量は可食部100gあたり0.2 mgであり、普通の量と言えます。
- ライム果汁にはβ-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールは含まれていません。

2. ビタミンKは普通の量が含まれる

- ビタミンKの含有量は可食部100gあたり1 μgであり、普通の量と言えます。

3. ビタミンCは多く含まれる

- ビタミンCの含有量は可食部100gあたり33 mgであり、多い量と言えます。

「ライム果汁」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	39	Kcal	低い
炭水化物	9.3	g
└糖質	9.2	g	低い
└食物繊維	0.2	g	普通
たんぱく質	0.4	g	かなり低い
脂質	0.1	g	低い
「ライム果汁」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	89.8	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.4	g	低い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「ライム果汁」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1	mg	低い
カリウム	160	mg	普通
カルシウム	16	mg	普通
マグネシウム	9	mg	低い
リン	16	mg	低い
鉄	0.2	mg	低い
亜鉛	0.1	mg	低い
銅	0.03	mg	低い
マンガン	0.01	mg	低い
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.2	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(1)	μg	普通
ビタミンB1	0.03	mg	普通
ビタミンB2	0.02	mg	低い
ナイアシン	0.1	mg	低い
ビタミンB6	0.05	mg	普通
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.16	mg	低い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	33	mg	多い

全果に対する果汁分： 35 %

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

ライム果汁と同じ果物のフルーツ加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
アセロラジュース	42	10.3	0.1	0	0.2
あんずの缶詰	79	18.3	0.5	0.4	0.8
いちごジャム	250	62.1	0.4	0.1	1.3
いちじくの缶詰	78	18.4	0.5	0.1	1.2
梅干し（塩漬）	29	1.1	0.9	0.7	3.3
うめジュース	49	12.2	Tr	Tr	0.1
うんしゅうみかんの缶詰	63	14.9	0.5	0.1	0.5
グリーンオリーブの塩漬け	148	1.9	1.0	15.0	3.3
ブラックオリーブの塩漬け	121	1.5	0.8	12.3	2.5
スタッフドオリーブの塩漬け	141	0.7	0.8	14.3	3.7
バレンシアのマーマレード	233	62.6	0.2	0.1	0.7
干しがき	274	58.7	1.5	1.7	14.0
かぼす果汁	36	8.4	0.4	0.1	0.1
グァバジュース	49	11.5	0.1	0.1	0.8
グレープフルーツの缶詰	60	16.5	0.5	Tr	0.6
アメリカンチェリーの缶詰	70	15.8	0.6	0.1	1.0
シークヮーサー果汁	35	7.6	0.8	0.1	0.3
シークヮーサージュース	48	11.8	0.1	Tr	0
すだち果汁	29	6.5	0.5	0.1	0.1
だいだい果汁	35	8.0	0.3	0.2	0
梨の缶詰	76	18.5	0.1	0.1	0.7
西洋なしの缶詰	79	17.2	0.2	0.1	1.0
なつみかんの缶詰	80	18.9	0.5	0.1	0.5
パインアップルの缶詰	76	20.0	0.4	0.1	0.5
パッションフルーツ果汁	67	13.4	0.8	0.4	0
びわの缶詰	80	19.3	0.3	0.1	0.6
干しぶどう	324	75.9	2.7	0.2	4.1
ぶどうジュース	54	14.4	0.3	0.2	0.1
ぶどうの缶詰	83	20.4	0.4	0.1	0.2
ぶどうジャム	189	46.3	0.5	0.1	1.5
ブルーベリージャム	174	39.9	0.7	0.3	4.3
ぶんたんのざぼん漬	338	82.9	0.2	0.1	2.7
ももの缶詰	82	19.4	0.5	0.1	1.4
ゆず果汁	30	6.7	0.5	0.1	0.4
ライム果汁	39	9.2	0.4	0.1	0.2
りんごジュース	43	11.4	0.2	0.1	Tr
りんごの缶詰	81	19.9	0.3	0.1	0.4
りんごジャム	203	52.0	0.2	0.1	0.8
レモン果汁	24	2.1	0.4	0.2	Tr
ココナッツウォーター	22	5.0	0.2	0.1	0
ドライマンゴー	339	76.6	3.1	0.7	6.4

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。