【19選】変幻自在アボカドのアレンジレシピ！定番無しの褒められ映えアイディアレシピはこれ【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のアボカドを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから19件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 とろふわ濃厚クリーミー！レンジで簡単「長芋とアボカドのグラタン」
- 長芋
- アボカド
- ハーフベーコン
- 薄力粉
- 豆乳
- コンソメ
- 粉チーズ
- バター
- 味噌
- 塩こしょう
- ピザ用チーズ
- パセリ
長芋とアボカドを使った、とろふわ濃厚クリーミーなグラタンのレシピ。1.具材をカットし、長芋はすりおろし、アボカドは潰す。2.具材に薄力粉をまぶし、豆乳と調味料を加える。
3.レンジで加熱し、長芋とアボカドを混ぜる。4.バター、味噌、塩こしょうを加える。5.耐熱容器に入れ、チーズを散らしてトースターで焼く。時短でおしゃれな一品。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、アボカド、グラタン、子どももおすすめ、時短、長芋、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 オシャレランチにおすすめ！アボカドときのこの大葉ジェノベーゼパスタ
- パスタ
- アボカド
- エリンギ
- 舞茸
- 大葉
- くるみ
- にんにく
- オリーブオイル
- パルメザンチーズ
- オリーブオイル
- パスタのゆで汁
- ブラックペッパー
アボカドときのこの大葉ジェノベーゼパスタのレシピ。くるみを炒り、大葉ソースを作り、きのこをカットし、アボカドをカット。麺を茹でて、きのこを焼き、アボカドを炒めながら潰し、麺とソースを和える。
最後にアボカドを飾り、味を整える。夏のおしゃれなランチにぴったりの一品。調理時間は20分で、夏の旬のアボカドときのこの風味が楽しめます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、きのこ、アボカド、パスタ、夜ご飯、大葉、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#3 醤油とかつお節が味の決め手！ちょっと和風なカッテージチーズとアボカドのディップ
- アボカド
- カッテージチーズ
- 醤油
- かつお節
- にんにく
- わさび
アボカドとカッテージチーズの和風ディップ。醤油とかつお節の味が決め手。アボカドを潰して混ぜるだけで簡単に作れます。
おしゃれな副菜やおもてなし料理にぴったりです。調理時間はたったの10分。お昼ご飯や夜ご飯、お酒のお供にもおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、カッテージチーズ、夜ご飯、簡単、お酒にあう、おつまみ |
#4 マヨネーズ無しでヘルシー！｜マヨネーズ無しでヘルシー！エビとアボカドのレモンチーズサラダ
- エビ
- 重曹
- アボカド
- ミニトマト
- オリーブオイル
- レモン汁
- こしょう
- 粉チーズ
エビとアボカドのレモンチーズサラダのレシピ。アボカドとミニトマトをカットし、エビを下処理してボイル。調味料を加えて盛り付け、粉チーズをトッピングするだけで完成。
おしゃれでおもてなしにもぴったりの副菜です。お昼ご飯や夜ご飯にもおすすめ。調理時間はたったの15分で、アボカドとエビの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、エビ、サラダ、夜ご飯 |
#5 子どもにも大人気！｜子どもにも大人気！アボカドと挽肉のカレー風味春巻き
- 春巻きの皮
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- アボカド
- カレー粉
- ウスターソース
- ブラックペッパー
- こめ油
- 水溶き薄力粉
アボカドと挽肉のカレー風味春巻きのレシピ。玉ねぎと豚ひき肉を炒め、アボカドと味付けし、春巻きの皮で包んで揚げ焼きにします。夜ご飯やおつまみにぴったりで、お酒やご飯にも合う一品です。
調理時間は30分で、フライパンひとつで作れる簡単レシピです。子どもから大人まで喜ばれるおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、アボカド、子どももおすすめ、春巻き、豚ひき肉、フライパンひとつ、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#6 簡単おしゃれな一品！タコとアボカドのアヒージョ
- タコ
- アボカド
- ブラウンマッシュルーム
- ニンニク
- オリーブオイル
- 輪切り唐辛子
タコとアボカドのアヒージョのレシピ。アボカドを使った簡単でおしゃれな一品！ニンニクを潰し、ブラウンマッシュルームとタコを煮込み、アボカドと塩を加えて煮るだけ。10分で完成する副菜やおつまみにぴったりの一品です。
