【殿堂入り1位】プロは卵＆バターをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ30選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵＆バターを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから90件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 バター・卵なしで作るマフィンのレシピ！米油とヨーグルトでしっとりふわふわ！
- こめ油
- 砂糖
- ヨーグルト
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
こめ油とヨーグルトで作るマフィンのレシピ。こめ油と砂糖を混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜます。
バターの代わりにこめ油を使い、栄養たっぷりでヘルシーなマフィンに仕上げます。ヨーグルトのおかげでしっとりとした食感で、さっぱりとした酸味があります。アレンジも自由で、ココア味やドライフルーツを入れるのもおすすめです。おやつや朝食にぴったりなマフィンです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、アレルギー対応、バターなし、マフィン、冷凍保存、卵なし、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、簡単、簡単レシピ、冷凍保存可能、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 卵不使用クッキーのレシピ！アレルギーさんも食べられる♪
- バター
- 薄力粉
- 砂糖
- バター
- 砂糖
- 薄力粉
- ココアパウダー
バターを使った、卵不使用型抜きクッキーのレシピ。バターをクリーム状にし、砂糖を入れて混ぜます。きび砂糖を使用することで、味にコクが出ます。
ふるった小麦粉を入れてさっくりと混ぜ、粉っぽさがなくなるようにします。混ぜすぎないように注意し、生地を寝かせてから型抜きし、焼きます。卵を使わずに作るので、アレルギーのある方や卵がない時にもおすすめです。お好みでココアパウダーを加えることもできます。楽しく焼いて、おいしく楽しんでください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、アレルギー対応、クッキー、バター、子どももおすすめ、手作り、手作りスイーツ、薄力粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 基本の「スイートポテト」のレシピ！砂糖不使用でもしっかり甘い♪ほんのひと手間でお店の味に！
- サツマイモ
- 無塩バター
- 牛乳
- 卵黄
- ハチミツ
サツマイモを使った、スイートポテトのレシピ。サツマイモを蒸してふかし芋にし、マッシャーで潰して生地を作ります。塩を加えて甘みを引き立て、卵黄と牛乳を混ぜてなめらかにします。
焼く前に卵黄を塗り、ハチミツをかけて焼きます。甘さを調節しながら作るのがポイントです。ほくほくとしたスイートポテトを、温かく楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おやつ、サツマイモ、スイートポテト、作り置き、冬の旬、大量消費、子どももおすすめ、手作り、手作りスイーツ、秋の旬、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#4 小麦粉不要な「おからクッキー」のレシピ！グルテンフリーでダイエットにも！
- おからパウダー
- アーモンドパウダー
- バター
- 砂糖
- 卵黄
- バニラオイル
おからパウダーとアーモンドパウダーを使った、おからとアーモンドのクッキーのレシピ。卵＆バターを使うレシピです。まずは生地を作り、伸ばして寝かせます。
その後、型でくり抜いて焼いて冷ますと完成！ダイエット向きで手作りスイーツとしてもおしゃれな一品です。調理時間は25分で、食物繊維も摂れるので子どもにもおすすめです。簡単に作れるので、おやつやスイーツとして楽しむことができます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おから、おやつ、アーモンドパウダー、クッキー、子どももおすすめ、手作りスイーツ、簡単レシピ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ、自家製、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |
#5 簡単で美味しい！｜基本のカップケーキのレシピ！混ぜるだけなのにふわふわに仕上がる作り方
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 無塩バター
- グラニュー糖
- 牛乳
薄力粉とベーキングパウダーを使った、カップケーキのレシピ。卵とバターを使い、ふんわりとした食感に仕上げます。薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい、卵を割りほぐし、無塩バターと砂糖を混ぜます。
卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜ、粉類を加えて混ぜ合わせます。カップに入れてオーブンで焼き、焼き加減を確認したら完成です。おやつやデザートにぴったりの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、カップケーキ、バター、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#6 基本のベイクドチーズケーキのレシピ！混ぜて焼くだけ簡単で失敗しらず！
