【12選】余っちゃうとうもろこし活用はこれ！プロ提案絶品おいしいコーンもりもりレシピ【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のとうもろこし・コーンを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから12件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 コーンとチーズのカレードリア｜レトルトカレーをリメイク！コーンとチーズのカレードリア
- レトルトカレー
- クリームチーズ
- ピザ用チーズ
- ご飯
- バター
- コーン
- こしょう
レトルトカレーをリメイク！コーンとチーズのカレードリアのレシピ。ご飯の材料を混ぜて、クリームチーズを乗せ、カレールーとピザ用チーズをかけてオーブンで焼くだけの簡単な作り方。20分で完成するので、忙しい時にもピッタリ。
コーンの甘さとチーズの濃厚さが絶妙な組み合わせで、子どもから大人まで楽しめる一品。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりの主菜です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、カレー、コーン、チーズ、ドリア、夜ご飯、子どももおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 とうもろこし活用！｜とうもろこし大量消費！青のりチーズ香る「焦がしバター醤油の揚げ焼きとうもろこし」
- とうもろこし
- 醤油
- 砂糖
- サラダ油
- ごま油
- バター
- 片栗粉
- 粉チーズ
- 青のり
- 鶏がらスープの素
- 一味唐辛子、粗びき黒胡椒、バター
とうもろこしとバターを使った、焦がし醤油味の揚げ焼きとうもろこしのレシピ。まずはレンジで蒸して、食べやすい大きさに切ります。ポリ袋に入れて調味料をまぶし、フライパンで揚げ焼きにします。
最後に焦がし醤油とバターで絡め、唐辛子と黒こしょうで風味を加えます。お酒のおつまみや副菜としておすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#3 春巻きの皮でパリパリ！｜春巻きの皮でパリパリ！照り焼きチキンとコーンの簡単ピザ
- 鶏もも肉
- サラダ油
- 醤油
- みりん
- 砂糖
- 長ねぎ
- 春巻きの皮
- ピザ用チーズ
- コーン
鶏もも肉とコーンを使った、照り焼きチキンの簡単ピザのレシピ。鶏もも肉を炒めて味付けし、春巻きの皮に具材を乗せて焼き上げます。長ねぎとコーンの風味が広がり、ピザ用チーズと照り焼きソースが絶妙な組み合わせです。
おもてなしやおやつにもぴったりで、子どもにも喜ばれる一品です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。春巻きの皮を使ったアレンジレシピで、余っちゃうとうもろこしを美味しく活用しましょう！
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、おやつ、お昼ご飯、アレンジレシピ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、春巻きの皮、鶏もも肉、子どもにおすすめ |
#4 ほんのりカレー風味で子供も喜ぶ♪「ツナ・コーンと豆腐のヘルシーナゲット」
- 木綿豆腐
- ツナ
- 玉ねぎ
- ニンジン
- 冷凍むき枝豆
- コーン
- えのき
- 片栗粉
- カレー粉
- 揚げ油
- ケチャップ
- マヨネーズ
豆腐とツナ、コーンを使ったヘルシーナゲットのレシピ。豆腐の水切りや具材の加熱、タネの作り方を丁寧に説明しています。揚げるとサクサクの食感で、ほんのりカレー風味がアクセントになります。
調理時間は30分で、デザートやおつまみ、おやつとしても楽しめます。ダイエットや子供向けのおやつとしておすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おつまみ、おやつ、ダイエット、ツナ、豆腐、時短料理、節約料理、お酒にあう、副菜、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#5 コーンとツナのピザ風グラタン｜レンジで簡単！ツナとコーンのじゃがいもピザ
- じゃがいも
- ピーマン
- ウインナー
- ピザ用チーズ
- コーン缶
- ツナ缶
- オリーブオイル
- 粗びき黒こしょう
- トマトケチャップ
- おろしにんにく
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 乾燥オレガノ
コーンとツナを使った、夜ご飯やおもてなしにぴったりのピザ風グラタンのレシピ。じゃがいもを薄切りにしてピザソースとチーズをのせ、コーンとツナ、ピーマンとウインナーをトッピング。電子レンジで簡単に調理でき、時短料理にもおすすめ。粗びき黒こしょうを振って味を引き締めて、子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、じゃがいも、パーティー、ランチ、レンジ調理、時短料理、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#6 春巻きの皮アレンジで失敗なし！さくさくコーンクリームコロッケ
- 玉ねぎ
- コーンスープの素
- 牛乳
- 有塩バター
- 薄力粉
- 春巻きの皮
- パン粉
- 水溶き薄力粉
- 塩こしょう
- サラダ油
春巻きの皮を使った、さくさくコーンクリームコロッケのレシピ。玉ねぎを炒め、薄力粉を加えて炒めます。コーンスープの素、牛乳、塩こしょうを加えてとろみがついたら火を止め、粗熱を取って6等分に分けます。
