【殿堂入り1位】プロは卵&チーズをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ30選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵&チーズを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから63件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 基本のベイクドチーズケーキのレシピ!混ぜて焼くだけ簡単で失敗しらず!

  • マリービスケット
  • 無塩バター
  • クリームチーズ
  • 砂糖
  • プレーンヨーグルト
  • 生クリーム
  • レモン汁
  • 薄力粉

マリービスケットを使った、ベイクドチーズケーキのレシピ。クリームチーズを柔らかくし、ビスケットを砕いてバターと混ぜます。ケーキ型に敷き詰めて押し固め、オーブンで45分焼きます。
滑らかな食感が特徴で、クリームチーズの風味が楽しめます。冷やして固めてからカットして、ティータイムやデザートにお召し上がりください。

調理時間60分
特徴デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、チーズケーキ、ビスケット、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ

#2 【冷蔵保存5日】チーズの甘味◎!しっとり滑らか基本の「ベイクドチーズケーキ」

  • クリームチーズ
  • サワークリーム
  • 生クリーム
  • 全卵
  • クラッカー
  • レモンの皮
  • レモンの果汁
  • グラニュー糖
  • コーンスターチ
  • 無塩バター

濃厚なクリームチーズとサワークリームを使ったチーズケーキのレシピ。レモンの皮と果汁を加えて、さわやかな酸味も楽しめます。ボトム生地はクラッカーで作り、チーズクリームには全卵を加えることで、しっとりとした食感に仕上げます。
コーンスターチを加えることで、しっかりと固めることができます。焼成後は冷蔵庫で一晩休ませて完成!おしゃれなデザートとしても、子どもにもおすすめのおやつとしてもぴったりです。

調理時間40分
特徴デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クラッカー、クリームチーズ、チーズケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#3 濃厚カルボナーラ|余熱でトロトロ!失敗しない基本のカルボナーラ

  • スパゲッティーニ
  • ブロックベーコン
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 生クリーム
  • こしょう

スパゲッティーニとブロックベーコンを使った、濃厚なカルボナーラのレシピ。卵と粉チーズを混ぜて作るソースが特徴で、ベーコンの香りとクリーミーな味わいが絶妙に絡み合います。ベーコンを炒め、茹でたパスタとソースを絡めるだけで簡単に作れます。
お皿に盛り付けてこしょうをかければ完成です。調理時間はたったの15分で、麺好きやおしゃれな夜ご飯にぴったりです。お酒にも合う一品で、子どもから大人までおすすめです。

調理時間15分
特徴麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、カルボナーラ、パスタ、ベーコン、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ

#4 イスラエルの朝ごはん!トマトピューレで濃厚「シャクシュカ」

  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • トマト
  • 赤パプリカ
  • ベーコン
  • オリーブオイル
  • トマトピューレ
  • カレー粉
  • オレガノ
  • 粗びき黒こしょう
  • 粗びき黒こしょう
  • 粉チーズ

卵を使った、イスラエルの朝ごはん「シャクシュカ」のレシピ。玉ねぎとにんにくを炒めて、トマトや赤パプリカ、ベーコンなどの具材を加えて煮詰めます。カレー粉とオレガノでスパイシーに仕上げ、トマトピューレと生のトマトの組み合わせで濃厚な味わいとフレッシュ感を楽しめます。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、トマト、フライパンひとつ、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、時短料理、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#5 濃厚クリームチーズプリン|クリームチーズと卵を使ったおすすめスイーツ「濃厚クリームチーズプリン」

  • クリームチーズ
  • 卵黄
  • ゼラチン
  • 牛乳
  • グラニュー糖
  • ラム酒

クリームチーズと卵黄を使った、濃厚な味わいのプリンのレシピ。ゼラチンをふやかし、クリームチーズとグラニュー糖を混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜます。牛乳とゼラチンを合わせ、ゼラチン入り牛乳をベースに加え、冷やして固めます。
カラメルソースをかければ完成!おやつやデザートにぴったりの一品です。調理時間は30分で、おしゃれで手作りなスイーツを楽しめます。