- マリービスケット
- 無塩バター
- クリームチーズ
- 砂糖
- プレーンヨーグルト
- 生クリーム
- レモン汁
- 薄力粉
マリービスケットを使った、ベイクドチーズケーキのレシピ。クリームチーズを柔らかくし、ビスケットを砕いてバターと混ぜます。ケーキ型に敷き詰めて押し固め、オーブンで45分焼きます。
滑らかな食感が特徴で、クリームチーズの風味が楽しめます。冷やして固めてからカットして、ティータイムやデザートにお召し上がりください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、チーズケーキ、ビスケット、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#7 バターたっぷりのスコーン｜基本のスコーンのレシピ！簡単一工夫でまるでサクサクお店の味【冷凍可】
- 薄力粉
- 強力粉
- ベーキングパウダー
- 無塩バター
- 砂糖
- 牛乳
卵＆バターを使った、薄力粉と強力粉、ベーキングパウダーを合わせたスコーンのレシピ。バターをカードでつぶし、溶き卵と牛乳を加えて混ぜ、生地を休ませて焼くだけの簡単な作り方。朝ごはんやおやつにぴったりで、子どもにもおすすめ。
焼きたては香ばしく、冷凍保存も可能。手作りのデザートとしても楽しめます。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、スコーン、バター、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、薄力粉、冷凍保存可能、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#8 【冷蔵保存5日】チーズの甘味◎！しっとり滑らか基本の「ベイクドチーズケーキ」
- クリームチーズ
- サワークリーム
- 生クリーム
- 全卵
- クラッカー
- レモンの皮
- レモンの果汁
- グラニュー糖
- コーンスターチ
- 無塩バター
クリームチーズとサワークリーム、生クリームを使った、簡単なレモンケーキのレシピ。レモンの皮と果汁を加えて、さわやかな風味を楽しめます。ボトム生地を作り、チーズクリームを流し込んで焼成するだけの簡単な作り方。
冷蔵庫で一晩休ませると、しっとりとした食感に仕上がります。おもてなしやおやつにぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クラッカー、クリームチーズ、チーズケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#9 失敗なし！必ず膨らむ基本の「シュークリーム」
- 全卵
- 無塩バター
- 薄力粉
- カスタードベース
- 生クリーム
- グラニュー糖
全卵を使った、シュークリームのレシピ。シュー生地を膨らませるために、粉をふるい、全卵は常温に戻します。水とバターを沸騰させ、薄力粉を加えて練り合わせます。
生地を加熱し、溶き卵を3〜4回に分けて加えていきます。最後に絞り袋に入れてシュー生地を絞り出し、オーブンで焼きます。カスタードクリームを詰めて完成です。シュー生地がふんわりと膨らんだ、美味しいシュークリームを楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、シュークリーム、バター、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#10 初心者さんでも失敗なし！カレー粉ひとつで本格「基本のキーマカレー」
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- エリンギ
- にんにく
- 生姜
- サラダ油
- カレー粉
- ホールトマト缶
- コンソメ
- オイスターソース
- バター
- 塩こしょう
- ご飯
- 温泉卵、パセリ
合いびき肉を使った、基本のキーマカレーのレシピ。玉ねぎ、にんじん、エリンギ、にんにく、生姜を刻み、玉ねぎをレンジで加熱します。フライパンでにんにく、生姜、玉ねぎを炒め、水を加えながら飴色になるまで炒めます。
合いびき肉を加えて炒め、カレー粉、ホールトマト缶、コンソメ、オイスターソースを加えて煮込みます。最後にバターを加えてとろみをつけ、温泉卵とパセリを添えて楽しんでください。カレー粉ひとつで本格的なキーマカレーが作れますよ。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、時短、玉ねぎ、時短料理、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#11 ふわふわきれいに仕上がる！焼き縮まない基本の「スポンジケーキ」
- 全卵
- 薄力粉
- グラニュー糖
- 無塩バター
全卵を使った、ふんわりスポンジケーキのレシピ。湯煎しながら生地をリボン状に泡立て、薄力粉とバターを混ぜて焼いた後は休ませます。湯煎の力で空気を抱き込みやすくなり、ふっくらとしたスポンジを作りましょう。
最初の準備が肝心で、全卵をほぐし、グラニュー糖を加えて撹拌します。湯煎の上で撹拌し、「の」の字を書いてチェックします。ふっくらとしたスポンジケーキを楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、スポンジケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、薄力粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#12 ふんわりサクサク！市販のチョコで作る基本の「ガトーショコラ」
- 板ブラックチョコレート
