「鶏ひき肉」のレシピが42件見つかりました!

このページでは、レシピルから「鶏ひき肉」に合致のレシピを42件探しました。

#1 卵不使用のふわふわ豆腐ハンバーグのレシピ!蒸し焼きでふっくら柔らか

鶏ひき肉木綿豆腐小ねぎパン粉しめじみそしょうゆごま油みりん、等

調理時間25分

鶏ひき肉と木綿豆腐を使った、卵不使用ふわふわ豆腐ハンバーグのレシピ。豆腐は水切りし、小ねぎを切ります。…

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#2 基本の三色丼のレシピ!パラパラふんわりそぼろが絶品お店の味

鶏ひき肉ほうれん草ごはんみりんしょうゆ砂糖ごま油砂糖しょうゆ、等

調理時間30分

鶏ひき肉を使った、基本の三色丼のレシピ。ひき肉と調味料を混ぜ合わせてパラパラのそぼろを作ります。…

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#3 使い方色々!昆布出汁で風味豊かな基本の「鶏団子」

鶏ひき肉全卵細ねぎ生姜濃口醤油片栗粉昆布

調理時間40分

鶏ひき肉を使った、鶏団子のレシピ。鶏ひき肉に塩を加えて粘り気を出し、生姜や細ねぎと混ぜ合わせます。…

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#4 鶏ひき肉で迷ったときはコレ!甘辛でご飯がすすむ基本の「鶏そぼろ丼」

鶏ひき肉白ご飯紅生姜上白糖みりん上白糖濃口醤油

調理時間20分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ丼のレシピ。鶏ひき肉を炒めて煮汁と合わせ、菜箸でポロポロになるまでかき混ぜます。…

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#5 コツを押さえてふわふわジューシー!基本の「つくね」

鶏ひき肉長ねぎごま油白いりごま大葉や刻みねぎ料理酒片栗粉おろししょうが料理酒、等

調理時間20分

鶏ひき肉を使った、基本のつくねのレシピ。鶏ひき肉に長ねぎや卵を混ぜて、ふんわりとした食感のつくねを作ります。…

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#6 作り置きに便利!基本の「鶏そぼろ」

鶏ひき肉生姜和出汁上白糖みりん濃口醤油

調理時間25分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろのレシピ。鶏ひき肉を和出汁と調味料と一緒に炒り煮にし、生姜を加えて風味をプラスします。…

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#7 簡単でおいしいおつまみ!はんぺんと青じそボール

白はんぺん鶏ひき肉青じそしょうが片栗粉塩こんぶサラダ油

調理時間20分

はんぺんと青じそボールのレシピ。はんぺんを潰し、鶏ひき肉を加えて混ぜます。…

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#8 味噌とバターが決め手!「新じゃがの鶏そぼろ煮」

鶏ひき肉新じゃが玉ねぎ生姜米油みりん濃口醤油三温糖和風顆粒出汁、等

調理時間30分

鶏ひき肉を使った、新じゃがの鶏そぼろ煮のレシピ。新じゃがは水洗いし、玉ねぎはスライスしておきます。…

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#9 鶏ひき肉と油揚げがあったらこれ!「鶏ひき肉と白菜の黄ゆず煮」

鶏ひき肉黄ゆず皮白菜油揚げ和風顆粒出汁みりん濃口醤油

調理時間25分

鶏ひき肉と白菜を使った、黄ゆず煮のレシピ。鶏ひき肉と白菜を煮込んで、黄ゆずの香りを楽しめます。…

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#10 鶏ひき肉とじゃがいもを使ったおすすめ「鶏そぼろ肉じゃが」

鶏ひき肉玉ねぎじゃがいも人参インゲンごま油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間35分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ肉じゃがのレシピ。鶏ひき肉を炒めて、玉ねぎと人参を加えて炒めます。…

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#11 お揚げがジューシー!鶏ひき肉と春雨の袋煮

油揚げ鶏ひき肉春雨舞茸醤油みりん醤油砂糖和風顆粒だし、等

調理時間30分

鶏ひき肉と春雨を使った、袋煮のレシピ。春雨はプチプチ食感がおいしいので、茹でて切ります。…

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#12 暑い日の休日ランチに!ガパオ風チャーハン

鶏ひき肉茄子ピーマン玉ねぎにんにくバジルの葉ナンプラーオイスターソースブラックペッパー、等

調理時間20分

鶏ひき肉を使った、ガパオ風チャーハンのレシピ。茄子、ピーマン、玉ねぎを切り、にんにくを炒めます。…

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#13 玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ!「和風キーマカレー」

ごはん鶏ひき肉玉ねぎ人参椎茸ニンニクトマト米油白胡椒、等

調理時間25分

鶏ひき肉と和風の味噌を使った、和風キーマカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、椎茸、トマトを炒め、鶏ひき肉を加えて肉味噌を作ります。…

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#14 エスニック感あふれる!エビとバジルのガパオ風キーマカレー