春巻きの皮で包み、水溶き薄力粉とパン粉をつけて揚げます。パセリとミニトマトで飾り付け、楽しんでください。春巻きの皮が衣で、コーンクリームがふんわりとした食感で美味しい一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、コロッケ、子どもにおすすめ、春巻きの皮アレンジ、時短料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、副菜、昼ごはんにおすすめ |
#7 炊飯器で簡単！とうもろこしと舞茸のピラフ風
- コーン缶
- 舞茸
- にんにく
- ベーコン
- 粉チーズ
- マヨネーズ
- コンソメ
- オリーブオイル
- 粗挽き黒こしょう
- バター
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- 粗挽き黒こしょう
米とコーン缶を使った、炊飯器で簡単に作れるとうもろこしと舞茸のピラフ風のレシピ。舞茸をほぐし、にんにくとベーコンを加えて炊飯器に入れ、炊き上がったらバターを混ぜて完成！夜ご飯や昼ごはんにぴったりで、子どもにもおすすめです。調理時間は10分で、時短料理にも最適です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お米、ピラフ、炊飯器で簡単、時短料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#8 コーンもりもり！｜ジャガイモとコーンのバター醤油炒め
- じゃがいも
- スイートコーン缶
- 九条ネギ
- 米油
- 白胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- 無塩バター
じゃがいもとコーンのバター醤油炒めのレシピ。メークインの皮を剥いて、熱したフライパンでじっくり炒めます。下味をつけてから、スイートコーンと調味料を加えて完成です。
おつまみやおもてなし料理にぴったりで、子どもから大人まで楽しめます。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れる節約料理です。お酒にも合うおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、じゃがいもの大量消費、子どもにおすすめ、節約料理、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ |
#9 野菜たっぷり！コーンとにんじん、ほうれん草とひじきおかかマヨサラダのレシピ
- ひじき
- 人参
- ほうれん草
- コーン
- Aかつおぶし
- Aマヨネーズ
- A醤油
- Aごま油
ひじきと人参、ほうれん草、コーンを使った、野菜たっぷりのコーンもりもりサラダのレシピ。ひじきを戻し、茹でて、人参とほうれん草、コーンと一緒にさっと茹でます。Aの調味料で和えると完成です。
副菜やおかずにぴったりで、節約料理や作り置きにもおすすめ。子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 副菜、おかず、常備菜、野菜たっぷり、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#10 コーン必須！おうちでペッパーランチ
- ご飯
- 牛肉切り落とし
- しょうゆ
- おろしにんにく
- バター
- コーン缶
- 小ねぎ
- 黒こしょう
ご飯と牛肉切り落としを使った、コーンもりもりのペッパーランチのレシピ。まずは小ねぎを刻んでおき、コーンの準備をします。温めたご飯の上に牛肉とコーンを炒め、具材をかけたら完成です！フライパンひとつで手軽に作れるお昼ごはんの一品。ランチにぴったりのメニューです。
| 特徴 | お昼ごはん、フライパンひとつ、ランチ、昼ごはんにおすすめ |
#11 牛ひき肉ととうもろこしの自然な甘さ！主食になるコテージパイ
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- とうもろこし
- にんにく
- じゃがいも
- 有塩バター
- 牛乳
- シュレットチーズ
- ナツメグパウダー
- 粗びき黒こしょう
- 薄力粉
- トマトケチャップ
牛ひき肉ととうもろこしを使った、主食になるコテージパイのレシピ。まずは耐熱皿にバターを塗り、じゃがいもを切って加熱します。にんにくと玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と一緒に炒めます。
とうもろこしと合わせ調味料を加え、じゃがいもを味付けしてマッシュポテトにします。具材を重ねたらオーブントースターで10分焼けば完成です！夜ご飯やおもてなしにぴったりで、大量消費にもおすすめ。子どもにも喜ばれる一品です。
| 特徴 | 夜ご飯、ひき肉、イギリス、大量消費におすすめ、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#12 コーンのコクで味決まる！フライパンひとつで作るマカロニチーズ
- マカロニ
- シュレッドチーズ
- とうもろこし
- にんにく
- 有塩バター
- 顆粒コンソメ
- 薄力粉
- 牛乳
- 粗びき黒こしょう
- ドライパセリ
とうもろこしとシュレッドチーズを使った、コーンのコクが際立つフライパンひとつで作るマカロニチーズのレシピ。まず、バターとにんにくを刻んで炒め、その後にとうもろこしを加えて炒めます。薄力粉と牛乳を加えてとろみをつけ、最後にマカロニとチーズを加えたら完成です！アメリカ料理で、大量消費にもおすすめ。お酒にもぴったりで、夜ごはんや子どもにも喜ばれる一品です。
| 特徴 | 主菜、アメリカ料理、フライパンひとつ、マカロニ、大量消費におすすめ、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ |