【殿堂入り1位】プロは鶏もも肉&ネギをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ30選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の鶏もも肉&ネギを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから49件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 生クリーム不使用で本格スパイスカレーのレシピ!炒め玉ねぎとヨーグルトの風味が相性ピッタリ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- バター
- ヨーグルト
- トマト缶
- ブラックペッパー
- クミンパウダー
- クローブ
- ターメリック
- ブラックペッパー
- ガラムマサラ
鶏もも肉を使った、炒め玉ねぎとヨーグルトで作る本格スパイスカレーのレシピ。玉ねぎをじっくり炒めて飴色にし、鶏もも肉に下味をつけて炒めます。バターで香りとコクを出し、トマト缶やスパイスで味を調えます。
最後にヨーグルトを加えてとろみをつけ、ガラムマサラで仕上げます。じっくり炒めた玉ねぎの甘みとスパイスの風味が絶妙なカレーです。ご飯やナンと一緒に召し上がれ。
調理時間 | 90分 |
特徴 | 夜ご飯、おもてなし、ご飯に合う、ご飯もの、カレー、スパイスカレー、トマト缶、メインのおかず、ヨーグルト、主菜、大量消費、玉ねぎ、生クリーム不使用、鶏もも肉、大量消費におすすめ、ご飯にあう、主菜・メインのおかず、夜ごはんにおすすめ |
#2 簡単親子丼|親子丼のレシピ!めんつゆなしでも手軽にできる無添加仕立て
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- しょうゆ
- 料理酒
- しょうゆ
- 料理酒
- 本みりん
- 砂糖
- 昆布
- かつお節
- 細ねぎ
鶏もも肉と玉ねぎを使った、親子丼のレシピ。昆布だしを仕込み、具材の下準備をし、合わせ出汁を作り、具材を煮て、最後に卵を溶いて入れます。調理時間は30分で、夜ごはんや昼ごはんにおすすめです。
子どもも喜ぶ簡単なレシピで、お酒にも合います。めんつゆなしでお手軽に作れる親子丼です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、お手軽、お酒に合う、めんつゆなし、丼もの、卵、子どももおすすめ、玉ねぎ、簡単、親子丼、鶏もも肉、簡単レシピ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 簡単カレーレシピ!|基本の「チキンカレー」レシピ!プロが教える手作りでも野菜の甘みと鶏の旨味が引き立つ作り方
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- 生姜
- トマト
- ローリエ
- 米油
- カレー粉
- 鶏がらスープの素
- 黒胡椒
鶏もも肉と玉ねぎを使った、カレーのレシピ。具材をカットし、香味野菜をブレンダーで混ぜ、鶏肉を炒めていきます。香味野菜ピューレとローリエを加え、カレー粉を炒め、トマトを加えて煮詰めます。アクを引き、味を調整し、寝かせて完成!調理時間は50分で、夜ご飯やお昼ご飯におすすめの基本のカレーレシピです。
調理時間 | 50分 |
特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、おもてなし、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 おしゃれなマカロニグラタン|基本の「濃厚マカロニグラタン」レシピ!市販のホワイトソースなしでも失敗しらず
- マカロニ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- しめじ
- 牛乳
- バター
- 薄力粉
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- ナツメグ
- 塩こしょう
- ピザ用チーズ
- パン粉
- パセリ
鶏もも肉と玉ねぎを使った、マカロニグラタンのレシピ。まずはマカロニを茹で、鶏肉と野菜を炒めてソースを作ります。マカロニを加えて煮詰め、トースターで焼き上げれば完成です。
30分で作れる簡単ながらもおしゃれな一品。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、子どもにもおすすめです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、グラタン、マカロニ、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、フライパンひとつ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 簡単冷凍うどんの鶏もも肉レシピ|基本の「鍋焼きうどん」のレシピ!手作り出汁でアツアツ風味豊かな一品を
- 冷凍うどん
- 鶏もも肉
- 長ネギ
- 椎茸
- しめじ
- かまぼこ
- 出汁パック
- みりん
- 薄口醤油
鶏もも肉と長ネギを使った、冷凍うどんのレシピ。具材をカットし、ベースの出汁を合わせて土鍋で煮込みます。冷凍うどんを加えて仕上げの具材を加えれば完成です。
冬の旬の食材を使った、夜ごはんにおすすめの簡単レシピです。お酒に合うおつまみや子どもも喜ぶお昼ご飯にもぴったりです。調理時間は25分で、きのこやかまぼこも入ってボリューム満点!