むきエビ鶏ひき肉玉ねぎなすバジルにんにく生姜ごはんオリーブオイル、等

調理時間35分

エビとバジルを使った、ガパオ風キーマカレーのレシピ。野菜をカットしてフライパンで玉ねぎを炒め、エビ、鶏ひき肉、なす、にんにく、生姜を加えて炒めます。…

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#15 市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」

白ごはん鶏ひき肉玉ねぎ人参ニンニクパセリベーコントマトホール缶米油、等

調理時間40分

鶏ひき肉を使った、キーマカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、ベーコン、ニンニクをみじん切りにして、フライパンで炒めます。…

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#16 鶏ひき肉を使ったおつまみ!「鶏と枝豆のつくね焼き」

鶏ひき肉長ネギ(白い部分)生姜冷凍枝豆黒胡椒上白糖片栗粉米油みりん、等

調理時間30分

鶏ひき肉と枝豆のつくね焼きのレシピ。長ネギ、生姜、卵、片栗粉、酒などを混ぜて、つくね生地を作ります。…

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#17 野菜もたっぷり!鶏ひき肉と高野豆腐で作るタコライス

鶏ひき肉高野豆腐チリパウダーオールスパイスブラックペッパートマト缶ケチャップ玉ねぎトマト、等

調理時間20分

鶏ひき肉と高野豆腐で作るタコライスのレシピ。高野豆腐は柔らかく戻し、手で細かくちぎります。…

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#18 照り焼き豆腐ハンバーグ

鶏ひき肉絹漉し豆腐玉ねぎ玉子椎茸大葉黒胡椒片栗粉米油、等

調理時間40分

鶏ひき肉と絹ごし豆腐を使った、照り焼き豆腐ハンバーグのレシピ。具材を混ぜ合わせて、片栗粉でつなぎを作ります。…

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#19 華やか2種類のオープンいなり

薄揚げだし汁きび砂糖みりん醤油ご飯お酢きび砂糖白ごま、等

調理時間35分

薄揚げを使った、華やか2種類のオープンいなりのレシピ。薄揚げは茹でて味をしみこませ、卵と鶏そぼろを合わせた具をのせます。…

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#20 ふわふわ鶏団子スープ

鶏ひき肉玉ねぎしょうゆ片栗粉小口ねぎしいたけ顆粒鶏ガラスープごま油

調理時間10分

鶏ひき肉と椎茸を使った、ふわふわ鶏団子スープのレシピ。玉ねぎや生姜、卵、片栗粉などで繋ぎを作り、鍋で煮込んで完成です。…

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#21 ちくわのキムチ肉詰め

鶏ひき肉ちくわキムチめんつゆ片栗粉米油

調理時間20分

鶏ひき肉とキムチを使った、ちくわのキムチ肉詰めのレシピ。ちくわは縦半分に切り込みを入れ、キムチと鶏ひき肉を混ぜてたねを作ります。…

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#22 鶏ひき肉の胡麻ダレサラダ

鶏ひき肉長ネギトマトきゅうり生姜ごま油黒胡椒練りごま濃口醤油、等

調理時間25分

鶏ひき肉と野菜を使った胡麻ダレサラダのレシピ。きゅうりは塩揉みをして水分を抜き、鶏ひき肉は炒めて冷ましておく。…

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#23 千草焼き

玉子長ネギ椎茸人参大葉九条ネギスナップエンドウ鶏ひき肉和風顆粒出汁、等

調理時間30分

玉子と鶏ひき肉を使った千草焼きのレシピ。卵液には長ネギ、椎茸、人参、大葉、九条ネギ、スナップエンドウ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、水が加えられます。…

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#24 ふわふわ鶏団子スープ

鶏ひき肉(ムネ白はんぺんレンコンニンジンえのき干し椎茸小松菜春雨生姜、等

調理時間30分

このレシピは、ふわふわ鶏団子スープの作り方を紹介しています。材料は、鶏ひき肉、白はんぺん、レンコン、ニンジン、えのき、干し椎茸、小松菜、春雨、卵、生姜、長ねぎ、しょうゆ、塩こうじ、鶏ガラスープの素、みりん、水、片栗粉、塩、ごま油です。…

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#25 豆腐入り肉団子と白菜の具沢山スープ

鶏ひき肉絹豆腐おろし生姜片栗粉みそみりん長ネギしめじ白菜、等

調理時間25分

このレシピは、豆腐入り肉団子と白菜の具沢山スープの作り方です。鶏ひき肉や絹豆腐などを使用して、肉団子を作ります。…

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#26 3色鶏そぼろ丼

白ごはんほうれん草鶏ひき肉薄口醤油みりんごま油白ごまみりん薄口醤油、等

調理時間40分

このレシピは、3色鶏そぼろ丼の作り方です。ご飯を先に炊いてから、ほうれん草を洗って水洗いし、ボイルして氷水に取ります。…

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#27 タコライスをアレンジ!鶏ひき肉とアボカドを使った、タコサラダ