調理時間30分
特徴デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、スイーツ、プリン、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#6 子どももおすすめのキャベツピザ|野菜ジュースが味の決め手!キャベツとひき肉のミルフィーユ

  • キャベツの葉
  • 野菜ジュース
  • ピザ用チーズ
  • 合い挽き肉
  • 玉ねぎ
  • パン粉
  • 牛乳
  • 溶き卵
  • こしょう

キャベツの葉と野菜ジュースを使った、キャベツピザのレシピ。キャベツをレンジで加熱し、玉ねぎと合い挽き肉で肉だねを作ります。耐熱皿にキャベツを敷き、肉だねと野菜ジュースを重ね、ピザ用チーズを乗せてオーブンで焼きます。
おしゃれで時短な一品で、子どもにもおすすめです。調理時間は30分で、作り置きにもおすすめ。お酒にも合うので、おもてなしや夜ご飯にもぴったりです。

調理時間30分
特徴主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、キャベツ、作り置き、合挽き肉、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、野菜ジュース、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ

#7 グルテンフリーで糖質オフ!具だくさんおから蒸しパン

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリーの芯
  • パプリカ
  • コーン
  • ウインナー
  • とろけるチーズ
  • おからパウダー
  • カレーパウダー
  • 砂糖
  • ベーキングパウダー
  • オリーブオイル

じゃがいもと玉ねぎ、ブロッコリー、パプリカ、コーン、ウインナーを炒めて、おからパウダーとカレーパウダーを加えた生地を作ります。具だくさんでヘルシーなおから蒸しパンの完成です。ゆでブロッコリーと一緒に盛り付けて、マヨネーズとはちみつをかけて楽しんでください。30分で作れる簡単なレシピです。

調理時間30分
特徴デザート、おからパウダー、お昼ご飯、じゃがいも、コーン、ダイエット、チーズ、フライパンひとつ、低糖質、子どももおすすめ、朝ごはん、蒸しパン、主菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#8 バスク風チーズケーキ!|クリームチーズの大量消費にオススメ!「オレンジ風味のバスク風チーズケーキ」

  • クリームチーズ
  • 卵黄
  • 全卵
  • 生クリーム
  • グラニュー糖
  • コーンスターチ
  • グランマルニエ

クリームチーズと卵黄を使った、バスク風チーズケーキのレシピ。15cm型にオーブンシートを貼り付け、クリームチーズをほぐし、グラニュー糖とコーンスターチを加え、卵液と生クリーム、グランマルニエも加えて生地を型に流し、冷蔵庫で一晩休ませて完成!おやつやデザートにぴったりで、おしゃれな一品です。お子様にもおすすめで、手作りスイーツやおもてなしにも喜ばれます。

調理時間30分
特徴デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズの大量消費、バスク風チーズケーキ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、生クリーム、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#9 ワインに合うおつまみクラッカー「チェダーチーズのペッパークラッカー」

  • 無塩バター
  • 薄力粉
  • 卵黄
  • チェダーチーズ
  • 冷水
  • 黒胡椒

無塩バターと薄力粉を合わせ、チェダーチーズを加えて混ぜ合わせます。卵黄と冷水を加えて手でこね、冷蔵庫で1時間以上休ませます。休ませた生地を広げて20cm×20cmにし、クラッカーの形に切ります。
オーブンで焼き、黒胡椒を振りかけて完成です。チェダーチーズの風味が効いたペッパークラッカーです。おつまみやスナックとして楽しんでください。

調理時間25分
特徴おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、チェダーチーズ、作り置き、作り置きにおすすめ、お酒にあう、子どもにおすすめ

#10 たこと卵のオムレツ|簡単高タンパクで華やかに仕上がる!「タコのスパニッシュオムレツ」

  • ボイルタコ
  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • エリンギ
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • 刻みパセリ
  • ケチャップ
  • 粉チーズ
  • 塩コショウ

ボイルタコと卵を使った、たこと卵のオムレツのレシピ。ピーマン、玉ねぎ、エリンギを切って具材を炒め、卵液を焼いて盛り付ければ完成!作り置きやおつまみにおすすめで、子どもから大人まで楽しめる一品です。調理時間は25分で、お昼ご飯や夜ご飯、おもてなしにもぴったり。ダイエット向きで、おしゃれな印象も与えるオムレツです。