- 無塩バター
- 卵黄
- 卵白
- グラニュー糖
- 薄力粉
- 純ココアパウダー
- グランマルニエ
板ブラックチョコレートと無塩バターを溶かし、薄力粉と純ココアパウダーをふるいながら加えます。卵白とグラニュー糖をメレンゲにして、チョコレートとバターに加えます。最後に卵黄を混ぜ合わせて焼きます。しっとり濃厚なチョコレートケーキで、粉砂糖をトッピングして楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、ガトーショコラ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#13 簡単手作りパンケーキ｜メレンゲでフワッと軽い食感！本格的に仕上がる基本の「パンケーキ」
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- グラニュー糖
- バニラエッセンス
- レモンジュース
- 米油
- 無塩バター
- メープルシロップ
卵と薄力粉を使った、簡単手作りパンケーキのレシピ。メレンゲを立てて、卵黄と液体を合わせ、粉類を加えて混ぜ、メレンゲを加えて焼き上げます。30分で作れる基本のレシピで、朝ごはんやおやつにおすすめ。フライパンひとつで手軽に楽しめる手作りスイーツです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、パンケーキ、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、薄力粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#14 ふんわりレモンパウンドケーキ｜しっとり美味しい！18cm型で作る基本の「パウンドケーキ」
- 無塩バター
- 薄力粉
- アーモンドプードル
- レモン
- グラニュー糖
卵と薄力粉を使った、ふんわりとした食感のレモンパウンドケーキのレシピ。レモンの爽やかな香りが広がり、甘酸っぱい味わいが楽しめます。レモンの皮と汁を加えることで、さらに風味豊かに仕上がります。
バターとグラニュー糖を合わせた生地に、卵黄と粉類を加え、メレンゲを加えて焼成します。ふっくらとした生地ができたら、ナイフで切り込みを入れて焼成しましょう。25分の調理時間で手軽に作れる、デザートやおやつにぴったりの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、パウンドケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、薄力粉、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#15 簡単しっとり！初心者でも失敗しない基本のバナナケーキ
- 完熟バナナ
- 無塩バター
- グラニュー糖
- アーモンドパウダー
- ベーキングパウダー
完熟バナナを使った、しっとり濃厚なバナナケーキのレシピ。バターと砂糖を混ぜ、卵を加えてしっかりなじませます。バナナを潰して加え、混ぜ合わせます。
薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーを加えてさらに混ぜ、型に流し入れて焼きます。香り高くしっとりとしたケーキが完成します。バナナの甘みがたっぷり詰まった、おやつにぴったりの一品です。朝食やお茶の時間に楽しんでください。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、バナナ、パウンドケーキ、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#16 冷凍保存OK！焼き縮みなしでもちもちきれいな基本のクレープ生地
- 薄力粉
- グラニュー糖
- バニラオイル
- 無塩バター
- 牛乳
- バナナ・チョコソース・ホイップクリームなど
薄力粉と卵を使った、クレープのレシピ。バターを溶かし、卵と粉を合わせ、牛乳を加えてクレープを焼きます。表面はサクッと、裏面はふわっと焼き上げ、バナナやチョコソース、ホイップクリームなどで楽しめます。
60分で作れる手作りスイーツで、デザートやおやつにおすすめです。冷凍保存も可能で、子どもにも人気のレシピです。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クレープ、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、薄力粉、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#17 ふわふわ食感が絶品！基本の豆腐ハンバーグ
- 合挽肉
- 木綿豆腐
- 玉ねぎ
- パン粉
- こしょう
- ナツメグ
- こめ油
- こめ油
- ケチャップ
- ウスターソース
- バター
- みりん
合挽肉を使った、基本のハンバーグのレシピ。木綿豆腐を加熱し、玉ねぎを切ってレンチンします。豆腐とパン粉を混ぜ、合挽肉と調味料を加えてこねます。
形成したらバターで焼き、みりんを加えて煮詰めます。最後に付け合せのサミーレタスとミニトマトと一緒に盛り付けて完成です。豆腐を使ってふわふわで崩れないハンバーグに仕上げました。ケチャップやウスターソースをかけて、お好みで楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、ひき肉、ヘルシー、主菜、合挽き肉、子どももおすすめ、木綿豆腐、玉ねぎ、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#18 浸け置き時間なしですぐ出来る！「基本のフレンチトースト」
- バゲット
- 牛乳
- 砂糖
- バター
- バニラオイル
- メープルシロップ