鶏胸肉にんにく玉ねぎパプリカレタスミニトマトアボカドカットトマトケチャップ、等

調理時間40

「タコライスをアレンジ。鶏胸挽肉を使った、タコサラダ」は、鶏胸肉をミンチにし、玉ねぎやパプリカなどの野菜を加えて炒める、鶏肉と野菜のサラダです。…

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#28 鶏団子と白菜のスープ鍋

鶏ひき肉全卵白菜生姜ゆず皮九条ネギ絹漉し豆腐みりん薄口醤油、等

調理時間30

メインにぴったりな、鶏ひき肉と白菜で作る鍋のレシピ。鶏団子は柚子の爽やかな香り。…

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#29 鶏ひき肉と大根の甘味噌煮

鶏ひき肉大根生姜ニンニク長ネギ(白い部分)ごま油黒胡椒甜麺醤豆板醤、等

調理時間35

大根の大量消費におすすめな、主菜になる味噌煮のレシピ。大根は丸っと1本使い切ります。…

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#30 揚げ茄子と鶏ひき肉の混ぜご飯

茄子鶏ひき肉おろし生姜みりん砂糖しょうゆ顆粒和風だしうすくち醤油小ねぎ、等

茄子と鶏ひき肉を活用した、主食にぴったりな混ぜご飯のレシピ。旨味をたっぷり吸った茄子が美味しい一品です。…

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#31 揚げ出し豆腐のひき肉あんかけ

絹豆腐鶏ひき肉玉ねぎにんにくパセリ片栗粉バター白ワインしょうゆ、等

白ワインに合う、絹豆腐と鶏ひき肉を使ったあんかけのレシピ。バターのコクが白ワインと相性バツグン。…

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#32 はんぺんナゲット

鶏挽肉はんぺんマヨネーズショウガチューブ片栗粉ブラックペッパー

調理時間20

はんぺんと鶏ひき肉を使った、手軽に作れるナゲットのレシピ。鶏ひき肉は少量で。…

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#33 もやしつくねの和風あんかけ

鶏ひき肉もやし豆腐ひじき片栗粉塩コショウサラダ油麺つゆ水溶き片栗粉、等

もやしと鶏ひき肉で作る、混ぜて焼くだけの和風あんかけレシピ。包丁とまな板いらず。…

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#34 レンコン入りつくね

鶏ひき肉鶏ひき肉れんこんれんこんにんじんにんじん絹豆腐絹豆腐片栗粉、等

鶏ひき肉とレンコンを使った、主菜にぴったりなつくねのレシピ。絹豆腐を加えてヘルシーに仕上げたお料理。…

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#35 れんこんのはさみ揚げ青のり風味

鶏ひき肉れんこん長ねぎお酢生姜チューブブラックペッパー片栗粉薄力粉こめ油、等

鶏ひき肉と青のりを使った、お弁当のおかずにも使えるれんこんのはさみ揚げレシピ。衣は薄く漬けるのがオススメ。…

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#36 鶏ひき肉活用!やわらか鶏団子スープ

A鶏ひき肉A玉ねぎAにんにくAしょうがAフェンネルシードA塩片栗粉人参セロリ、等

鶏ひき肉とフェンネルを使った、汁物におすすめな鶏団子スープのレシピ。フェンネルという珍しいハーブを使用。…

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#37 豆腐ハンバーグの甘酢あん

木綿豆腐鶏ひき肉乾燥ひじき片栗粉黒こしょうサラダ油エリンギ砂糖しょうゆ、等

木綿豆腐と鶏ミンチを使った、ヘルシーなハンバーグのレシピ。ひじきをタネに混ぜる事で、満腹感を得られるお料理です。…

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#38 鶏つくねの照り焼き

鶏ひき肉生おから大葉しょうが黒こしょうサラダ油砂糖しょうゆみりん、等

鶏ひき肉と生おからを使った、おつまみにぴったりな照り焼きのレシピ。生地に生おからを加える事でカロリーをぐっと抑えます。…

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#39 豆腐のまさご揚げ

木綿豆腐鶏ひき肉冷凍むきえびにんじん玉ねぎ片栗粉しょうゆサラダ油

木綿豆腐と鶏ひき肉を使った、副菜にぴったりなまさご揚げのレシピ。材料は細かく刻んで。…

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#40 蕪の鶏そぼろ煮

鶏ひき肉(むねもも)葉付き蕪2個長ネギ生姜サラダ油和風顆粒出汁上白糖みりん薄口醤油、等

調理時間30

鶏ひき肉と蕪を使った、フライパン一つで作れるそぼろ煮のレシピ。蕪は葉も全て使って無駄なく使用。…

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#41 鶏ひき肉と白菜のうま煮

鶏ひき肉白菜(小玉)ゆずの皮長ネギ(白い部分)サラダ油上白糖和風顆粒出汁みりん薄口醤油、等

調理時間25

鶏ひき肉と白菜を使った、主菜になるうま煮のレシピ。切って炒める簡単2ステップ。…

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#42 鶏の麻婆豆腐

鶏ひき肉木綿豆腐ニンニク生姜長ネギ(緑の部分)ごま油黒胡椒豆板醤甜麺醤、等

調理時間30

鶏ひき肉と木綿豆腐を使った、主菜になる麻婆豆腐のレシピ。豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉を使っているので、あっさりとした麻婆豆腐です。…

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