調理時間25分
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#11 チーズたっぷりの黒胡麻パン|チーズの大量消費!コロコロかわいいおやつパン「上新粉のポンデケージョ」

  • 上新粉
  • グラナパダーノ
  • 全卵
  • ベーキングパウダー
  • 牛乳
  • 無塩バター
  • 黒胡麻

黒胡麻を使った、チーズたっぷりのパンのレシピ。上新粉とグラナパダーノチーズを使い、卵とバターを混ぜた生地を手ごねで作ります。20分焼成すると、香ばしくてモチモチのパンが完成します。
朝ごはんやおやつにぴったりで、子どもから大人まで楽しめます。手作りスイーツやおもてなしにもおすすめです。

調理時間25分
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#12 味噌消費に!ホットケーキミックスで「くるみと味噌のチーズパウンドケーキ」

  • ホットケーキミックス
  • くるみ
  • 砂糖
  • サラダ油
  • 味噌
  • 豆乳
  • クリームチーズ
  • 味噌
  • 粉糖
  • 豆乳

くるみと味噌のチーズパウンドケーキのレシピ。くるみを砕いてトッピング用に取っておきます。ボウルに砂糖、油、味噌、卵を入れて混ぜ、味噌の甘じょっぱい塩気とコクが効いた生地にします。
豆乳とホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地をパウンド型に流し入れます。オーブンで焼いて、中まで均等に火を通します。味噌の風味とくるみの食感がアクセントのチーズパウンドケーキです。甘じょっぱい味わいを楽しんでください。

調理時間50分
特徴デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、くるみ、パウンドケーキ、ホットケーキミックス、味噌の大量消費、手作りスイーツ、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#13 エビとチーズのカルボナーラ|とろ~り香ばしいのにロカボ!「えびと小松菜のカルボナーラ炒め」

  • むきえび
  • 小松菜
  • エリンギ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 粗挽き黒こしょう
  • 粉チーズ
  • 顆粒コンソメ

むきえびと小松菜、エリンギを使った、エビとチーズのカルボナーラのレシピ。卵と粉チーズを使った濃厚なソースが特徴です。小松菜とエリンギを炒めて、えびとにんにくと一緒に炒めます。
最後にカルボナーラ液を加えて絡め、盛り付けて完成です。おかずや夜ご飯にぴったりの一品で、子どもから大人まで楽しめます。調理時間は15分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。ダイエット中の方にもおすすめで、お昼ご飯にもぴったりです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、エビ、エリンギ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、小松菜、ダイエット向き

#14 お弁当やおかずに!大葉チーズ入りハムカツ

  • ロースハム
  • スライスチーズ
  • 大葉
  • 薄力粉
  • 溶き卵
  • マヨネーズ
  • パン粉

ロースハムを重ねてチーズと大葉を挟み、ハムカツを作ります。打ち粉をしてからバッター液に漬け、パン粉をつけて揚げ焼きします。マヨネーズを加えたバッター液でサクサク&こくうまに仕上げます。
衣を馴染ませるために5分休ませるのもポイントです。キャベツやトマトを添えて、揚げたてを楽しんでください。

調理時間10分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、ハム、フライパンひとつ、大葉、子どももおすすめ、節約料理、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#15 梅入りタルタルでビールが進む!大葉入りハムカツ

  • ロースハム
  • 大葉
  • とろけるチーズ
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • パン粉
  • 玉ねぎ
  • カリカリ梅
  • ゆで卵
  • マヨネーズ
  • ブラックペッパー
  • 揚げ油

ロースハムを使った、大葉入りハムカツのレシピ。ハムに大葉とチーズをのせ、バッター液で糊付けし、パン粉をつけて揚げます。香り豊かな大葉ととろけるチーズの組み合わせが絶品です。
梅入りタルタルソースも作り、ハムカツに添えて召し上がれ。揚げたてのサクサク感とハムのジューシーさが楽しめます。おつまみやお弁当にもおすすめです。

調理時間15分
特徴ワンパン調理、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、ハム、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、節約料理、子どもにおすすめ