- 粉糖
- ミント
バゲットを使った、基本のフレンチトーストのレシピ。バゲットをカットし、卵液を作ります。バゲットを卵液に浸し、蒸し焼きにします。プリンのようなフワフワな食感に仕上がります♪メープルシロップと粉糖をかけて、ミントを添えて楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、バゲット、フライパンひとつ、フレンチトースト、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、時短、朝ごはん、時短料理、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#19 もちもちヘルシーな、おからニョッキとしらすとあおさのクリーム
- 生おから
- じゃがいも
- 米粉
- しらす
- あおさ
- バター
- 牛乳
- 胡椒
おからとじゃがいもを使った、ニョッキとしらすとあおさのクリームのレシピ。じゃがいもをすりおろし、おからと米粉、塩、胡椒を混ぜて生地を作ります。成形して焼き、牛乳、しらす、あおさを加えて仕上げます。
ヘルシーで栄養満点のニョッキです。トマトソースやリゾット、パスタとも相性抜群です。時間が経つほど味わい深くなりますので、ぜひ楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おから、お昼ご飯、しらす、じゃがいも、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、牛乳、節約料理、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#20 芳香な香りが魅力！「ブランデー入りチョコシフォンケーキ」
- ブラックチョコレート
- 卵黄
- 卵白
- 牛乳
- 薄力粉
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- 米油
- ブランデー
- グラニュー糖
- 無塩バター
ブラックチョコレートと卵を使った、おしゃれなシフォンケーキのレシピ。チョコレートを湯煎で溶かし、粉類とメレンゲを加えて生地を作ります。オーブンで焼成し、チョコソースをかけて完成！おもてなしやおやつにぴったりのデザートです。調理時間は30分で、手作りスイーツを楽しむならぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、シフォンケーキ、スイーツ、ブランデー、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ |
#21 おしゃれなバナナトースト｜余った食パン消費に！マシュマロとろける「バナナシナモンパンプディング」
- 食パン
- バナナ
- ミックスナッツ
- マシュマロ
- バター
- 豆乳
- 砂糖
- シナモン
- バニラエッセンス
- メープルシロップ
バナナとミックスナッツを使った、おしゃれなバナナトーストのレシピ。卵とバターを使い、食パンにバナナとナッツをトッピングして焼き上げます。マシュマロをのせて香ばしく仕上げる一品です。
調理時間は35分。おやつや朝ごはんにぴったりで、子どもにもおすすめです。手作りスイーツやデザートとしても楽しめます。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、バナナ、マシュマロ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、食パンの大量消費、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#22 ミルクココアで作れるココアマフィン
- ミルクココア
- ホットケーキミックス
- 牛乳
- 無塩バター
- ホワイトチョコ
ミルクココアを使った、簡単なココアマフィンのレシピ。卵とココアを混ぜて、牛乳を加えて混ぜます。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ、最後に溶かしバターを加えます。
生地をマフィンカップに流し入れて、ホワイトチョコをトッピングして焼きます。30分で完成です。ミルクココアの風味がしっかりと感じられる美味しいマフィンです。朝食やおやつにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、ココア、ホットケーキミックス、マフィン、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#23 ピーナッツバター入りで本格的！沖縄のおやつサーターアンダギー
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 粉末黒糖
- ピーナッツバター
- 揚げ油
卵と黒糖を合わせ、ピーナッツバターを加えて混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせます。生地を丸めて、170℃の油で揚げます。
ピーナッツバターの風味が豊かなサータアンダギーです。揚げたてのカリカリ感と、ほんのり甘い味わいが楽しめます。コーヒーや紅茶と一緒に、ぜひお楽しみください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、サーターアンダギー、スイーツ、ピーナッツバター、フライパンひとつ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#24 おやつで大量消費しちゃおう！クルクルパン耳のシナモンロール
- 食パン
- 三温糖
- 牛乳
- シナモンパウダー
- 砂糖
- 無塩バター