お酒に合う味わいと見た目の美しさで、おもてなしや夜ご飯にも最適です。フライパンひとつで手軽に作れるおしゃれなレシピです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、アボカド、タコ、フライパンひとつ、夜ご飯、お酒にあう、おしゃれ |
#7 にんにくバター醤油香る「炙りサーモンとアボカド丼」
- サーモン
- アボカド
- ごはん
- バター
- バター
- 醤油
- おろしにんにく
- 卵黄
- 白いりごま
アボカドとサーモンを使った「炙りサーモンとアボカド丼」のレシピ。アボカドをスライスし、バターでサーモンを焼きます。バター醤油のたれをかけてごはんに盛り付ければ完成です！お昼ごはんや夜ご飯にぴったりの簡単な丼ものです。調理時間は15分で、フライパンひとつで作れます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、アボカド、サーモン、フライパンひとつ、夜ご飯、簡単、丼もの、昼ごはんにおすすめ |
#8 さば缶とアボカドの餃子｜餃子の皮アレンジ！アボカドと鯖缶のアレンジ餃子
- アボカド
- 鯖缶
- ピザ用チーズ
- 餃子の皮
- 醤油麹
- こめ油
アボカドと鯖缶を使った、手軽に作れる餃子のレシピ。アボカドをカットし、鯖缶とピザ用チーズと混ぜ、餃子の皮に包んで焼きます。フライパンひとつで作れるので、おもてなしや夜ご飯にぴったり。
ご飯やお酒のお供にもおすすめです。余った餃子は冷凍しておけば、いつでも手軽に食べられます。調理時間は30分です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、さば缶、アボカド、餃子の皮、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#9 りんごとアボカドのマスタードサラダ
- ベビーリーフ
- りんご
- アボカド
- ミックスナッツ
- レーズン
- ブルーチーズ
- 粒マスタード
- オリーブオイル
- バルサミコ酢
- はちみつ
- レモン汁
りんごとアボカドのマスタードサラダのレシピ。まずはりんごをカットし、アボカドをカット。ドレッシングの材料を混ぜ、器に食材を盛り付けて、ドレッシングをかけて完成！お昼ごはんやおしゃれなおもてなしにおすすめの10分レシピ。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、アボカド、昼ごはんにおすすめ |
#10 アボカドとバナメイエビのサラダ｜えびとアボカドの塩麹サラダ
- アボカド
- バナメイエビ
- 玉ねぎ
- パルメザンチーズ
- レモン果汁
- 塩麹
- マヨネーズ
- ブラックペッパー
- 乾燥パセリ
アボカドとバナメイエビを使った、簡単なサラダのレシピ。アボカドの種を取り、玉ねぎをカットし、調味料を合わせて具材を加えるだけで、10分で完成。ダイエット向きで、パルメザンチーズの代わりにマヨネーズを使用しているので、ヘルシーに楽しめる。ブラックペッパーと乾燥パセリの風味がアクセントになっておしゃれな一品。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、えび、サラダ、簡単レシピ、副菜、ダイエット向き、おしゃれ |
#11 アボカドとエビの春巻き｜えびとアボカドの揚げ春巻き
- 春巻きの皮
- むきえび
- アボカド
- 玉ねぎ
- 片栗粉
- 粉チーズ
- しょうゆ
- ガーリックパウダー
- レモン汁
- 水溶き薄力粉
- サラダ油
アボカドとエビを使った、春巻きのレシピ。まずは玉ねぎを切り、むきエビを下味をつけてレンジで火を通します。アボカドをくりぬいてクリームを作り、春巻きの皮で包み揚げます。
お皿に盛り付けておしゃれな一品の完成です。25分で作れるおかずや副菜にぴったりで、昼ごはんやおつまみとしてもおすすめです。お酒にもよく合いますし、おもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おかず、おしゃれ、春巻きの皮、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、昼ごはんにおすすめ |
#12 アボカドとサーモンの和風タルタル
- サーモン柵（刺身用）
- アボカド
- クリームチーズ
- ポン酢
- ごま油
- 白いりごま
- 柚子胡椒
- チューブにんにく
- レモン汁
- 刻みのり
アボカドとサーモン柵を使った、クリーミーでおしゃれなココットのレシピ。まずはサーモンを角切りにし、調味料を混ぜて和えて漬ける。アボカドとクリームチーズを角切りにして混ぜ、ココットに詰める。ひっくり返して盛り付け、刻み海苔を散らし、クラッカーを添えて完成！お酒にぴったりのおつまみです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、アボカド、お酒にあう |
#13 オレンジとナッツ、アボカドの美容意識高めフルーツサラダ
- レタス
- ミニトマト
- アボカド
- オレンジ
- ナッツ
- ブラックペッパー