調理時間 | 25分 |
特徴 | 冬のレシピ、お昼ご飯、お酒に合う、きのこ、冷凍うどん、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、麺類、簡単レシピ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、秋の旬、冬の旬 |
#6 簡単鶏もものホワイトルゥ|鶏の旨みを最大限活かす!ホワイトルゥから作る基本の「クリームシチュー」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- 椎茸
- ジャガイモ
- ローリエ
- 米油
- 白こしょう
- 鶏がらスープの素
- 無塩バター
- 薄力粉
- 牛乳
鶏もも肉と玉ねぎ、人参、椎茸、ジャガイモを使った、ホワイトルゥのレシピ。具材をカットし、鶏肉と一緒に炒め、水と調味料を加えて煮込みます。ホワイトルゥを作り、加えて完成!夜ご飯や昼ごはんにおすすめで、ご飯にも合います。
子どもにも喜ばれる基本のレシピです。調理時間は35分で、作り置きにもおすすめです。
調理時間 | 35分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 アールグレイでワンランク上のおかず!「鶏もも肉と玉子の紅茶煮」
- 鶏もも肉
- 生姜
- 長ネギ
- 紅茶アールグレイ
- 米油
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
鶏もも肉と玉子の紅茶煮のレシピ。鶏もも肉を焼いて、長ネギと生姜を加えて炒めます。上白糖、みりん、濃口醤油、水を加えて煮立て、最後に紅茶アールグレイを加えます。
ゆで玉子を加えて一緒に煮込んで完成です。アールグレイの香りが特徴的で、ワンランク上のおかずになります。ご飯やお酒のお供にぴったりです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、ご飯に合う、卵、夜ご飯、紅茶、鶏もも肉、節約料理、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#8 簡単鶏もも肉うどん|冷凍うどんで時短♪鶏と野菜と赤味噌でコク旨な基本の「味噌煮込みうどん」
- 冷凍うどん
- 鶏もも肉
- 長ネギ
- 油揚げ
- 椎茸
- 人参
- 大根
- 出汁パック
- みりん
- 赤味噌
- 上白糖
- ごま油
冷凍うどんと鶏もも肉を使った、簡単で美味しいうどんのレシピ。具材をカットして出汁を作り、赤味噌を加えて煮込むだけで完成!お昼ごはんや夜ごはんにぴったりの一品です。調理時間はたったの25分。
調理時間 | 25分 |
特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、冷凍うどん、基本のレシピ、子どももおすすめ、赤味噌、鶏もも肉、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#9 酸味を抑えて昔ながらの優しい味!コク深い基本のチキンライス
- ごはん
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ピーマン
- ケチャップ
- ウスターソース
- バター
- 胡椒
鶏もも肉を使った、チキンライスのレシピ。鶏肉に塩と胡椒をふり揉み込み、野菜をみじん切りにして炒めます。鶏肉を一度取り出し、旨味たっぷりの油で野菜を炒めます。
最後にケチャップとウスターソースを加えて調味し、ご飯と混ぜ合わせます。酸味やべちゃつきを防ぐコツを押さえて、まろやかで美味しいチキンライスに仕上げましょう。お子さまにも喜ばれる一品です。
調理時間 | 15分 |
特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、チキンライス、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#10 簡単!鶏もも肉のねぎ丼|フライパン1つで本格的な仕上がり!基本の焼き鳥丼
- 鶏もも肉
- 長ねぎ
- 砂糖
- きび砂糖
- 醤油
- みりん
- ご飯
- 刻みのり
鶏もも肉と長ねぎを使った、ねぎ丼のレシピ。鶏肉を下味付けして焼き、ねぎとタレを加えて煮込みます。ご飯の上に盛りつけて、刻みのりをトッピングして完成です。
子どもにもおすすめの基本のレシピで、夜ご飯やお昼ご飯にぴったり。フライパンひとつで簡単に作れます。お酒にも合う一品です。調理時間は25分です。
調理時間 | 25分 |