食パンを使った、ふんわりとしたフレンチトーストのレシピ。卵＆バターを使い、食パンの耳を巻いて焼き上げます。シナモンシュガーの香りが広がり、甘さとほんのりした塩気が絶妙なバランスです。
ふたをしてじっくり焼くことで、中までしっとりと仕上がります。朝食やブランチにぴったりの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
#25 ラムレーズン好きにオススメ！「ナッツとフルーツの手作りパウンドケーキ」
- 無塩バター
- グラニュー糖
- 全卵
- 薄力粉
- アーモンドプードル
- ベーキングパウダー
- ドライフルーツ
- 胡桃
- ドライレーズン
- ラム酒
ナッツとフルーツを使った、手作りパウンドケーキのレシピ。ラムレーズンを前日に作り、粉類をふるっておきます。バターと砂糖を混ぜ、全卵を加えて混ぜます。
粉類を加え、胡桃とドライフルーツを混ぜ込みます。最後に、ラムレーズンを漬け汁ごと加えます。ラムの風味がしっかりと感じられる、ナッツとフルーツが入ったパウンドケーキです。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、ドライフルーツ、ナッツ、パウンドケーキ、レーズン、手作りスイーツ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ |
#26 ワインに合うおつまみクラッカー「チェダーチーズのペッパークラッカー」
- 無塩バター
- 薄力粉
- 卵黄
- チェダーチーズ
- 冷水
- 黒胡椒
チェダーチーズを使った、簡単なチーズパイのレシピ。卵＆バターを使い、チーズの風味がぎゅっと詰まった一品です。チェダーチーズをすりおろし、バターと薄力粉を合わせて混ぜ、卵黄と冷水を加えてこねます。
綿棒で広げてカットし、焼成後にブラックペッパーをふって完成です。作り置きにもおすすめで、おもてなしやおつまみにもぴったり。おしゃれな一品で、お酒にも合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、チェダーチーズ、作り置き、作り置きにおすすめ、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#27 アーモンドパウダーと濃いめのコーヒーでしっとり「ミルクチョコとコーヒー、くるみのパウンドケーキ」
- 無塩バター
- 全卵
- 板チョコレート
- 胡桃
- グラニュー糖
- 薄力粉
- アーモンドパウダー
- ベーキングパウダー
- 濃いめのコーヒー
無塩バター100gと板チョコレート1枚を混ぜ合わせ、胡桃も加えて混ぜます。グラニュー糖と全卵を加え、粉類をふるって加えます。最後に濃いめのコーヒーを加えて混ぜ、パウンド型に流し込んで焼きます。
チョコとコーヒーの風味が香る、しっとりとしたパウンドケーキです。おやつにぴったりですが、朝食やお茶の時間にも楽しめます。ぜひお試しください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、くるみ、コーヒー、パウンドケーキ、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#28 簡単手作りチーズスコーン｜チーズの大量消費！コロコロかわいいおやつパン「上新粉のポンデケージョ」
- 上新粉
- グラナパダーノ
- 全卵
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- 無塩バター
- 黒胡麻
上新粉とグラナパダーノを使った、簡単手作りチーズスコーンのレシピ。卵＆バターを使い、粉類と牛乳を混ぜて生地を作り、全卵を加えて焼成するだけの簡単な作り方。25分でできるので、忙しい朝ごはんやおやつにおすすめ。チーズの風味と黒胡麻の香りが楽しめる一品。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、お酒に合う、チーズの大量消費、上新粉、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、大量消費におすすめ、おもてなし、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#29 手作りスイーツ！｜大勢で楽しみたい時にはこの量で！市販の板チョコで作る「手作りショコラムース」
- 板チョコ
- 無塩バター
- 卵黄
- 卵白
- グラニュー糖
- グランマルニエ
- ココアパウダー
板チョコと卵黄を使った、チョコムースのレシピ。チョコレートを砕いて溶かし、メレンゲと混ぜ合わせて冷やし固めるだけの簡単な作り方。おしゃれなデザートやおもてなしにぴったり。
作り置きしておやつやスイーツとして楽しむこともできます。調理時間は30分で、大量消費にもおすすめです。子どもから大人まで喜ぶ味わいで、板チョコの濃厚な風味が楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、チョコムース、卵、手作りスイーツ、板チョコ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#30 簡単手作りワッフル｜混ぜて焼くだけ！簡単手作りチョコワッフル
- 砂糖
- 牛乳
- 小麦粉
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- バター
- ホイップクリーム・生クリーム・チョコソースなど
卵とバターを使った、ワッフルのレシピ。下準備をして、卵と砂糖、牛乳、粉類を混ぜてバターを加え、ワッフルメーカーで焼きましょう。30分で作れるデザートで、子どもにもおすすめのおやつです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、ワッフル、卵、子どももおすすめ、手作りスイーツ、牛乳、簡単、おやつ・スイーツ |