#16 水切りヨーグルト入り!バスク風レモンチーズケーキ

  • ヨーグルト
  • クリームチーズ
  • 甜菜糖
  • コーンスターチ
  • レモン汁
  • ラム酒

ヨーグルトとクリームチーズを使った、濃厚でとろけるようなチーズケーキのレシピ。水切りヨーグルトを作り、クリームチーズと混ぜ合わせて甜菜糖やコーンスターチを加え、レモン汁とラム酒で風味を加えます。オーブンでじっくり焼いて、粗熱を取るだけで完成。
おもてなしにぴったりの手作りスイーツです。冷凍保存も可能で、おやつやデザートとして楽しめます。子どもにもおすすめのおしゃれな一品です。

調理時間60分
特徴デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、チーズケーキ、ヨーグルト、子どももおすすめ、手作りスイーツ、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#17 フードプロセッサーで簡単!アーモンドとチーズのおつまみクッキー

  • バター
  • 薄力粉
  • 粉チーズ
  • グラニュー糖
  • 溶き卵
  • アーモンドダイス

バター、薄力粉、粉チーズ、グラニュー糖、塩、溶き卵、アーモンドダイスを使った、大人のアーモンドチーズクッキーのレシピ。バターをカットし、薄力粉などをフードプロセッサーで混ぜ、バターを加えて混ぜます。溶き卵とアーモンドダイスを入れて混ぜ、生地が大きな塊状になったら完成です。
アーモンドダイスの食感が楽しい、大人向けのクッキーです。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。

調理時間30分
特徴おつまみ、おしゃれ、おもてなし、おやつ、お酒に合う、アーモンドダイス、クッキー、手作りスイーツ、粉チーズ、お酒にあう

#18 ご飯に合う、フライパンひとつ|常備菜に嬉しい!トマト缶で作るイタリアンミートボール

  • パン粉
  • 牛乳
  • 合い挽き肉
  • 粉チーズ
  • アーモンドダイス
  • こしょう
  • オリーブオイル
  • にんにく
  • ホールトマト
  • こしょう

パン粉と牛乳を使った、ミートボールのレシピ。パン粉に牛乳を加えて湿らせ、合い挽き肉と混ぜて成形し、フライパンで焼きます。にんにくとホールトマトを煮詰めてソースにし、ミートボールと一緒に盛り付けます。
塩こしょうで味を調えて、ご飯に合わせて楽しんでください。調理時間は20分で、主菜としてもおもてなしにもぴったりです。

調理時間20分
特徴主菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、トマト缶、フライパンひとつ、合挽肉、夜ご飯、ご飯にあう

#19 おしゃれで簡単!|おうちカフェ風で映える♪エビとブロッコリーのデリ風サラダ

  • バナメイエビ
  • ブロッコリー
  • 玉ねぎ
  • 粉チーズ
  • マヨネーズ
  • 塩麹
  • お酢
  • 砂糖
  • 白こしょう
  • 料理酒
  • ブラックペッパー
  • ディル

バナメイエビとブロッコリーを使った、エビと卵のサラダのレシピ。卵を茹でて、玉ねぎをスライスし、エビを下処理して水切り。マヨネーズとお酢でドレッシングを作り、具材と絡めて冷やした卵をカットして盛り付けましょう。
20分で完成するおしゃれでヘルシーな一品です。ダイエット向きで低糖質、お酒にも合うので、おもてなしやおつまみにもおすすめです。

調理時間20分
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#20 おしゃれなおつまみ|豆を美味しくたっぷり食べよう!色々お豆のビスマルク風

  • 空豆
  • グリンピース
  • ひよこ豆
  • アンチョビ
  • オリーブオイル
  • こしょう
  • 粉チーズ

卵とチーズを使った、温泉卵と豆のサラダのレシピ。温泉卵を作り、空豆とグリンピースを加熱し、ひよこ豆とアンチョビと混ぜるだけで簡単に作れます。チーズを散らして彩りよく盛り付ければ、見た目も華やかな一品に。
お酒に合うので、おもてなしやお酒のおつまみとしてもおすすめです。調理時間は15分で、お昼ご飯や夜ご飯にもピッタリです。

調理時間15分
特徴おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ひよこ豆、グリンピース、夜ご飯、お酒にあう

#21 イタリアンなおつまみ!「キノコたっぷりフリッタータ」

  • パルメザンチーズ
  • ベーコンブロック
  • エリンギ
  • ひらたけ
  • パセリ
  • 黒胡椒
  • 米油
  • オリーブオイル
  • ケチャップ

キノコたっぷりフリッタータのレシピ。卵、パルメザンチーズ、ベーコン、エリンギ、ひらたけ、パセリ、塩、黒胡椒、米油、オリーブオイル、ケチャップを用意。キノコに塩をして炒め、卵液と混ぜ、弱火で蒸し焼きにします。
フライパンをゆすってオムレツを引きはなしてひっくり返し、完成です。キノコの旨味がたっぷりで、ケチャップとの相性も抜群。朝食やランチにぴったりのボリューム満点の一品です。

調理時間25分
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#22 かぼちゃのイタリアンコロッケ

  • かぼちゃ
  • 玉ねぎ
  • バター
  • 牛乳
  • コンソメ
  • 粉チーズ
  • モッツァレラチーズ
  • 全卵
  • 薄力粉
  • パン粉
  • こしょう

かぼちゃを使った、イタリアン風コロッケのレシピ。かぼちゃと玉ねぎを炒め、牛乳やコンソメで煮込みます。ペーストになったら冷やして、モッツァレラチーズを入れて成型し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順でつけます。
揚げて、パセリを添えて完成です。かぼちゃの甘みとモッツァレラチーズのコクが絶妙な一品。ワインと一緒に、楽しみましょう。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、かぼちゃの大量消費、モッツアレラチーズ、作り置き、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#23 贅沢な朝ごはん!15分で作るクロックマダム

  • 小麦粉
  • バター
  • 牛乳
  • ナツメグ
  • こしょう
  • 食パン
  • ロースハム
  • ホワイトソース
  • とろけるチーズ

小麦粉、バター、牛乳、ナツメグを使った、ホワイトソースとチーズを使ったホットサンドのレシピ。ホワイトソースを作り、パンに具材をのせて焼きます。15分で完成する簡単なレシピで、朝ごはんや昼ごはんにおすすめです。ホワイトソースとチーズの絶妙な組み合わせが美味しい一品。

調理時間15分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、チーズ、ホワイトソース、子どももおすすめ、朝ごはん、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#24 おしゃれなシーザーサンド|ポーチドエッグがとろり!オリジナルドレッシングと食パンクルトンで作るカフェ風シーザーサラダ

  • マヨネーズ
  • にんにくすりおろし
  • 牛乳
  • 粒マスタード
  • ベーコン
  • ロメインレタス
  • 食パン
  • パルメザンチーズ
  • 黒コショウ

マヨネーズとにんにくすりおろしを使った、シーザーサンドのレシピ。食パンとベーコンをカリッと炒め、ポーチドエッグとレタスをトッピング。パルメザンチーズと黒こしょうを振りかけて完成。
お昼ごはんや夜ご飯にぴったりの一品。子どもにもおすすめのおしゃれなサンドイッチです。調理時間は20分。

調理時間20分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、お昼ご飯、ロメインレタス、卵、夜ご飯、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#25 もっちもち食感!チーズのコクがおいしい山芋のチヂミ

  • 山芋
  • にんじん
  • 長ねぎ
  • シュレッドチーズ
  • 薄力粉
  • 片栗粉
  • 和風だし
  • しょうゆ
  • ごま油

山芋とチーズが入った、もっちり食感のチヂミのレシピ。山芋はすりおろし、にんじんと長ねぎを細切りにして混ぜ、チーズも加えます。生地は薄力粉、片栗粉、卵、和風だし、塩、水を混ぜ合わせます。
フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れ、両面をこんがり焼きます。しょうゆ、酢、ごま油を混ぜたタレをかけて、お好みで青じそや大葉を添えて召し上がれ。