特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、丼もの、基本のレシピ、子どももおすすめ、長ネギ、鶏もも肉、フライパンひとつ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#11 おしゃれな鶏ももカレー|スパイスは3つでOK!基本の「スパイスカレー」
- クミン
- コリアンダー
- ターメリック
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- しょうが
- にんにく
- 塩コショウ
- サラダ油
- ごはんまたはナン
- カットトマト缶
- ヨーグルト
クミンとコリアンダーを使った、鶏もも肉と玉ねぎのカレーのレシピ。玉ねぎを切り、しょうがとにんにくをすりおろし、鶏もも肉を切って具材とスパイスを炒め、カットトマト缶と調味料を加えて煮込みます。盛り付けてごはんまたはナンと一緒に楽しめます。調理時間は30分で、子どももおすすめの主菜です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 主菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、カットトマト缶、カレー、スパイス、フライパンひとつ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう |
#12 野菜たっぷり!ブロッコリーとチーズのトマト鍋
- 鶏もも肉
- ブロッコリー
- お好みのチーズ
- しめじ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- カットトマト缶
- コンソメキューブ
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
鶏もも肉とブロッコリーを使った、ブロッコリーとチーズのトマト鍋のレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、しめじと玉ねぎを炒めます。水を加えて煮立たせ、あくを取ります。
最後にカットトマト缶とチーズを加えてとろみをつけ、ブロッコリーを加えて煮込みます。鶏肉と野菜のうまみが凝縮されたトマト鍋で、あったかい一品です。チーズのコクとブロッコリーのシャキシャキ感を楽しんでください。
調理時間 | 25分 |
特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、トマト缶、ブロッコリー、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#13 かさ増しにも!相性ばっちり鶏肉と厚揚げのトマト煮
- 鶏もも肉
- 厚揚げ
- 玉ねぎ
- えのき茸
- キャベツ
- トマト缶
- にんにく
- ブラックペッパー
- 砂糖
- オリーブオイル
鶏もも肉と厚揚げを使った、おしゃれな煮込み料理のレシピ。鶏肉に下味をつけ、にんにくや玉ねぎ、えのき茸などと一緒に煮込んで、トマト缶でコクを出します。厚揚げやキャベツも加えて、具だくさんに仕上げています。
子どもから大人まで楽しめる夜ごはんにぴったりの一品です。節約料理や作り置きにもおすすめです。
調理時間 | 60分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、トマト缶、厚揚げ、子どももおすすめ、鶏もも肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#14 褒められサラダ!チキンとパプリカのライムマリネサラダ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- ライム
- 黄パプリカ
- プチトマト
- 生姜
- レタス
- イタリアンパセリ
- オリーブオイル
- 白胡椒
- 白ワイン
- 薄口醤油
鶏もも肉とプチトマトを使った、ライムマリネサラダのレシピ。鶏もも肉をパリッと焼き、玉ねぎと生姜、黄パプリカを炒めます。最後にプチトマトとライムを加えて絞り、オリーブオイルや調味料で味付けします。
レタスに盛り付けて、イタリアンパセリを散らして完成です。ライムの爽やかな酸味が特徴で、ヘルシーなサラダです。ランチやディナーにぴったりで、さっぱりと楽しめます。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、ライム、夜ご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#15 にんにく大量消費!フライパンひとつで本格「スパイシーガーリックチキンピラフ」
- 鶏もも肉
- にんにく
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- グリーンピース
- オリーブオイル
- カレー粉
- 鶏がらスープの素
- コンソメ
- 粗びき黒こしょう
- チリペッパー
鶏もも肉を使った、スパイシーガーリックチキンピラフのレシピ。鶏肉にスパイシーな下味を付け、フライパンでこんがりと焼きます。にんにくや玉ねぎ、ミニトマトもカットしておきます。
米を炊き、フライパンでにんにくと玉ねぎを炒め、鶏肉を加えて炒めます。カレー粉や酒を加え、水と調味料を入れて煮込みます。最後にグリーンピースとミニトマトを加え、炊き上がった米と混ぜ合わせて完成です。スパイシーでガーリックの風味が効いたピラフです。炒めた野菜と一緒に楽しんでください。
調理時間 | 55分 |
特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんにくの大量消費、ピラフ、フライパンひとつ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#16 旨味たっぷり!|旨味あふれる!「鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- ニラ
- 長ネギ
- ニンニク
- 米油
- 黒胡椒
- 三温糖
- みりん
- 濃口醤油
- オイスターソース
鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒めのレシピ。鶏もも肉とネギを使い、具材をカットして焼き、調味料を加えて全体に行き渡ったら完成です。おかずやおつまみにぴったりで、ご飯やお酒にも合います。
調理時間は30分で、フライパンひとつで作ることができます。ニラと長ネギの風味と、オイスターソースのコクが絶妙な一品です。作り置きや大量消費にもおすすめで、昼ごはんや夜ごはんにもぴったりです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、長ネギ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#17 万能調味料で味が決まる!|万能調味料で味が決まる!「鶏もも肉と青梗菜のXO醬炒め」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- カットぶなしめじ
- ニンニク
- 青梗菜
- 黒胡椒
- ごま油
- XO醤
- 濃口醤油
鶏もも肉と青梗菜のXO醬炒めのレシピ。鶏もも肉とネギを使った簡単で美味しい料理をご紹介します。具材をカットし、鶏もも肉を焼いてから玉ねぎとカットぶなしめじを加え、XO醤と青梗菜を加えて炒めます。
青梗菜がしんなりとしたら完成です。おつまみやおかず、お昼ご飯やお酒に合う一品です。調理時間は25分で、作り置きにもおすすめです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、青梗菜、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#18 鶏肉を使ったご飯に合うおかず「鶏もも肉とニンニクの芽のスタミナ焼き」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ニンニクの芽
- 米油
- 黒胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
鶏もも肉とニンニクの芽を使った、ご飯に合うおかずのレシピ。具材をカットし、鶏肉を焼き、野菜を加えて炒め、調味料を加えて炒めたら完成!おつまみやおかずとしてもお酒にもご飯にも合う一品です。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れます。子どもにもおすすめの美味しい料理です。
調理時間 | 25分 |
特徴 | おつまみ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、にんにくの芽、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#19 おしゃれな鶏もも肉の丼|炊飯器で手軽にタイ旅行気分!カオマンガイ
- 鶏もも肉
- 長ねぎ
- しょうが
- にんにく
- 鶏ガラスープの素
- ナンプラー
- スイートチリソース
- みそ
- ごま油
- 砂糖
- ナンプラー
- レモン果汁
鶏もも肉と長ねぎを使った、おしゃれな鶏もも肉の丼のレシピ。鶏肉を下処理し、生姜とニンニクを加えてソースを作ります。ご飯の上に鶏肉とソースを盛り付ければ完成です。
調理時間は15分で、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりの一品です。子どもにもおすすめで、カオマンガイが好きな方にも喜ばれます。