- オリーブオイル
- リンゴ酢
オレンジとナッツを使った、アボカドの美容意識高めフルーツサラダのレシピ。レタスを水に浸けて、野菜と果物を切り、味付けし、素焼きしたナッツをトッピングして盛り付ければ完成です。ダイエット向きのサラダで、おもてなしにもおしゃれに楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、ナッツ、フルーツサラダ、おもてなし、ダイエット向き、おしゃれ |
#14 フライパン1つで作る！海苔アボカドクリームパスタ
- パスタ
- アボカド
- 焼き海苔
- エリンギ
- 牛乳
- コンソメ顆粒
- バター
- ブラックペッパー
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- にんにく
アボカドを使った、フライパン1つで作る海苔アボカドクリームパスタのレシピ。にんにくとエリンギを炒め、アボカドとパスタを加えて煮込み、最後にバターを加えて盛り付けるだけの簡単な作り方。お昼ごはんにぴったりの一品で、おしゃれなランチにおすすめです。
| 調理時間 | 10 |
| 特徴 | お昼ごはん、アボカド、パスタ、ランチ、フライパンひとつ、麺類、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#15 タコライスをアレンジ！｜タコライスをアレンジ！鶏ひき肉とアボカドを使った、タコサラダ
- 鶏胸肉
- にんにく
- 玉ねぎ
- パプリカ
- レタス
- ミニトマト
- アボカド
- カットトマト
- ケチャップ
- コンソメ
- 塩胡椒
- オリーブオイル
- 粉チーズ
鶏ひき肉とアボカドを使った、タコサラダのレシピ。鶏胸肉をミンチにし、野菜を炒めてトマト缶で味付け。レタスでサラダを作り、盛り付けて完成。ダイエット向きのメキシコ料理。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、タコライス、メキシコ、主菜、ダイエット向き |
#16 ホタテ入りアボカドグラタン
- ホタテ
- アボカド
- にんにく
- 玉ねぎ
- ミックスチーズ
- 塩・胡椒
- 牛乳
ホタテ入りアボカドグラタンのレシピ。まずは材料をカットし、にんにくと玉ねぎを炒め、ホタテとアボカドを加え、牛乳で絶妙なクリーミーさを出し、最後に器に詰めます。副菜やおもてなしにぴったりで、白ワインやお酒のおつまみとしてもおしゃれに楽しめます。
| 特徴 | 副菜、ホタテ、白ワインにあう、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#17 鶏むね肉とアボカドのバジル炒め
- 鶏むね肉
- ブロッコリー
- エリンギ
- オリーブオイル
- 片栗粉
- 塩コショウ
- しょうゆ
- 刻みバジル
鶏むね肉とブロッコリー、エリンギを使った、アボカドチキンの炒め物のレシピ。ブロッコリーをレンジで加熱し、アボカドとエリンギを切ります。鶏むね肉に下味をつけて炒め、最後にブロッコリー、アボカド、調味料を加えて仕上げます。
ダイエット向きで低糖質なので、おしゃれな主菜としてもおすすめです。調理時間は16分で、ダイエットレシピやアボカドがキーワードです。楽しみ方は自由！
| 調理時間 | 16 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、アボカド、低糖質、主菜、ダイエット向き、おしゃれ |
#18 アボカドクリームパスタ
- アボカド
- パスタ
- ★オリーブオイル
- ★にんにくチューブ
- ★コンソメ
- ★バター
- 玉ねぎ
- ハーフベーコン
- 牛乳
- 粉チーズ、パセリ、ブラックペッパー
アボカドを使った、アボカドクリームパスタのレシピ。まずは具材をカットし、耐熱容器にパスタ、調味料、具材を入れて加熱。牛乳を加えて再加熱し、味をととのえて完成！お昼ごはんやランチにおすすめの簡単な麺類の一品です。
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、簡単、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#19 アボカドのアレンジレシピ！｜アボカドを切って乗せるだけ！電子レンジで作る簡単タコライス
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- レタス
- ミニトマト
- アボカド
- シュレッドチーズ
- ご飯
- ★ケチャップ
- ★ウスターソース
- ★醤油
- ★にんにくチューブ
- ★カレー粉
- 塩コショウ
- トルティーヤチップス、チリパウダー
アボカドを使った、電子レンジで簡単に作れるタコライスのレシピ。まずは野菜をカットし、お肉をレンジで加熱。調味料を加えて再度レンジで加熱し、盛り付けをすれば完成です。お昼ごはんやランチにぴったりで、子どもにもおすすめです。
| 特徴 | お昼ごはん、タコライス、ランチ、電子レンジ、丼もの、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |