【殿堂入り1位】プロは卵&オートミールをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ16選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵&オートミールを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから16件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 おからパウダーで本格的に!ピスタチオクリームの生どら焼
- おからパウダー
- オートミール
- ベーキングパウダー
- アーモンドミルク
- はちみつ
- バニラオイル
- ピスタチオ
- 豆乳クリーム
- 砂糖
- ラム酒
おからパウダーとピスタチオを使った、ピスタチオクリームの生どら焼のレシピ。ピスタチオを殻を取り、薄皮を取り除いて水気を切ります。生地にはおからパウダー、オートミール、ベーキングパウダーを混ぜ、卵やアーモンドミルクなどを加えて混ぜ合わせます。
フライパンで生地を焼き、ピスタチオクリームを作ってどら焼きに絞ります。ラム酒を加えた豆乳クリームを添えて楽しんでください。ヘルシーで美味しい生どら焼きです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | デザート、おからパウダー、おやつ、ダイエット、ピスタチオ、手作りスイーツ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#2 もちシャキ食感がクセになる!「えのきともやしのオートミールチヂミ」
- オートミール
- えのき
- もやし
- ニラ
- にんじん
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- しょうゆ
- 白いりごま
- ラー油
えのきともやしのオートミールチヂミのレシピ。えのき、もやし、ニラ、にんじんを切って、オートミールと卵、水、調味料を混ぜ合わせます。フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れて焼きます。
裏返して、もう一度焼いて完成です。食物繊維やビタミンが豊富な野菜とオートミールを使った、ヘルシーなチヂミです。ラー油や酢をかけて、お好みで楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | ダイエットレシピ、えのき、おかず、おつまみ、もやし、オートミール、フライパンひとつ、夜ご飯、ダイエット向き |
#3 オートミールの大量消費にも!オートミールで作るヘルシーパンケーキ
- オートミール
- 牛乳
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- 太白ごま油
オートミールで作るパンケーキのレシピ。オートミールをフードプロセッサーで粉砕し、牛乳でふやかします。砂糖、卵、ベーキングパウダー、太白ごま油を加えて混ぜ、フライパンで焼きます。
オートミールの食物繊維がたっぷりで、栄養価の高いヘルシーなパンケーキです。ハチミツやフルーツを添えて、朝食やブランチに楽しんでください。
調理時間 | 60分 |
特徴 | デザート、おやつ、オートミール、ダイエット、ヘルシー、大量消費、手作りスイーツ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#4 えびとズッキーニのスタミナオートミール丼
- むきえび
- ズッキーニ
- しいたけ
- 梅干し
- オートミール
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 白いりごま
- しょうゆ
- オイスターソース
えびとズッキーニのスタミナオートミール丼のレシピ。ズッキーニ、しいたけ、梅干し、オートミールなどを使った、栄養たっぷりの丼です。卵黄をトッピングして、完全栄養食に。
調味料は梅干しの塩分に合わせて調整しましょう。疲労回復に効果的な梅干しを使ったパンチの効いた味付けで、スタミナをつけて食べられます。ズッキーニの食感も残しつつ、オートミールで食物繊維もたっぷり。カラザも栄養たっぷりなので、取らずに食べるのがおすすめです。
調理時間 | 20分 |
特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、ガッツリ、丼もの、ダイエット向き |
#5 鶏むね肉のオートミールクッパ
- 鶏むね肉
- 溶き卵
- オートミール
- しめじ
- 小松菜
- もやし
- キムチ
- ごま油
- しょうゆ
- 刻みネギ
- 白いりごま
- 塩コショウ
- 片栗粉
鶏むね肉を使ったオートミールクッパのレシピ。小松菜、しめじ、もやしなどを具材として、鶏ガラスープの素とオートミールを加えて煮込みます。そして、溶き卵を加えて完成です。調理時間は20分と短時間で作れるので、おうちで楽しめるおいしい料理です。細切りにした鶏むね肉と小松菜との相性も抜群なので、美味しいクッパを楽しんでください!
調理時間 | 20分 |
特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、鶏肉、主菜、ダイエット向き |
#6 オートミールdeラップサンド
- オートミール
- 鶏モモ肉
- グリーンレタス
- ニンジン
- 紫キャベツの塩麹マリネ
- 米粉
- 砂糖
- オリーブオイル
- ハチミツ
- 料理酒
- 片栗粉
- 醤油
- みりん
オートミールdeラップサンドは、オートミールを使った簡単なサンドイッチです。オートミールを使って生地を作り、そこに野菜や鶏モモ肉を加えて焼いて完成します。野菜は好みで入れ替えられ、調味料も自由に変えられるので、様々なバリエーションを楽しめます。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#7 ヘルシーで美味しい!|オートミール入りヘルシーお好み焼き
- 長芋
- キャベツ
- ネギ
- エノキ
- オートミール
- 豚肉
- 紅しょうが
- 昆布茶
- お好み焼き用ソース
- マヨネーズ
- かつお節
- 青のり
長芋とキャベツを使った、お好み焼きのレシピ。卵とオートミールを使って、ヘルシーな仕上がりに。長芋をすりおろし、キャベツや豚肉、ネギ、エノキなどの具材をカットし、卵とオートミールと合わせて焼き上げます。
ダイエット向きのレシピで、調理時間は20分。お好み焼き用ソースやマヨネーズ、かつお節、青のりなどで味を引き立てて楽しめます。
調理時間 | 20 |
特徴 | ダイエットレシピ、お好み焼き、オートミール、ヘルシー、ダイエット向き |
#8 もやしのオートミールハンバーグ
- もやし
- しいたけ
- オートミール
- ブロッコリー
- 溶き卵
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- おろしにんにく
- 片栗粉
- ケチャップ
- ウスターソース
オートミールと溶き卵を使った、もやしとしいたけのオムレツのレシピ。まずはもやしとしいたけを切り、ブロッコリーとオートミールをレンジでチンします。具材を混ぜてタネを作り、ソースも手作り。
タネを焼いてお皿に盛りつけ、ソースをかければ完成です!ダイエット向きで主菜としてもぴったり。節約料理や置き換えダイエットにもおすすめのレシピです。
特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、置き換え、節約料理、主菜、ダイエット向き |
#9 カニカマ高菜のオートミールチャーハン
- オートミール
- 高菜漬け
- 溶き卵
- カニカマ
- しいたけ
- ごま油
- 醤油
- こしょう
オートミールと溶き卵を使った、ダイエット向きのチャーハンのレシピ。まずはオートミールをレンジで加熱し、溶き卵と混ぜます。しいたけとカニカマを切って具材と一緒に炒め、最後にオートミールを加えて炒めます。
ヘルシーで栄養豊富な一品です。ダイエット中でも楽しめるレシピです。
特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、チャーハン、ダイエット向き |
#10 デーツときなこのオートミールマフィン
- オートミール
- 無調整豆乳
- 溶き卵
- きなこ
- ラカント
- ベーキングパウダー
- デーツ
- オリーブオイル
ダイエット中におすすめな、オートミールを使ったマフィンのレシピ。混ぜてカップに注ぐだけ。後はオーブンに丸っとお任せです。
生地はオートミールを使っているのでモチモチの食感。デーツのしっかりとした甘味が口いっぱいに広がります。
特徴 | デザート、きなこ、オートミール、スイーツ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#11 しらすの和風オープンオムレツ
- しらす
- 溶き卵
- しいたけ
- 小松菜
- ミニトマト
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- 和風顆粒だし
- しょうゆ
- 塩コショウ
しらすを使った、包まず手軽に作れるオープンオムレツのレシピ。包む時の失敗がないので、お料理初心者さんも安心です。切って混ぜて焼く。
難しい手順がないのが嬉しいポイント。洋風なイメージのオムレツを和風な味付けにしています。しらすと和風だしの相性はばっちりです。
調理時間 | 18 |
特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、低糖質、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#12 ゴーヤチャンプルーのオートミール丼
- ゴーヤ
- 木綿豆腐
- かにかま
- 溶き卵
- オートミール
- ごま油
- かつお節
- 醤油
- 和風顆粒だし
- 片栗粉
ゴーヤと木綿豆腐を使った、主食になる丼ぶりのレシピ。ゴーヤチャンプルーを、米化させたオートミールに盛り付けたお料理です。ごま油の風味が食欲をそそります。
顆粒だしとかつお節で和風味に。オートミールがだしの旨味を吸って食べやすくなっています。
特徴 | 夏のレシピ、オートミール、ゴーヤ、丼ぶり、丼もの、ダイエット向き、夏の旬 |
#13 オートミールのフライパンピザ
- オートミールパウダー
- 溶き卵
- 魚肉ソーセージ
- ミニトマト
- ピーマン
- オリーブオイル
- ケチャップ
- 粉チーズ
オートミールと卵を使った、低糖質ピザのレシピ。まずはピーマン、ミニトマト、魚肉ソーセージを切ります。次に生地を混ぜて、ピザを焼いていきます。
最後に盛り付けて完成です。オートミールパウダーのおかげでヘルシーで、ダイエット向きのレシピです。ケチャップや粉チーズをトッピングして、お好みの味にアレンジして楽しんでください!
特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、ピザ、低糖質、ダイエット向き |
#14 ピリ辛ピーマンのオートミール粥
- サバ水煮缶
- ピーマン
- しいたけ
- オートミール
- ごま油
- 豆板醤
- おろしにんにく
- 卵黄
- めんつゆ
サバの水煮缶を使った、ダイエットに最適なお粥のレシピ。米をオートミールで代用。サバ缶は汁も使って栄養と旨味を無駄なくいただきます。
豆板醤を使ってピリっと辛味のある味つけ。卵黄でマイルドに仕上げています。
特徴 | ダイエットレシピ、おかゆ、オートミール、ダイエット向き |
#15 オートミールのマンゴーパンケーキ
- オートミールパウダー
- 無調整豆乳
- ラカント
- 溶き卵
- ベーキングパウダー
- マンゴー
- ミント
- ギリシャヨーグルト
- ラカント
オートミールパウダーと溶き卵を使った、ダイエット向きのオートミールパンケーキのレシピ。まずはマンゴーを切り、生地を混ぜてレンチン。溶き卵・ベーキングパウダー・マンゴーを加えて仕上げ、トッピング用のギリシャヨーグルトを用意。テフロン加工のフライパンで焼き、盛り付けて完成!ヘルシーながらも満足感のある一品。
特徴 | デザート、オートミール、スイーツ、ダイエット、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#16 オートミールクッキー
- ココナッツオイル
- ブラウンシュガー
- オートミール
- 薄力粉
- スライスアーモンド
- チョコチップ
- レーズン
卵とオートミールを使った、ヘルシーなオートミールクッキーのレシピ。ココナッツオイルを使って作り置きもでき、噛み応えバツグンでお腹も満足。レーズンはお好みで変更可能。日々のおやつに最適なスイーツです。
特徴 | デザート、オートミール、クッキー、スイーツ、おやつ・スイーツ |