調理時間 | 15分 |
特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、お昼ご飯、カオマンガイ、子どももおすすめ、鶏もも肉、丼もの、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#20 おしゃれな鶏もも肉のおかず|野菜もお肉もたっぷり食べられる!鶏唐揚げのりんご酢ソースがけ
- 鶏もも肉
- ベビーリーフなどの葉物
- ミニトマト
- 塩コショウ
- 生姜
- りんご酢
- 醤油
- きび砂糖
- ごま油
- 白ごま
- にんにく
- 生姜
鶏もも肉とネギを使った、おしゃれな鶏もも肉のおかずのレシピ。薬味を刻んで、鶏肉に下味をつけて、ソースを作ります。鶏肉に片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ、野菜と一緒に盛りつけましょう。
おもてなしやお酒のおつまみにもぴったりです。調理時間は30分で、お酒に合う一品です。子どもから大人まで楽しめるおかずで、ご飯や夜ごはんにおすすめです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#21 生姜を使ったおつまみ!合わせ調味料でカンタン「チキンジンジャー」
- 鶏もも肉
- 長ネギ
- 人参
- 生姜
- 米油
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- 上白糖
鶏もも肉を使った、チキンジンジャーのレシピ。鶏もも肉は隠し包丁を入れて焼き、人参と長ネギを蒸し焼きにしています。チキンジンジャーソースは生姜と上白糖、酒、濃口醤油で作り、焼いた鶏肉に纏わせます。
甘みたっぷりでヘルシーな一品です。付け合せに絹さやを添えて、彩りよく盛り付けて楽しんでください。調理時間は25分です。
調理時間 | 25分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、長ネギ、鶏もも肉、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#22 赤ワインに合うおつまみ!「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ミニトマト
- カットぶなしめじ
- 米油
- 黒胡椒
- ケチャップ
- 赤ワイン
- デミグラス
鶏もも肉と玉ねぎを使った、簡単なおつまみのレシピ。具材をカットして、フライパンで炒めるだけ!ケチャップと赤ワインで旨味と風味をプラスし、デミグラスと水でコクを出します。10分経ったらミニトマトとニンニクを加えて味を整え、盛り付けましょう。お酒に合う一品で、作り置きやおもてなしにもおすすめです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、にんじん、フライパンひとつ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#23 とろっと溶け込んだコク!チキンのチーズスープ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- コンソメ顆粒
- 黒こしょう
- オリーブオイル
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピザ用チーズを使った、チキンのチーズスープのレシピ。鶏肉に酒と塩を加え下味をつけ、玉ねぎやにんじんを炒めて旨みを引き出し、スープの材料と一緒に煮込みます。最後にピザ用チーズを加えて溶かし、塩で味を調整します。
パセリを散らして完成。濃厚なチーズスープに、野菜の旨みが溶け込んだヘルシーな一品です。暖かいスープを楽しみましょう。
調理時間 | 20分 |
特徴 | おもてなし、お昼ご飯、チーズ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、子どもにおすすめ |
#24 ヘルシーな一品!|ヘルシーな一品!「鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけ」
- 鶏もも肉
- 厚揚げ
- 椎茸
- 長ネギ
- 人参
- 白ごま
- 上白糖
- 片栗粉
- 濃口醤油
- 米酢
- ごま油
- 黒胡椒
鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけのレシピ。鶏もも肉とネギを使った、プロが考案した簡単で美味しい料理をご紹介します。具材をカットし、合わせ調味料を作ります。鶏もも肉を焼き、野菜と厚揚げを加え、最後に甘酢ごまだれで仕上げます。甘酢ごまだれが全体に絡んだヘルシーな一品の完成です!