調理時間25分
特徴ご飯のお供、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、山芋、ご飯にあう

#26 6Pチーズが余ったら!簡単アレンジ「プロセスチーズのフライ」

  • プロセスチーズ
  • 薄力粉
  • ドライパン粉
  • ドライパセリ
  • サラダ油

プロセスチーズと卵を使った、チーズのレシピ。チーズを凍らせてパン粉と混ぜ合わせ、フライパンで揚げ焼きにするだけの簡単な作り方。おもてなしやおやつにぴったりの一品です。
予熱でチーズに火を通して、とろける食感を楽しんでください。お酒にも合うので、おつまみとしてもおすすめです。調理時間はたったの15分で、フライパンひとつで作れます。

調理時間15分
特徴デザート、6Pチーズ、おつまみ、おもてなし、おやつ、お酒に合う、フライパンひとつ、プロセスチーズ、お酒にあう、おやつ・スイーツ

#27 ボリューム満点、糖質オフ|お弁当にも!野菜たっぷりスパニッシュオムレツ

  • ニンニク
  • じゃが芋
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリーの芯
  • パプリカ(赤、黄
  • 中玉トマト
  • マッシュルーム
  • ウインナー
  • 豆乳
  • 粉チーズ
  • こしょう
  • コンソメ
  • オリーブオイル

卵&チーズを使った、おしゃれでボリューム満点の糖質オフレシピ。まずニンニク・じゃが芋と玉ねぎの下拵えをし、ブロッコリーや他の具材もカットして炒めます。卵液に具材を加えて焼き始め、ひっくり返して少し焼いたら出来上がりです。
調理時間は30分で、お昼ご飯や夜ごはんにぴったり。ダイエット向きで低糖質なので朝ごはんや副菜としてもおすすめです。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、ボリューム満点、低糖質、低糖質ダイエット、卵、夜ごはん、朝ごはん、糖質オフ、フライパンひとつ、副菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ

#28 フライパンで作るベイクドチーズケーキ

  • クリームチーズ
  • グラニュー糖
  • 無塩バター
  • 生クリーム
  • 小麦粉
  • バニラオイル
  • レモン汁

クリームチーズ、生クリーム、卵などを使った、フライパンで作るベイクドチーズケーキのレシピ。クッキングシートを敷いたフライパンに生地を流し、極弱火で15分〜加熱します。15分経ったら焼き色がついていたら完成です。
粉糖をふりふりして仕上げたら、しっとり濃厚なチーズケーキのできあがり!フルーツソースをかけても美味しいですよ。オーブンがない家庭でも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

調理時間45分
特徴デザート、おやつ、オーブン不要、クリームチーズ、スイーツ、チーズケーキ、フライパンひとつ、フライパン調理、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ

#29 とろけるチーズがたまらない!|挽き肉とマカロニの牛乳グラタン

  • マカロニ
  • 挽き肉
  • たまねぎ
  • とろけるチーズ
  • バター
  • 牛乳
  • ナツメグ
  • 胡椒

マカロニと挽き肉を使った、チーズグラタンのレシピ。マカロニを茹でて、玉ねぎと挽き肉を炒めて混ぜ合わせ、卵液を作って耐熱皿に移します。とろけるチーズをたっぷりとかけてオーブンで焼けば、香ばしくてとろける一品が完成!ディナーやおもてなしにぴったりのメインディッシュです。調理時間は60分で、おしゃれなお酒のおつまみやランチにもおすすめです。

調理時間60分
特徴夜ご飯、おもてなし、ディナー、マカロニ、メインディッシュ、ランチ、主催、牛乳、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

#30 具沢山マフィン

  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ピーマン
  • ミニトマト
  • ベーコン
  • とろけるチーズ
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • 牛乳
  • こしょう

具沢山マフィンのレシピ。野菜とベーコンを炒めて、チーズと混ぜた生地をマフィン型に入れて焼くだけ。具材はお好みでOK。
彩りよく盛り付けると見た目も美しく、手軽に野菜を摂取できます。朝食やおやつにぴったりです。

調理時間30分
特徴デザート、オーブン使用、マフィン、子どもにおすすめ、手作り、作り置きにおすすめ、おもてなし、おやつ・スイーツ
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