調理時間 | 25分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お酒に合う、フライパンひとつ、厚揚げ、夜ご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#25 春巻きの皮でパリパリ!照り焼きチキンとコーンの簡単ピザ
- 鶏もも肉
- サラダ油
- 醤油
- みりん
- 砂糖
- 長ねぎ
- 春巻きの皮
- ピザ用チーズ
- コーン
春巻きの皮で簡単!照り焼きチキンのクリスピーピザのレシピ。鶏もも肉を炒めて、醤油、みりん、砂糖で味付けをし、長ねぎを千切りにします。春巻きの皮にピザ用チーズとコーンをのせ、オーブンで焼きます。香ばしい春巻きの皮と照り焼きチキンの組み合わせが絶品!手軽に作れるので、家族や友人と一緒に楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | おもてなし、おやつ、お昼ご飯、アレンジレシピ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、春巻きの皮、鶏もも肉、子どもにおすすめ |
#26 中華風おつまみ!|中華風おつまみ!「鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- 小松菜
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ごま油
- 米油
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- オイスターソース
鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒めのレシピ。鶏もも肉とネギを使った簡単で美味しい料理をご紹介します。具材をカットし、サッと炒り卵を作り、鶏もも肉を焼きます。
野菜を加えて調味料で味を整え、最後に炒り卵を加えます。ダイエットレシピやおかず、おつまみとしてお酒やご飯にも合う一品です。調理時間は25分で、作り置きにもおすすめです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、小松菜、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#27 ちょっとひと手間でお店の味!チキンソテー・ピメントソース
- 鶏もも肉
- ブラックペッパー
- にんにく
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- 赤パプリカ
- 牛乳
鶏もも肉を使った、チキンソテー・ピメントソースのレシピ。鶏肉に下味をつけ、切り込みを入れて繊維を断ち切ります。にんにくと玉ねぎをスライスし、オリーブオイルで炒めます。
鶏肉を焼き、赤パプリカと一緒に炒めます。牛乳と塩を加えてソースを作り、鶏肉にかけて完成です。鶏肉はカリカリに焼いて、ジューシーな仕上がりに。ピリッとしたピメントソースがアクセントになります。ご飯やパンに添えて、お楽しみください。
調理時間 | 40分 |
特徴 | 主菜、おしゃれ、おもてなし、パプリカ、夜ご飯、鶏もも肉、大量消費におすすめ |
#28 ヘルシーで美味しい!|絹ごし豆腐で作る「鶏と玉子の炒り豆腐」
- 鶏もも肉
- 絹ごし豆腐
- 長ネギ
- 人参
- エリンギ
- ごま油
- 上白糖
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
鶏もも肉と絹ごし豆腐を使った、ヘルシーな鶏煮のレシピ。鶏肉とネギをカットし、調味料と一緒に煮込んで溶き卵を加えるだけで簡単に作れます。ダイエット向きでお酒にもぴったりな一品です。
25分で完成するので、お昼ご飯や夜ご飯にぴったり。子どもにもおすすめの味です。
調理時間 | 25分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、夜ご飯、子どももおすすめ、絹ごし豆腐、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#29 鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒め
- 鶏もも
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ほうれん草
- プチトマト
- 米油
- 白胡椒
- 上白糖
- 濃口醤油
- 無塩バター
鶏もも肉とネギを使った、鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒めのレシピ。具材をカットして、ニンニクはみじん切りにし、プチトマトは半分に、ほうれん草はざく切りにします。フライパンを熱し、玉ねぎとニンニクから炒め、しんなりするまで炒めます。
調味料を加えて味を調え、バターを加えて仕上げます。プチトマトは箸休めに。おつまみやガッツリ夜ご飯にぴったりで、ご飯やお酒との相性も抜群です。
調理時間 | 25分 |
特徴 | おつまみ、ガッツリ、夜ご飯、鶏肉、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、夜ご飯におすすめ |
#30 節約料理がおすすめ|鶏肉じゃが
- 鶏もも
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも大
- 生姜
- 糸こんにゃく
- 米油
- 上白糖
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 濃口醤油
- ごま油
鶏もも肉&ネギを使った、簡単な節約料理のレシピ。鶏もも肉と玉ねぎ、人参、じゃがいも、生姜、糸こんにゃくを使い、フライパンひとつで作れます。調理時間は35分で、ダイエット向きの主菜としてもおすすめです。
作り置きにも便利で、ご飯にもよく合います。子どもにも喜ばれる一品です。
調理時間 | 35分 |
特徴 | ダイエットレシピ、ガッツリ、夜ご飯、鶏肉、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |